ახალი რეცეპტები

ვაშლის ნამცხვარი

ვაშლის ნამცხვარი


ფურცლები:

ტაფაზე დადგით შაქარი, რძე და ზეთი ცეცხლზე და ადუღეთ სანამ არ გახდება პასტის მსგავსი (გაადნეთ შაქარი და ოდნავ შესქელდით). გადმოვდგათ ცეცხლიდან და გავაციოთ. როცა გაცივდება, დაუმატეთ yolks, ჩაქრობილი ამიაკი ლიმონის წვენით და ფქვილით. მოვზილოთ, მიღებული ცომი გავყოთ 3 ნაწილად. გაშალეთ საცხობი ფურცლები უჯრის უკანა მხარეს. უჯრა გაფორმებულია საცხობი ქაღალდით. ფურცელი გამომცხვარია, როცა კიდეზე გაწითლდება.

შევსება:

გახეხეთ ვაშლი და მოხარშეთ, დაამატეთ შაქარი, როდესაც ვანილის შაქარი და დარიჩინი გაცივდება. ისინი დაიწია.

როდესაც ფოთლები გაცივდება, მოათავსეთ ვაშლი მათ შორის (ფოთოლი, ვაშლი, ფოთოლი, ვაშლი, ფოთოლი). ფხვნილი ან შოკოლადის პასტა თავზე (უპირატესობის მიხედვით)

გაჭრა მეორე დღეს.


ვაშლის ნამცხვარი დამწვარი შაქრის კრემით და კაკაოთი

გამდნარი შაქარი შეედინება თასში, რომელიც გამოყენებული იქნება ღუმელში. ამ რეცეპტში გამოყენებულ თასს აქვს დიამეტრი 18 სმ და სიღრმე 10 სმ. შაქარი კარგად ვრცელდება თასის ბოლოში და იზრდება მის კიდეებზე. მიეცით გაგრილება. პრობლემა არ არის, თუ ბზარები წარმოიქმნება.

გააცალეთ ვაშლი, გახეხეთ და გამოწურეთ წვენი. კუბიკებად დაჭრილი.
ტაფაში ჩავყაროთ 20 გრ კარაქი და ვაშლი კარგად მოვშუშოთ.

როდესაც ვაშლი დარბილდება და წყალს არ ტოვებს, ჩადეთ შაქარში გაფორმებულ თასში.

დამწვარი შაქრის კრემისთვის კვერცხი აურიეთ შაქართან. დაამატეთ რძე. კარგად აურიეთ მიქსერით.

დაასხით შემადგენლობა ვაშლზე, რომელიც მოგვიანებით ამოვა ზედაპირზე.

აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

თასში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა შაქართან ერთად ქაფის წარმოქმნამდე.
სათითაოდ დაუმატეთ yolks, შემდეგ კი ფქვილი ადრე შერეული კაკაოსთან.

დაასხით შემადგენლობა დამწვარი შაქრის კრემს ვაშლით.

კვლავ აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

დატოვე გაგრილება 1-2 საათის განმავლობაში, მაგრამ არა მთლიანად.

ჯერ გამოაცალეთ ტორტი ფორმის კიდეებიდან და შემდეგ გადმოაბრუნეთ თეფშზე.

მიეცით საშუალება გაგრილდეს მთლიანად. წვენი დამწვარი შაქრის კრემიდან შეიწოვება countertop.

ვიდეო რეცეპტი ვაშლის ნამცხვარი დამწვარი შაქრის კრემით აქ:


ვაშლის ნამცხვარი დამწვარი შაქრის კრემით

დამწვარი შაქრის კრემი მზადდება მიქსერით 4 კვერცხის, შაქრის, შერევით
რძე, თხევადი კრემი და ვანილის ესენცია. დაასხით შემადგენლობა
კარამელიზირებულ შაქარზე. მოათავსეთ კერძი ღუმელის უჯრაში, რომელშიც
დაასხით ცოტა წყალი. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე
ცელსიუს გრადუსს.

