ახალი რეცეპტები

საჭმლის დასალევად 24 ადგილი

საჭმლის დასალევად 24 ადგილი


Sin City Cupcakes - ლას ვეგასი

მიზანშეწონილია, რომ ერთ -ერთი ყველაზე სამარცხვინო ამერიკული წვეულების ქალაქი გამოირჩევა მთვრალი დესერტებით, რომლებიც ჩვენს სათავეში არიან უგემრიელესი საკვების სიაში. ცოდვის ქალაქი Cupcakes გთავაზობთ ტკბილი, ალკოჰოლური სიამოვნების ფართო სპექტრს, რომელსაც ყველა სხვა საცხობი უბრალოდ ვერ შეედრება. „მხოლოდ ზედა თაროზე, პრემიუმ ლიქიორებზე და ულტრა ხარისხის საცხობ ინგრედიენტებზე“, კექსი ამზადებს კოქტეილით შთაგონებულ შედევრებს კლასიკური „სექსზე უკეთესი“ (თეთრი ჟოლოს არაყის ტორტი, შოკოლადის განანა და შამპანურის გაყინვა) და „ბეილის სველი სიურპრიზი“ ”(შოკოლადის ტორტი ფუნთუშის ცომით, შოკოლადის არაყის შევსებით და ბეილის ყინვით), ექსტრავაგანტული-როგორც“ გიგანტური ალკოჰოლური კექსი ”, თითქმის 20 ექვივალენტი ალკოჰოლით გაჟღენთილი ფუნთუშეულისა, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი არომატით მაგარი 49 დოლარად. . ალკოჰოლის შემცველობა არ არის გამომცხვარი, მაგრამ თქვენ მაინც უნდა დალიოთ დაახლოებით 6, რომ იგრძნოთ რაიმე ეფექტი. ამ მიმზიდველი არომატით, შეიძლება არც ისე რთული იყოს.

აკრძალვის საცხობი - ნიუ იორკი

კლასიკურად გაწვრთნილი შეფ -მზარეული და დიდი ხნის ბარმენი გაერთიანდნენ, რომ შექმნან ეს გამაღიზიანებელი ტკბილეული "ნიუ -იორკის ორიგინალური ალკოჰოლური კექსის კომპანიაში". თავდაპირველად მხოლოდ ონლაინ, ეს ელეგანტური, მხოლოდ მოზრდილთათვის განკუთვნილი კექსი მალე გაიყიდება მანჰეტენის მაღაზიის ვიტრინაზე. კოქტეილით შთაგონებული არომატები, როგორიცაა "მარგარიტა" ცაცხვი, ტეკილა, სამმაგი წამი და მარილი უერთდება უფრო შემთხვევით წყვილებს, როგორიცაა "Pretzels & Beer", ფერმკრთალი ალეს, ნუტელას, პრეტცელსა და ტრიუფელს, ასევე უფრო უცნაურ არომატებს, როგორიცაა "ზედა თარო" 'სკოტჩი და სიგარა', ”მელასით, თამბაქოთი და ლაფროიგის სკოტჩით. ქალწული კექსიც კი, "ბეკონის სიყვარულისთვის" ცოდვილია, ბეკონით, მწარე შოკოლადით და ტოფით.

ჰავანა ცენტრალი - ნიუ იორკი

ქალაქის ნებისმიერ მცხოვრებს ალბათ ახსოვს გვიან ღამით ქუჩის გამყიდველისგან სულ მცირე ერთი მთვრალი ემპანადას შეძენა. ჰავანა ცენტრალურმა ცენტრმა მოახდინა ემპანადა-ალკოჰოლის ურთიერთობა მართლაც ინოვაციური გზით: მათი "მთვრალი ემპანადა" არის გადახურული ფაფუკი საკონდიტრო დესერტები, რომლებიც სავსეა ალკოჰოლით, ნაცვლად ტიპიური ხორცისა თუ ყველის ფითხებისა. შოკოლადის მოყვარულები მიირთმევენ "შოკოლადის ბანანის ბეილის" არომატს, ხოლო რომის მოყვარულებს შეუძლიათ სცადონ "მსხალი და რონ ზაკაპა" ან "ატამი და მაიერს რუმი" ემპანადები, ხოლო ვინოს მოეწონება "გუავა კრემი და შამბორდი" ემპანადა.

