ახალი რეცეპტები

ბოსტნეულის ბურგერი, ჯოს სტილის რეცეპტი

ბოსტნეულის ბურგერი, ჯოს სტილის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • დიეტა და ცხოვრების წესი
  • ვეგეტარიანული
  • ვეგეტარიანული კვება
  • ვეგი ბურგერი

მე უფრო მტაცებელი ვარ, მაგრამ ყველა არ არის. მე სწრაფად უნდა ვცადო და მოვამზადო ბოსტნეულის ბურგერი, ვინც არ ვიცოდი, რომ ვეგეტარიანელი იყო. მარტივი ბოსტნეულის ბურგერი, რაც მაცივარში იყო.


ლონდონი, ინგლისი, დიდი ბრიტანეთი

7 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • წვეთი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 300 გრ სტაფილო, გახეხილი
  • 300 გრ გოგრა, გახეხილი
  • 1 პრასი, დაჭრილი
  • 1 (400 გრ) კაკლის ნიგოზი, გარეცხილი და დაფქული
  • 1 ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული კამა
  • 2 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი ან ნატურალური იოგურტი
  • 90 გრ პურის ნამცეცები
  • 1 კვერცხი, ათქვეფილი
  • მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით

მეთოდიმომზადება: 30 წთ ›სამზარეულო: 5 წთ› დამატებითი დრო: 15 წთ დასვენება ›მზად არის 50 წთ

  1. ხახვი და ნიორი მოვშუშოთ ცოტაოდენი ზეთში 5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სტაფილო, გოგრა და პრასი და შეწვით 10 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
  2. დაუმატეთ გარეცხილი დაფქული ხახვი და აურიეთ. აურიეთ ქინძი, კამა, არაქისის კარაქი ან იოგურტი და გააჩერეთ 2 წუთის განმავლობაში.
  3. დაამატეთ პურის ნამცეცები და ათქვეფილი კვერცხი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ.
  4. გაყავით 4 ნაწილად და ხელისგულზე ჩამოაყალიბეთ ბურგერები. მოათავსეთ თეფშზე, გადააფარეთ საჭმლის ფილმი და შედგით მაცივარში 15 -დან 20 წუთის განმავლობაში.
  5. დაასხით ტაფა Fry light ან დაამატეთ ზეთი, მოათავსეთ ბურგერები თითოეულ მხარეს დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში.
  6. მოათავსეთ ფუნთუშაში, რომ მიირთვათ.

რჩევა

'appy daze - მე მომწონს სანელებელი, ამიტომ ნარევს ჩილის ფანტელს ვამატებ. მე ვემსახურები ჩემსას ტკბილი კარტოფილის ნაჭრებით და ჩემი ხელნაკეთი ტომატის სოუსით.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(1)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (1)

გამიმართლა ამ ერთით - ერთადერთი, რაც ძეხვეულის დაფქვაა - 21 იანვარი 2013 წ


კლასიკური ოსპის ბურგერები

კლასიკური ოსპის ბურგერები- დამზადებულია სასარგებლო ინგრედიენტებით, ამ ბოსტნეულის ბურგერებს აქვთ კლასიკური არომატი, რომელიც კარგად ერწყმის ნებისმიერ ტოპინგს. თითოეული ბურგერი შეიცავს RDI– ს 25% რკინას და 12 გრამ ცილას!

შეიძლება ჩემს საიტზე ბევრი ბოსტნეულის ბურგერი იყოს, მაგრამ ეს ხდება ბოსტნეულის ბურგერი. რაც შეეხება, საუკეთესოა რაც კი ოდესმე გამიკეთებია.

შთაგონება რამდენიმე წლის წინ მოხდა, როდესაც მე და ის კაცი ბერკლის გარშემო გალივანებული ვიყავით. ჩვენ ლანჩზე გავჩერდით ერთ -ერთ ჩვენს საყვარელ სწრაფი კვების ვეგანურ ადგილას, Nature's Express- ში და მე შევუკვეთე ოსპის ბურგერი, რომელიც იმდენად კარგი იყო, რომ ის 30 წამზე ნაკლებ დროში გაქრა. ხუმრობა არ არის, მე ეს სქემა იმდენად სწრაფად ჩავახველე სახეში, რომ თვალის დახამხამება შეგეძლო გენატრებოდა. არ ინერვიულო, მე აიძულა ბრენდონმა თვალები დახუჭა, სანამ ეს მოხდა. მოგეხსენებათ, რომანტიკა რომ გაცოცხლდეს.

სამწუხაროდ, Nature ’s Express მას შემდეგ დაიხურა და მე არასოდეს მქონია შანსი ვიპოვო ზუსტი რეცეპტი ან თუნდაც ინგრედიენტების ჩამონათვალი, ასე რომ, ისინი ემყარება მეხსიერების ოცდაათი წამი ნეტარებას. ოსპი, სტაფილო, ხახვი, წვრილად დაჭრილი მზესუმზირის თესლი და ნიგოზი, ახალი მწვანილი, ვეგანური ვუსტერშირი და ტომატის პასტა - ეს ყველაფერი სრულყოფილი, კლასიკური ბურგერის დამზადებაშია.


მე მიყვარს In-n-Out Burger. ყოველ ჯერზე, როდესაც დასავლეთში ვარ, ერთს ვსტუმრობ. როგორც წესი, ვითრევ იმას, ვინც ჩემთანაა. "სწრაფი კვების ბურგერი?" ისინი ამბობენ. მაგრამ მხოლოდ ერთი ვიზიტის შემდეგ თითოეული მათგანი მოაქცია.

