ახალი რეცეპტები

ბუნებრივი დენდელიონის სიროფი

ბუნებრივი დენდელიონის სიროფი


ჩვენ ვაგროვებთ ყვავილებს, ვწონით მათ, ვდებთ საწურში და ვასხამთ მათ 2-3 წყლის ცივი წყლის ქვეშ.

ჩვენ ვიღებთ 10 ლ ქვაბს, ვდებთ გარეცხილ ყვავილებს და ვასხამთ 5 ლ უბრალო წყალს. ქვაბი დავდგით გაზქურაზე, დაბალ ცეცხლზე და გავაჩეროთ რამდენიმე წუთი, დავტოვე 10 წუთი, როცა ადუღება დაიწყო. გადმოვდგათ ცეცხლიდან, დავახუროთ სახურავი და დავტოვოთ განზე მეორე დღემდე.

მეორე დღეს ჩვენ ვატარებთ შიგთავსს საცერში, ვზრუნავთ ყვავილების კარგად გამოწურვაზე. ჩაასხით წვენი გამჭვირვალე ქვაბში და დაუმატეთ შაქარი და ლიმონის წვენი.

ჩვენ ქვაბს ვდებთ ღუმელზე, ყველაზე პატარა ცეცხლზე სახურავის გარეშე. სიროფი უნდა მოიხარშოს ნელა, რათა შეინარჩუნოს ყველა ვიტამინი.

სიროფი (მზადაა მომზადებული) მოვხარშე პირველ დღეს, 4 საათში, რის შემდეგაც დავტოვე გასაცივებლად.

მეორე დღეს ვიმეორებ ოპერაციას და ვხარშავ კიდევ 2 საათის განმავლობაში, სანამ სასურველ თანმიმდევრულობას არ მივაღწევ.

ის არ უნდა იყოს ძალიან სქელი, რადგან უფრო ხანგრძლივი შენახვის შემდეგ ის შაქრიანდება! მაგრამ არც ისე გამხდარი, რომ არ დადუღდეს!

სიროფი ჩავასხი წინასწარ მომზადებულ სტერილიზებულ ბოთლებში და ჩავასხი საწოლში მეორე დღემდე, როდესაც დავნიშნე ისინი, გადავიღე ისინი J და საკუჭნაოში მათთან ერთად J.

მარტივი და ჯანსაღი, იაფი და ადვილი ყიდვა!

Კარგი მადა!


სიროფის რეცეპტები

შემოგვიერთდით რუმინეთის ერთ -ერთ უდიდეს კულინარიულ ჯგუფში: კარგი მადა, რეცეპტები ჯინა ბრადეასთან, ოფიციალური ჯგუფი.

რუმინული და საერთაშორისო კულინარიული რეცეპტები, ეტაპობრივად ახსნილი. ჩვენ მოვამზადეთ სამარხვო რეცეპტები, კონსერვები, ნამცხვრები და ნამცხვრები, მარტივი და სწრაფი კვება. მაქვს 30 წლიანი გამოცდილება კვების სფეროში და დიდი გატაცება რუმინული გასტრონომიული ტრადიციებით.

სამარხვო რეცეპტები

მე გამოვაქვეყნე წიგნი "50 სამარხვო რეცეპტი". შეუკვეთეთ ახლავე რეცეპტების წიგნი, იდეალურია ვეგეტარიანელებისთვის და როდესაც გსურთ მარხვის სურვილი.

ჩემი საყვარელი ქსელები

კიდევ რას ვკითხულობ

საავტორო უფლება და ასლი 2021 კარგი მადა ჯინა ბრადეასთან ერთად. ყველა სტატია, ფილმი და სურათი ეკუთვნის ავტორებს კარგი მადა ჯინა ბრადეასთან ერთად. მათი ნებისმიერი გამოქვეყნება მთლიანად ან ნაწილობრივ აკრძალულია ავტორების წერილობითი თანხმობის გარეშე და დაისჯება კანონი 8/1996 კანონის შესაბამისად - საავტორო უფლება და მასთან დაკავშირებული უფლებები. ყველა უფლება დაცულია. ეს საიტი იყენებს ქუქი -ფაილებს. დათვალიერების გაგრძელებით თქვენ ეთანხმებით მათ გამოყენებას. დიზაინი მედიკოსის მიერ

ეს საიტი იყენებს ქუქი -ფაილებს, დათვალიერების გაგრძელებით თქვენ გამოხატავთ თანხმობას მათ გამოყენებაზე.