ცალკე, გააცალეთ ვაშლი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. ჩადეთ ტაფაში
კარაქი და გაწურეთ ვაშლი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება
კარგი

ზემოდან მოსამზადებლად, თასში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა ფხვნილით
მარილი მიქსერის გამოყენებით მაღალი სიჩქარით. დაამატეთ შაქარი და
გააგრძელეთ ცემა სანამ არ გამკვრივდება და არ გახდება მინისებრი. დაემატა
გაცრილი ფქვილი და აურიეთ სპატულით ფართო მოძრაობების გამოყენებით.

როდესაც მზად იქნებით, ამოიღეთ დამწვარი შაქრის კრემი ღუმელიდან. თავზე
მოათავსეთ ვაშლი თანაბარ ფენაში.

ჩაასხით countertop შემადგენლობა.

აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

მიეცით გაგრილება მინიმუმ 1 საათი. ამოიღეთ დანით
კიდეები და გადმოაბრუნეთ თეფშზე.

გააცივეთ და შემდეგ გაჭერით გემოვნებით.

რეცეპტის ვიდეო ვაშლის ნამცხვარი დამწვარი შაქრის კრემით ქვედა:


Tort & # 8211 Tort Ferrero Rocher რეცეპტი

ფერერო როშერის ტორტი შოკოლადით და თხილით, საბოლოო დესერტი, როდესაც საქმე შოკოლადის ტორტს ეხება. Ferrero Rocher ტორტი შოკოლადით და თხილით შეირჩა საყვარელი ბრენდის ტორტის რეცეპტად, ანუ ტორტის რეცეპტი სახელწოდებით ცნობილი ბრენდის ტკბილეულის მიხედვით.


ვაშლის მუსი ტორტი

საპირფარეშოს ინგრედიენტები

ინგრედიენტები ვაშლის მუსი

ინგრედიენტები კარამელის სოუსისთვის

მომსახურებისთვის

მომზადების მეთოდი

ზემოდან აურიეთ კვერცხის გული შაქართან და ათქვიფეთ კვერცხის ცილა. დაუმატეთ ქაფი yolk კრემს. გაცერით ფქვილი პირდაპირ თასში და ნაზად აურიეთ. მოათავსეთ ცომი ქაღალდით დაფარულ უჯრაში, გაშალეთ წრეში ან კვადრატში და შედგით ღუმელში 10-12 წუთის განმავლობაში. მიეცით გაგრილება და შემდეგ მოათავსეთ ფურცელი საცხობ ლანგარში.

ვაშლის მუსი, მოამზადეთ ჟელატინი, ხოლო გახეხილი და დაჭრილი ვაშლი ჩადეთ ტაფაში კარაქით, ლიმონის წვენით და ორი სუფრის კოვზი შაქრით. დააფარეთ და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში, რომ ვაშლი ფონდატი გახდეს. შემდეგ აურიეთ და შეურიეთ ჟელატინს. კარგად აურიეთ და გააცივეთ. ათქვიფეთ ნაღები და სუფრის კოვზი შაქარი და დაუმატეთ მთლიანად გაციებულ ვაშლის ნარევს. მოათავსეთ მრიცხველზე, გაათანაბრეთ და მოათავსეთ საყინულეში.

კარამელის სოუსისთვის მოამზადეთ ჟელატინი და კარამელიზირეთ შაქარი. ცალკე გავაცხელოთ ნაღები და დავასხათ გამდნარი შაქარი. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ კარაქი და დააბრუნეთ ცეცხლზე, რომ აურიოს და გამკვრივდეს. შემდეგ დაუმატეთ გადაწურული ჟელატინი, აურიეთ და გააცივეთ. ამოიღეთ ნამცხვარი საყინულედან, დაასხით კარამელის სოუსი და დატოვეთ გაგრილება 4 საათის განმავლობაში. მიირთვით შემწვარი თხილით.

