ახალი რეცეპტები

ცხარე კარტოფილის ჩიფსის რეცეპტი

ცხარე კარტოფილის ჩიფსის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • ინგრედიენტები
  • ბოსტნეული
  • ფესვის ბოსტნეული
  • კარტოფილი
  • კარტოფილის გვერდითი კერძები
  • Გამომცხვარი კარტოფილი

ამ შემწვარი კარტოფილის გვერდით კერძი იძლევა უამრავ არომატს და ცოტაოდენი სანელებლებს, თუთიყუშს, ქინძი, პაპრიკა, კურკუმა და წიწაკის ფხვნილი გადაყარეთ.

5 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 2 ჩაის კოვზი დაფქული კამა
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი
  • 1 ჩაის კოვზი ცხელი წიწაკა
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული კურკუმა
  • 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
  • 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
  • 2 კვერცხის ცილა, ოდნავ ათქვეფილი
  • 900 გრ (2 ფუნტი) კარტოფილი, დაჭრილი ცხიმიან ჩიფსებად ან ნაჭრებად

მეთოდიმომზადება: 20 წთ ›საზ: 40 წთ y მზად არის 1 სთ

  1. გააცხელეთ ღუმელი 190 C / გაზზე 5. მოამზადეთ დიდი შემწვარი ფორმა კულინარიული სპრეით.
  2. ათქვიფეთ ზეითუნის ზეთი, კუმინი, ქინძი, პაპრიკა, კურკუმა, ორეგანო, წიწაკა და ჩილი ფხვნილი დიდ თასში. კვერცხის ცილა მოათავსეთ ცალკე დიდ თასში.
  3. ჩაყარეთ კარტოფილი ნაჭრებად ჯერ კვერცხის ცილებით და შემდეგ ზეითუნის ზეთის ნარევით. დაალაგეთ სეზონური სოლი ერთ ფენად მომზადებულ თუნუქზე.
  4. აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, დროდადრო გადააქციეთ, სანამ არ გახდება ხრაშუნა, დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(36)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (25)

by thekitchenlab

იუმ! ეს იყო შესანიშნავი. მე მომეწონა მასში არსებული ყველა გემო. მე არეული, bc მე აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად. ეს ნიშნავს, რომ სანელებლები უფრო თხევადი იყო, ასე რომ, ისინი ასევე არ იწებებოდნენ. მე მალე გავაკეთებ ამ რეცეპტს. განახლება: მე ეს კიდევ ერთხელ გავაკეთე და აღმოვაჩინე, რომ მიუხედავად ყველა სანელებლისა, ეს არ იყო საოცარი. როდესაც ეს სწორად გავაკეთე, აღმოვაჩინე, რომ სანელებლები კარტოფილზე იყო დაფარული. მე ვფიქრობ, რომ "ცხარე" სანელებლების შემცირება საშუალებას მისცემს სხვებს გამოირჩეოდნენ. ასევე, რეცეპტში მარილი არ არის.-10 ივლისი 2008 წ

რაღაც სხვაგან ?!

სასიამოვნო, ოდნავ ცხარე რეცეპტი, მაგრამ მე დავეთანხმე მიმომხილველებს, რომ მას სჭირდებოდა მარილი (სანელებლებს დავამატე დაახლოებით 1/2 ჩ/კ) და ალბათ შემდეგ ჯერზე დავამატებ ნივრის ფხვნილსაც. მე უბრალოდ გაფორმებული ჩემი ჟელე roll პან ერთად კილიტა და sprayed რომ, ადვილი გაწმენდა. აუცილებლად დაამზადებს ისევ. მადლობა, გაზიარებისთვის. -14 აპრ. 2010 წ

SpicyCook– ის მიერ

ეს არის ის რეცეპტი, რამაც საბოლოოდ დამიშალა და დარეგისტრირდი ... (ყოველ ჯერზე, როდესაც ინტერნეტში ვეძებ რეცეპტს, აქ ვხვდები სრულყოფილს.) ეს კერძი მშვენიერი იყო, მაგრამ ვისურვებდი, რომ მარილის დამატების დროს დავამატო. შემდეგ ჯერზე გავაკეთებ. მე დავჭრა მათ უფრო მეტად, როგორც კარტოფილი ფრი და გამოვიყენე ღრმა საცხობი ტაფა დაახლოებით 6 პორციისთვის და ჩავყარე ზუსტად ტაფაში (ბევრს ვაკეთებ სხვა შემწვარი ფესვის ბოსტნეულის კერძით.) გამოვიდა მშვენივრად და იყო დიდი დარტყმა ჩვენს სახლში. ! იამ! -07 მაისი, 2009 წ