Dandelion სიროფი & # 8211 ბუნებრივი საშუალება ღვიძლის, კუჭისა და თირკმლისთვის

Dandelion უკვე ათასობით წელია პოპულარული მცენარეა და მისი სამკურნალო თვისებები გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებებისა და ჯანმრთელობის მდგომარეობის სამკურნალოდ.

ის ასუფთავებს ღვიძლს, ასტიმულირებს ნაღვლის წარმოებას, არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს, მკურნალობს ალერგიას და ძალიან სასარგებლოა ორსული ქალებისა და მენოპაუზის დროს.

უმჯობესია მოიხმაროთ იგი ადრე გაზაფხულზე, აპრილში და შეგიძლიათ მოაწყოთ ის ადგილებიდან, რომლებიც არც ისე დაბინძურებულია. დაძაბულობა არის ყველაზე მომგებიანი ნაწილი, რადგან ის მკურნალობს დიაბეტს, ასუფთავებს სისხლს, არეგულირებს მეტაბოლიზმს და მკურნალობს კუჭის პრობლემებს.

მისი ფოთლები მდიდარია ვიტამინებით და შეიძლება დაემატოს სალათებს და სხვადასხვა კერძებს, რათა დაგეხმაროთ წონის დაკლებაში და მიიღოთ თქვენთვის საჭირო საკვები ნივთიერებები. მისი ყვავილები გამოიყენება სიროფის დასამზადებლად, რომელიც ასუფთავებს სისხლს, ეხმარება საჭმლის მონელებას და ხსნის ხველას.

ბრძოლა ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემის წინააღმდეგ

თქვენ უნდა გაწმინდოთ ფესვები, გაჭრათ და გაუშვათ სუფთა ჰაერზე 15 დღის განმავლობაში. როდესაც ისინი გაშრება, ისინი შეხებით ხრაშუნა გახდება და თქვენ უნდა შეინახოთ ქილაში ბნელ, გრილ ადგილას.

ფესვები უაღრესად სასარგებლოა ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, თირკმელებისა და ლიმფისათვის და ეფექტურია ყაბზობის, აკნეს, ჰეპატიტის, რევმატიზმის, ყაბზობის და კისტების, სიმსივნეების სამკურნალოდ.

ის განსაკუთრებით ეფექტური და სასარგებლოა ქალთა დაავადებებისა და ძუძუთი კვებასთან დაკავშირებული პრობლემების დროს.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

  • 400 ყვითელი დენდელიონის ყვავილი
  • 4 დაჭრილი ლიმონი
  • 4 ფორთოხლის ნაჭერი
  • 3 ლიტრი წყალი

დაამატეთ ინგრედიენტები წყალს და დატოვეთ 24 საათის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ 2 ჭიქა შაქარი და ადუღეთ ნახევარი წუთის განმავლობაში. როდესაც ნარევი გახდება სქელი და სიროფიანი, გადმოდგით ცეცხლიდან და ჩაასხით სტერილიზებულ ქილებში. გამოიყენეთ იგი საერთო სიცივის, მუდმივი ხველისა და ბრონქიტის სამკურნალოდ.

ჩაის რეცეპტი

დენდელიონის ჩაი მზადდება გამხმარი, დაჭრილი ფესვებისა და დენდელიონის შერეული ფოთლებისგან. აიღეთ ნახევარი ჩაის კოვზი ნარევი და დაამატეთ მას ჭიქა წყალი, რომ ჩაი გააკეთოთ.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეურიოთ 60 გრამი ამ ნარევს 30 გრამი ხმელი დენდელიონის ფესვები. დაამატეთ ნარევი 2.5 უნცია წყალში და ცოტა მარილი. ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ დალიეთ ჭიქა დღეში სამჯერ.

Dandelion (Taraxacum officinalis) - სარგებელი და თვისებები

Dandelion არის ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც იზრდება 10-30 სმ სიმაღლეზე. ღრმად დაკბილული ფოთლები იშლება ძირიდან და ერთადერთი ყვითელი ყვავილი ჩნდება აპრილსა და მაისში. ყვავილს მოსდევს თესლი, თითოეული გვირგვინდება რბილი თმით, რომელსაც ჰაერის დინებები იღებენ და ეხმარებიან მცენარეს გავრცელებაში.

თერაპიული მიზნებისათვის იკრიფება ფესვი და ფოთლები, რომლებიც ხმება გამოსაყენებლად ინფუზიებში, სასმელ ექსტრაქტებსა და კაფსულებში.

