ახალი რეცეპტები

მაიონეზი მომზადებულია განსხვავებულად, ვიდრე კლასიკური გზით

მაიონეზი მომზადებულია განსხვავებულად, ვიდრე კლასიკური გზით


როდესაც ვამბობ, რომ მაიონეზი მზადდება სხვაგვარად, ვიდრე კლასიკური გზით, ვგულისხმობ იმას, რომ იგი მზადდება მთლიანი კვერცხის გამოყენებით და არა მხოლოდ გული და ბლენდერის გამოყენებით მიქსერის ნაცვლად.
დავუშვათ, მიქსერი დაგვტოვა და არ გვინდა დავუბრუნდეთ მაიონეზის დამზადების ხის კოვზის მეთოდს.
შემდეგ ჩვენ ვიყენებთ ბლენდერს, ვერტიკალურად ან ჩაშენებულიდან.

  • 1 მთლიანი კვერცხი
  • 1 სუფრის კოვზი კლასიკური მდოგვი
  • წვენი 1 ლიმონის
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 2 სუფრის კოვზი ცივი მინერალური წყალი
  • 500 მლ მზესუმზირის ზეთი

მომსახურება: 1

Მოსამზადებელი დრო: 15 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება მაიონეზი მომზადებულია სხვაგვარად, ვიდრე კლასიკური გზით:

ჩადეთ ბლენდერის კონტეინერში: კვერცხი, მდოგვი, მარილი, ლიმონის წვენი და 250 მლ ზეთი. მოათავსეთ სახურავი კონტეინერზე და ჩართეთ ბლენდერი დაბალი სიჩქარით. რამდენიმე წამში მაიონეზი უკვე სტაბილურია და შეგვიძლია დანარჩენი ზეთი დავამატოთ. ჩვენ ამას ერთდროულად ვამატებთ და ისევ ვრთავთ ბლენდერს, ჯერ დაბალი სიჩქარით, შემდეგ თანდათან ვზრდით სიჩქარეს, სანამ ზეთი მთლიანად არ შეიწოვება. დასასრულს, დაამატეთ მინერალური წყალი კრემისებრი და, გემოვნებით, ლიმონის წვენი. საბოლოო დასკვნა: თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ მაიონეზი ბლენდერში! მინუსი ის არის, რომ უფრო რთულია ბლენდერის კონტეინერიდან ამოღება და რჩება მის კედლებზე, მაგრამ ეს არ არის დანაკარგი.


100 მლ ზეითუნის ზეთი, 50 მლ ძმარი ტარხუნით, 400 გრ კარაქი 80% -ზე მეტი ცხიმით, 500 გრ თეთრი კარტოფილი, 500 გრ ალუბლის პომიდორი, 2 ცალი ნახევრად გამომცხვარი / გამომცხვარი ავოკადო, რამდენიმე მიკრო მცენარე გასაპრიალებლად (დაახლ. 6 -7), მარილი და პილპილი, 10 გრ წიწაკა, 1 კონა მწვანე ქინძი, 1 კასეროლი დაჭრილი ბეკონი, 4 კვერცხის გული, ლიმონის წვენი

პირველ რიგში მოამზადეთ პომიდორი, რომელიც დაჭერით მეოთხედად და მოათავსეთ საცერში. კარტოფილი, კარგად დაჭრილი, მოთავსებულია საცერში, უფრო პატარა საწურში, ათავსებს მათ გარშემო, რათა მიიღოს კალათის ფორმა. ჩაასხით ცხელ ზეთში და გაწურეთ კარტოფილი კარგად შერწყმამდე. მიეცით გაგრილება, შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ კარტოფილის კალათა და მოათავსეთ თეფშზე.

გაწურეთ ავოკადო, გახეხეთ კუბიკებად ტომატის ზომის და დაუყოვნებლივ დაასხით ლიმონის წვენით, რათა დაჟანგვის თავიდან ასაცილებლად. შეურიეთ პომიდორს, შემდეგ დაასხით სალათი მარილით, წიწაკით, ზეითუნის ზეთით და შეავსეთ კალათა ამ სალზით.

