ტრადიციული რეცეპტები

ელენეს ავოკადო და ბარდა დაფქული კარტოფილით

ელენეს ავოკადო და ბარდა დაფქული კარტოფილით


ელენეს ავოკადო და ბარდა კარტოფილის პიურესთან ერთად

დამატებითი კვების მარტივი, ხელმისაწვდომი რეცეპტები

დამატებითი კვების მარტივი, ხელმისაწვდომი რეცეპტები

ინგრედიენტები

  • 1 კარტოფილი, (250 გ)
  • 1 სუფრის კოვზი რძე
  • 100 გრ გაყინული ბარდა
  • 1 დიდი მწიფე ავოკადო
  • სურვილისამებრ:
  • 1 პიტნის ახალი ყლორტი

მეთოდი

  1. გააცალეთ კარტოფილი და გააცალეთ კამათელი. 10 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში მოხარშეთ, ან სანამ მოხარშული გახდება, შემდეგ გადაწურეთ და აურიეთ რძით. მოხარშეთ ბარდა მდუღარე წყალში 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ რბილდება, შემდეგ გადაწურეთ, ჩაუშვით თასში და გააჩერეთ. გაანახევეთ, გააცალეთ კანი, გაწურეთ და უხეშად დაჭერით ავოკადო, შემდეგ დაამატეთ თასში. აიღეთ, წვრილად დაჭერით და დაუმატეთ პიტნის ფოთლები (თუ იყენებთ), კარგად გაანადგურეთ და შემდეგ მიირთვით. დამატებითი ინფორმაციის მისაღებად, დამატებითი კვების ეტაპზე, დააჭირეთ აქ.
  2. თითის საკვები:
    მოხარშული ბავშვის სტაფილო


Უყურე ვიდეოს: როგორ მოვამზადოთ ტკბილი ფლავი