ka.blackmilkmag.com
საუკეთესო რეცეპტები

პროსეკო ჟელე

პროსეკო ჟელე


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ემსახურება 18

მზარეული In50 წუთი პლუს პარამეტრით

სირთულის გამოტოვება

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 48 2%

  • ცხიმი 0 გ 0%

  • გაჯერებულია 0 გ 0%

  • შაქარი 5.7 გ 6%

  • ცილა 1 გ 2%

  • ნახშირბადის 5.7 გ 2%

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • 750 მლ ბოთლი Prosecco
  • 50 მლ ლიმონის წვენი, (დაახლოებით 2 1/2 ლიმონისგან)
  • 9,5 x 15 გ ჟელატინის ფოთლები
  • 250 მლ elderflower კორდიალური
  • 500 გრ ქლიავი და სეზონური კენკრა, ქლიავი გაანადგურა და განახევრდა
  • 4 ნაზავი ახალი პიტნის, პლუს დამატებით ფოთლების დასამშვენებლად
  • საკვები ყვავილები, გასაღება (სურვილისამებრ)
  • დაასხით კრემი, ემსახურება

რეცეპტი From

ჯეიმის ჟურნალი

ედ ლოფტუსის მიერ

მეთოდი

  1. რეცეპტი ედ ლოფტუსის მიერ
  2. ეს რეტრო რიმეიკი შესანიშნავი საზაფხულო დღესასწაულის შესანიშნავი დასასრულია. უფრო მეტიც, შრომისმოყვარეობა მიიღებთ წინა დღეს!
  3. დაიწყეთ თქვენი ჟელე წინა ღამით. ჩაასხით prosecco შევიდა დიდი mixing თასი, ერთად ლიმონის წვენი. ცალკე თასში დატოვეთ ჟელატინი, რომ გაჟღენთილი იყოს ყინულოვან წყალში. ორივე დატოვე.
  4. გაათბეთ მოხუცი ყვავილის ტაფაზე საშუალო სიცხეზე და, ერთხელ გახურეთ, გააცხელეთ სითბო, რომ ოდნავ გაგრილდეს. გამოაცხვეთ ზედმეტი წყალი ჟელატინის ფოთლებიდან და დაამატეთ იგი თბილ კერასთან, აურიეთ სანამ ფოთლები მთლიანად არ დაიშლება.
  5. ჟელატინის ნარევი დაამატეთ prosecco- ს და ძალიან ნაზად აურიეთ სპატულასთან ან დიდ კოვზთან ერთად, სანამ სრულად არ არის შერწყმული. მოათავსეთ ნარევი მაცივარში და კიდევ 15 წუთში ერთხელ აურიეთ. გსურთ, რომ ჟელე თითქმის დაყენებული, მაგრამ მაინც თხევადი იყოს; ეს ასეა, რომ ხილი არ იშლება ზევით, როდესაც დაამატებთ მას.
  6. იხსნება 100 მლ ჟელე, დაასხით მეოთხედი 1 ლიტრიანი ჟელე ჩამოსხმის შემადგენლობაში, შემდეგ ხილისა და პიტნის თითო კვარტალში დაასხით. გაიმეორეთ სამჯერ.
  7. გაათბეთ რეზინირებული ჟელე სანამ თხევადი, შემდეგ დაასხით თავზე; ეს შექმნის ბრტყელ ბაზას, ასე რომ, ჟელე ლამაზად და ბზინავს. ღამით ჩადეთ მაცივარი.
  8. ჟელე რომ ამოიღოთ, ჩამოსხურეთ ფორმა თბილ წყალში 30 წამის განმავლობაში. ნაზად გაათავისუფლეთ ჟელე მხარეები თქვენი თითებით, შემდეგ გადააბრუნეთ ჩამოსხმა თეფშზე და მიამაგრეთ მას.
  9. დაამშვენეთ ჟელე ყვავილებით, თუ იყენებთ და პიტნის დამატებით ფოთლებს, შემდეგ ემსახურეთ კრემის წვეთებით.