ჩილი კარტოფილის რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ ჩილი კარტოფილი | ჩილი ალოუს რეცეპტი

ჩილი კარტოფილი არის ინდო ჩინური შემწვარი შემწვარი კარტოფილით, ცხარე, ოდნავ ტკბილ და მჟავე ჩილის სოუსში. ეს ჩილი კარტოფილის რეცეპტი მოგცემთ რესტორნის სტილში ხრაშუნა კარტოფილს ჩილის სოუსში. ჩილი კარტოფილი საკმაოდ პოპულარულია ინდურ რესტორნებში და გამაძლიერებელი ძირითადად მიირთმევენ როგორც მადისაღმძვრელს. არსებობს 2 ვერსია & ndash მშრალი და გამაძლიერებელი. გრავიის კერძი კარგია, როგორც გვერდით Მოხრაკული ბრინჯი ან ბოსტნეულის ნუში.

მე ზოგჯერ ვაკეთებ ჩილი კარტოფილს, თუ ამას ჩემი შვილები მოითხოვენ, ან როცა სახლში სტუმრები მყავს. ჩვენ ჩვეულებრივ არ ვამჯობინებთ ძალიან წვნიან კერძებს, ამიტომ მე ვამზადებ მშრალ ვერსიას. მე ამ პოსტში გაზიარებული მაქვს მშრალი და გამაგრების ორივე მეთოდი.

ამ ჩილის კარტოფილის რეცეპტის გასაკეთებლადკარტოფილი უნდა იყოს შემწვარი და შემდგომ მოაყაროთ ტკბილ მჟავე ჩილის სოუსში. ალტერნატიულად უკეთესი ჯანსაღი ვარიანტისთვის, ისინი ასევე შეიძლება იყოს შემწვარი ან შემწვარი და დაემატოს სოუსს.

ჩილის კარტოფილის დამზადება მსგავსია ჩვენი დამზადების ჩილი პანიერი და ჩილის ქათამი


თაფლი ჩილი კარტოფილის ჩიფსი | ცხარე კარტოფილის ჩიფსები

მე მქონდა ეს თაფლი ჩილი კარტოფილი რამდენიმე დღის წინ, ჩემს ადგილას ახლად გახსნილ რესტორანში. მას შემდეგ ვგიჟდები მასზე. საბოლოოდ გადავწყვიტე დღეს სახლში მომემზადებინა. სცადეთ ეს მარტივი რეცეპტი თქვენი გემოვნების კვირტის სამკურნალოდ ამ ცხარე ჩილი კარტოფილით თაფლზე სიახლით.

Მოსამზადებელი დრო: 10 წუთი

სამზარეულო დრო: 10 წუთი

ინგრედიენტები რაოდენობა
კარტოფილი (გახეხილი და დაჭრილი) 3
ზეთი ღრმა შემწვარისთვის
ნიორი 2 დამსხვრეული
ჩილის პასტა 1 ჩაის კოვზი
ტომატის სოუსი 1 ჩაის კოვზი
ძმარი 1 ჩაის კოვზი
Მარილი 1/4 ჩაის კოვზი
წითელი წიწაკის ფხვნილი 1/2 ჩაის კოვზი
თაფლი 1 ჩაის კოვზი
საგაზაფხულო ხახვი გარნირისთვის

1. გარეცხეთ და გააცალეთ კარტოფილი და დაჭერით თითებად, როგორც კარტოფილის ფრი. გააცხელეთ ტაფა ზეთით და გახეხეთ კარტოფილი, როგორც ქვემოთ მოცემულია სურათზე.

2. ახლა გააცხელეთ არა ჯოხის ტაფა 1 ჩაის კოვზი ზეთით და გახეხეთ დაჭყლეტილი ნიორით.

3. დაამატეთ ჩილის პასტა, ტომატის სოუსი, ძმარი, მარილი და წითელი წიწაკის ფხვნილი. კარგად აურიეთ და დაუმატეთ შემწვარი კარტოფილი და 1 ჩაის კოვზი თაფლი.