ჰოლანდიური სოუსისთვის კვერცხის გული შეურიეთ ლიმონის წვენს და ცოტა მარილს, სანამ კრემისებრი არ გახდება. გადაიტანეთ თასი ორთქლის აბაზანაში და ენერგიულად აურიეთ. თანდათანობით დაასხით გამდნარი კარაქი და აურიეთ იმავე მიმართულებით, როგორც მაიონეზში. როდესაც სოუსი კრემისებრი გახდება, მოაყარეთ მარილი და თეთრი წიწაკა, დაფქული და ცოტა ძმარი ტარხუნით. პომიდვრისა და ავოკადოს სოუსით სავსე კარტოფილის კალათა მიირთვით ამ ჰოლანდიური სოუსით და ცოტა ხრაშუნა ბეკონით, შემწვარი გრილზე.


ბლინებისგან მაიონეზით დამზადებული ტრადიციული სოფლის პური

  • ტრადიციული სოფლის პური (მარია მატიკიუ / ეპოქის დრო) ტრადიციული რუსტიკური პური

კერძოდ, მაიონეზით ან ბლინით დამზადებულ ხელნაკეთ პურს აქვს განსაკუთრებული არომატი, ოდნავ მჟავე გემო, ხრაშუნა ქერქი და ელასტიური და ჰაეროვანი ბირთვი, რომელიც არ იშლება.

ფაქტობრივად, პურის მომზადების პროცესი მარტივია: გაცერით ფქვილი თასში, დაუმატეთ მაიონეზი, წყალი და მარილი, მოზილეთ ცომი და დატოვეთ ამოსასვლელად.

ჩვენი ბებიებისთვის პურის გამოცხობა არ იყო მეცნიერება, მათ არ ჰქონდათ რეცეპტი ზუსტი რაოდენობით, მაგრამ მათი შრომისმოყვარეობიდან გამოვიდა უგემრიელესი პური. ფაქტობრივად, პურის გამოცხობა იყო ხელოვნება, შემოქმედების აქტი, რომლის მიხედვითაც ცომის დალევის მცდელობა შერწყმულია მათ რწმენით სავსე აზრებთან, რათა პური კურთხეული იყოს. ისინი გარკვეული ღვთისმოსაობით შეეხო ცომს, იგრძნეს და იცოდნენ, სჭირდებოდათ ცოტაოდენი თბილი წყლის ან ფქვილის დამატება, ან რამდენს სჭირდებოდა.

ქვემოთ წარმოგიდგენთ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ხელნაკეთი პური მაიონეზის გამოყენებით მდოგვის ნამცხვრებისა და მთლიანი ფქვილისგან, რომელიც ცნობილია, რომ პურს ოდნავ უფრო ინტენსიურ გემოს აძლევს, ვიდრე თეთრი პურის.

ინგრედიენტები გამოიყენება პურის დასამზადებლად:

ერთი კგ მთლიანი ფქვილი,
მაიონეზი 100 გრ კენკრისგან,
650 მლ თბილი წყალი,
10 გრ მარილი

მომზადება:

დაიწყეთ ბლინების ხელახლა გააქტიურება ცომის მომზადებამდე ერთი დღით ადრე.

გუმბათის სიცოცხლის გასაცოცხლებლად ასე მოიქეცით: ერთი კილოგრამი ფქვილისთვის საჭიროა 100 გრამი მშრალი პელმენი.

დაასხით ჭიქა ნელთბილი წყალი აწონილ დუმბინებს და გააჩერეთ რამდენიმე საათით, სანამ არ გახდება რბილი.

გაზომეთ ჭიქა ფქვილი, რომელიც შერეულია გაჟღენთილ დუმპინგებთან, სანამ არ მიიღება კრემისებრი კონსისტენციის სქელი პასტა. ცომს დაასხით ფქვილის თხელი ფენა, შემდეგ გადააფარეთ ქსოვილი პირსახოცით და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 12 საათის განმავლობაში.

შემადგენლობა იწყებს დუღილს. როდესაც ჰაერის ბუშტები გამოჩნდება თავზე, შემადგენლობა მზადაა გამოსაყენებლად პურის ცომის მომზადებისას, იგივეა, რაც ჩვეულებრივი მაიონეზი. ჩვეულებრივ მაიონთან შედარებით, მდოგვის ქაფის შემქმნელს აქვს გემოვნების გაცილებით მდიდარი პალიტრა.

პურის მომზადების წინა ღამეს, ფქვილი გაცრილია თასში ან თასში იმდენად დიდი, რომ ცომი ამოვიდეს და ამოვიდეს.