სალუმე - ნიუ იორკი

მშვენივრად დაჭერილი პანინი შეიძლება იყოს უკანასკნელი რამ, რაც კი ოდესმე გინდოდათ ალკოჰოლთან ერთად, მაგრამ სალუმეს შეუძლია ეს სამუდამოდ შეცვალოს. ისინი გაბედულად წავიდნენ იქ, სადაც ასე ცოტა სენდვიჩის მწარმოებელი იყო წასული, სენდვიჩის შემცველობა დაასხით ალკოჰოლში, გაუკეთეს უდაოდ გემრიელი ალკოჰოლური სენდვიჩები და ემუქრებოდნენ თხევადი სადილების მოძველებას. მორტადელა გაჟღენთილია გრაპით და პროშუტო სკოტჩით ან ჯინით არის რამოდენიმე მაგალითი წვნიანი სენდვიჩებისგან Salumé. ისინი ლამაზად და გემრიელად გამოიყურებიან, მაგრამ რაც მთავარია, თქვენ მიიღებთ სრულ ალკოჰოლურ სარგებელს, რადგან ალკოჰოლის შემცველობა არ იშლება.

ხრაშუნა - ვაშინგტონი, DC

ამ თავხედური კექსის მიზანია "მოგაწოდოთ ღრუს და ღვიძლის დაზიანება ერთდროულად", და ამ უჩვეულო სიამოვნებით, ეს შეიძლება იყოს რეალური საფრთხე. გამორჩეულთა შორისაა "დაბადების დღის გაშავება", ერთი ორი საოცრად ვეგანური კექსიდან ერთ-ერთი, მარშამლოვთან ერთად არყით გაჟღენთილი ტორტი Funfetti, ზემოდან ვანილის არაყის კრემით, "მსუქანი კატა", ბურბონ-ლუდის შოკოლადის ტორტით, მარილით სავსე ბურბონის კარამელის სოუსით და ბურბონით კარამელის კარაქი და "მსუქანი ელვისი", ბანანის ნამცხვარი ბანანის რომში გაჟღენთილი და არაჟის კარაქით ფრანჯელიკოს კარაქი.

Butch Bakery - ნიუ იორკი

ეს არის ქალის სამყარო, როდესაც საქმე ეხება კექსებს, ყოველთვის ასე გემრიელ დესერტს. დევიდ არიკმა მიიჩნია, რომ დროა გადალახოს კარაქის გენდერული განსხვავება ტესტოსტერონის ჯანსაღი დოზით კექსების ხელახალი გამრეცხვით-ოჰ და ალკოჰოლით. მან შექმნა Butch Bakery, რომელიც გვთავაზობს თორმეტ მაჩო კექსს, რომლის ნახევარიც შეიძლება დაგთვრალოთ. ლუდის მოყვარული ძმები წავლენ ლუდის გაშვებაზე, შოკოლადის ლუდის ტორტზე, რომელსაც მოაყარებენ ლუდით გაჟღენთილი კარაქი და დამსხვრეული ნამცხვრები. ძველმოდურებს ადვილად შეეძლოთ დონ დრეპერის ალკოჰოლური არჩევანის ადგილი დაეკავებინათ, ფორთოხლით გაჟღენთილი ვისკის ნამცხვრით, ვისკი-ფორთოხლის კარაქით.

ტორტი ბარი - ლოს ანჯელესი

ის, რაც ამ ლიქიორით გამოცხობილ საცხობს გამოარჩევს დანარჩენი პარტიისგან, არის მისი ფართო სპექტრი არა-კექსის ალკოჰოლური დესერტებისა. მათი უნიკალური ტორტის ქილები, რომლებიც ზუსტად ასე ჟღერს, აუცილებლად უნდა სცადოთ. წითელი ღვინისა და შოკოლადის ტორტის ქილა არის ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ქალთა ღამის გასათევად ერთ ქილაში, ასევე არის პიტნის ჯულეპი, ირლანდიური მანქანის ბომბი და თეთრი რუსული ტორტის ქილები ნებისმიერი კოქტეილის ლტოლვისთვის. სხვა სულიერი საჭმლის შემადგენლობაში შედის ბეილის თეთრი შოკოლადის ორცხობილა, ფორთოხლის ლიქიორის მარშამლოუ და ბურბონ კარამელის პოპკორნი. არის საჭმელი, რომელიც გაგრძნობინებთ ნებისმიერ სიტუაციაში.