4. კარგად აურიეთ და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 2 წუთის განმავლობაში. მორთეთ გაზაფხულის ხახვით და სევით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ შემწვარი სეზამის თესლი (თეთრი ტილი).


ცხარე მარინირებული ანჩოუსები კარტოფილის ჩიპებით ელისონ რომანის მიერ

ანჩოუსები ველურად გაუგებარია. დაკონსერვებული თევზის შესახებ ადამიანების დიდ პროცენტს უხდება უხეშობა. და მესმის! ზოგჯერ მე მაინც ერთ -ერთი მათგანი ვარ. მაგრამ რაც უფრო მეტს ვამზადებ ელისონის გზას, მით უფრო შემიძლია დავამტკიცო ანჩოუს მკაფიოდ მარილიანი ძალა. ანჩოუსი ამაღლდება. ისინი გარდაქმნიან ტომატის სოუსს, ქათამს, ბატკანს, თეთრ ლობიოს და დიახ, კარტოფილის ჩიფსებს!

ამ პროექტის დასაწყისში, მე ეს რეცეპტი ჩავდე კატეგორიაში, რომელიც არ გამოიყურება მომავლისკენ. მაგრამ ის ნელნელა მიგრირდა კარგად-კი-ელისონ-იცის-რას აკეთებს. არ არის სავსე სიტყვასიტყვით დრტვინვა-არ შემიძლია ლოდინი, მაგრამ იქ მოხვედრა. სწორედ ამიტომ გავაკეთე რეცეპტის ნაწილის დაახლოებით მეოთხედი - არ ვიყავი დარწმუნებული, თუ როგორ მიიღებდა ამას.

გავხსენი ანჩოუს კალის კაკალი და დავტოვე რამოდენიმე ამ მადაზე (დანარჩენები წავიდნენ შემწვარ ცერეცოს და ანჩოუს ჩაცმულ პომიდორზე - გამოქვეყნდება უახლოეს მომავალში). პატარა ბიჭებს გადავაფარე გამოხდილი თეთრი ძმარი და ძალიან თხლად დაჭრილი სერანო წიწაკა. რეცეპტი ითხოვს კალაბრიელ ჩილეს, მაგრამ მე ვერ ვიპოვე ის წიწაკის ჯიში ჩემს ცხოვრებაში. ანჩოუსები იორდანიამდე დაახლოებით ერთი საათით მარინირებდნენ და ჩემმა სიდედრებმა გაბედეს ჩემთან ერთის გამოცდა.

სერანოს წიწაკამ საკმაოდ დიდი სიცხე შეაგროვა, მაგრამ ბიჭი ეს იყო საინტერესო ნაკბენი. მე თევზი კბილის ჩხირებით და TJ- ს კარტოფილის ჩიპებით მივირთვი. რომ არა ეს პროექტი, მე არასოდეს მიცდია მსგავსი რამ. მაგრამ კიდევ ერთხელ, ძალიან მიხარია რომ გავაკეთე.


Chipotle Ranch Air შემწვარი ჩიფსები

ეს მხოლოდ მე ვარ თუ ჩიპოტელი, როგორც არომატი, მართლაც გამოჩნდა სცენაზე ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში? როგორც ჩანს, იქ თითქმის ყველა კერძისა თუ კვების პროდუქტის ჩიპოტელი გამოცემა არსებობს. და კარგი მიზეზის გამო & mdashit & rsquos გემრიელი.

  • 1 ჩ / კ დაფქული ჩიპოტელის წიწაკის ფხვნილი
  • 1 ჩაის კოვზი Ranch Dip Mix ან სუნელი (თუ თქვენ გაქვთ Sam & rsquos კლუბი თქვენს მახლობლად, მათ აქვთ ეს ნაყარი, ასე რომ თქვენ არ უნდა გახსნათ პაკეტი 1 ჩ / კ)

მე ცოტაოდენი კაიენის წიწაკა ჩავამატე ჩემში, მაგრამ თუ თქვენ & მგრძნობიარე ხართ სანელებლების მიმართ, შეიძლება მოგინდეთ ჩაბარება.