ფესვი და ფოთლები მდიდარია ფრუქტოზით და ინსულინი შეიცავს აქტიურ ინგრედიენტებს (სესკიტერპენ ლაქტონები), ფენოლის მჟავებს და სტეროლებს. ფოთლები ასევე შეიცავს ფლავონოიდებს, კალიუმის მარილებს და კუმარინს.


როგორ მოვამზადოთ ბუნებრივი დენდელიონის სიროფი. დენდელიონის თაფლი.

ჩვენ ვცხოვრობთ უფრო მთიან მხარეში, ასე რომ გაზაფხული და ზაფხული მოგვიანებით გამოჩნდება. ასე რომ ნუ გაგიკვირდებათ, რომ მხოლოდ ახლა ვახერხებ ბუნებრივი დენდელიონის სიროფის რეცეპტის გამოქვეყნებას. აქ ის ჯერ კიდევ ყვავის. და შემდეგ, ეს არ დააზარალებს, რომ რეცეპტი გამოქვეყნდეს ბლოგში მომავალი წლისთვის, თუკი ახლა არსად გაქვს დენდელიონის ყვავილების მისაღებად.

ამ dandelion სიროფის შესახებ ცნობილია, რომ ის არის სამკურნალო თვისებებით და ის მოხუცებისგან მზადდება. და ბებიაჩემი, ძალიან კარგად მახსოვს, გაზაფხულზე ამ სიროფს ამზადებდა, როგორც სიროფს, მაგალითად, ნაძვის კვირტებისგან ან პლანეტის სიროფისგან.

მისი მომზადება არ არის რთული, ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ სად უნდა მიიღოთ დენდელიონის ყვავილები, სირცხვილი იქნებოდა არ ეცადოთ სახლში რამდენიმე ბოთლი ან ქილა ამზადოთ დენდელიონის სიროფით ან დენდელიონის თაფლით, როგორც მას ზოგჯერ უწოდებენ . სახელი მომდინარეობს მუქი ოქროსფერი ფერისგან, რომელიც ძალიან ჰგავს თაფლს, რომელსაც ფუტკრები აკეთებენ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მას არაფერი აქვს საერთო ფუტკართან, ხომ იცი.

პრინციპში, მცენარეული სიროფი შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე გზით:

  • დან ნატურალური წვენი მიიღება ფოთლებისა და მთლიანი მცენარეების შეკუმშვით, ელექტრო გამანადგურებელი აპარატის გამოყენებით. ამ გზით გამოყენებული მცენარეები უნდა იყოს ახალგაზრდა, ნედლი, ახალი, ზოგადად მოსავალი მაისში. გაწურვის შედეგად მიღებული წვენი შეურიეთ შაქარს თანაბარი რაოდენობით და შემდეგ მოხარშეთ შეკვრამდე.
  • დეკორქცია რომელიც წინასწარ მიიღება სამკურნალო მცენარეების ფოთლების, ყვავილების, ფესვების ადუღებით. გაწურეთ დეკორქცია და განაგრძეთ ადუღება შაქართან ერთად თანაბარი რაოდენობით, სანამ არ შეიკვრება. ოპერაციას შეიძლება 40-50 წუთი დასჭირდეს.
  • მეშვეობით ფოთლის მაცერაცია შერეული შაქართან. პროპორციები არის 2 კილოგრამი ფოთლები ან ახალგაზრდა მცენარეები, ნედლეული 4 კილოგრამამდე შაქარი.

Dandelion სიროფის მიღებისას ჩვენ გამოვიყენეთ dandelion ყვავილების დეკორქციის მოხარშვის მეთოდი. ფრთხილად! არ გამოიყენოთ ფოთლები ან ფესვები ამ დენდელიონის თაფლის მისაღებად, არამედ მხოლოდ ყვავილები!

Dandelion ყვავილები უნდა იყოს მაქსიმალურად კრეფა დღის შუა პერიოდში, როდესაც ისინი ღიაა, დაუბინძურებელი ადგილებიდან, მტვრის, ტოქსინების გარეშე და ა.შ. იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ უნდა აირჩიოთ ისინი საკუთარი ბაღიდან. ამ თვალსაზრისით, შემიძლია ვთქვა, რომ გამიმართლა. ჩვენ გვაქვს მიწის ნაკვეთი სახლის ირგვლივ და დენდელიონი სახლშია გაზაფხულის პირველ ნაწილში.