In-n-Out Burger, ჩემთვის არის ის, რაც უნდა იყოს ბურგერი. ეს არის ის, რაც მაკდონალდსმა დაიწყო, მაგრამ როგორღაც დაკარგა გზა გლობალური მმართველობისკენ მიმავალ გზაზე. In-n-Out Burger– ს აქვს ბურგერები, ჩიზბურგერები, კარტოფილი კარტოფილი (ახალი დაჭრილი მაღაზიაში!), სოდა და შაკი-და ეს არის ამის შესახებ. მაგრამ ყველაფერი ფანტასტიკურია.

სცადეთ ეს ბურგერი სახლში გასინჯვისთვის-მაგრამ აუცილებლად ეწვიეთ In-n-Out ბურგერს შემდეგ ჯერზე, როცა მეზობლად იქნებით.

გთხოვთ, დატოვეთ კომენტარი ქვემოთ In-n-Out Burger– ში და სხვა ბურგერების სახსრებზე თქვენი გამოცდილების შესახებ.


ყავისფერი ხახვი ტეფლონის ტაფაში 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ სასურველია ზეითუნის ზეთით (სურვილისამებრ)
მოამზადეთ Masala Veggie Burger ინსტრუქციის მიხედვით (მე ვაკეთებ 2,5 წთ მიკროტალღურ ღუმელში)
გამოიყენეთ 2 ნაჭერი ავოკადო (სურვილისამებრ, თუ მხოლოდ ერთს გააკეთებთ, რადგან ავოკადოს დანარჩენ ნაწილს ვერ შეინახავთ)

გამოაცხვეთ 2 ნაჭერი პური (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა, თუ წებოვანა არ არის მნიშვნელოვანი) ხორბალი, ჭვავი რაც არ უნდა იყოს. თუ იყენებთ ფუნთუშას, გააცხელეთ, სანამ არ არის ახალი.

მოაყარეთ ცხენის წვენის პური ერთ ნაჭერზე

პურს წაუსვით გახეხილი ხახვი, შემდეგ ავოკადო და ბოსტნეულის ბურგერი. დაფარეთ მე -2 ნაჭრით.


ინგრედიენტები

სტაფილო, ხახვი, სიმებიანი ლობიო, შვრიის ქატო, სოიო, ყაბაყი, ექსპელერის დაპრესილი კანოლის ზეთი, ბარდა, ბროკოლი, სიმინდი, სოიოს ფქვილი, ისპანახი, წითელი წიწაკა, ისრის ფხვნილი, სიმინდის სახამებელი, ნიორი, სიმინდის კვება, ზღვის მარილი, სანელებლები
შეიცავს: სოიოს

დოქტორი პრაგერი გთავაზობთ 17 სახეობის ბოსტნეულის ბურგერს.

დააწკაპუნეთ თითოეულ სახელზე, რომ გაიგოთ მეტი.
  • ყვავილოვანი კომბოსტო ბოსტნეულის ბურგერები
  • კალიფორნიის ვეგი ბურგერები
  • შავი ლობიო Quinoa Veggie Burgers
  • კლასიკური ვეგე ბურგერები
  • ქეილი ვეგი ბურგერები
  • ონლაინ თამაში Chipotle Black Bean Veggie Burgers
  • სოკოს რიზოტო ბოსტნეულის ბურგერები
  • სუპერ მწვანეთა ვეგი ბურგერები
  • წებოვანა უფასო კალიფორნიის ვეგი ბურგერები
  • მემკვიდრეობა Bean Veggie Burgers
  • კორეული ვეგი ბურგერები
  • Tex Mex Veggie ბურგერები
  • აზიური ბოსტნეულის ბურგერები
  • ონლაინ თამაში Sweet Heat Beet Veggie Burgers
  • ყველა ამერიკული ვეგი ბურგერი
  • სრულყოფილი ბურგერი
  • Perfect Turk ’y Burger
  • ყველა ვეგი ბურგერი
  • Ჩვენი საჭმელი

ახლა ჩვენ ვამზადებთ

ქვემოთ იხილეთ მსგავსი რეცეპტები. შეიტყვეთ მეტი ჩვენს რეცეპტის გვერდზე.

სამზარეულოს ინსტრუქცია

გამოყენებამდე შეინახეთ გაყინული. სურსათის უვნებლობისთვის მოხარშეთ 165 ° F შიდა ტემპერატურაზე. არ დატოვოთ ტექნიკა უყურადღებოდ, რადგან სამზარეულოს დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს.

ღუმელი/ტოსტერი ღუმელი

გააცხელეთ ღუმელი / ტოსტერი ღუმელში გამოსაცხობად 450 ° F ტემპერატურაზე. მოათავსეთ ბურგერი უცხიმო ტაფაზე. აცხვეთ დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება. ფრთხილად გადააბრუნეთ და გამოაცხვეთ დამატებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაცხელდება და კარგად არ გახდება.

ტაფა

გააცხელეთ არასასურველი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ ბურგერი დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება. ფრთხილად გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი, სანამ არ გაცხელდება და კარგად არ გახდება.

მიკროტალღური

ამოიღეთ პლასტიკური შეფუთვა და მოათავსეთ ერთი ბურგერი მიკროტალღოვან უსაფრთხო თეფშზე. მოხარშეთ მაღალზე 1½ წუთის განმავლობაში. ფრთხილად გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 1 წუთი. პროდუქტი უნდა იყოს ცხელი, მაგრამ არ გახდება ყავისფერი. დაფუძნებულია 1100 ვატიანი მიკროტალღური ღუმელით.

კონფიდენციალურობის მიმოხილვა

აუცილებელი ქუქი - ფაილები აბსოლუტურად აუცილებელია ვებსაიტის სწორად ფუნქციონირებისთვის. ეს ქუქი - ფაილები უზრუნველყოფენ ვებ – გვერდის ძირითად ფუნქციონალურობას და უსაფრთხოების მახასიათებლებს, ანონიმურად.