Flex Mussels - ნიუ იორკი

Flex Mussels ორიენტირებულია, რა თქმა უნდა, მიდიებზე - მაგრამ თქვენ ხშირად აერთებთ მათ ალკოჰოლთან და ხშირად ალკოჰოლთან ერთად, უფრო მეტ ალკოჰოლთან ერთად. ასე რომ თქვენ შეიძლება საკმარისად მშიერი (და წყურვილი) იყოთ იმისათვის, რომ შეუკვეთოთ ერთი Flex ბუზი დონატები, უგემრიელესი დონატი თქვენი არჩევანის კოქტეილის შევსებით, მათ შორის "Maker's Mark Caramel", "Blueberry Daiquiri", "Absinthe Chocolate" ან "Margarita". რატომ ნამდვილად არ გახადეთ ეს წვეულება და არ სცადოთ ოთხივე?

PS 7's - ვაშინგტონი, DC

D.C– ს კორპორატიული სამყაროს მცხოვრებნი მომდევნო ბედნიერი საათის მღელვარებისკენ მიემართებიან მთავარ სასადილო ოთახში ან PS 7 – ის სალონში, გემრიელად განსხვავებული „Cuptail“ მენიუსთვის. თუ თქვენ ჩაეძიებით სეზონური თემატური კექსის ამ ალკოჰოლურ წარმოდგენებში, თქვენ ნამდვილად შეძლებთ მთვრალი იყოთ - თითო 1.5 უნცია ალკოჰოლით, ორი კექსი უდრის მარტინის არაყს. შარშანდელი ჰელოუინის არომატი იყო "უთავო ცხენოსანი", გოგრის კაკლის ნამცხვარი, რომელიც ბურბონით იყო დაფარული და სანელებლების კრემ-ყველით გახეხილი, ხოლო შოტლანდიური ვაშლის სანელებლების ნამცხვარი კონიაკით გაჟღენთილი ათქვეფილი კრემით "ნიუტონის წვერი". სხვა უგემრიელესი არჩევანია: "მიდას შეხება", რომისგან გაჟღენთილი მსხლის ტორტი და "ქოქოსის ღვეზელი", ჯინით გაჟღენთილი ქოქოსის ნამცხვარი მარინგის მარშმელოუს კრემით.

ფედერალური ბარი - ლოს ანჯელესი

ალკოჰოლით სავსე ცომეული არის ათეული, მაგრამ ალკოჰოლური ხორცის მიღება უფრო ძნელი იქნება. ლოს -ანჯელესის ფედერალური ბარი იდეას არ იშურებს და ისინი კონცეფციას მართლაც გურმანულ ახალ დონეზე ატარებენ. სცადეთ ბურბონით გაჟღენთილი ველური თურქეთის ხორცი, სათადარიგო ნეკნები გახეხილი ინდოეთში, ან სადღესასწაულო წმინდა პატრიკის დღის ქათმის ფრთები ვისკით გაჟღენთილი ფრთის სოუსით, თუ გსურთ პროტეინით შეფუთული გზა, რომ მიიღოთ ჭირვეული (თუმცა ამ შემთხვევებში ისინი ალკოჰოლურია) შინაარსი იშლება.)

მთავარი ო'ნილის პაბი და რესტორანი - ჩიკაგო

Yelp მომხმარებელი ლიზა ჰ.

თითქოს თასი, რაც არსებითად სუფთა გამდნარი ჩედარისაა, არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ გაგიჟდეს, მთავარი ო'ნილის პაბი და რესტორანი წავიდა წინ და დაამატა გინესის ბულიონი ნაზავში, რაც ქმნის საბოლოო გემოს და კომფორტის კომბინაციას. თასში. თუ რაიმე უფრო არსებითი ხასიათის ხართ, სცადეთ გინესის მარინირებული ფრთის სტეიკი-რომელსაც ასევე მოყვება გამდნარი ყველი. მსუქანი ასევე გამოჩნდება უფროსი ო’ნილის ხორცის ხორცში, ასევე ირლანდიური კვერცხის ბენედიქტე გინესის ჰოლანდიის სოუსით.

ლა გრანჯი - დალასი, ტეხასი

ვინ იფიქრებდა, რომ დალასის 2010 წლის საუკეთესო ბარს ასევე ექნებოდა 2010 წლის საუკეთესო თოვლის ქონდარი დალასში? LaGrange არის რესტორანი, და რა მოიგო მას საუკეთესო ბარის ჯილდო შეიძლება ასევე იყოს ის, რაც მას საუკეთესო თოვლის ქონის ჯილდო - ალკოჰოლი. არაფერია პიტნის ჯულეპის თოვლის ქოხი, რომელიც დამზადებულია ახლად გაპარსული ყინულით და ხელნაკეთი მარკერის მარკირებული მარტივი სიროფით, დალასის სიცხეში განტვირთვის, განახლებისა და დასვენებისთვის. მარგარიტა და პინა კოლადას ჯიშები ასევე ხელმისაწვდომია ნებისმიერი საზაფხულო კოქტეილის ლტოლვისთვის.

