ტრადიციული რეცეპტები

ყავისფერი ბრინჯის თასი

ყავისფერი ბრინჯის თასი


ყავისფერი ბრინჯის თასი

ციტრუსის და თაფლის გასახდელი

ციტრუსის და თაფლის გასახდელი

ემსახურება 2-ს

ამზადებს 1 საათში 5 წუთში

სირთულე არც ისე სახიფათოა

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 574 29%

  • ცხიმი 8.3 გ 12%

  • გაჯერებულია 1.4 გ 7%

  • შაქარი 18.4 გ 20%

  • ცილა 20,5 გ 41%

  • ნახშირწყლები 95.3 გ 37%

მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან

ინგრედიენტები

  • 200 გრ ყავისფერი სუშის ბრინჯი, (იხ. წვერი)
  • 120 გრ გაყინული ედამამის ლობიო, განლაგებული
  • 2 ფურცელი ნორის ზღვის მცენარეები, (იხ. წვერი)
  • 2 სუფრის კოვზი შავი სეზამის თესლი, (იხილეთ წვერი)
  • 1 ბროწეული
  • Fresh ახალი ქინძი, (15 გ)
  • ციტრუსის და ფქვილის ჩაცმა
  • 1 ლიმონი
  • 1 ფორთოხალი
  • 2 სუფრის კოვზი runny თაფლი
  • 2 სუფრის კოვზი ტამარის სოიოს სოუსი
  • 2 სუფრის კოვზი იაპონური ბრინჯის ძმარი

რეცეპტი

ჯეიმის ჟურნალი

ანა ჯონსის მიერ

მეთოდი

  1. ჩამოიბანეთ ბრინჯი ქერქში ცივი წყლის ქვეშ, რომ მოაცილოთ სახამებლის რამდენიმე ნაწილი, შემდეგ მოათავსეთ პანში ზღვის მარილის მარილი და დააფინეთ 400 მლ წყალი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო და გახეხეთ, დაფარული, 45 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველა წყალი არ შეიწოვება და ბრინჯი სრულად მოხარშული იქნება.
  2. გააცალეთ ედამამის ლობიო თასში ჩადებით და მდუღარე წყლით დაფარვით. დატოვე 10 წუთი.
  3. გააცხელეთ მშრალი საცხობი ტაფაზე საშუალო სიცხეზე და აცხვეთ ნორის ფურცლები რამდენიმე წამით თითოეულ მხარეს. დატოვეთ გაგრილება, შემდეგ კი გახეხეთ ზოლებად.
  4. ჩაცმისთვის, წვრილად გახეხეთ ლიმნის და ფორთოხლის ჟილეტი ქილაში და შეწვით ყველა წვენიში. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ ერთმანეთში.
  5. მას შემდეგ, რაც ბრინჯი მოხარშული იქნება, კარგად გაწურეთ და აურიეთ გასახდელი და ნახევარ სეზამის თესლი.
  6. განათავსეთ ბრინჯი 2 თასში და ზემოდან მოაყარეთ ედამამის გროვები, ბროწეულის მარცვლები, ნორის ზოლები და დარჩენილი სეზამის თესლი. აიღეთ, უხეშად დაჭერით და მიმოფანტეთ ქინძის ფოთლები და ისიამოვნეთ!

Რჩევები

თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ყავისფერი სუშის ბრინჯი, ნორის ზღვის მცენარეების ფურცლები და შავი სეზამის თესლი sushisushi.co.uk- დან.



Უყურე ვიდეოს: გურმანია - ქათამი ბრინჯის და გარგრის სატენით რეცეპტი