ახალი რეცეპტები

დიეტური ბლინები

დიეტური ბლინები


ეს ბლინები ძალიან ჯანსაღია, არ შეიცავს ფქვილს, შაქარს და ა.შ., მხოლოდ კარგია ბავშვებისთვის, დიეტაზე მყოფი ადამიანებისთვის ან ჯანსაღი ცხოვრების წესისთვის.ისინი ძალიან კარგი გემოთი და სავსეა.

  • 6 ბანანი
  • 4 კვერცხი
  • შავი შოკოლადი
  • 2 ჩაის კოვზი რძე

მომსახურება: 4

Მოსამზადებელი დრო: 15 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება დიეტური ბლინები:

თასში ჩაყარეთ დაჭრილი ბანანი და გახეხეთ ჩანგლით სანამ ცომი არ გახდება, მას არაფერი აქვს თუ ერთიანად დარჩება. მეორე თასში გატეხეთ 4 კვერცხი, გახეხეთ ჩანგლით და დაუმატეთ ბანანის პასტა, აურიეთ ათქვიფეთ და შემადგენლობა მზადაა. დადგით ტაფა გაზქურაზე, შეზეთეთ ცოტაოდენი ზეთით, მე დავამატე ზეითუნის ზეთი, არ აქვს კარგი გემო, ვშუშოთ სანამ არ გაწითლდება. გავათბე შავი შოკოლადი და დავამატე ცოტა რძე მასში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაფერი, თაფლი, ჯემი და ა.შ.

რჩევების საიტები


შემადგენლობა:

  • 2 კვერცხი
  • 55 გრ ქოქოსის ფქვილი
  • 180 მლ მცენარეული რძე
  • 1 პაკეტი გამაფხვიერებელი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

მომზადების მეთოდი:

შეურიეთ ინგრედიენტები, გააცხელეთ ტაფა და წაუსვით კარაქი ან ქოქოსის ზეთი. გამოაცხვეთ ბლინები 1-2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს და გადააბრუნეთ მხოლოდ მაშინ, როდესაც ისინი ოდნავ გადმოდიან ტაფაზე. ბევრად უფრო პრაქტიკულია პატარა დიეტური ბლინების დამზადება. მათ შეუძლიათ მიირთვან ახალი ხილი და აგავას სიროფი ან ფუტკრის თაფლი, თქვენი შეხედულებისამებრ.


დიეტური ბლინები - რეცეპტი

ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

გატეხეთ კვერცხები თასში და აურიეთ მიქსერით, სანამ არ მიიღებთ ქაფს.

გახეხეთ და გახეხეთ ბანანი თეფშზე ჩანგლით.

დაამატეთ ისინი თასში და კარგად აურიეთ. ბოლოს აურიეთ ქოქოსის ფანტელები.

არ არის საჭირო შაქრის დამატება, რადგან ბლინები დაიჭერს ბანანის ჯემს.

თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ვანილი, რომი, ფორთოხალი ან ლიმონის ესენცია.

ტაფაში ჩაყარეთ ცოტაოდენი კარაქი ან ზეთი. მიიღეთ კომპოზიციის სუფრის კოვზი და ჩაასხით ტაფაში. გააკეთეთ პატარა ბლინები, 3-4 ჯერ.

გადააბრუნეთ ისინი, როდესაც ბოლოში ოდნავ შეწითლდება.

თუ გსურთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი ნორმალური ზომის, ტაფაზე დიდი.

დიეტური ბლინები დაასხით ცოტა თაფლით და მიირთვით ცხელი ან ცივი.

კვერცხი ყოველთვის საუზმეზე დიდი არჩევანი იყო. ისინი ხელმისაწვდომი, გემრიელი, მკვებავი, მრავალმხრივი და ადვილი საზ.

უზრუნველყოფს ამინომჟავებს, ანტიოქსიდანტებს და რკინას. ცილის გარდა, კვერცხი შეიცავს სხვა საკვებ ნივთიერებას, რომელიც ცხიმების წვას უწყობს ხელს, კერძოდ ქოლინს.

ცილა გვეხმარება წონის დაკლებაში

ეს ბლინები ადვილად შეიძლება შევიდეს დიეტაში.

ცილოვანი საკვები უფრო მეტხანს ინარჩუნებს გაჯერებას. ის ასტიმულირებს მეტაბოლურ დამწვრობას, თრგუნავს მადას და გავლენას ახდენს გარკვეულ ჰორმონებზე, რომლებიც არეგულირებენ სხეულის წონას.

თუ გსურთ წონის დაკლება, ნახშირწყლებისა და ცხიმების ნაცვლად აირჩიეთ ცილა. ისინი ამცირებენ გრელინის დონეს - შიმშილის ჰორმონს და ზრდის ჰორმონების დონეს, რომლებიც დაკავშირებულია გაჯერებასთან.

ცილა არის საკვები ნივთიერება, რომელსაც ორგანიზმი ყველაზე მეტად ითვისებს. და ამის მისაღწევად თქვენ დაწვავთ მეტ კალორიას.

კვლევების თანახმად, ცილოვანი დიეტა ზრდის თერმოგენეზს და ამცირებს კალორიების მიღებას.

სწორედ ამიტომ, მეტი ცილის ჭამით ჩვენ შევძლებთ სხეულის ცხიმების უფრო მარტივად მოშორებას (განსაკუთრებით მუცლის ცხიმი) და მივიღებთ კუნთების მასას.

კვერცხის გარდა, ცილის სხვა კარგი წყაროებია: ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები, მარცვლეული, თხილი, ნუში, კეშიუ, ჩიას თესლი, გოგრის თესლი, ისპანახი, პომიდორი, ბარდა, ლობიო, წიწიბურა, სოიო, ოსპი.