ინგრედიენტები ცხარე ვაშლის ჩიფსებით

  • 4 ვაშლი
  • 3 სუფრის კოვზი შაქარი
  • მარილი, როგორც საჭიროა
  • 2 ჩაის კოვზი დარიჩინის ფხვნილი
  • 1 ჭიქა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი

როგორ გააკეთოთ ცხარე ვაშლის ჩიფსები

Ნაბიჯი 1

ამ უგემრიელესი საჭმლის რეცეპტის დასამზადებლად აიღეთ თასი და დაამატეთ მასში შაქარი მარილთან, შავ პილპილთან და დარიჩინთან ერთად და აურიეთ სწორად. შემდეგი, დაჭერით ვაშლი დიდ თეფშზე.

ნაბიჯი 2

რაც შეიძლება მალე მოაყარეთ დარიჩინის ნარევი თორემ ვაშლი მოყავისფრო გახდება. დატოვე ისინი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 3

იმავდროულად, გააცხელეთ ზეთი არაწებვადი ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. როდესაც ზეთი საკმარისად ცხელდება, გახეხეთ ვაშლის ნაჭრები, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.

ნაბიჯი 4

ამოიღეთ ჩიპი ტაფიდან და გაწურეთ ზედმეტი ზეთი სუფთა ქაღალდის პირსახოცით. მიირთვით თქვენი საყვარელი ყავით ან ჩაით და ისიამოვნეთ!


ცხარე ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიფსები ინდური სტილით

პიკანტური ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიფსები ინდური სტილით არის მარტივი და გემრიელი თითის საჭმლის კერძი, რომელიც მომზადებულია თხლად დაჭრილი კარტოფილით. ჩიფსს მინიმალური ინგრედიენტები სჭირდება და მოყვება ნებისმიერი არომატული სუნელი. ცხარე ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიფსები ინდურ სტილში არომატიზირებულია გრილი სუნელით. ეს არის ალბათ ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი ხრაშუნა ყველა ასაკობრივ ჯგუფში, როგორც ახალგაზრდა, ისე მოხუცი. მიუხედავად იმისა, რომ სანელებლებისა და ტოპინგების ფართო სპექტრია შესაძლებელი, გრილი არომატით ალოუს ჩიპები ყველაზე პოპულარულია და მარადმწვანე შეხებას ინარჩუნებს. ვფიქრობ, არ არსებობს დედამიწაზე ერთი სული, რომელსაც არ უყვარს ჩიპები. ყველა პირდაპირ მაღაზიისკენ მიემართება. ალბათ არსებობს გავრცელებული ვარაუდი, რომ კარტოფილის ჩიფსები ადვილი არ არის სახლში მოსამზადებლად და მათ სჭირდებათ დახვეწილი ტექნიკა ჭრისთვის და ყველაფერი! მერწმუნეთ, რეალური ფაქტი ის არის, რომ ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე იოლი საჭმელი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია სახლში. ყოველივე ამის შემდეგ, რაც გჭირდებათ არის ფართო ფსკერიანი ტაფა საკმარისი ზეთით და თქვენ უნდა შეარჩიოთ კარტოფილი ნაკლები წყლის შემცველობით და მეტი სახამებლით.

გაითვალისწინეთ რამდენიმე რჩევა პიკანტური ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიპების ინდური სტილის მომზადებისას. თხლად დაჭრილი კარტოფილი ჩაყარეთ ცივ წყალში ზედმეტი სახამებლის მოსაშორებლად. ასევე შეწვისას იზრუნეთ, რომ ზეთი იყოს ცხელი და ღრმა შემწვარი უნდა მოხდეს საშუალო ცეცხლზე. ასევე გამოიყენეთ საცერი კარტოფილის ჩიფსებიდან ზედმეტი ზეთის მოსაშორებლად. ასევე შეინახეთ შემწვარი ჩიპები ჰაერგამჭვირვალე კონტეინერებში ისე, რომ ისინი ერთი კვირის განმავლობაში გაგრძელდეს. თუმცა, როდესაც ბავშვები ირგვლივ ინახება, არ იმუშავებს. ახლა დაივიწყეთ მაღაზიებიდან ჩიპების ყიდვა. ეს მარტივი და სწრაფი რეცეპტი ყველას გაახარებს თქვენს ოჯახში. კარტოფილი არის მკვებავი, მდიდარია ორგანიზმისთვის აუცილებელი სასიცოცხლო ნუტრიენტებით. თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ კარგად დაწვრილებით ცხარე ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიფსების ინდური სტილის რეცეპტს, რომლის მომზადებაც მარტივად შეგიძლიათ სახლში.


