ტრადიციული რეცეპტები

მიქელას ძროხის, ტკბილი კარტოფილის და რიკოთას

მიქელას ძროხის, ტკბილი კარტოფილის და რიკოთას


მიქელას ძროხის, ტკბილი კარტოფილის და რიკოთას

მშვენიერი სარეცხი რეცეპტები, რომელსაც თქვენი პატარა შეუყვარდება

მშვენიერი სარეცხი რეცეპტები, რომელსაც თქვენი პატარა შეუყვარდება

იღებს 450 გრ

მზარეული In25 წუთის განმავლობაში

სირთულე ადვილია

ინგრედიენტები

  • 1 დიდი ტკბილი კარტოფილი, (300 გ)
  • 200 გრ ხარისხის minced ძროხის
  • 2 სუფრის კოვზი რიკოტას ყველი
  • უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
  • 2 ყლორტს სუფთა thyme, სურვილისამებრ

მეთოდი

  1. გახეხეთ და მოაყარეთ ტკბილი კარტოფილი 1 ს / კ ნაჭრებად.
  2. განათავსეთ ტაფა საშუალო სიცხეზე და შეავსეთ 2 ს / კ წყალი, შემდეგ თავზე ჩადეთ ორთქლზერი / კოლოფი. ძმარი და ტკბილი კარტოფილი მოათავსეთ სტაფილოში, დააფარეთ სახურავი და გააცხელეთ 10-დან 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მოხარშობთ.
  3. გადაიტანეთ mince და ტკბილი კარტოფილი ბლენდერში (გამოიყენეთ ხელნაკეთი ჯოხი ბლენდერში, თუ სასურველია) ან თასი.
  4. დაამატეთ ricotta და პატარა წვეთი ზეთი, შემდეგ ან შეურიეთ პიურეს, პულსი, ბადაგი და / ან წვრილად დაჭრილი, იმისდა მიხედვით, თუ რა ეტაპზეა თქვენი პატარა. (დამატებითი ინფორმაციისთვის დამატებითი კვების დამატებითი ეტაპზე, დააჭირეთ აქ). თუ ოდნავ სქელია, დაამატეთ ცოტაოდენი წყალი გასათეთრებლად. აიღეთ ჭურჭლის ჭურჭელში ჭამის წინ (გამოყენების შემთხვევაში).


Უყურე ვიდეოს: ველურ ბუნებაში V სეზონი. ბატატი იგივე ტკბილი კარტოფილი ღია ცეცხლზე ნაღების სოუსით. IIIგადაცემა