1. ოლესია სლავინსკი, არა ფქვილი, შაქარი, შვრია! მინი ფიტნეს ბლინები: https://www.youtube.com/watch?v=NNf1f3gA_Qs
2. ოლივია ტარანტინო, წონის დაკარგვისთვის ცილის საუკეთესო 29 წყარო, მიირთვით თხელი: https://www.eatthis.com/best-ever-proteins-for-weight-loss/
3. კრის გუნარსი, როგორ დაგეხმარებათ ცილა წონის დაკლებაში ბუნებრივად, Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/how-protein-can-help-you-lose-weight

* ამ საიტზე არსებული რჩევა და ჯანმრთელობის შესახებ ინფორმაცია არის საინფორმაციო მიზნებისთვის, არ შეცვლის ექიმის რეკომენდაციას. თუ თქვენ გაწუხებთ ქრონიკული დაავადებები ან მიჰყვებით მედიკამენტებს, გირჩევთ, მიმართოთ ექიმს სამკურნალო ან ბუნებრივი მკურნალობის დაწყებამდე, რათა თავიდან აიცილოთ ურთიერთქმედება. კლასიკური სამედიცინო მკურნალობის გადადება ან შეწყვეტა შეგიძლიათ საფრთხე შეუქმნათ თქვენს ჯანმრთელობას.


  • 120 გრ ნუშის ფქვილი
  • 4 კვერცხი
  • 1 ბანანი
  • ნუშის ექსტრაქტი
  • Ქოქოსის ზეთი
  • Ფქვილი

დაამატეთ ინგრედიენტები ბლენდერში და აურიეთ სანამ შემადგენლობა არ გახდება პასტის მსგავსი. ჩაასხით ცოტაოდენი ქოქოსის ზეთი ბლინების ტაფაში და დაასხით შემადგენლობიდან (როგორც წრე 10-15 სმ დიამეტრის) და 1 სმ სისქით. ბლინები იქცევა მაშინ, როდესაც ჩვენ ვამჩნევთ, რომ მათ ზედაპირზე ჩნდება პატარა ბუშტუკები.

კლასიკურ ბლინებსა და მათ შორის განსხვავება ისაა, რომ ჩვენ არ დავდებთ კომპოზიციას ტაფის მთელ ზედაპირზე და ბლინების სისქე უფრო დიდია.


უგემრიელესი რეცეპტები ცილის ფხვნილით (გარდა შაკისა)

ეძებთ უგემრიელეს ცილოვან ფხვნილის რეცეპტებს, რომლებიც არ არის შერყეული? ბევრი ჩვენგანი იყენებს მას ცილის ფხვნილი გოგრის თესლიდან, კანაფი, სელი, ლუპინი, თხილი, ნუში, შრატი, ქოქოსი, იმის ცოდნა რომ მცენარეული ცილების მიღება აუცილებელია ჰარმონიული კუნთებისათვის და ცხიმოვანი ქსოვილის დეპონირების თავიდან ასაცილებლად. სპორტსმენები არა მხოლოდ იყენებენ ცილის ფხვნილებს, არამედ სულ უფრო მეტი დიეტა მიუთითებს ამ მარტივ გადაწყვეტაზე დიეტური და ჯანსაღი კვებაზე. მაგრამ როგორ გამოვიყენოთ ცილის ფხვნილები ყოველდღიურ დიეტაში?

ცილის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კლასიკურ რეცეპტებში, არა მხოლოდ ცილის კოქტეილში.

ყველაზე მოსახერხებელი გამოსავალი არის შერყევა. მარტივი ბლენდერით ჩვენ ვამზადებთ სულ რამდენიმე წუთში ვიტამინებითა და მინერალებით სავსე კვებას (ან საჭმელს). სითხეში, რომელიც შეიძლება იყოს წყალი, ქოქოსის წყალი, მცენარეული რძე, ხილის წვენი, ჩვენ ვდებთ ჩვენს საყვარელ ცილის ფხვნილებს და სხვა საკვებს, რომელიც მოგვწონს: ახალი ან გაყინული ხილი, სპირულინა, ქლორელა, ლუკუმა, ქოქოსი, უმი კაკაო, ნედლი ყვავილის მტვერი, კაკაო ნიბები და სხვა მაგრამ არიან სხვებიც ცილების ფხვნილების უფრო თანმიმდევრული ფორმების მოხმარების მარტივი გზები, კლასიკური რეცეპტების ადაპტირება.

დიეტოლოგის რჩევა

”ვარჯიშის ტიპისა და სხეულის წონის მიხედვით, სპორტული პროგრამის შემდეგ კვება უნდა შეიცავდეს 15-25 გრამ პროტეინს, რათა კუნთები სწორად აღდგეს. გარდა გლიკოგენის გამაძლიერებელი ნახშირწყლებისა, შექის გაკეთება, რომელიც აერთიანებს დამატენიანებელს, ხილისა და ცილის ფხვნილს, ადვილი არჩევანია. მაგრამ ჩვენ ხშირად მოგვბეზრდება ერთი და იგივე სმუზი / შაკი და, გარდა ამისა, ჩვენ ვგრძნობთ აუცილებლობას საღეჭი მყარი საკვები, შევიგრძნოთ საკვები ტრადიციულად.