როგორ წვრილად დაჭერით კარტოფილი?

კარტოფილის წვრილად დაჭრა ჩიპების გასაკეთებლად, გჭირდებათ მანდოლინი. თუ კარტოფილის ნაჭრები ძალიან სქელია, ისინი ჩიპივით არ გახდება.

აქ არის ხელის მანდოლინი (შვილობილი ბმული), რომელსაც მე ვიყენებ.

რომელი არ უნდა იყიდოთ, გთხოვთ დამპირდეთ, რომ თქვენ გამოიყენებთ ხელის მცველს.

დამიჯერეთ, მანდოლინის დაჭრა დანით უარესად გტკივათ (თქვენ ასევე არ ხვდებით, რამდენად იყენებთ თქვენს ცერა თითს მანამ, სანამ ის არ დაიხვევა).


როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ჩიპი

კარტოფილის ჩიპების გასაკეთებლად, უბრალოდ:

ᲜᲐᲑᲘᲯᲘ 1: დიდ თასში, ელექტრო ხელის ან სადგამის მიქსერის გამოყენებით, ათქვიფეთ ნაღების ყველი, ჩილის სოუსი და ხახვის მარილი, სანამ არ გახდება კრემისებრი და გლუვი.

ნაბიჯი 2: ჩაყარეთ ჩაყრილი დაფარულ კონტეინერში. სუფრაზე მიტანის წინ შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით ან მთელი ღამით.

ნაბიჯი 3: მიირთვით კარტოფილის ჩიფსებთან ერთად და მიირთვით.

რა სახის ბავშვთა სოუსს იყენებთ?

მე მივიღე ტონა კითხვები იმის შესახებ, თუ რა სახის ჩილის სოუსი გამოვიყენე. ასე რომ, მე გამოვიყენე ერთი 12 უნცია. ქილა ჰეინზ ჩილის სოუსით.

შემიძლია გავაკეთო ეს დიპლომატი დროულად?

ეს კარტოფილის ჩიპი იდეალურია წვეულებამდე ერთი დღით ადრე, რადგან ის საუკეთესოა, როდესაც ის გაცივებულია მაცივარში მინიმუმ 2-3 საათით ადრე, მაგრამ მე მიყვარს მისი მომზადება წინა დღით, როდესაც სტუმრები ჩამოსვლა შემიძლია მაცივრიდან გამოტანა და ის მზად არის წასასვლელად.

რა უნდა ემსახუროს კარტოფილის ჩიპს?

რასაკვირველია, ეს საუკეთესოა კარტოფილის ჩიფსებთან ერთად, მაგრამ ის ასევე კარგია კრეკერებთან, ნამცხვრებთან, ფრიტოსთან და მე ის მიყვარს კარტოფილის კარტოფილთან ერთად.


ცხარე ვეგანური ტკბილი კარტოფილის კასეროლი

ემსახურება: 6
კვება: 233 კალორია, 4.7 გრ ცხიმი (.6 გ გაჯერებული ცხიმი), 454 მგ ნატრიუმი, 42.6 გ ნახშირწყლები, 6.7 გრ ბოჭკოვანი, 2.5 გრ შაქარი, 6 გრ ცილა

მთლიანად ვეგანური კასეროლი, დამზადებული ტკბილი კარტოფილით და ქინოით (ერთადერთი მარცვლეული, რომელიც ცილის სრული წყაროა), რომელსაც აქვს სრულყოფილი ტექსტურის კომბინაცია. სუპერ დიეტისთვის შესაფერისი გვერდითი კერძი ან თუნდაც კვება, რომელიც არ დაგტოვებთ დამნაშავე ბლუზის განცდას. ტკბილი კარტოფილის რეცეპტები გახდა ჩვენი საყვარელი რამოდენიმე ნუტრიენტის გამო, რომელიც მათ სუფრაზე შემოაქვთ (და რამდენად წარმოუდგენლად გემრიელია).


Უყურე ვიდეოს: ათ წუთში ერთი დიდი წიწაკის ჩიფსი,ერთი პატარა ყველას ჩიფსი და ერთი პატარა ყველას ხრუსტინი.