ფუნთუშახანგრძლივობააღწერა
cookielawinfo-checbox-analytics11 თვეეს ქუქი -ფაილი დადგენილია GDPR Cookie Consent მოდულით. ბმულები გამოიყენება მომხმარებლის თანხმობის შესანახად ქუქი -ჩანაწერებზე კატეგორიაში "ანალიტიკა".
cookielawinfo-checbox- ფუნქციური11 თვექუქი -ფაილი დადგენილია GDPR ქუქი -ფაილების თანხმობით, რათა ჩაწეროს მომხმარებლის თანხმობა ქუქი -ფაილების კატეგორიაში "ფუნქციური".
cookielawinfo-checbox- სხვა11 თვეეს ქუქი -ფაილი დადგენილია GDPR Cookie Consent მოდულით. ქუქი -ფაილი გამოიყენება მომხმარებლის თანხმობის შესანახად ქუქი -ფაილების კატეგორიაში "სხვა".
cookielawinfo- ჩამრთველი-აუცილებელია11 თვეეს ქუქი -ფაილი დადგენილია GDPR Cookie Consent მოდულით. ქუქი - ფაილები გამოიყენება მომხმარებლის თანხმობის შესანახად ქუქი - ფაილების კატეგორიაში "აუცილებელი".
cookielawinfo- ჩამრთველი-შესრულება11 თვეეს ქუქი -ფაილი დადგენილია GDPR Cookie Consent მოდულით. ბმულები გამოიყენება მომხმარებლის თანხმობის შესანახად ქუქი -ფაილების კატეგორიაში "შესრულება".
ნანახი_ქუკი_პოლიტიკა11 თვექუქი -ფაილი დადგენილია GDPR Cookie Consent მოდულის მიერ და გამოიყენება შესანახად, დათანხმდა თუ არა მომხმარებელი ქუქი -ფაილების გამოყენებას. ის არ ინახავს პერსონალურ მონაცემებს.

ფუნქციური ქუქი-ფაილები ხელს უწყობს გარკვეული ფუნქციების შესრულებას, როგორიცაა ვებ – გვერდის შინაარსის გაზიარება სოციალურ მედიის პლატფორმებზე, გამოხმაურების შეგროვება და მესამე მხარის სხვა ფუნქციები.

ქუქი -ჩანაწერები გამოიყენება ვებსაიტის ძირითადი მაჩვენებლების გასაგებად და გასაანალიზებლად, რაც ეხმარება ვიზიტორებს უკეთესი მომხმარებლის გამოცდილების მიწოდებაში.

ანალიტიკური ქუქი - ფაილები გამოიყენება იმის გასაგებად, თუ როგორ ურთიერთობენ სტუმრები ვებგვერდზე. ეს ქუქი -ფაილები გვეხმარება ინფორმაციის მიწოდებაში ვიზიტორთა რაოდენობის, ხტომის მაჩვენებლის, ტრაფიკის წყაროს და ა.

სარეკლამო ქუქი -ფაილები გამოიყენება ვიზიტორებისთვის შესაბამისი რეკლამებისა და მარკეტინგული კამპანიების უზრუნველსაყოფად. ეს ქუქი -ფაილები თვალყურს ადევნებენ ვიზიტორებს ვებსაიტებზე და აგროვებენ ინფორმაციას მორგებული რეკლამების უზრუნველსაყოფად.

სხვა არაკატეგორიული ქუქი - ფაილები არის ის, რაც გაანალიზებულია და ჯერ არ არის კლასიფიცირებული კატეგორიაში.


რეცეპტის შეჯამება

  • 2 სუფრის კოვზი დამარილებული კარაქი
  • 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 დიდი ხახვი, ძალიან თხლად დაჭრილი
  • ½ ჩაის კოვზი გრანულირებული ნიორი
  • 1 ფუნტი 85% უცხიმო დაფქული საქონლის ხორცი
  • ½ ჩაის კოვზი მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი ჰამბურგერის სუნელი
  • ½ ჭიქა დაჭრილი პორტობელოს სოკო
  • დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
  • 4 ნაჭერი შვეიცარული ყველი
  • 4 რულეტი რულეტი ან ფუნთუშა, ჰამბურგერი, თეთრი, გამდიდრებული, უბრალო

გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ კარაქი და ზეთი, სანამ კარაქი არ გადნება. დაამატეთ ხახვი და ნიორი. მოხარშეთ სანამ ხახვი არ გახდება რბილი და გამჭვირვალე, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

ამასობაში, გახეხილი ხორცი გაყავით 4 ნაწილად და მოაყარეთ ღვეზელი. მოაყარეთ მარილი და სუნელი.

გააცხელეთ დიდი ტაფა ან ბრტყელი ზედაპირი საშუალო მაღალ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ ღვეზელი ცხელ ტაფაზე და გაანადგურეთ სპატულით ან ბეკონის პრესით. გააჩერეთ ღვეზელი 30 წამის განმავლობაში, შემდეგ დაფარეთ თითოეული ღვეზელი მოხარშული ხახვით. მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში. ფრთხილად გადაატრიალეთ ბურგერები, დარწმუნდით, რომ გამოწურეთ დაფქული ნაჭრები ტაფაზე.

დაჭერით დაჭყლეტილ ღვეზელებზე, რათა ხახვი ხორცში ჩაძიროთ.

ამასობაში, ხახვისთვის განკუთვნილ ტაფაში დაამატეთ დაჭრილი სოკო და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

მოაყარეთ ღვეზელი მარილი და პილპილი და თითოეულზე დაადეთ ნაჭერი ყველი. მოხარშეთ სანამ ბურგერები არ მიაღწევენ სასურველ დონეს, კიდევ 2 -დან 4 წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ თითოეული ღვეზელი დარჩენილი ხახვი და სოკო და მიირთვით ფუნთუშაზე.