ჩვენ ვიცით, რომ ძველმოდური ხალხი წარბს ასხამს და იკითხავს: მაგრამ რატომ არ არის ძველი სენდვიჩი კარგი? ეს უკვე კარგი არ არის, რადგან ის პურის ბევრ დახვეწილ ნახშირწყლებს უზრუნველყოფს ცარიელი კალორიებით, ნიტრიტებით, გლუტამატით და სხვადასხვა E- ით და კონსერვანტებით ძეხვეულიდან, გაჯერებული ცხიმებით ნებისმიერი კარაქიდან ან ყველიდან. Ახალი სენდვიჩი მაგრამ, პროტეინით მდიდარი, ის შეიძლება იყოს მოდური: ბულგარული წიწაკის ნაჭერზე ან შუაზე გაჭრილ კაპიაზე შეგვიძლია ავოკადოს პიურე ჩავდოთ, რომელშიც დავამატოთ რამდენიმე ჩაის კოვზი ნებისმიერი ჩვენი საყვარელი ცილის ფხვნილი (გოგრა, სელი, კანაფი, შრატი) , ქოქოსი, თხილი, ნუში, ლუპინი და სხვა). ამ ავოკადოს პიურეში ცილის ფხვნილით ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ მწვანილი ან არომატული მცენარეები (ახალი რეჰანი, როზმარინი, ქინძი, ოხრახუში, ცოტა ნიორი, კურკუმა, ჰიმალაის მარილი). გვირჩევს ელენა როსუ, ტეიციანი ნუტრიციონისტი, თანამშრომელი prodieta.ro.

ჩვენ შეგვიძლია ვიყოთ გამომგონებელი და მოვარგოთ თითქმის ყველა კლასიკური რეცეპტი, რათა შემოვიღოთ მცენარეული ცილებით მდიდარი საკვები. აქ არის რამოდენიმე რეცეპტი, რომელიც იყენებს ყველა სახის ფხვნილს, რათა უზრუნველყოს ცილები და ნახშირწყლები, რაც თქვენს სხეულს სჭირდება თქვენი კუნთების აღსადგენად და ენერგიით სავსე თქვენი შემდგომი სავარჯიშო პროგრამისთვის.

გემრიელი საუზმე

მარცვლეულზე მეტად შვრიის ფაფა, ეს რეცეპტი გთავაზობთ ცილას და არომატს საუზმის საუცხოო ვარიანტში. თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ შვრია, 2% ცხიმიანი რძე (ან ნებისმიერი მცენარეული რძე), თქვენი საყვარელი ცილის ფხვნილი და ნებისმიერი ახალი ან გამომშრალი ხილი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ეს რეცეპტი უმი კაკაოს, ნედლი ყვავილის მტვრის, ქოქოსის ფხვნილის, სპირულინას, ქოქოსის კარაქის ან ნებისმიერი სხვა კომბინაციის დამატებით. ინსტრუქცია: აურიეთ შვრია და რძე, ცილის ფხვნილი. დაამატეთ ხილი თავზე და ისიამოვნეთ თქვენი უკიდურესად გემრიელი ქმნილებით. შვრიის ნაცვლად ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წიწიბურის ფანტელები, მათ აქვთ მსუბუქი თხილის გემო და ღირებული კვების თვისებები.

ნებადართული გვაქვს კარტოფილის პიურე?

დამამშვიდებელი საკვები: ხელახლა გამოიგონა დაფქული კარტოფილი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ გარნირით ცილის და ნაკლები ცხიმის დამატებით, ეს ყოველთვის საყვარელი კერძი ვარჯიშის შემდგომ გამაჯანსაღებელ კვებად აქციოთ. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ უგემოვნო ცილის ფხვნილი, ასევე წითელი კარტოფილი ან იუკონ გოლდი. ინგრედიენტები: 450 გრ წითელი კარტოფილი, 1/4 ჭიქა კარაქი, 1/4 ჭიქა რძე 2% ცხიმით, 1 ჭიქა შრატის ორგანული ცილის ფხვნილი ან სხვა სურვილისამებრ (არავითარი არომატი ან ტკბილი გემო). ინსტრუქცია: გააცალეთ კარტოფილი. ჩადეთ ისინი დიდ ქვაბში. დაფარეთ ისინი წყლით და მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ჩანგალი არ გაივლით მათში. გადაწურეთ ისინი ქვაბში ჩადებამდე და დააქუცმაცეთ. კარტოფილს დაუმატეთ კარაქი, რძე და ცილის ფხვნილი და კარგად აურიეთ. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. კლასიკური რძე შეიძლება შეიცვალოს მცენარეული რძით (ნუში, შვრია, წიწიბურა, ბრინჯი, სოია). ნუ დაგვავიწყდება, რომ მცენარეულ რძეს ქოლესტერინი საერთოდ არ აქვს. მისი შეძენა შესაძლებელია ბუნებრივი პროდუქტის ვებსაიტზე. ცხოველური კარაქი შეიძლება შეიცვალოს სელის ზეთით, სეზამის, კანაფის, კამელინის, ავოკადოს, ქოქოსის, გოგრა, არაქისით. ზეთებისა და მცენარეული კარაქის მრავალი ვარიანტი შეგიძლიათ იხილოთ ვებგვერდზე www.prodietanaturala.ro.

ნაყინის ბლინები: PROteica ვერსია

რატომ არ მოვამზადოთ ცილის ნაზავი აღდგენისთვის დესერტის სახით? Რას ფიქრობთ ბლინები ნაყინით? რთულად ჟღერს? Არ არის! ეს ბლინები შეიძლება შეიცავდეს ცილის ფხვნილს, უბრალოდ მოიპოვოს პოპულარული დესერტი, რომელიც აკმაყოფილებს შიმშილს, მაგრამ ასევე ტკბილეულისადმი ლტოლვა. გაყინული ბანანისგან მომზადებული, ცოტაოდენი ვანილის ექსტრაქტით, ეს "ნაყინი", რომელსაც ჩვენ შემოგთავაზებთ, საკმაოდ კერძია. ამ სიამოვნებაში თავს დამნაშავედ არ იგრძნობთ.