მე გამოვიყენე გულუხვად მუჭა დენდელიონის ყვავილები (დაახლოებით 400 გრამი) 2.2 ლიტრ წყალში. მე ზუსტად არ ავწონიდი ყვავილები და არ ვითვლი, რადგან მოთმინება არ მქონდა. გულწრფელად გითხრათ, მე არ ვფიქრობ, რომ ასე მნიშვნელოვანია ყვავილების გრამით აწონვა.

გამოყენებული მეთოდი იყო დეკორქცია. ჯერ მე გავაკეთე დენდელიონის ყვავილების დეკორქცია, გავაგრილოთ მეორე დღემდე, გადავწუროთ სითხე და გავაჩეროთ რამდენიმე საათი, სანამ სიროფი არ შეიკვრება. მარტივი, არა? ეტაპობრივად ვნახოთ როგორ გავაკეთეთ ეს.

Dandelion სიროფი შეიძლება მოხმარდეს როგორც უბრალოდ და შერეული ჭიქა წყალი, მაგრამ ასევე გავრცელებული ნაჭერი კარაქი საუზმეზე, ეს არის აბსოლუტურად გემრიელი.

მდიდარია K და A ვიტამინებით, Dandelion მდიდარია K და A ვიტამინებით, მაგრამ ასევე C ვიტამინის, კალციუმის, რკინის, ბოჭკოვანი და კალიუმის შესანიშნავი წყაროა. კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს არის ერთ -ერთი უმდიდრესი მცენარე A ვიტამინით. ის ჩვეულებრივ ინიშნება C ჰეპატიტის, ანემიის, ღვიძლის დეტოქსიკაციის, დიარეის ბუნებრივი სამკურნალოდ.

Dandelion არის ბუნებრივი შარდმდენი და აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები, რითაც ეხმარება საჭმლის მომნელებელ სისტემას და გამოდევნის ტოქსინებს, ასევე ზედმეტ მარილს. მისი გამოყენების უპირატესობა ისაა, რომ სხვა შარდმდენებისგან განსხვავებით, ის ორგანიზმიდან კალიუმის დაკარგვას იწვევს. Dandelion ასევე ასტიმულირებს ნაღვლის ოპტიმალურ ფუნქციონირებას და ზრდის კალციუმის შეწოვას.


Dandelion სიროფი & # 8211 ძველი რეცეპტი, მაგრამ ძალიან კარგი

მე ყოველწლიურად ვამზადებ დენდელიონის სიროფს ძველი რეცეპტის მიხედვით. ეს სიროფი არის კარგი ხველის წამალი. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. გირჩევთ თქვენც სცადოთ ეს ძველი რეცეპტი. თქვენ აუცილებლად მოგიწევთ მისი მომზადება მომდევნო წლებში.

ინგრედიენტები 5 ქილაზე (300 მლ):

  • 500 – მდე დენდელიონის ყვავილი
  • 1 ლიტრი წყალი
  • ახლად გაჟღენთილი წვენი 2 ლიმონისგან
  • 1 კგ შაქარი

მომზადების მეთოდი:

კარგი იქნება დენდელიონის ყვავილების შეგროვება მზიან დღეს, სასურველია ლანჩამდე ეკოლოგიურ ზონაში. მიზანშეწონილია მათი გამოყენება კრეფისთანავე, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლოა მწარე გემო მიიღოს.

დენდელიონის ყვავილები ჩადეთ დიდ ქვაბში და დაასხით წყალი მათზე. დენდელიონის ყვავილები ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დატოვეთ dandelion decoction განზე რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ ვაწურავთ მას სუფთა გაზის ნაჭერში და კარგად ვაგროვებთ ყვავილებს.მიღებული სითხეში დაასხით ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი და დაუმატეთ შაქარი. Აურიეთ კარგად. დადგით სიროფი გაზქურაზე, დაბალ ცეცხლზე, დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში.შემდეგ დაასხით ცხელი სიროფი სუფთა ქილებში (გამოყენებამდე კარგად გარეცხეთ ქილები). კარგად დააფარეთ ქუთუთოები და დატოვეთ ქილებში დენდელიონის სიროფი მთლიანად გაგრილდეს.

ყველამ უნდა სცადოს ეს რეცეპტი, რადგან დენდელიონის სიროფს აქვს სასწაულებრივი თვისებები.

რეგულარულად მოხმარებული, დენდელიონის სიროფი არეგულირებს არტერიულ წნევას, აძლიერებს იმუნიტეტს, ასუფთავებს ორგანიზმს, მკურნალობს აკნეს, ამცირებს ანთებას ორგანიზმში, აძლევს დამატებით ენერგიას და აცილებს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებს.


