ალუბლის ყავისფერი
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ემსახურება 16-ს
ამზადებს 20 წუთს
სირთულე სუპერ მარტივია
კვება თითო მომსახურებაზე
კალორია 245 12%
ცხიმი 14.3 გ 20%
გაჯერებულია 7.2 გ 36%
შაქრები 21,7 გ 24%
ცილა 3,6 გ 7%
ნახშირწყლები 25.5 გ 10%
მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან
ინგრედიენტები
- 130 გრ კარაქი
- 150 გ შავი შოკოლადი (70% კაკაოს მყარი ნივთიერებები)
- 55 გრ ალუბალი
- 55 გრ შემწვარი პეკიანი
- 225 გრ caster შაქარი
- 55 გრ კაკაოს ფხვნილი
- 75 გრ უბრალო ფქვილი
- ¾ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 3 დიდი თავისუფალი რადიუსის კვერცხი
- 50 გრ რძე ან შავი შოკოლადი, სურვილისამებრ
რეცეპტი
ჯემის ჟურნალი
პოლ დრინგის მიერ
მეთოდი
- გაახურეთ ღუმელი 180ºC / გაზზე 4. 20 სმ კვადრატულ ფორმაში გამოსაცხობ ფორმას (ან მის ეკვივალენტს) წაუსვით ცხიმიანი ქაღალდი.
- ჩაყარეთ კარაქი და მუქი შოკოლადი თასში შემსხვივებელი წყლის კოვზზე (ნუ დაუშვებთ თასს შეეხო წყალს).
- გაანადგურეთ ალუბალი და უხეშად დაჭერით ისინი პეჩენებთან ერთად. აურიეთ მდნარი შოკოლადი, შემდეგ აიღეთ სითბო.
- სხვა თასში დაამატეთ შაქარი, შემდეგ გაცერით კაკაოს ფხვნილი, ფქვილი და გამაფხვიერებელი. დაამატეთ მდნარი შოკოლადის ნარევი და აურიეთ სანამ კარგად არის შერწყმული.
- ათქვიფეთ კვერცხი და აურიეთ შიგნით. უხეშად დაჭერით და აურიეთ რძე ან შავი შოკოლადი (თუ იყენებთ).
- გადაიტანეთ ნარევი ფორმაში, შემდეგ აცხვეთ ღუმელში 15-დან 20 წუთის განმავლობაში. თქვენ გინდათ მათ პატარა გოგი შუაში.
- ამოიღეთ ღუმელიდან და გააგრილეთ უჯრაში, სანამ კვადრატებად მოჭრით.