ინგრედიენტები
& # 8211 1 ½ ჩაის კოვზი დაფქული სელის თესლი
& # 8211 1/4 ჭიქა წყალი
& # 8211 1 ½ წებოვანა ფქვილის ჭიქა (ნუში, თხილი, სოია, ბრინჯი, წაბლი)
& # 8211 3 ჭიქა ცილის ფხვნილი
& # 8211 3 სუფრის კოვზი ნატურალური კაკაოს ფხვნილი, ნედლი, ორგანული, უშაქრო
& # 8211 1/4 ჭიქა შაქარი
& # 8211 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
& # 8211 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
& # 8211 1 ჰიმალაის მარილის პიკი
& # 8211 1/4 ჭიქა ბუნებრივი არაქისის კარაქი
& # 8211 1 სუფრის კოვზი ნედლი, გაუფილტრავი ვაშლის ძმარი
& # 8211 1/4 ჭიქა მცენარეული ზეთი
& # 8211 1 ½ ჭიქა უშაქრო ნუშის რძე
& # 8211 4 საშუალო ბანანი, დაჭრილი
& # 8211 1 ჩაის კოვზი სუფთა ბურბონის ვანილის ექსტრაქტი

როგორ მოვამზადოთ ბლინები:
1. გააცხელეთ ვაფლის ფორმა. თუ ვაფლის ფორმა არ გაქვთ უბრალოდ გამოიყენეთ კლასიკური ბლინების ტაფა.
2. მოამზადეთ სელის თესლის კვერცხი სელის წყალში შერევით თასში, რომელსაც რამდენიმე წუთით დაუთმობთ.
3. თასში აურიეთ უგლუტენო ფქვილი, ცილის ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი, შაქარი (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ქოქოსის შაქრით), გამაფხვიერებელი, სოდა და ჰიმალაის მარილი.
4. შეურიეთ არაქისის კარაქი, ვაშლის ძმარი, ზეთი და ნუშის რძე სელის თესლის კვერცხს.
5. შეურიეთ თხევადი ინგრედიენტები მყარ ინგრედიენტებს, სანამ არ მიიღებთ სქელ ცომს.
6. გამოაცხვეთ ბლინები / ვაფლები.

როგორ მოვამზადოთ ნაყინი:
1. დაჭრილი და გაყინული ბანანი შეურიეთ ვანილს ბლენდერში და აურიეთ სანამ არ მიიღებთ წვრილ კრემს.
2. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან ჩადეთ ნაყინი საყინულეში, თუ გსურთ უფრო მყარი ტექსტურა.

დესერტის მოსაწყობად:
1. მოათავსეთ ბანანის ნაყინი ორ ბლინს შორის (ან ვაფლი) ოთახის ტემპერატურაზე.
2. შეფუთეთ და შედგით ყველაფერი საყინულეში შესანახად ან მოიხმარეთ ადგილზე.

მკვებავი ინფორმაცია
ემსახურება: 2 ვაფლი / ბლინი.
რაოდენობა თითო პორციაზე
კალორია 485

ნებისმიერი რეცეპტის მორგება. შეცვალეთ ინგრედიენტები თქვენი გემოვნებით, ექსპერიმენტი!

მაფინები

ეს არ არის ჩვეულებრივი მოცვის მაფინები, ეს რეცეპტი მდიდარია ცილებით. რაც იმას ნიშნავს, რომ თუ ამ საუზმეს მიირთმევთ, ნახევარი საათის შემდეგ არ გშივდებათ, როგორც ეს საკონდიტრო ნაწარმის უმეტესობის შემთხვევაში ხდება. ცილის ფხვნილის გამოცხობისას უმჯობესია ზოგადად შეაფასოთ 4: 1 თანაფარდობა ფქვილი (ჩვეულებრივი ან წებოვანა) ცილის ფხვნილთან, რომ მიიღოთ პროდუქტი უფრო მსუბუქი ტექსტურით. ასევე, გამოიყენეთ გამაფხვიერებელი, რათა დაეხმაროთ მის ზრდას და ინგრედიენტი ცომის დასველებისათვის და გამაფხვიერებლის გასააქტიურებლად. თუ ცილის ფხვნილი უკვე ტკბილია, უნდა შეამციროთ დამატკბობლის რაოდენობა.
ინგრედიენტები

მაფინები: რეცეპტი ცილის ფხვნილით

& # 8211 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი
& # 8211 1/2 ჭიქა ნატურალური ვაშლის სოუსი
& # 8211 2 კვერცხი
& # 8211 1/2 ჭიქა შრატის ცილის ფხვნილი ვანილით
& # 8211 დამატკბობელი გემოვნებით
& # 8211 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინის ფხვნილი
& # 8211 1 ½ ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
& # 8211 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
& # 8211 1/2 ჩაის კოვზი ფოსფატის გარეშე გამაფხვიერებელი
ახალი ხილი (მოცვი, ჟოლო, მანგო ან ბანანის ნაჭრები) ან მთლიანი თხილი.
ინსტრუქციები
1. გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსამდე.
2. დააფინეთ მაფინის უჯრები სპეციალური ქაღალდებით, შემდეგ კი დაასხით მათ სამზარეულოს სპრეით.
3. შეურიეთ თხევადი ინგრედიენტები თასში და მყარი სხვა თასში, ცალკე.
4. შეურიეთ ორივე ნაზავი ხილს და მიღებული ნარევი გადაიტანეთ მაფინის უჯრებში. დაამშვენებს თხილით. ჩადეთ ისინი დაუყოვნებლივ ღუმელში.
5. აცხვეთ ყველაფერი 20-25 წუთის განმავლობაში ან მანამ, სანამ მაფინები ოდნავ არ "გარუჯება" თავზე. შეამოწმეთ თუ არა ისინი გამომცხვარი კბილის მაფინის შუაში ჩადებით. თუ ის სუფთა გამოვა, ეს ნიშნავს, რომ მაფინები მზადაა.