ღვიძლის წმენდა

ღვიძლს აქვს ძალიან რთული ამოცანა - გაწმინდოს სისხლი და სხეული მავნე ნივთიერებებისგან. თუ ჩვენი ცხოვრების წესი და დიეტა არ არის სწორი, მთავარი ორგანო, რომელიც განიცდის არის ღვიძლი.

ეს არის ერთ -ერთი მიზეზი, რის გამოც ვგრძნობთ დაღლილობას და ენერგიის ნაკლებობას.

ამიტომაც არის რეკომენდებული, რომ ხანდახან, მაგრამ განსაკუთრებით გაზაფხულზე, გავაკეთოთ ღვიძლის დეტოქსიკაციის მკურნალობა. და დენდელიონი ერთ -ერთი საუკეთესო მცენარეა ამის მისაღწევად.

სარგებელი dandelion

Dandelion არის სპონტანური მცენარე განსაკუთრებული თერაპიული ღირებულებით. არავის უნდა გამოტოვოთ დენდელიონის სეზონი.

გაზაფხულზე შესაძლებელია მისი ღეროებითა და ფოთლებით განკურნება, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა დიაბეტისა და ჯირკვლის სხვა დაავადებების დროს.

ყვავილები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათებში ან სიროფის სახით. და ფესვებიდან (შემოდგომაზე მოსავალს) შეიძლება ჩაი, ნაყენი ან ყავა.

Dandelion აცოცხლებს სხეულს ზამთრის შემდეგ. ებრძვის დაღლილობას და აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე და თირკმელებზე.

მთელ მცენარეს აქვს გამწმენდი თვისებები. ასტიმულირებს ტოქსინების გამოდევნას სისხლიდან და ეხმარება ღვიძლის დეტოქსიკაციას.

იგი ასევე მითითებულია სიმსუქნის, ნაღვლის დარღვევების, ცუდი მიმოქცევის, ვარიკოზული ვენების, ჩიყვისა და რევმატიზმის დროს.


Dandelion სიროფი (ცივი ვერსია)

ბავშვობიდან ვნახე ჩემი ოჯახის ბიბლიოთეკაში წიგნი, რომელიც ძალიან ღირებული იყო და მუდამ ვაზაში იდო, კერძოდ მარია ტრებენის წიგნი, საერთაშორისო აღიარებული ბიოლოგი, რომელმაც მაიძულა მე სხვა სამკურნალო მცენარეები დამენახა. თავის წიგნში ის გვირჩევს დენდელიონს თავისი სასწაულმოქმედი ეფექტებითა და აქტიური ინგრედიენტებით, როგორიცაა B კომპლექსი, სტეროლები, ფლავონოიდები, თუთია და კალიუმი და სხვა მინერალები. ჩვენ ვიცით, რომ ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათებში, მაგრამ რას ვაკეთებთ ყვავილებით? კარგად, შეგიძლიათ გააკეთოთ dandelion სიროფი ან თაფლი. ის ეხმარება გაათავისუფლოს რამდენიმე დაავადება და დამატებით აქვს როლი სხეულის გაწმენდაში:

  • ღვიძლის ან ნაღვლის ბუშტის დარღვევები
  • რევმატიული ტკივილები
  • ართრიტი
  • სისხლის გამწმენდი
  • ღვიძლისა და თირკმელების დეტოქსიკაცია

პირადად ჩვენ ფოთლებს ვიყენებთ მწვანე წვენებში ან სალათებში, მაგრამ ჩვენ გვირჩევნია დენდელიონის სიროფი და ჩვენ გავაკეთეთ რამდენიმე ვარიანტი, ერთი უმი შაქრით ადუღებით, რომელიც ასევე გრძელდება ზამთარში, მარია ტრებენის წიგნში რეკომენდებული რეცეპტი, ასევე ცივი დაჭერით. ქვემოთ წარმოგიდგენთ ცივ ვერსიას, რადგან ყველამ იცის დუღილის შესახებ.