ტორტი ჰაგი - ატლანტა, გა.

ნუ მოგატყუებთ ამ ოჯახური საცხობი ატლანტას საცხობის ტკბილ, შინაურ განწყობას. მენიუ სავსეა დასალევი ნამცხვრებით, "ჯეიმსონის ბანანის პუდინგის ტორტიდან" "დასავლეთ ინდოეთის შავი ტორტი". თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენი პერსონალური კექსი ისე მდიდრულად, როგორც გსურთ: შეარჩიეთ წითელი ღვინის ხავერდი, ბურბონის შავი შოკოლადი ან მოჰიტო ტორტიდან; ლიმონი/ცაცხვი მიმოზა, ბრენდირებული ატამი, ან სისხლის ფორთოხალი სანგრია მარმელადის შევსება; და შვეიცარიული კარაქის ან ვანილის ლობიოს ყინული კონიაკით.

ტკბილეული - მაიამი

მზაკვრული დესერტებით სავსე მენიუ, ეს საცხობი არ არის ყველა სიტკბო. ბავშვობის კლასიკური ფავორიტის უკუგდებისას, ოპეის ღვეზელები ივსება წითელი კენკრის არაყით ჟოლოს პიურეზე და ჟოლოს კრემით, ხოლო ბანანი და კრემი მოჰიტო კექსი წარმოგიდგენთ მხოლოდ ერთ უსასრულო სპექტრს შესაძლო ალკოჰოლური კექსის კომბინაციიდან: მცხობლები. გახდის თქვენ მორგებულ მთვრალ დესერტს, გაუკეთებთ ნებისმიერ ტკბილეულს თქვენი არჩევანით კაჰლუა, დისარონნო, გოდივა ლიქიორი, მალიბუ და თუნდაც კურვოუაზიე.

ტკბილი მოქმედების ნაყინი - დენვერი, კოლო.

საჭმელი და ღვინო ჟურნალმა ეს კოლორადოს ნაყინის მაღაზია უწოდა ერთ -ერთ საუკეთესო ერს და USA Today ამბობს, რომ ეს არის საუკეთესო ნაყინის მაღაზია კოლორადოში. ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ნაყინში რაღაც უნდა იყოს ... და ეს რაღაც ლუდია. მენიუში ისეთი გემოთი, როგორიც არის Double Chocolate Stout - რომელიც შეიცავს Fort Collins Brewery's Chocolate Stout– ის მთელ ბოთლს - გასაკვირი არ არის, რომ ნაყინის მოსამართლეები ყველგან თანხმდებიან Sweet Action– ის უაღრესად გემრიელობაზე.

ქალბატონი მერფი და შვილები ირლანდიური ბისტრო - ჩიკაგო

ირლანდიური საჭმელი არ იქნებოდა სრულყოფილი, სრულფასოვანი სასმელების შეთავაზების გარეშე, მაგრამ ქალბატონი მერფი და შვილები გულწრფელად იღებენ ალკოჰოლს. თუ თქვენ დატოვებთ ვისკით გაჟღენთილ ნეკნებს გინესის მიერ გაჟღენთილი მაკისა და ყველის გვერდით, თქვენ ამას არასწორად აკეთებთ.

გახეხეთ სალონის კაფეში

ეს სალონის სტილის ჩაშუშული შესაფერისია დაღლილი ტეხასელი კოვბოისთვის, რომელიც ცდილობს ხელახლა გაამხნევოს და დაისვენოს: Whip In’s Beef & Beer Chili Curry აქვს კარამელიზებული ხახვი, ნაზი ჩაშუშული საქონლის ხორცი, მოცხარი კარი და მთელი ბოთლი Lonestar ლუდი.

როზა მექსიკანო - სხვადასხვა ადგილას

Rosa Mexicano არის ერთ -ერთი იმ იშვიათი ჯაჭვის რესტორანიდან, რომელსაც რეალურად აქვს მხიარული საკვები თავის მენიუში. გაახარეთ ვახშამი ნამდვილ ფესტად როზას ტეკილაში გაჟღენთილი ფილე მინიონით, Filete con Hongos (სოკო სოკოსთან ერთად), საფუძვლიანად გაჟღენთილი ტეკილაში და გაჟღენთილი კრემის სოკოს სოუსში.