რეცეპტის წყარო: Retete.unica.ro

ფოტო წყარო: Shutterstock.com

პარლამენტის ტორტი - როგორ მოვამზადოთ ბავშვობის კაკლის ტორტი

ამანდინი - სიროფის ნამცხვრისა და კაკაოს კრემის რეცეპტები

ხელნაკეთი შოკოლადი - ბავშვობის რეცეპტები ხელნაკეთი დესერტისთვის

CTP, რთული კონტრაქტი: ”კაცო, როგორ შეგიძლია თქვა ასეთი რამ?! კარგია, რომ ოქრო შემოვიდა პარლამენტში! ”

შოკისმომგვრელი! კარმენ იოჰანისი, გააუქმა მათ, ვინც ამას არ ელოდა. მას აღარ შეეძლო გაუძლო, წარმოუდგენელია ის რაც გააკეთა

ჰოროსკოპი 8 დეკემბერი, 2020. ლომებს შეუძლიათ გაზვიადება პრეტენზიებით ზოგიერთ მათგანზე

ეს არის წამალი, რომელსაც შეუძლია "მთლიანად" შეაჩეროს კორონავირუსის გადაცემა

შოკი! ბიჭი, რომელმაც იწინასწარმეტყველა პანდემია, აცხადებს ახალ ტრაგედიას კაცობრიობისთვის. რა მოხდება 2020 წლის დეკემბრიდან 2021 წლის მარტამდე


ვაშლის და ყველის ნამცხვარი

& Icirc & # 539 მე მჭირდება ცომი:
1 კგ ვ & # 259 ინ & # 259
200 გრ zah & # 259r pudr & # 259
200 გრ მარგარინი და # 259 დელმა გამოსაცხობად და # 537i გ & # 259 სვეტი
3 ან # 259
300 მლ რძე
2 პაკეტი ვანილი
1 პაკეტი გამაფხვიერებელი
1 მწიკვი მარილი
& Icirc & # 539 მე საჭიროებს შიგთავსს და # 259:
1 კგ ბრინჯი
5 ან # 259
1 ფლაკონი & # 259 არსი & # 539 & # 259 ვანილი
4-5 ვაშლი
200 გრ ქიშმიში
200 გრ თხილი
რომი 50 მლ
1 ჟელატინის პაკეტი და # 259
100 გრ zah & # 259r
მოამზადეთ ცომი:
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი დელმას მარგარინთან ერთად გამოსაცხობად და გახეხეთ სანამ არ მიიღებთ კარგ მყარ ნამცხვარს, რომელიც შედგით მაცივარში. წუთი.
გთხოვთ შეავსოთ შემდეგი ფორმა:
შეურიეთ ყველი კვერცხს და ვანილის არსს, სანამ კრემი კრემისებრი არ გახდება და ქიშმიში რომში 30 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილია. თვითმფრინავში გახეხეთ თხილი და აურიეთ გაწურული ქიშმიშით. გარეცხეთ ვაშლი, ამოიღეთ და შეავსეთ ქიშმიშის და თხილის ნარევით და ცომი ორად გააბრტყელეთ.
ცომის პირველი ნაწილი გაჭიმულია და მოთავსებულია მრგვალი ფორმის ბოლოში (უფრო დიდი ზომის, რადგან ის ტოვებს ბევრ კომპოზიციას), ზეთით გაჟღენთილი და დაფარული ფქვილით. # 259 ინ & # 259. მეორე ნაწილი თქვენ გაჭიმეთ ის ფორმის კიდეებზე. ჩადეთ ჭიქა წყალში გაჟღენთილი ჟელატინი. ჩაყარეთ ჩაყრილი ვაშლი ფორმაში და დაასხით ყველის კრემი.
ჩადეთ ღუმელში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, სანამ არ გაწითლდება. როცა გამოაღებთ ღუმელს, შეზეთეთ ნამცხვარი გამდნარი ჟელატინით და აურიეთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი, შემდეგ დაამშვენეთ თხილით. დატოვეთ ნამცხვარი ამოდის, სანამ გაჭრით. ეს არის კარგი ტკბილი, ჯანსაღი, რეკომენდირებულია როგორც მოზრდილთათვის, ასევე ბავშვებისათვის, სანახაობრივი გარეგნობითა და გემოთი.

მომზადება: 60 წუთი გამოცხობა: 60 წუთი
Re & # 539et & # 259 by Ana Soare, Ro & # 537iorii de Vede, Teleorman County


ვიდეო: ფხვიერი ნამცხვარი ვაშლით და ნიგოზით