ka.blackmilkmag.com
საუკეთესო რეცეპტები

ქუჩი ლორენა სტაფილო და ოხრახუში სალათით

ქუჩი ლორენა სტაფილო და ოხრახუში სალათით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ქუჩი ლორენა სტაფილო და ოხრახუში სალათით

შესანიშნავია შაბათ ლანჩისთვის

შესანიშნავია შაბათ ლანჩისთვის

ემსახურება 10-12

მზარეულებს In1 საათში 25 წუთის განმავლობაში, დამატებით გაცივებას

სირთულის არ არის ძალიან რთული

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 519 26%

  • ცხიმი 34.5 გ 49%

  • გაჯერებული 17.8 გ 89%

  • შაქარი 4.5 გ 5%

  • ცილა 16.2 გ 32%

  • Carbs 34.7g 13%

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • 1 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 140 გ უფრო მაღალი კეთილდღეობის ბეკონი ან lardons
  • 140 გ უფრო მაღალი კეთილდღეობის ლორი
  • 140 გრ გრუიერის ყველი
  • 250 მლ კრემის ფრაის
  • 2 დიდი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი
  • 2 დიდი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი
  • 250 მლ რძე
  • 1 ნაყენი მიწის ჯავზი
  • პასტა
  • 500 გრ ფქვილი
  • 130 გრ უალქო კარაქი
  • 2 დიდი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხის გული
  • CARROT & PARSLEY SALAD
  • 6 დიდი სტაფილო
  • რამდენიმე sprigs სუფთა ბინა ფოთოლი ოხრახუში
  • 4 სუფრის კოვზი ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი
  • 1 ლიმონი

რეცეპტი From

ჯეიმის ჟურნალი

ენდი ჰარის მიერ

მეთოდი

  1. საკონდიტრო ნაწარმისთვის, კვების პროცესორში აურიეთ ფქვილი და 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი. მოაყარეთ ცომი და დაამატეთ კარაქი და კვერცხის გული და 1 წუთის განმავლობაში დაამუშავეთ. დაამატეთ დაახლოებით 4 სუფრის კოვზი ცივი წყალი და პულსი, სანამ ცომი არ არის შერწყმული.
  2. გადაიტანეთ მსუბუქად ავთქვიფეთ ზედაპირზე და ნაზად გადაწურეთ 2 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ცომი უბრალოდ შერწყმულია. დაასველეთ დისკი, შეფუთეთ clingfilm- ში და შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში.
  3. ამოიღეთ ცომი მაცივარიდან და გააფართოვეთ მსუბუქად ავთქვიფებულ ზედაპირზე დაახლოებით 5 მმ სისქემდე.
  4. საკონდიტრო ნაწარმი დააფინეთ 32 სმ სიგრძის ტარის კალის (დაახლოებით 4 სმ სიღრმეზე) და ყურადღებით დააჭირეთ ფუძეს და გვერდებს. მოჭერით ნებისმიერი ჭარბი მკვეთრი დანით, ჩამოაყალიბეთ საქმე 4 ფენით clingfilm და შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში. გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C / 350 ° F / გაზზე 4.
  5. იმისათვის, რომ ბრწყინვალებდეს საკონდიტრო ნაწარმს, შეავსეთ საკონდიტრო წონა, ბრინჯი ან ლობიო და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში. წაშალეთ წონა clingfilm გამოყენებით და გამოაცხვეთ საკონდიტრო კიდევ 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბაზა არ გაშრება. ამოიღეთ ღუმელიდან, მოათავსეთ კანი ღუმელის უჯრაზე და დატოვეთ გასაცივებლად.
  6. ჩაყარეთ კარაქი დიდ პანში, საშუალო სითბოზე, გახეხეთ ცხიმი და დაამატეთ ბეკონი ან ლადონები, შემდეგ მოხარშეთ, სანამ დარბილდება. გადაწურეთ სამზარეულოს ქაღალდზე და დაუშვით გრილი.
  7. მოაყარეთ კანი და დაამატეთ ლორი, გახეხეთ Gruyère ყველით და კარგად აურიეთ. თანაბრად გაანაწილეთ გაცივებული საკონდიტრო ტაფაზე. გააცხელეთ ღუმელი 190 ° C / 375 ° F / გაზზე 5.
  8. Whisk fraîche, კვერცხები, კვერცხი yolks, რძე და nutmeg ერთად თასი და სეზონი გულუხვად. ფრთხილად დაასხით ნარევი საკონდიტრო საქმეში.
  9. გამოაცხვეთ ღუმელში 40-დან 45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ შევსება დადგეთ და ზემოდან დაიწყება ოქროსფერი გახდება. ამოიღეთ ღუმელიდან და გაუშვით კანი.
  10. სტაფილოსა და ოხრახუშის სალათისთვის მოაყარეთ სტაფილო, აიღეთ და უხეშად დაჭერით ოხრახუშის ფოთლები, შემდეგ კი ზეთში და ლიმონის წვენთან ერთად აურიეთ თასში. სეზონი გულუხვად.
  11. მიირთვით სალათი თბილი ქვიშის ნაჭრებით. გემრიელი!


Უყურე ვიდეოს: ორსულობის დადგენა ტესტის გარეშე,სახლის პირობებში