ტრადიციული რეცეპტები

საგაზაფხულო ტორტი

საგაზაფხულო ტორტი


საგაზაფხულო ტორტი

უზადო ბეკონი, ისპანახი და პრასი ფილოს საკონდიტრო ნაწარმში

უზადო ბეკონი, ისპანახი და პრასი ფილოს საკონდიტრო ნაწარმში

ემსახურება 6

მზარეული In55 წუთი პლუს გაგრილებისთვის

სირთულე ადვილია

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 332 17%

  • ცხიმი 22.5 გ 32%

  • გაჯერებულია 6.8 გ 34%

  • შაქარი 3.5 გ 4%

  • ცილა 13.4 გ 27%

  • ნახშირბადის 17.8 გ 7%

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • ზეითუნის ზეთი
  • 1 x 270 გ ფილოს საკონდიტრო პაკეტი
  • 200 გ ბავშვის ისპანახი
  • უმაღლესი კეთილდღეობის 6 რასერმა შებოლილი ბეკონი
  • 6 დიდი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი
  • 200 მლ რძე
  • 1 ჩაის კოვზი მდოგვის ფხვნილი
  • Fresh ახალი ხახვის ყვავილი, (15 გ)
  • 1 ლიმონი
  • 3 საშუალო ლეკი

რეცეპტი From

ჯეიმის ჟურნალი

ჯორჯინა ჰაიდენის მიერ

მეთოდი

  1. გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C / 350 ° F / გაზზე 4. მსუბუქად გააცხელეთ 20cm x 30cm საცხობი კერძი ზეთით.
  2. გაეცანით ბავშვებს, რომ დაგეხმაროთ საცხობი კერძი საკონდიტრო ნაწარმის ფენით დაფარვით, თანაბრად დაეშვით კიდეებს. გახეხეთ ცოტა ზეთით, შემდეგ დაამატეთ საკონდიტრო ნაწილის კიდევ ერთი ფენა, იმეორებთ სანამ არ გამოიყენებთ ყველაფერს (უნდა იყოს 3 ან 4 ფენა).
  3. მოხარშეთ ქინძი, შემდეგ მოათავსეთ ისპანახი კოლბაში და დაასხით ცხელ წყალზე, რომ გახადოთ (შეიძლება ამის გაკეთება 2 ჯგუფად მოგიწიოთ). დაასხით ისპანახი უკან კოვზით, შემდეგ, როდესაც ის საკმაოდ მაგარია, რომ ბავშვებმა მოიცილონ ზედმეტი წყალი, ხელების გამოყენებით. ისპანახი მოათავსეთ დაფაზე და უხეშად დაჭერით, შემდეგ მოათავსეთ დიდ თასში და მოათავსეთ.
  4. გახეხილი გახეხეთ მაღალზე და გახეხეთ ბეკონი გახეხილამდე, შემდეგ გააციეთ გასაცივებლად.
  5. კვერცხები გადაასხით დიდ თასში, ზღვის მარილი და შავი პილპილი. რძე და მდოგვის ფხვნილში გახეხეთ, დაჭერით ხახვში, შემდეგ გახეხეთ ლიმნის სალათში.
  6. გაეცალეთ ბავშვებს გაცივებული ბეკონი დაასხით ისპანახში და შემდეგ გახეხეთ, გახეხეთ და დაამატეთ პრასი. კარგად აურიეთ და გაფანტეთ ფილოს საკონდიტრო საქმეში. ჩაასხით კვერცხის ნაზავი და ფრთხილად მოათავსეთ კერძი ღუმელის ძირში.
  7. Bake 30-დან 40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ უბრალოდ მითითებული. დატოვე ტორტი გაცივებამდე 20 წუთის განმავლობაში. გემრიელი გემრიელი მწვანე სალათით


Უყურე ვიდეოს: მარწყვის ტორტი - Marwyvis Torti