ახალი რეცეპტები

Edge Steakhouse გთავაზობთ დღესასწაულს თვალებისთვის და სასისთვის რიც-კარლტონში, რანჩო მირაჟი

Edge Steakhouse გთავაზობთ დღესასწაულს თვალებისთვის და სასისთვის რიც-კარლტონში, რანჩო მირაჟი


პირველხარისხოვანი, მშრალი ასაკის ხორცი იკავებს ახალ ადგილს უდაბნოს კლდისპირა თანამედროვე რესტორანში

ისიამოვნეთ თვალწარმტაცი ხედებით და მდიდრული კვებით The Edge Steakhouse– ში რიც – კარლტონში, რანჩო მირაჟი.

ონლაინ თამაში Edge Steakhouse, მდებარეობს შიგნით რიც-კარლტონი, რანჩო მირაჟი ახლახანს გაიხსნა საზოგადოებისთვის პალმ სპრინგსის მახლობლად, კალიფორნია. მინა შემოღობილი და კლდის პირას 650 ფუტი უდაბნოს იატაკიდან, Edge გთავაზობთ დრამატულ ხედებს პალმ სპრინგსის უფრო ფართო ხეობაზე თანამედროვე ინტერიერის დიზაინის ფონზე.

კულინარიული გუნდი ამზადებს ხელნაკეთ სტეიკებს, როგორც პრემიუმ ხელით მოჭრილ, ისე მშრალი ასაკის ძვლოვან ხორცს და ზღვის პროდუქტებს, დაწყვილებულია ღვინის საერთაშორისო სიასთან. ლინტონ რომერო მზარეულია The Edge Steakhouse– ში, ხოლო რობერტ რუელასი არის სამზარეულოს მზარეული. რესტორანს აქვს მშრალი დაბერების ოთახი, სადაც სტეიკები 21-დან 65 დღემდე ძველდება. მშრალი დაბერების პროცესი არბილებს ძროხას, აძლიერებს და ახდენს ბუნებრივი არომატის კონცენტრაციას. მენიუში ასევე წარმოდგენილია სტეიკები მთელს მსოფლიოში, მათ შორის იაპონური და ავსტრალიური ვაგიუს საქონლის ხორცი, რომელიც ემსახურება სახლის პირობებში დამზადებულ სოუსებსა და მხარეებს. გამორჩეულ კერძებს მიეკუთვნება დანახშირებული რვაფეხა დაკონსერვებული კარტოფილით, შემწვარი სოკოთი და სახლში დაფქული ბრინჯით და შემწვარი ცხვრის ნაჭუჭით.

თანამედროვე, თანამედროვე დიზაინის დეტალებით და რანჩო მირაჟისა და სან ბერნარდინოს მთების თვალწარმტაცი ხედებით, რესტორანში განთავსებულია 82 ადგილი სასადილო ოთახში, დამატებით 12 ადგილი ბარში, სტუმრებისთვის, რომლებიც ელოდებიან დაჯავშნას. სრული მენიუ ხელმისაწვდომია ბარში ან სასადილო ოთახში, რომელიც მოიცავს ნახევრად კერძო მზარეულის მაგიდას და ღია სამზარეულოს სტუმრებს, რათა დააკვირდნენ მზარეულებს, რომლებიც ამზადებენ თავიანთ კერძებს. სერვერები შავებში არიან გამოწყობილი თეთრი სადილის ქურთუკებით და ღია საყელოებით, რაც უზრუნველყოფს ელეგანტურობის და ფუფუნების დახვეწილ გარემოს.

ბარში მიქსოლოგები ქმნიან კლასიკური კოქტეილების თანამედროვე ინტერპრეტაციებს, მათ შორის ხელმოწერის Edge Manhattan შიდა მუხის კასრის ასაკის ბურბონით, ხოლო სომელიეები მიირთმევენ ძველი და ახალი მსოფლიო ღვინოების საერთაშორისო ნუსხას ჭიქისა და ბოთლის საშუალებით.


Უყურე ვიდეოს: 1993-94 VCU Basketball Highlights