წითელი კარი - ჩიკაგო

თოვლის გირჩები, რომლებიც ემსახურება ჩიკაგოს ამ გასტროპუბს, შეიძლება წააგავდეს ნაცნობ ცირკს ან საკარნავალო საჭმელს, მაგრამ ისინი მკაცრად მოზრდილთათვისაა განკუთვნილი. ბრწყინვალედ დაფარული კონუსები მოდის ექვს არომატში: ტემპლტონ ჭვავის მანჰეტენი, ბულეტი ძველმოდური, ნარინჯისფერი ყვავილოვანი ბურბონი, მსხალი მოჰიტო, შავი ალუბალი და მალორტ შარტრუსი. ისინი ასევე მორთულია ახალი პიტნით ან ალკოჰოლით გაჟღენთილი ალუბლით. 7 დოლარად, ისინი შესანიშნავი გზაა ბავშვობის ფავორიტით ექსკლუზიურ, მოზრდილ სტილში.

V- ის კექსი - ფილადელფია

კექსის ეს საოცარი მაღაზია გამოირჩევა ტორტის შთამბეჭდავად ფართო ასორტიმენტით, მაგრამ მენიუს დამალული ბოხი ძვირფასი ქვები არის იქ, სადაც ნამდვილი გართობაა. თქვენ ვერსად ნახავთ "ტკბილი კარტოფილის" კექსს, ბურბონით გაჟღენთილი ტკბილი კარტოფილის ნამცხვრით და მარშმელოუს კარაქით; იმავდროულად, "ველური თურქეთი" არის კიდევ ერთი უნიკალური ძვირფასი ქვა, გრეჰემის ნამცხვრის ნამცხვარი თავზე ველური ინდაურით გაჟღენთილი კარაქით.

ტერასა ტრამპთან

ჩიკაგოში, ტრამპის სასტუმროს სახურავზე მდებარე ეს მდიდრული რესტორანი, ალბათ, არის ბოლო ადგილი, სადაც მოელოდებით, რომ გაყინულ პოპს მიირთმევთ. მაგრამ აქ ამ "მშვენიერი სასადილოს ოაზისში" ნახავთ ალკოჰოლურ საყინულეებს მომხიბლავი არომატით, მათ შორის სახლში დამზადებული ლიმონჩელო მარწყვის წვენთან ერთად; სისხლის ფორთოხალი, ბროწეული და მფარველი ვერცხლი; და შემწვარი ქოქოსი კრუზანის რომით. ეს არის დახვეწილი გზა, რომ მიირთვათ უსათუოდ დახვეწილი საჭმელი ყველაზე დახვეწილ რესტორნებში. თითო პოპ ალკოჰოლზე, უნცია და ნახევარი, თქვენ სასიამოვნოდ გახარებული იქნებით ხილვისა და სიახლის ტკბობისას.

შეარჩიეთ თქვენი შხამიანი საცხობი მაღაზია - ლას -ვეგასი

ცოდვის ქალაქი მიესალმება ყველა სახის არაკეთილსინდისიერ ქცევას-განსაკუთრებით გამსჭვალულ ჯიშს-ასე რომ, რა თქმა უნდა, ქალაქში არის მინიმუმ ერთი ლუდის მოყვარული საცხობი. შეარჩიეთ Your Poison- ის ტკბილი ადგილი კოქტეილებისთვის მათი მრავალფეროვანი აყვავებულ ბარუმში შთაგონებული ულუფებით. უცნაური კომბინაციები, როგორიცაა Red Bull ტორტი Jagermeister– ის ყინვით ან „მთვრალი ანანასის“ დაქუცმაცებული ანანასით და მალიბუს რომის ნამცხვარი ქოქოსის ყინვით, ამ გემრიელად ღირსეულ დამატებას გახდის ლას ვეგასის ჰედონისტური ზრდასრული მოედნისთვის.

ჰიმნი - ჩიკაგო

დალიეთ თქვენი სასმელი ნაცრისფერი ბატიდან ამ ქარიანი ქალაქის სპორტული ბარიდან. მიირთვით ერთ -ერთი ასეთი სიამოვნება ალუბლის ნოარის ან ფორთოხლის არომატით, რესტორნის ეზოში, რათა გაათბოთ სიცხე და ამავე დროს გამოხვიდეთ ზღვარზე, ყველაფერი კლასიკური ბავშვობის ზაფხულის საჭმლის უგემრიელესი გარყვნილებით. მათი შესაქმნელად, ჰიმნი უბრალოდ აზავებს არაყს მათ საკუთრივ ხილის პიურესთან. რაც მთავარია, ეს კოქტეილები ჯოხზე მხოლოდ 5 დოლარია.