8 ხელნაკეთი ბოსტნეულის ბურგერის რეცეპტი

რაც დაგჭირდებათ:
1/2 ჭიქა ქინოა
1 ქილა (19 უნცია) ოსპი, გარეცხილი
1/2 ჭიქა ჩვეულებრივი პურის ნამცეცები
1 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
2 ხელთათმანი ნიორი, დაჭრილი
2 ჩაის კოვზი ძეხვის ფხვნილი
1/3 ჭიქა კილანტრო
ნახევარი ლიმონის წვენი
1/2 ჭიქა კაკლის ნაჭრები
1 ს / კ კარაქი
1/2 ფუნტი კრიმინი სოკო, დაჭრილი
1/4 ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო
2 ჩ / კ მცენარეული ზეთი
6 100% მარცვლეულის ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ:
1. ქვაბში აურიეთ ქინოა და 1 ჭიქა წყალი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და ხარშეთ დაახლოებით 10 წუთი. ქინოა გავაგრილოთ.

2. თასში აურიეთ ოსპის ნახევარი, პურის ნამცეცები, კვერცხი, ნიორი, კამა, კილანტრო, ლიმონის წვენი, მოხარშული ქინოა და მარილი და პილპილი გემოვნებით. მოათავსეთ კვების პროცესორში ან ბლენდერში, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. დაუმატეთ დარჩენილი ოსპი და ნიგოზის პულსი, სანამ არ გაერთიანდება. ჩამოყალიბდეს 6 ღვეზელში.

3. გააცხელეთ გრილი საშუალოზე. ამასობაში, ქვაბში გავადნოთ საშუალო ცეცხლზე, დავამატოთ დაჭრილი სოკო და მოვშუშოთ 5 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად ვურიოთ. აურიეთ ღვინო და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი.

4. წაუსვით ბურგერები ზეთს და მოხარშეთ 4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. სადღეგრძელო ფუნთუშები 2 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ბურგერები ფუნთუშაზე და ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი სოკო.

იღებს 6 პორციას. თითო პორცია: 436 კალორია, 14.6 გრ ცხიმი (2.9 გრ იჯდა), 59.6 გ ნახშირწყლები, 204 მგ ნატრიუმი, 12.9 გ ბოჭკოვანი, 18.8 გ ცილა

რაც დაგჭირდებათ:

1 ქილა (19 უნცია) შავი ლობიო, გაწურული და გარეცხილი
1 1/2 ჭიქა დაჭრილი სოკო
1/2 ჭიქა უბრალო ნაგლინი შვრია
2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
1 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
1 ს / კ კამინი
1/4 ჩ/კ დაფქული შავი პილპილი
2 ჩ / კ მცენარეული ზეთი
6 100% მარცვლეულის ფუნთუშა
6 ს / კ ცხარე მდოგვი
1 პომიდორი, დაჭრილი
1 ჭიქა ბავშვის ისპანახი

როგორ გავაკეთოთ:
1. გააცხელეთ გრილი საშუალოზე. მოათავსეთ ლობიოს ნახევარი კვების პროცესორში ან ბლენდერში სოკოსთან ერთად, შვრიასთან, ნიორთან, კვერცხთან, კამა და წიწაკასთან ერთად. აურიეთ სანამ კარგად არ აირია. დაამატეთ დარჩენილი ლობიო და გააჩერეთ მანქანა, სანამ არ გახდება ნარევი. ჩამოყალიბეთ 6 ღვეზელი და თითოეულ მათგანს დაასხით მცენარეული ზეთი.

2. შეწვით 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან სანამ არ გაყავისფრდება. სადღეგრძელო ფუნთუშები 2 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ლობიოს ბურგერები შემწვარ ფუნთუშაზე და ზემოდან მოაყარეთ მდოგვი, პომიდორი და ისპანახი.

იღებს 6 პორციას. თითო პორცია: 283 კალორია, 6 გრ ცხიმი (1 გრ იჯდა), 45 გრ ​​ნახშირწყლები, 10 გრ ბოჭკოვანი, 300 მგ ნატრიუმი, 13 გრ ცილა

რაც დაგჭირდებათ:
1 ს / კ კარაქი
2 ესპანური ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1 ს / კ ყავისფერი შაქარი
1 ჩ / კ ბალზამიანი ძმარი
8 პორტობელოს სოკო
1 ს / კ მცენარეული ზეთი
1/2 ბადრიჯანი, დაჭრილი წვრილ რგოლებად
3 უნცია შემწვარი წითელი წიწაკა
4 უნცია დაჭრილი უცხიმო მოცარელა
1 პური ფოკაკის პური

როგორ გავაკეთოთ:
1. გავადნოთ კარაქი დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ სანამ გამჭვირვალეა, დაახლოებით 4-5 წუთის განმავლობაში. შეურიეთ ყავისფერი შაქარი და ბალზამიანი ძმარი. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე, დაფარეთ ტაფაზე და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.

2. ამასობაში, გააცხელეთ გრილი საშუალოზე. სოკოდან ამოიღეთ ღეროები, წაუსვით ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

3. მოათავსეთ ბადრიჯნის ნაჭრები გრილზე, მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, შემდეგ დატოვეთ ისინი გვერდზე. დაამატეთ სოკო გრილზე, გაშალეთ მხარეები ქვემოთ და მოხარშეთ 6 -დან 7 წუთის განმავლობაში. გადააბრუნეთ სოკო და მოხარშეთ კიდევ 4 წუთი.

4.
ზემოდან 4 სოკო წითელი წიწაკითა და მოცარელათი, შემდეგ დაფარეთ თითოეული დარჩენილი სოკოთი, ღეროთი ქვემოთ. (ღეროების მხარე ერთმანეთის პირისპირ უნდა იყოს.) მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება, დატოვეთ.

5.
ამასობაში, ფოკაკიას პური გაჭერით ნახევრად სიგრძის ქვემოთ, შემდეგ კი თითოეული ნახევარი გაყავით 4 კვადრატად. შემწვარი კვადრატი გრილზე, 2 წუთი თითოეულ მხარეს.