ცილის დაუმუშავებელი ორცხობილა

ეს ორცხობილა არაქისის კარაქით (კეშიუ ან ნუში) და ცილის ფხვნილი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად, სულ რაღაც 10 წუთში, გამოცხობის გარეშე. თითოეულ ნამცხვარს აქვს 100 კალორია და 4 გრამი ცილა და შეუძლია დააკმაყოფილოს თქვენი ტკბილეულის სურვილი თქვენი დიეტის განადგურების გარეშე. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მას არ სჭირდება გამოცხობა და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის ცილის ფხვნილი, რომელიც გირჩევნიათ. (ვეგანური დიეტის შესაქმნელად, დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ ვეგანური ცილის ფხვნილი და აურიეთ ყველაფერი აგავას ნექტარით ან ნეკერჩხლის სიროფით თაფლის ნაცვლად.)
მომზადების დრო: 10 წუთი
გამოცხობის დრო: არცერთი
გამოსავალი: 22 ორცხობილა
ნაწილის ზომა: 1 ორცხობილა
კვების ინფორმაცია (თითო ქუქიზე):
კალორია: 100 კალორია. თუ სტევიას იყენებთ დასატკბობად ან ერითრიტოლისთვის, კალორიების რაოდენობა მკვეთრად ეცემა 60 -მდე.
ლიპიდები: 6 გრამი
ნახშირწყლები: 10 გრამი
შაქარი: 6 გრამი
ცილა: 4 გრამი
შემადგენელი:
& # 8211 1 ჭიქა ბუნებრივი არაქისის კარაქი (ან ნუშის კარაქი ან სხვა თხილი)
& # 8211 1 ჭიქა კარგი შვრიის ფაფა (ან შვრიის ფაფა)
& # 8211 ½ ჭიქა თაფლი / ნეკერჩხლის სიროფი / აგავას სიროფი / სტევია სამზარეულოსთვის.
& # 8211 1 ჭიქა ცილის ფხვნილი
& # 8211 1 ჭიქა ორგანული ნედლეული კაკაო
მომზადების რეკომენდაციები:
1. არაქისის კარაქი, შვრიის ფაფა, თაფლი და ცილის ფხვნილი კარგად აურიეთ საშუალო ზომის თასში.
2. მიღებული ნარევიდან ჩამოაყალიბეთ 22 ბურთი, თითოეული 2,5 სმ.
3. ოდნავ გააბრტყელეთ თითოეული ბურთი და მოათავსეთ ნამცხვარი. დეკორაციისთვის დაასხით ქოქოსის ფანტელები ან ყვავილის მტვერი.

მიირთმევდით დაუმუშავებელ ორცხობილას არაქისის კარაქით და შოკოლადით? თუ თქვენ მოამზადეთ ისინი, რას ფიქრობთ მათზე? გაქვთ სხვა საყვარელი რეცეპტები გამოცხობის გარეშე? დატოვეთ კომენტარი ქვემოთ და გამოხატეთ თქვენი აზრი.

ვანილის რეიტინგის მარტივი რეცეპტი ცილით (გამოცხობის გარეშე).

ყველა ოცნება აკრძალული დესერტების ტკბობაზე ახდება ამ უცხიმო, უცხიმო ჩიზქეიქთან ერთად. გარდა ამისა, თქვენ არ გჭირდებათ მისი გამოცხობა! თქვენ უბრალოდ უნდა შეინახოთ იგი საყინულეში 10 წუთის განმავლობაში, მაგრამ მოდით ვიყოთ სერიოზულები, შეგიძლიათ მიირთვათ პირდაპირ შერევით თასიდან. ამ ვეგანური სტილის ნამცხვრის მოსამზადებლად მოამზადეთ ადრე ჰიდრატირებული კეშიუ ნაღების ყველი და შეურიეთ მას ვეგანური ცილის ფხვნილი, დამატკბობელი და მცენარეული რძე. დააქუცმაცეთ რამდენიმე გრეჰემის კრეკერი ქილაში და შემდეგ დაამატეთ ზემოდან ნებისმიერი ხილი, რომელიც მოგწონთ, გაჟღენთილი ალუბალიდან დაჭრილი მარწყვი.
ინგრედიენტები
& # 8211 1 ჭიქა 100% შრატის ცილის ფხვნილი, ან სხვა სასურველი ცილის ფხვნილი
& # 8211 1/4 ჭიქა უცხიმო კრემის ყველი ან 100 გრ ჰიდრატირებული კეშიუ კარგად აურიეთ ბლენდერში, სანამ არ გახდება ნაზი კრემი
& # 8211 დამატკბობელი გემოვნებით (სტევია, ერითრიტოლი, აგავას სიროფი, ნეკერჩხალი, არყის შაქარი, ქსილიტოლი)
& # 8211 2 ჩაის კოვზი რძე 2% ცხიმიანი ან მცენარეული რძე
მიმართულებები
თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეტ -ნაკლებად ცილის ფხვნილი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის სითხე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთელი რძე, ნუშის ან სოიოს რძე. ყველაფერი კარგად აურიეთ თასში და მიირთვით როგორც ასეთი. ვინ იფიქრებდა, რომ ჩიზქეიქი შეიძლება იყოს უცხიმო და ასე ადვილი გასაკეთებელი?
მკვებავი ინფორმაცია
მომსახურე ზომა: 1 პორცია
რაოდენობა თითო პორციაზე
კალორია 242
იდეალური ცილოვანი ფხვნილები შაქრის, სმუზისთვის: სელის თესლი, თხილი, მზესუმზირა, კანაფი, ქოქოსი, გოგრის თესლი, ნუში, თხილი, ხორბლის ჩანასახები და ა. დამატებითი ინფორმაცია, სარგებელი და დეტალები შეგიძლიათ იხილოთ proDietaBio.ro ვებსაიტზე