ტკბილი ლობი - ვაშინგტონი, DC

ამ საცხობის მფლობელმა დაიწყო ტრადიციული მაკარონის მომზადება კონიაკის ან შამპანურის შევსებით, რათა არომატი გამოეხატა. შემდეგი იყო კოქტეილის კექსი გემრიელი ჯიშებით, როგორიცაა ირლანდიური კრემი, რომი და ქიშმიში და ამარეტო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კექსები ისეთი არომატით, როგორიცაა პინა კოლადა, ლიმონჩელო-ლიმონის ცედრა და ბოსტონის კრემი ირლანდიური ვისკით.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე.შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იქნება ეს ადგილები სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი.პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


თქვენი რეცეპტების ორგანიზება ონლაინ რეჟიმში? რა თქმა უნდა, ამისთვის არის აპლიკაცია

ონლაინ რეცეპტების ორგანიზაცია. შესაძლოა, ჩემნაირი, შენ ახალი ხარ მასში. მიუხედავად იმისა, რომ ვმუშაობ რეცეპტებზე პროფესიონალურად, მე ვყოყმანობ, ვიყო სრულ ციფრულზე. მიჩვეული ვარ წიგნების მუშაობას. ქაღალდი დამამშვიდებელია ჩემთვის.

მეორე დღეს, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ ჩემს მაგიდას სახლში ვერ მივაღწიე - წლების მანძილზე შევაგროვე ბევრი კულინარიული წიგნი, ოჯახური რეცეპტებისა და ამონარიდების ფაილებს, ვინახავდი ყველაფერს ოფისში - მე მოვედი იესოს მომენტამდე. დრო იყო განვითარება.

რეცეპტის პროგრამებისა და პროგრამების ძირითადი ძიების შედეგად გამოჩნდება უამრავი ვარიანტი. გასულ კვირას გავატარე კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად შემოწმება და გამოვიკვლიე ბაზარზე არსებული ყველაზე პოპულარული და მაღალი რეიტინგის მქონე პროგრამები.

შედეგები იყო გასაოცარი. მიუხედავად იმისა, რომ ვარიანტების უმეტესობა საშუალებას მოგცემთ "დააკოპიროთ" და შეინახოთ ინტერნეტში ნაპოვნი რეცეპტები, არის რიცხვი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ თქვენი საკუთარი ჩანაწერები და ფოტოები, შექმნათ სასურსათო პროდუქტების სიები და თუნდაც შეადგინოთ კვების დაგეგმვის კალენდრები. მინიმუმ ერთი დაგეხმარებათ ხელახლა შექმნათ თქვენი ფიზიკური კულინარიული ბიბლიოთეკა ინტერნეტით, ზოგი კი გთავაზობთ სკანირებისა და ტრანსკრიფციის სერვისებს, რათა დაგეხმაროთ შეინახოთ ყველა ის ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც თქვენ მემკვიდრეობით მიიღეთ რეცეპტების ყუთში.

ქვემოთ ნახავთ რამოდენიმე საყვარელ აპს და პროგრამას, მათ შორის მონიშნულ და სპეციალურ ფუნქციებს. გახსოვდეთ, რომ ეს პროგრამები მუდმივად ვითარდება და შეიძლება შემოგვთავაზოს განსხვავებული მახასიათებლები და ფასები.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად მისახვედრი აპლიკაცია საჭმლის დაგეგმვის, რეცეპტების დათვალიერების, შეგროვების, შექმნისა და მართვისთვის. ჩამოტვირთეთ რეცეპტები ნებისმიერი ადგილიდან ინტერნეტში და შეინახეთ პაპრიკაში. სამზარეულოში, აპლიკაცია დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ თქვენს პროგრესს, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაკვეთოთ ინგრედიენტები და მონიშნოთ მიმდინარე ნაბიჯები, ასევე გეხმარებათ ინგრედიენტების ავტომატურად მასშტაბირებაში და ქრონომეტრების ეტაპობრივად ჩასმაში. პაპრიკა ასევე შეიცავს გონიერი სასურსათო სიის ფუნქციას, რომ ამოიღოს ინგრედიენტები არჩეული რეცეპტიდან საყიდლების სიაში, კვების გეგმებთან და კალენდარულ ფუნქციებთან ერთად. სადღესასწაულო სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ქვედა პანელის პანელი, რომ შეამოწმოთ ერთდროულად რამდენიმე რეცეპტი. Cloud Sync ჩაირთვება სინქრონიზაციით მოწყობილობებს შორის რეცეპტებს, სიებს და კვების გეგმებს.