6. მოათავსეთ თითოეული ჩაყრილი სოკო ფოკაციის კვადრატულ თავზე ხახვით, ბადრიჯნით და ფოკაკიას მოედანზე.

იღებს 4 პორციას. თითო პორცია: 536 კალორია, 14 გრ ცხიმი (5 გრ იჯდა), 81 გრ ნახშირწყლები, 7 გრ ბოჭკოვანი, 909 მგ ნატრიუმი, 26 გ ცილა

რაც დაგჭირდებათ:
2 ჭიქა მყისიერი ყავისფერი ბრინჯი
1 3/4 ჭიქა დაბალი ნატრიუმის ბოსტნეულის ბულიონი
1/2 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1 სტაფილო, წვრილად დაჭრილი
2 კბილი ნიორი
1 1/4 ჭიქა ნიგოზი
1 კვერცხის ცილა
1 სუფრის კოვზი მარილის გარეშე სანელებლების ნაზავი
1/2 ჭიქა სეზამის თესლი პაპრიკა
10 შემცირებული კალორიული ჰამბურგერის ფუნთუშა
10 ნაჭერი პომიდორი
10 სალათის ფოთოლი

როგორ გავაკეთოთ:
1. შეუთავსეთ ბრინჯი, ბულიონი, ხახვი, სტაფილო და ნიორი დიდ ქვაბში. დააფარეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე. შეამცირეთ სითბო ისე, რომ ნარევი ადუღდეს. მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და დადგით თავდახურული, 5 წუთის განმავლობაში. გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე გასაცივებლად.

2. ნიგოზი დაამუშავეთ საჭმლის გადამამუშავებლის თასში, რომელიც აღჭურვილია ლითონის ნაჭრით, სანამ წვრილად არ დაფქვათ. დაამატეთ ბრინჯის ნარევი, კვერცხის ცილა და სუნელი. პულსი სანამ ნარევი არ იწებება. სველი ხელებით გადაახვიეთ 10 ბურთულა და შემდეგ გააბრტყელეთ ღვეზელებად. განათავსეთ სეზამის თესლი არაღრმა ფირფიტაზე და დაჭერით ღვეზელი მათში. მოაყარეთ პაპრიკა.

3. გადააფარეთ არასასურველი ბადე ან დიდი ტაფა სამზარეულოს სპრეით და გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ ღვეზელი დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ფრთხილად გადააბრუნეთ და მოხარშეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება. თითოეული ღვეზელი მოათავსეთ ფუნთუშაზე ტომატის ნაჭერი და სალათის ფოთოლი.

იღებს 10 პორციას. თითო პორცია: 30 1.5 კალორია, 14.7 გრ ცხიმი (1.6 გ იჯდა), 38.2 გრ ნახშირწყლები, 6 გრ ბოჭკოვანი, 217.7 მგ ნატრიუმი, 10.4 გ ცილა

რაც დაგჭირდებათ:
ბურგერები:
2 გამხმარი წიწაკა (ატარეთ პლასტიკური ხელთათმანები დამუშავებისას)
1 ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი
1/2 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
1 ჭიქა დაჭრილი სოკო
1 ჭიქა გაყინული სიმინდის მარცვლები, გალღობილი
1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი იტალიური ოხრახუში
1 ჩაის კოვზი დაფქული კამა
1/4 ჩაის კოვზი სიდრი ძმარი
1 ქილა (19 უნცია) შავი ლობიო, გარეცხილი და გაწურული
1/4 ჭიქა ლურჯი ან ყვითელი სიმინდის ფქვილი
1/3 ჭიქა არა სეზონური მშრალი პურის ნამცეცები

ცაცხვის კრემი:
1/3 ჭიქა უცხიმო არაჟანი
1 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი
1/4 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
ცხელი წიწაკის სოუსი

როგორ გავაკეთოთ: 1. ბურგერების გასაკეთებლად: მოათავსეთ წიწაკა პატარა თასში და დაასხით მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ, გააშრეთ, ამოიღეთ და გადაყარეთ ღეროები და თესლი. დაჭერით ხორცი.

2. გადააფარეთ დიდი წებოვანი ტაფა ჯოხის სპრეით. დაამატეთ ხახვი და სტაფილო. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება. აურიეთ წიწაკა, სოკო, სიმინდი, ოხრახუში, ძეხვი და ძმარი. მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბოსტნეული დარბილდება. გადმოდგით ცეცხლიდან.

3. მოათავსეთ ლობიო დიდ თასში. გამოიყენეთ ხის კოვზის უკანა ნაწილი ლობიოს დაახლოებით ნახევარში. აურიეთ სიმინდის ფქვილი და ბოსტნეულის ნარევი, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. ჩამოყალიბდით ოთხ 1 "სქელ ღვეზელში. გადააფარეთ პურის ნამცეცები დასაფენად.

4. გაწურეთ ტაფა და გადააფარეთ წებოვანი სპრეით. დადგით საშუალო ცეცხლზე ცხელამდე. დაამატეთ ბურგერები და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ არ გახდება ყავისფერი და ცხელი.

5. ცაცხვის კრემის დასამზადებლად: ჭიქაში შეურიეთ არაჟანი, ლაიმის წვენი, ჩილის ფხვნილი და ცხელი წიწაკის სოუსი. მიირთვით ბურგერებთან ერთად.