დიეტური ბლინები Matcha & # 8211 შაქრის გარეშე და ფქვილის გარეშე

მივიღე გამოწვევა Vegis.ro მატჩასთან ერთად საზ! ასე რომ, ამ შაბათ -კვირისთვის გირჩევთ გაერთოთ მაჩასთან ერთად ბლინების მარტივი, მაგრამ დიეტური რეცეპტით. ეს არის მარტივი მოსამზადებელი და ძალიან ჯანსაღი დესერტი, რომელიც იდეალურია არა მხოლოდ დიეტებში, არამედ ბავშვთა დიეტაშიც, რადგან ის არ შეიცავს შაქარს.

რა არის მაჩას ჩაი

მაგრამ დავიწყოთ თავიდან, რადგან ბევრმა არ იცის მაჩას ჩაის შესახებ და რა საოცარი სარგებელი აქვს მას ჯანმრთელობისთვის.

მაჩას ჩაის წარმოშობა ჩინეთშია, მაგრამ ამჟამად მაჩას უმსხვილესი მწარმოებელია იაპონია. მაჩას ჩაი არის ძალიან წვრილი ფხვნილი, ძლიერი ფერებით, მიღებული მწვანე ჩაის ფოთლების დაფქვით, რომელიც მოსავლის აღებამდე ჩრდილში ინახებოდა.

ბოლო დროს, ამ ჩაის პოპულარობა მოიპოვა მთელ მსოფლიოში, მათ შორის რუმინეთში, მისი ჯანმრთელობის გასაოცარი თვისებების გამო, არამედ ფიგურისთვის. აქ მოცემულია მაჩას ჩაის ძირითადი სარგებელი:

  • აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი, ეფექტურად ებრძვის კიბოს
  • ის სასარგებლოა დიეტის დროს, რადგან ის ცხიმების დაწვას უწყობს ხელს
  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ებრძვის ვირუსებს
  • ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის (LDL) და ხელს უშლის გულის დაავადებებს
  • ხელს უწყობს სხეულის დეტოქსიკაციას.

დიეტური ბლინები Matcha & # 8211 შაქრის გარეშე და ფქვილის გარეშე

მაჩასთან დიეტური ბლინები ადვილი მოსამზადებელია. ისინი არ გამოდიან ისეთი ფუმფულა, როგორც ამერიკული (ბლინები), მაგრამ მომზადების პრინციპი იგივეა და გემოც ზღაპრული.

ინგრედიენტები მაჩას დიეტური ბლინებისათვის:

  • ბანანი
  • ორი კვერცხი
  • ქოქოსის ფქვილი (ეს არის ძალიან წვრილად დაფქული ქოქოსი)
  • ვანილის ესენცია
  • ლიმონი
  • საცხობი ფხვნილის პაკეტი
  • ჭიქა რძე (დაახლოებით 200 მლ)
  • კოვზი მაჩას ჩაი Vegis.ro– დან
  • ცოტა მარილი.

როგორ მოვამზადოთ დიეტური ბლინები მაჩასთან ერთად:

გააცხელეთ რძე და ზემოდან დაამატეთ ჩაის კოვზი მაჩა, ან სურვილისამებრ. კარგად აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.

კვერცხის ცილა გამოყავით გულიდან. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა მწიკვი მარილით.

ცალკე, თასში დაამატეთ კვერცხის გული, კარგად დაფქული ბანანი ჩანგლით, ნახევარი ლიმონის გახეხილი კანი და ვანილის ესენცია. კარგად აურიეთ სანამ არ მიიღება ქაფი, შემდეგ თანდათან დაუმატეთ რძე მაჩასთან ერთად. თანდათანობით დაამატეთ ქოქოსის ფქვილი, სანამ შემადგენლობა არ გახდება საკმარისად ძლიერი. ის შესამჩნევად გამოიყურება, რადგან ქოქოსის ფქვილი არ იკვრება ჩვეულებისამებრ. დასასრულს, დაამატეთ გამაფხვიერებლის კონვერტის ნახევარი და ძალიან კარგად აურიეთ.

შემდეგ გაწურეთ ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონი შემადგენლობაზე და აურიეთ ყველაფერი კოვზით. შემადგენლობა უცებ გახდება ფუმფულა. დასასრულს, მსუბუქად ჩაამატეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა.

წებოვან ტაფაში მოათავსეთ კომპოზიციის დიდი კოვზი და მიეცით ბლინის ფორმა. ფრთხილად! თუ ტაფა არ არის ძალიან კარგი, შემადგენლობა წებოვდება და ბლინის გადაბრუნება შეუძლებელი გახდება. ამ შემთხვევაში, მიზანშეწონილია ტაფა შეზეთოთ პატარა ზეთში დასველებული ხელსახოცით.

ბლინები ორივე მხრიდან კარგად გამოაცხვეთ და შემდეგ გააგრილეთ.

როდესაც მიაღწევს ოთახის ტემპერატურას, მას ემსახურება კენკრა, ან სხვა ხილი, შეღავათების მიხედვით.


