მაკარონი ვარდისფერ სოუსში

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
წვრილად დაჭერით გაწმენდილი ხახვი და გააცხელეთ პატარა ცხელ ზეთში 5 წუთის განმავლობაში.
შემდეგ დაუმატეთ დაჭრილი პანცეტა, აურიეთ და გააჩერეთ, სანამ პანცეტა არ გახდება ხრაშუნა.
შემდეგ დაუმატეთ არაჟანი, ხმელი რეჰანი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ ხის სპატულით.
შემდეგ დაამატეთ პომიდორი ბულიონში, აურიეთ და დატოვეთ მარჯვენა ცეცხლზე კიდევ 2 წუთი. ბოლოს დაუმატეთ დაჭრილი ახალი რეჰანი.
ამასობაში ადუღეთ წყალი. როდესაც წყალი დაიწყებს ადუღებას, დაუმატეთ მარილი და შემდეგ პასტა. მოხარშეთ ისინი 9 წუთის განმავლობაში (ან პაკეტზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით, გამოყენებული მაკარონის მიხედვით). დროდადრო აურიეთ ისე, რომ პასტა არ დაიჭიროს.
როდესაც მაკარონი მოიხარშება, გადაწურეთ და შეურიეთ სოუსში ტაფაში.
მიირთვით ცხელი.
Კარგი მადა !