ka.blackmilkmag.com
საუკეთესო რეცეპტები

სკუმბრია პლაკი

სკუმბრია პლაკი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


სკუმბრია პლაკი

თევზის უმარტივეს ტახტზე პომიდორი, ნიორი და დაფნის ფოთლები

თევზის უმარტივეს ტახტზე პომიდორი, ნიორი და დაფნის ფოთლები

ემსახურება 8

მზარეული In45 წუთის განმავლობაში

სირთულე ადვილია

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 319 16%

  • ცხიმი 21.8 გ 31%

  • გაჯერებულია 4.2 გ 21%

  • შაქარი 5.5 გ 6%

  • მარილი 0.5 გ 8%

  • ცილა 20,9 გ 42%

  • ნახშირწყლები 7.1 გ 3%

  • ბოჭკოვანი 1.9 გ -

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • 8 მცირე მდგრადი წყაროდან მთლიანი სკუმბრია, გაწმენდილი, გაზავებული (სულ 2 კგ), მდგრადი წყაროებიდან
  • 2 სტაფილო
  • 2 ხახვი
  • 4 მწიფე პომიდორი
  • ნივრის 3 კბილი
  • 3 ახალი დაფნის ფოთოლი
  • 3 ს / კ ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი
  • სუფთა ტოტის ოხრახუშის 4 ტოტი
  • 1 ლიმონი, პლუს ზედმეტი
  • 150 მლ მშრალი თეთრი ღვინო

რეცეპტი From

ჯეიმის ჟურნალი

ენდი ჰარის მიერ

მეთოდი

  1. გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C / 350 ° F / გაზზე 4.
  2. გახეხეთ და წვრილად დაჭერით სტაფილო, შემდეგ გახეხეთ და დაჭერით ხახვი. უხეშად დაჭერით პომიდორი და წვრილად დაჭერით ნივრის კბილი.
  3. თევზის, სტაფილო, ხახვი, პომიდორი, ნიორი და დაფნის ფოთლები მოათავსეთ საცხობ კერძი. სეზონურად გულუხვად მიირთვით ზღვის მარილი და შავი პილპილი, შემდეგ გადაწურეთ ზეთში.
  4. წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და გაფცქვენით თევზი. გაწურეთ ლიმნის წვენში და დაამატეთ ღვინო და ცოტა წყალი.
  5. გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ თევზი და ბოსტნეული არ მოხდება და სოუსი გასქელდება. მიირთვით მდუღარე ან ცივ ლიმონის ზედმეტი შესუსტებით.


Უყურე ვიდეოს: Малосольная скумбрия в домашних условиях