ჭარხალი & ndash მოკლე ისტორია

უძველესი დროიდან გაშენებული, ჭარხალი შესთავაზეს ღმერთებს, ითვლება, რომ მისი წონა ვერცხლში ღირს. რომაელებმა დაიწყეს მისი გაშენება, მოამზადეს იგი თაფლთან და ღვინოსთან ერთად. აპიციუსი, ცნობილი რუმინელი გასტრონომი, ნაწარმოების ავტორი & bdquoDe re coquinaria & rdquo, ჭარხალს შეიცავს წვნიანის რეცეპტებში და რეკომენდაციას უწევს მის გამოყენებას სალათის მოსამზადებლად მდოგვის გასახდელით, ზეთით და ძმრით.

3 ჯანსაღი რეცეპტი დღესასწაულებისთვის

ისტორიის მანძილზე ჭარხლის სამკურნალო თვისებებმა იძინა მნიშვნელობა, გამოიყენებოდა ცხელების, ჭრილობების და სხვადასხვა დერმატოლოგიური პრობლემების სამკურნალოდ. იმ დროს ჭარხალს წაგრძელებული და თხელი ფესვი ჰქონდა და სტაფილოს წააგავდა. ფესვის მომრგვალებული ფორმა დაიბადა მე -16 საუკუნეში და ძალიან პოპულარული გახდა აღმოსავლეთ ევროპაში 200 წლის შემდეგ. ჭარხალი შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს და რკინას, მაგრამ ასევე A, B6 და C ვიტამინებს და ფოლიუმის მჟავას. უფრო მეტიც, ჭარხლის ცილები, ანტიოქსიდანტები და ბოჭკოვანი მას ძალიან ჯანსაღ საკვებად აქცევს.

ჭარხალი გასტრონომიაში

ჭარხალი გამოიყენება მსოფლიოს თითქმის ყველა სამზარეულოში, მოიხმარენ როგორც გვერდით კერძებსა და სალათებს, ასევე სუპებს, ბორშტს ან დესერტებს. მაგალითად, ინდურ სამზარეულოში ჭარხალი იჭრება, იხარშება, იწურება და მიირთმევს როგორც გვერდით კერძს, ხოლო რუსეთსა და უკრაინაში ამზადებენ ჭარხლის ბორშტს, რომელსაც გასცემენ სახეხზე ან დაჭრიან. მას მიირთმევენ ცივად ან ცხლად, არაჟანთან, ათქვეფილ რძესთან, კეფირთან ან იოგურტთან ერთად. აზიაში ჭარხალს მიირთმევენ ნედლად ან მწნილად, ხოლო ავსტრალიაში ჭარხალი შედის ბურგერის რეცეპტებში.

ფერის პიგმენტის გამო, რომელსაც ბეტა ციანინი ეწოდება, ჭარხალი ასევე გამოიყენება მედიცინაში ან როგორც საკვების შეღებვა. უფრო მეტიც, ადრეული კელტური კულტურის ქალები ჭარხალს იყენებდნენ ტუჩებისა და ლოყების შესაღებად.

ამერიკული ჭარხლის ბლინები რეცეპტი შემოთავაზებულია ანკა ლუნგუს, კვების ბლოგერის მიერ

  • Კვერცხი
  • 250 გრ ფქვილი
  • ორი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 190 მლ ვაშლის წვენი
  • 125 გრ მოხარშული ჭარხალი
  • კოვზი დარიჩინი
  • მცენარეული ზეთი შემწვარისთვის
  • თაფლი ემსახურება
  • ცოტა მარილი
  • კარაქი

მომზადების მეთოდი:
1. ათქვიფეთ კვერცხი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და ცოტა მარილი მიქსერით
2. დაასხით ვაშლის წვენი ნარევზე და აურიეთ შემადგენლობა
3. გახეხეთ ჭარხალი და ჩართეთ ნარევში. შემდეგ დაამატეთ დარიჩინი
4. გააცხელეთ ტაფა კარგად გაცხელებული ზეთით და შეწვით ბლინები თითოეულ მხარეს დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში

მიირთვით საუზმე ცოტაოდენი კარაქით და თაფლით.
Კარგი მადა!

იდეების, რეცეპტებისა და ინგრედიენტების აღმოსაჩენად, რომლებიც გახსნიან გემოვნების ახალ ჰორიზონტს, მიჰყევით Electrolux– ის საიდუმლო ინგრედიენტს ყოველთვიურად.


დიეტური ბლინები - რეცეპტი

• 2 პატარა (ან 1 დიდი) ბანანი
• 2 კვერცხი
• 40-50 გრ შვრიის ფაფა
• ½ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• ვანილი ან სხვა არომატი

ეს ბლინები მარტივად შეიძლება მომზადდეს კვების პროცესორის დახმარებით. ჩაყარეთ კვერცხი, გახეხილი ბანანი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, შვრია, გამაფხვიერებელი და სანელებლები თასში S დანა.

აურიეთ რამდენიმე წამი, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან შემადგენლობას. რაც უფრო მწიფეა ბანანი, მით უფრო ტკბილი იქნება ბლინები.

ცოტა დააგემოვნეთ შემადგენლობა და თუ გსურთ ტკბილი, დაამატეთ ცოტა თაფლი, სტევია ან სხვა ბუნებრივი დამატკბობელი.

შეზეთეთ ტაფა ცოტაოდენი ზეთით და გააცხელეთ. გააკეთეთ პატარა ბლინები უფრო პატარა ლაქის გამოყენებით. თუ თქვენ გაქვთ დიდი ტაფა, მოათავსეთ დაახლოებით 4 პატარა ბლინი ერთდროულად.