ცივი დენდელიონის სიროფი

  • მომსახურება: 10
  • ხანგრძლივობა: 10 წთ
  • სირთულე: ადვილი

შემადგენლობა:

  • 500 გრ დენდელიონის ყვავილი
  • 1 კარგი ხელი ახალი ჭინჭრის
  • ცულის 1 კარგი ხელი (სურვილისამებრ)
  • 500 გრ თხევადი თაფლი
  • გახეხილი წვენი და კანი 2 ორგანული ლიმონისგან

Dandelion ყვავილები გროვდება დაუბინძურებელი ადგილიდან და არა გზის პირიდან, სადაც ისინი სავსეა მტვერით და მანქანების დამაბინძურებლებით. ისინი იკრიფებიან აყვავების შემდეგ და მოსავლის აღებისთანავე გაჟღენთილია, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაიხურება თუ გაცივდება, თუნდაც მოსავლის აღებისას. ჭინჭარი რეკომენდირებულია სიროფის თვისებების გასაზრდელად, ხოლო ცულები, ჩვენ მათ ვდებთ იმიტომ, რომ აღმოვაჩინეთ და მოვიტანეთ დამატებითი არომატი, მაგრამ ეს არ არის სავალდებულო. თუ ორგანული ლიმონი არ გაქვთ, გამოიყენეთ მხოლოდ კომერციული ლიმონის წვენი.

დაფარეთ ინგრედიენტები თაფლით და აურიეთ ხის კოვზით. ის დარჩა გაჟღენთილი 14-18 დღის განმავლობაში, შუშის ქილაში. დღეში ერთხელ ან ორჯერ, შეანჯღრიეთ ქილა. მაცერაციის შემდეგ გაფილტრეთ და შეინახეთ სიროფი პატარა ბოთლებში მაცივარში ერთი თვის განმავლობაში.

ქვემოთ მე ვარჩევ დენდელიონებს, ჩემი სულით ძვირფას ადგილას, სოფელ პელისორში, სიბიუს ოლქში, სადაც ჩვენ დროის უმეტეს ნაწილს ვატარებთ ჩვენი ახალი პროექტისთვის, რომლის შესახებაც შეგიძლიათ წაიკითხოთ აქ. კალათა ბოლომდე სავსე იყო, მე შევიკრიბე დაახლოებით 1 კგ დენდელიონის მშვენიერი ყვავილი, ცულები და ჭინჭრის წვერები.

მაგარეის სამრევლო სახლის ბაღში, სიროფის დასამზადებლად დენდელიონების კალათის მოკრეფის შემდეგ.


Dandelion Syrup & # 8211 რეცეპტი

შემადგენლობა:

• დენდელიონის ყვავილებით სავსე 4 ხელი
• 1 ლიტრი ცივი წყალი
• 1 კგ არარაფინირებული შაქარი
• ნახევარი ნაჭერი ლიმონი

Dandelion სიროფის მომზადება:

& # 8211 განათავსეთ დენდელიონი ცივ წყალში ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე
გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და გააჩერეთ მთელი ღამით
& # 8211 დილით, გაიარეთ პრეპარატი საცერში და ყვავილები კარგად გაწურეთ
& # 8211 ამგვარად მიღებული წვენი შერეულია შაქართან და ლიმონთან
& # 8211 დადგით ქვაბში დაბალ ცეცხლზე, რათა ვიტამინებმა შეინარჩუნონ თავიანთი თვისებები
& # 8211 სიროფი დნება ადუღების გარეშე
& # 8211 შემდეგ გაცივდება და თანმიმდევრულად შემოწმდება
& # 8211 თუ მზად არ ხართ, კიდევ ერთხელ დადგით ცეცხლზე და კვლავ გააციეთ
& Dandelion სიროფი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი, რადგან ის შეიძლება იყოს შაქარი, მაგრამ არა ძალიან თხელი, რადგან მას შეუძლია დუღილი, მაგრამ ბლანტი, კარგი პურზე დასადებად
& # 8211 გაგრილების შემდეგ დაასხით სუფთა ქილაში და შეინახეთ მაცივარში.


Dandelion სიროფი, ბუნებრივი detoxifier

ნატურალური სიროფი მზადდება თერმულად ან ახალი ხილისა და მცენარეების, თაფლის ან შაქრის მაცერაციითა და ცივი დაჭერით, ამ მომზადების პროცესებით, განსაკუთრებით ფუტკრის თაფლით, მიზანია რაც შეიძლება მეტი გამდიდრება და შენახვა. ნუტრიენტები, მინერალები, ვიტამინები, არამედ მცენარეების, ხილის არომატი და სურნელი. ბუნებრივი სიროფის მოხმარება შესაძლებელია მინერალურ წყალთან ან უბრალო წყალთან ერთად სამკურნალო მიზნებისთვის - მიიღეთ 2-3 ჩაის კოვზი ჭამის წინ, ხილის ან მცენარის სამკურნალო თვისებების მიხედვით, საიდანაც მზადდება სიროფი.