Მოკლედ: შესანიშნავი ყოვლისმომცველი აპლიკაცია, ახალი ხართ თუ არა.

პლატფორმები და ფასი: iPhone, iPad, Mac, Android, Kindle Fire, Nook ფერი 4.99 $.

Რას აკეთებს: კიდევ ერთი შესანიშნავი დამწყები ვებსაიტი ონლაინში გადასვლისას. ბიბლიოთეკა შეიცავს 250,000 -ზე მეტ რეცეპტს და თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიტანოთ თქვენი საკუთარი. პრო წევრობა საშუალებას იძლევა სკანირება, რომელშიც თქვენ იღებთ თქვენს რეცეპტებს და ისინი გადაწერილია OCR (პერსონაჟის ოპტიკური ამოცნობის) სკანირებით და ადამიანის გაშიფვრით, ასევე შეგიძლიათ რეცეპტები ხელით შეიყვანოთ. პრო წევრობა ასევე მოიცავს ვებ ამონარიდს, ჩანაწერების დამატებას და კვების ინფორმაციას.

Მოკლედ: არ გაქვთ დრო (ან სურვილი) ხელით შეიყვანოთ თქვენი დედის ხელნაწერი რეცეპტები? გამოიყენეთ ტრანსკრიფციის სერვისი.

პლატფორმები და ფასები: ვებსაიტი, iPhone, iPad, Android, Kindle Fire, Nook, Windows Phone, Windows უფასოდ უფასოდ, თვეში $ 2.49 ან $ 19.99 წელიწადში Pro წევრობისთვის.

Რას აკეთებს: ეს არის თქვენი პირადი მზარეულის წიგნების ბიბლიოთეკა. გამოიყენეთ ვებსაიტის ინდექსირების ინსტრუმენტები, რომ იპოვოთ უკვე არსებული კულინარიული ჟურნალები და ბლოგები, ბლოგებთან ერთად, რომლებსაც იყენებთ ონლაინ წიგნის თაროს შესაქმნელად, შემდეგ გამოიყენეთ ვებ გვერდი, რათა სწრაფად მოძებნოთ რეცეპტები - სახელის, ინგრედიენტების, შემთხვევის, კვების სახეობის, ეთნიკურობის, წიგნის სახელის მიხედვით. ან ავტორი - როცა დაგჭირდებათ. თქვენ არ მიიღებთ სრულ რეცეპტს, მაგრამ ის გეტყვით რომელ წიგნში ან პუბლიკაციაში ნახავთ მას. გამოიყენეთ სანიშნე, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ონლაინ რეცეპტი თქვენს კოლექციას და მონიშნეთ წიგნები და რეცეპტები მათი ორგანიზებისთვის. ვებგვერდი ასევე მოიცავს საყიდლების სიის ფუნქციას და ფორუმს, სადაც შეგიძლიათ ესაუბროთ სხვა წევრებს და ნახოთ მათი რეიტინგები წიგნებზე და რეცეპტებზე.

Მოკლედ: ყველა ჩემი სამზარეულოს წიგნი ჩემს ტელეფონში? მე ავიღებ!

პლატფორმები და ფასები: ვებგვერდი უფასოა ხუთამდე წიგნზე (ან/და ჟურნალსა და ბლოგზე), $ 2.50 თვეში შეუზღუდავად, $ 25 წელიწადში შეუზღუდავად.

Რას აკეთებს: ინტუიციური და ადვილად გამოსაყენებელი ვიზუალური ინსტრუმენტი სხვადასხვა ინტერესების შეგროვებისა და შესანახად, არ შემოიფარგლება საკვებით. იდეა არის ამ იდეების (რეცეპტები, საკვები, ინგრედიენტები და ა.შ.) "ჩასმა" ან სანიშნე სხვადასხვა "დაფაზე". დაფები შეიძლება მოეწყოს ნებისმიერი ფორმით, როგორიცაა ზოგადი "რეცეპტები", დღესასწაულების სპეციფიკური კურსები და სეზონური კერძები და დიეტური საჭიროებები. ჩაამაგრეთ რეცეპტები ინტერნეტიდან ნებისმიერი ადგილიდან თქვენს დაფებზე, რომლებიც შეიძლება იყოს პირადი ან საჯაროდ გაზიარებული სხვა დამამკვიდრებელთან.