აცალეთ 1 წუთი, შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს. გაყავისფრების შემდეგ ამოიღეთ თეფშზე.

გამაფხვიერებლის გამო ისინი გამოდიან რბილი და ფუმფულა. ისინი შეიძლება მიირთვათ როგორც ასეთი, ან სხვადასხვა ტოპინგებით: თაფლი, ქიშმიში, კენკრა, ჯემი ან ჯემი, შოკოლადის კრემი, ტკბილი ყველი და ა.

1. National Geographic, The Plate, ბადეზე ცხელი, აი ბლინების ისტორია: http://theplate.nationalgeographic.com/2014/05/21/hot-off-the-giddle-heres-the-history-of-pancakes/

2. იცხოვრე ძლიერად: http://www.livestrong.com/article/429663-do-bananas-help-digestion/

* ამ საიტზე არსებული რჩევა და ჯანმრთელობის შესახებ ინფორმაცია არის საინფორმაციო მიზნებისთვის, არ შეცვლის ექიმის რეკომენდაციას. თუ თქვენ გაწუხებთ ქრონიკული დაავადებები ან მიჰყვებით მედიკამენტებს, გირჩევთ, მიმართოთ ექიმს სამკურნალო ან ბუნებრივი მკურნალობის დაწყებამდე, რათა თავიდან აიცილოთ ურთიერთქმედება. კლასიკური სამედიცინო მკურნალობის გადადება ან შეწყვეტა შეგიძლიათ საფრთხე შეუქმნათ თქვენს ჯანმრთელობას.


ანდრია მარინს აქვს სპეციალური რეცეპტი დიეტური ბლინებისათვის

ვის არ მოსწონს ბლინები? ჯემით, შოკოლადის ნაღებით, ნაყინით, ტკბილი ან ქონდარი ყველით, ხორცით, ბოსტნეულით თუ უბრალო ბლინები იდეალური საჭმელია ვინმესთვის.

თუ გიყვართ ბლინები, მაგრამ გეშინიათ წონის მომატების, ჩვენ გვაქვს კარგი ამბავი. ანდრია მარინს, რომელიც უყვარდა კვების სტილი, რომლის მიზანია დაეხმაროს მას ზედმეტი კილოგრამების მოშორებაში, აქვს დიეტური ბლინების რეცეპტი.

წაიკითხეთ ჟურნალ Unica- ს აპრილის ნომერი უფასოდ. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ იგი ᲐᲥ

ვარსკვლავმა ეს რეცეპტი სოციალურ ქსელებში გააზიარა და ღირს გასინჯვა.

აქ არის რეცეპტი:

  • 6 კვერცხი
  • ცოტა მარილი
  • 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი
  • 3/4 ჭიქა საშუალო ზომის (დაახლოებით დიდი ჭიქის ზომის) ქოქოსის რძე
  • ნახევარი ჭიქა ქოქოსის ფქვილი
  • ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • კარაქი ან ქოქოსის ზეთი ტაფაზე გამოსაცხობად.

როგორ მოვამზადოთ დიეტური ბლინები ანდრია მარინის რეცეპტის მიხედვით:

წაიკითხეთ ასევე: როგორ ამზადებს ანდრია მარინი უცხიმო პიცას: & # 8222 ეს უბრალოდ გასაოცარია! & # 8221

კვერცხის ცილა გამოყავით გულიდან. კვერცხის ცილა და მარილი კარგად ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ ქაფი არ გახდება წებოვანი. ათქვიფეთ გული სხვა ინგრედიენტებთან ერთად. ჩაასხით ათქვეფილი კვერცხის ცილა ამ შემადგენლობის შუაგულში და ნაზად აურიეთ გარედან შიგნიდან სპატულით და სხვა არაფერი, რომ სწორად გამოვიდეს. შემდეგ გააკეთეთ ბლინები ტაფაში ჩვეულებისამებრ. უბრალოდ ისინი უფრო სურნელოვანი, ძალიან გემრიელი და დიეტურია, თეთრი ფქვილის ნახშირწყლების გარეშე და შაქრის გარეშე. და ბოლოს, შეარჩიეთ დიეტური ჯემი თქვენი შეხედულებისამებრ.


"Დღე და ღამე"

1. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა ქაფის მიღებამდე, შემდეგ დაუმატეთ შაქარი და რომი და განაგრძეთ შერევა სანამ არ მიიღება მყარი ქაფი.

2. ათქვეფილი ნაღები ასხამენ კვერცხის ცილის შემადგენლობას, შემდეგ მიღებული შემადგენლობა იყოფა ორ ცალკეულ კერძად ბანანისა და შოკოლადის ნაყინის მისაღებად.

3. ბანანის ნაყინისთვის: გაასუფთავეთ ორი ბანანი და შემდეგ ჩანგლით გადაიტანეთ თეფშში. ქიშმიში გარეცხილია და დაფქულ ბანანთან ერთად, დაასხით ნარევის პირველი ნახევარი პირველი თასიდან და ნაზად აურიეთ.

4. შოკოლადის ნაყინისთვის: აურიეთ კაკაო ვანილის შაქართან და დაჭრილი ნიგოზთან ერთად მოათავსეთ მეორე თასში ნარევით და შეურიეთ ნაზად.

5. ჩადეთ ორი კერძი საყინულეში მინიმუმ 3 საათით. როდესაც მიირთმევთ, მოათავსეთ ორი სახის ნაყინის ასორტი ჭიქა. პიტნის ფოთლები, დაჭრილი ბანანი და მთელი ბანანი გამოიყენება დეკორაციისთვის.


ვიდეო: ხათუნას დიეტური ბლინი