იღებს 4 პორციას. თითო პორცია: 260 კალორია, 2.2 გრ ცხიმი (0.4 გრ იჯდა), 53.2 გ ნახშირწყლები, 11.1 გ ბოჭკოვანი, 586.8 მგ ნატრიუმი, 12.8 გ ცილა

რაც დაგჭირდებათ:
2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ან კანოლის ზეთი
1 საშუალო ხახვი, დაჭრილი (დაახლოებით 1 ჭიქა)
1 ჩაის კოვზი კარის ფხვნილი
1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი
1/2 ჩაის კოვზი დაქუცმაცებული კამის თესლი
1 1/2 ჭიქა თეთრი ღილაკის სოკო, დაჭრილი
1 1/2 ჭიქა მოხარშული და გაწურული ხახვი
1 საშუალო სტაფილო, გახეხილი (დაახლოებით 1 ჭიქა)
1/4 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
3 სუფრის კოვზი დაჭრილი კილანტრო
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
ფქვილი

როგორ გავაკეთოთ:
1. საშუალო წებოვან ქვაბში საშუალო სიცხეზე გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი. დაამატეთ ხახვი, კარის ფხვნილი, ქინძი და კამა. მოხარშეთ, აურიეთ ხშირად, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს დარბილებას. დაამატეთ სოკო. აურიეთ რომ აურიოს. დააფარეთ თავზე და მოხარშეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სითხე არ ჩაედინება ტაფაში. გახსენით და მოხარშეთ კიდევ 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სითხე არ აორთქლდება.

2. ნარევი გადაიტანეთ კვების პროცესორის თასში, რომელიც აღჭურვილია ლითონის პირებით. დაუმატეთ ჭარხალი. პულსი სანამ კარგად დაჭრილი. გადაიტანეთ თასში. დაამატეთ სტაფილო, ნიგოზი, ქინძი, მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ.

3. მსუბუქად დაასხით ხელები ფქვილით. მიღებული მასა გადაიტანეთ ექვს 4 ინჩიან სიგანის ღვეზელში.

4. დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე გაათბეთ დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი ზეთი. მოათავსეთ ღვეზელი ტაფაში. მოხარშეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბოლოში არ შეწითლდება. გადააბრუნეთ და მოხარშეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გაცხელდება.

იღებს 6 პორციას. თითო პორცია: 169 კალორია, 8.9 გრ ცხიმი (1.1 გრ იჯდა), 18.2 გრ ნახშირწყლები, 4.7 გ ბოჭკოვანი, 17.9 მგ ნატრიუმი, 5.6 გ ცილა

რაც დაგჭირდებათ:
1 ჭიქა გამხმარი მწვანე ოსპი (2 და frac14 ჭიქა მოხარშული)
2 1/4 ჭიქა წყალი
1 ჩაის კოვზი ხმელი ოხრახუში
& frac14 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
1 და frac14 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
3/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ნიგოზი
2 ჭიქა მშვენიერი პურის ნამცეცები*
1/2 ჭიქა დაფქული სელის თესლი (სელის თესლის კვება)
3 ჭიქა წვრილად დაჭრილი სოკო
1 1/2 ჭიქა გამხმარი, წვრილად დაჭრილი კომბოსტო, ისპანახი ან ზამთრის მწვანილი
2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი ან ზეითუნის ზეთი
3 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი
2 სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
2 სუფრის კოვზი საკვები საფუარი
1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
1/2 ჩაის კოვზი პაპრიკა
*პურის ნამსხვრევების დასამზადებლად დაგჭირდებათ ერთი დღის პურის ნახევარი (ეზეკიელის 4: 9-ის მსგავსად). დაჭერით ნაჭერი პური, შემდეგ გახეხეთ ან დაჭერით 2-3 ინჩის ნაჭრებად და დაჭერით კვების პროცესორში 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ წვრილი ნატეხი არ გამოვა. ნიგოზი ასევე შეიძლება დაჭრილი კვების პროცესორში პურთან ერთად.

როგორ გავაკეთოთ:
1. პატარა ქვაბში მოხარშეთ ოსპი, წყალი, ოხრახუში, 1 კბილი ნიორი და ხახვი და გააცივეთ 14 ჭიქა ხახვი. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ, ნაწილობრივ დაფარული, 35-40 წუთის განმავლობაში, სანამ წყალი არ შეიწოვება და ოსპი რბილი გახდება.

2. სანამ ოსპი ხარშება, თასში აურიეთ ნიგოზი, პურის ნამცეცები და სელის თესლი. დაამატეთ საკვები საფუარი, მარილი, წიწაკა და პაპრიკა და კარგად აურიეთ.

3. გახეხეთ დარჩენილი ხახვი, დარჩენილი ნიორი, სოკო და მწვანილი ზეთში 8-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დატოვეთ.

4. ამოიღეთ ოსპი ცეცხლიდან, დაუმატეთ ძმარი და მდოგვი და გახეხეთ კარტოფილის დაფქვით ან ხის კოვზით სქელ პასტაში.

5. დიდ შერეულ თასში აურიეთ ოსპი, შემწვარი ბოსტნეული და პურის ნამსხვრევები და კარგად აურიეთ. გააცივეთ მაცივარში 15-30 წუთის განმავლობაში ან მეტი.

6. ხელების გამოყენებით ჩამოაყალიბეთ ბურგერის ღვეზელი თქვენი სასურველ ზომაზე და დადეთ ცვილის ქაღალდზე. მსუბუქად შეწვით მოთუშულ ქვაბში, ტაფაში ან გრილში, სანამ მსუბუქად არ გაყავისფრდება და ხრაშუნა გახდება, თითოეულ მხარეს 3 -დან 5 წუთის განმავლობაში.

"ოსპი-სოკოს ბურგერები" -დან Eat & amp Run: ჩემი არაჩვეულებრივი მოგზაურობა ულტრამარატონის სიდიადეში სკოტ იურეკის მიერ სტივ ფრიდმენთან ერთად. Copyright 2012 ავტორი სკოტ იურეკი. გადაბეჭდილია ჰოუნტონ მიფლინ ჰარკურტის გამომცემლობის კომპანიის ნებართვით. Ყველა უფლება დაცულია.