Მოკლედ: ლამაზი სურათები ბევრია. საათობით გავატარე Pinterest– ზე. შემიძლია ვინმეს გავუზიარო და ასე ადვილია ახალი რეცეპტებისა და იდეების "ჩამაგრება".

პლატფორმები და ფასი: საიტი, iPhone, iPad, Windows, Android, Kindle, Nook უფასოდ.

Რას აკეთებს: შესანიშნავი აპლიკაცია Evernote– ის მომხმარებლებისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ და დააფიქსიროთ როგორც რეცეპტის, ასევე რესტორნის ინფორმაცია და გამოცდილება. აპლიკაცია აკავშირებს უამრავ რეცეპტის საიტს და ადვილია რეცეპტების "დაჭერა" და შენახვა, შემდეგ ჩაწეროთ თქვენი კვება დაასრულოთ ფოტოსურათებითა და შენიშვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ რესტორნები - იყავით იქ, სადაც იყავით ან ის ადგილები, სადაც გსურთ სცადოთ - და გამოიყენოთ თქვენი მდებარეობა ახლომდებარე რესტორნების მოსაძებნად. "საჭმლისთვის", რომელსაც უყვარს ყველაფრის დოკუმენტირება, ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი ყველა საჭმელთან დაკავშირებული თავგადასავლების ჩაწერისთვის.

Მოკლედ: რეცეპტის ორგანიზაცია და რესტორნის სახელმძღვანელო ყველა ერთში გაერთიანდა.

პლატფორმები და ფასები: iPhone, iPad, iPod Touch, Android უფასო ძირითადი პროგრამისთვის, პრემია არის $ 5 თვეში ან $ 45 წელიწადში.

Რას აკეთებს: გამოიყენეთ იგი რეცეპტების შესაქმნელად, ორგანიზებისთვის, რედაქტირებისა და გაზიარებისთვის. MacGourmet ასევე მოიცავს საყიდლების სიებს და შენიშვნების ფუნქციებს. შექმენით თქვენი საკუთარი კატეგორიები და დაამატეთ სურათები და შენიშვნები რეცეპტების მორგებისთვის. გამოიყენეთ Potluck ფუნქცია, რომ იპოვოთ რეცეპტები თქვენს ხელთ არსებული ინგრედიენტების საფუძველზე. თქვენ შეგიძლიათ შემოიტანოთ ან დააკოპიროთ რეცეპტები სხვა საიტებიდან და შეგიძლიათ შეცვალოთ სერვისები, როგორც მოგწონთ. MacGourmet Deluxe შეიცავს კვების მონაცემთა ბაზას. Mealplan– ის მახასიათებელი წარმოქმნის საყიდლების სიებს, მენიუებს და ნებისმიერ გეგმასთან დაკავშირებულ გეგმებს. Cookbook Builder გაძლევთ საშუალებას შექმნათ თქვენი საკუთარი სახე, ტექსტის, სურათისა და გამყოფი გვერდების ჩათვლით შინაარსის შაბლონი და PDF პარამეტრები.

Მოკლედ: მე მიყვარს სამზარეულოს ვარიანტის იდეა, ასე რომ შემიძლია შევქმნა ჩემი კოლექციები საჩუქრად ან მეგობრებისთვის.

პლატფორმები და ფასები: Apple მხოლოდ $ 24.99 (MacGourmet პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 49.95 (MacGourmet Deluxe პროგრამული უზრუნველყოფა), $ 3.99 Gourmet (iOS- ისთვის) აპლიკაციისთვის iPhone ან iPad.

მიიღეთ ჩვენი ყოველკვირეული საინფორმაციო საინფორმაციო ბიულეტენი მიმოხილვებისთვის, სიახლეებისთვის და სხვა.

თქვენ შეიძლება დროდადრო მიიღოთ სარეკლამო შინაარსი Los Angeles Times– დან.

ნოელ კარტერი არის Los Angeles Times Times Kitchen– ის ყოფილი დირექტორი. მან დატოვა 2019 წლის იანვარი.


Უყურე ვიდეოს: მთაში ჩარჩენილი ბიჭი - სითბოს,სინათლის და საჭმლის გარეშე 1 ნაწილი