საუკეთესო შავი ლობიოს ბურგერები

2 ქილა ბუშის შავი ლობიო
1 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი
⅓ ჭიქა პურის ნამცეცები
⅓ ჭიქა დაჭრილი მწვანე ბულგარული წიწაკა
2 ჩ / კ კამა
½ ჩ / კ ჩილის ფხვნილი
1 ს / კ მცენარეული ზეთი
ბურგერის ფუნთუშა
ტოპინგები (მე გამოვიყენე სალათის ფოთოლი, გუაკამოლი და პომიდორი)

წონის დამკვირვებლების ქულები შავი ლობიოს ბურგერებისათვის

ქულები გამოითვლება მხოლოდ ბურგერის ღვეზელზე! დარწმუნდით, რომ გაითვალისწინეთ ფუნთუშა და რა ტოპინგებიც გადაწყვიტეთ გამოიყენოთ. მწვანე გეგმა: 4 ქულა, ლურჯი და მეწამული 2 ქულა.

საუკეთესო შავი ლობიოს ბურგერების გასაკეთებლად, დაიწყეთ ბუშის შავი ლობიოს გადაწურვით და გამორეცხვით, შემდეგ კი გახეხეთ დიდ თასში ჩანგლის ან საკონდიტრო საჭრელის გამოყენებით.

დაამატეთ ბრინჯი, პურის ნამცეცები, ბულგარული წიწაკა, კამა, ჩილის ფხვნილი და მცენარეული ზეთის ნახევარი. საფუძვლიანად აურიეთ.

ჩამოყალიბდით 6 ღვეზელად (ზომა დამოკიდებულია თქვენს ფუნთუშაზე და#8211, რომლის შევსებაც გსურთ), და თითოეულს წაუსვით დარჩენილი ზეთი.

გამოაცხვეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში 350 გრადუსზე, შემდეგ დაასრულეთ ქვაბში საშუალო საშუალოზე გაცხელებული ზეთით და გააჩერეთ 3-4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.

მიირთვით ფუნთუშაზე და თქვენი საყვარელი ტოპინგებით. დაიმახსოვრეთ ქულების რაოდენობა თქვენი ფუნთუშისა და ტოპინგებისათვის!


როგორ ავირჩიეთ და გამოვცადეთ პროდუქტები

ბაზარზე არსებული უცხიმო ბურგერების უზარმაზარი მრავალფეროვნების განხილვისთანავე, ჩვენ ძალიან სწრაფად მივხვდით, რომ ჩვენ გვჭირდება პროდუქტების დაყოფა სხვადასხვა კატეგორიებად, რათა გემოვნების ტესტები უფრო მართვადი და ამდენად უფრო მნიშვნელოვანი გახდეს. საბედნიეროდ, ხორციანი ბურგერის მწარმოებლებმა წლების განმავლობაში შექმნეს საკუთარი კატეგორიები. ჩვენ გადავწყვიტეთ ჩავატაროთ ჩვენი ტესტები, როგორც ჩვენ მიგვაჩნია ბუნებრივ ნაკლოვანებებად, რომლებიც იყო შემდეგი: ბოსტნეულზე დაფუძნებული, ან "ბაღის სტილში", ბურგერები შავი ლობიოს ბურგერები და ხორცის ანალოგური ბურგერები.

ყველაზე მარტივი კატეგორიის ახსნა არის შავი ლობიოს ბურგერები - ღვეზელი შეიცავს ლობიოს, ხოლო ბრენდის შეფუთვა თითოეულ პროდუქტს პირდაპირ აცხადებს, როგორც "ბურგერს", "შავი ლობიოს" თვალსაჩინო ხსენებით.

ბოსტნეულზე დაფუძნებული ბურგერების კატეგორია შედგება პროდუქტებისგან, რომლებიც აშკარად ბრენდირებულია როგორც "veggie burgers", გრიგორი სამსის "VegeBurger"-ის ტრადიციით, მაგრამ ცოტა დამატებითი ნიუანსებით-კერძოდ, რომ პროდუქტი არ უნდა იყოს შეფუთული ან ბრენდირებული გზა, რომელიც მიგვითითებს იმაზე, რომ ღვეზელი გარეგნულად ან ტექსტურით უნდა ემსგავსოს ხორცის ღვეზელს.

საბოლოო კატეგორია, ხორცის ანალოგური ბურგერები შედგება ხორცის შემცვლელი პროდუქტებისაგან, როგორიცაა Beyond Meat and Impossible Foods- ის მიერ გაყიდული პროდუქტები, ასევე არა ხორცის ბურგერის პროდუქტები, რომლებიც შექმნილია ხორცის ბურგერების იმიტირებისათვის გარეგნულად და ტექსტურით, თუ არა გემოთი. ბოკას ბრენდი გვთავაზობს სასწავლო მაგალითებს: ჩვენ კლასიკურ ბოკა ბურგერს ხორც-ანალოგი-ბურგერების კატეგორიაში ვათავსებთ, როგორც ჩანს, გარეგნულად, ტექსტურით და გემოთი, ბურგერის უხორცო მიახლოება. მაგრამ ჩვენ ბოკა გრილზე შემწვარი ბოსტნეულის ბურგერი ჩავყარეთ ბოსტნეულზე დაფუძნებული ბურგერების კატეგორიაში.

ჩვენ ავირჩიეთ გამოვრიცხოთ ყველა ხორცის ბურგერები, რომლებიც შექმნილია ფრინველის შემცვლელებისთვის, ამიტომ ნებისმიერი პროდუქტი, რომელიც თავის თავს აღწერს, როგორც, ვთქვათ, "ტოფურკის ბურგერს" ან "ჩიკნის ღვეზელს" გამოტოვებული იყო ტესტებიდან.

ჩვენ ყველანაირად შევეცადეთ შევიძინოთ რაც შეიძლება მეტი არა ხორცის ბურგერი, როგორც ონლაინ სასურსათო სერვისებიდან, როგორიცაა FreshDirect, ასევე მაღაზიებიდან, როგორიცაა Whole Foods და Trader Joe's, ასევე ნიუ იორკის სხვადასხვა სუპერმარკეტიდან. ჩვენ თავიდანვე ვაღიარებთ, რომ ჩვენ არ გამოვცადეთ თითოეული ხორცის ბურგერ-ალტერნატივა, მაგრამ ჩვენ ყველაფერი გავაკეთეთ.

საერთო ჯამში, ჩვენ შევამოწმეთ 18 ბოსტნეულზე დაფუძნებული ბურგერი, შვიდი შავი ლობიოს ბურგერი და რვა ხორცის ანალოგი ბურგერი.

პროდუქციის შესამოწმებლად, მე მოვამზადე ყველა შეფუთვაზე რეკომენდებული სამზარეულოს მეთოდის მიხედვით და დარწმუნებული ვიყავი, რომ მოვამზადე ისე, რომ უზრუნველყოფილიყო, რომ ისინი ყველანი იყვნენ თბილ ტემპერატურაზე, როდესაც დეგუსტატორებმა დაიწყეს დეგუსტაცია. თითოეული ტესტი ტარდებოდა ორ ტურად: პირველი ტური შედგებოდა ღვეზელების დეგუსტაციისა და შემოწმების გარეშე, მეორე ტური შედგებოდა მარტინის კარტოფილის რულეტების ღვეზელების დაგემოვნებაში - ჩვენი რჩეული ბურგერების ფუნთუშები - იმის შესაფასებლად, თუ როგორ შეიძლება ფუნთუშა გააუმჯობესოს ნებისმიერი უარყოფითი თვისება. თითოეული ღვეზელი ან, ალტერნატიულად, გააძლიეროს ნებისმიერი ღვეზელის სასურველი ელემენტები. ნებადართული არ იყო სანელებლების, დამატებების და სანელებლების დამატება.

როგორც პასუხისმგებელი პირი ბურგერების მომზადებაზე და ტესტების ჩატარებაზე, მე ოფიციალურად არ მიმიღია მონაწილეობა დეგუსტაციებში და, შედეგად, არცერთ მოსაზრებას გამოცდილი ბურგერების შესახებ ჩემია

ყველა ბურგერი მოთავსებული იყო დანომრილ ფირფიტებზე და ჩვენ ვთხოვეთ დეგუსტატორებს, შემთხვევით შეგვემოწმებინა ისინი. მეორე ტურისთვის, ბურგერები კვლავ მოათავსეს თეფშებზე და დანომრეს, მაგრამ ამჯერად სხვადასხვა ნომრის გამოყენებით.

ჩვენ ვთხოვეთ დეგუსტატორებს ჩაეწერათ თავიანთი შთაბეჭდილებები გემოზე, ტექსტურაზე და გარეგნობაზე და შესთავაზონ საერთო ქულა - რიცხვი 1 -დან 10 -მდე - თითოეული ბურგერისთვის. ჩვენ ასევე ვთხოვეთ თითოეულ დეგუსტატორს მიუთითოს მათი სამი საუკეთესო ბურგერი თითოეულ ტურში, დაადგინა რომელი ბურგერი იყო საუკეთესო, მეორე საუკეთესო და მესამე საუკეთესო. თითოეული საგამოცდო რაუნდი მოიცავდა მინიმუმ რვა დეგუსტატორს.

ჩვენ გადავწყვიტეთ ბურგერების თითოეული კატეგორია განვიხილოთ ცალკე სტატიაში, დათვალიერების სიმარტივისთვის. ამ კვირის ჩანაწერი მოიცავს პირველი კატეგორიის შედეგებს: ბოსტნეულზე დაფუძნებული ბოსტნეულის ბურგერები. (აქ შეგიძლიათ წაიკითხოთ ჩვენი საყვარელი შავი ლობიოს ბურგერების მიმოხილვა, ხოლო ხორცის შემცვლელი საუკეთესო ბურგერების მიმოხილვა აქ.)

დაბოლოს, ჩვენ შევიტანეთ ინფორმაცია იმის შესახებ, არის თუ არა თითოეული პროდუქტი ვეგანური შესაბამისი განყოფილება ჩვენი საუკეთესო სამი არჩევანისთვის.


15. ბონუსი: დესერტი!

გემრიელი და მარტივი ვახშმის შემდეგ გაუმასპინძლდით ვეგანური დესერტით TJ ’s- ში. ვარიანტები არ არის ნაკლებობა, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ ქოქოსის რძეზე დაფუძნებულ ნაყინს (ან შოკოლადს, ან მარწყვს), ან ამ სოიოს საფუძველზე ალუბლის შოკოლადის ჩიპს არა რძის გაყინულ დესერტს, ზემოთ სურათზე. ეს ელეგანტური და ნაღების ნაყინი ეკუთვნის თანაბრად ლამაზ წყვილს. სცადეთ ჩვენი 15 ფერადი კექსიდან ერთ -ერთი, რომელიც მზად არის წვეულებისთვის!

გგონია ბოლოს და ბოლოს საკუთარი სადილის გაკეთება? არ ინერვიულოთ და ჩამოტვირთეთ Food Monster აპლიკაცია რეცეპტის იდეებისთვის, სამზარეულოს რჩევებისთვის და სხვა. ის ხელმისაწვდომია როგორც Android- ისთვის, ასევე iPhone- ისთვის და ასევე შეგიძლიათ იხილოთ Instagram- ზე და Facebook- ზე. აპს აქვს 10 000-ზე მეტი მცენარეული, ალერგიისთვის შესაფერისი რეცეპტი და აბონენტები იღებენ წვდომას ათ ახალ რეცეპტზე დღეში. Შეამოწმე!


Უყურე ვიდეოს: როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებში + გათამაშება.