დაამატეთ მომზადებული მაიონეზი და თბილი წყალი, კარგად აურიეთ, შემდეგ დაფარეთ პირსახოცით და გააჩერეთ მინიმუმ ერთი საათი.

ერთი საათის შემდეგ მოაყარეთ მარილი და მოზილეთ ცომი შემდეგნაირად: აწიეთ ცომი გვერდებიდან და დაკეცეთ თასის ცენტრისკენ. ოპერაცია მეორდება მანამ, სანამ ცომი არ წარმოქმნის ჰაერის ბუშტუკებს და ცომი ადვილად ამოვა გემის კედლებიდან. დაფარეთ კერძი პლასტიკური გადასაფარებელი და პირსახოცი.

ცომი ინახება დენისგან შორს 4 ან 5 საათის განმავლობაში ზაფხულში, როდესაც ძალიან ცხელია ან მეორე დილამდე, როდესაც ტემპერატურა უფრო დაბალია.

შეინიშნება, რომ ცომი თითქმის გაორმაგდა მოცულობით და ძალიან გაზიანია.

ცალკე მოამზადეთ ფორმა, რომელშიც პური გამოცხვება. თუ ფორმა არ გაქვთ, ცომი შეიძლება ჩამოყალიბდეს და ფქვილი ჩაყაროთ კარგად გაფორმებულ სქელ ქსოვილზე.

ამოიღეთ ცომი თასიდან, გაფორმეთ, შემდეგ მოათავსეთ ან გამოსაცხობ ფორმაში ან ფქვილით დაფარულ ქსოვილზე. გადააფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

თუ პური გამომცხვარია ღუმელში ან გაზქურაში, ის წინასწარ გახურდება 230-240 C- მდე, შიგნით საცხობი ქვით. თუ საცხობი ქვა არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტუჩის ქვაბი ან სქელი კედლის ქვაბი.

ცომის საფუვრიანი შესამოწმებლად, თითზე მსუბუქად დააჭირეთ მას, თუ ცომი ნელ -ნელა ამოდის, ეს ნიშნავს, რომ ის მზად არის გამოსაცხობად.

სანამ პურს ღუმელში შედებთ, ბასრი დანის ან დანის დახმარებით, გააკეთეთ რამდენიმე ნაჭდევი თავზე, რაც ხელს შეუწყობს მის ზრდას.

იმისათვის, რომ პური ფუმფულა იყოს, საჭიროა ღუმელში ცოტაოდენი ტენიანობა, რომელიც მიიღება ღუმელის ოდნავ წყლით (ან მისი კერა, თუ იყენებთ პურის ღუმელს), უშუალოდ პურის ღუმელში ჩადებამდე.

შედგით პური კარგად გაცხელებულ ღუმელში და 20 წუთის შემდეგ ტემპერატურა 210-200 C- მდე დადგება. გააგრძელეთ გამოცხობა 15-20 წუთის განმავლობაში, ღუმელის მიხედვით.

პური გამომცხვარია, როდესაც თავზე სასიამოვნო ქერქს ქმნის, ხოლო თითებით ცემისას ქვემოდან ცარიელი ჟღერს (მსუბუქად და ფრთხილად, რადგან ცხელია).

მიეცით საშუალება პური გაცივდეს. თუ ის ძალიან ცხელია, ბირთვი წებოვანი გახდება. წარმატებებს გისურვებთ.

Შენიშვნა: პურის ღუმელში, დასაწყისში ტემპერატურა მაღალია და პურის გამოცხობისთანავე ტემპერატურა იკლებს, ან ღუმელის პირში ნამცხვრის დამატებით, ან თუთიის მოხსნით, თუკი უფრო გრძელი გამოცხობაა საჭირო.


დიეტური მაიონეზი

ეს მაიონეზი დიეტურია, რადგან არ იყენებს კვერცხის გულს, რომელიც არის ქოლესტერინი.

შემადგენელი:
კლასიკური კნორის მდოგვის 1/2 ქილა (ამით აღმოვაჩინე საუკეთესო შედეგები.)
1 კვერცხის ცილა (შეიძლება და მის გარეშე)
1/2 ლ ზეთი
ლიმონის წვენი გემოვნებით
მარილი
მისი გადიდება შესაძლებელია ბოლოს, საჭიროების შემთხვევაში იოგურტთან ერთად ცხიმის ან წყლის გარეშე.
მომზადების პროცესი ზუსტად იგივეა, რაც ნებისმიერი მაიონეზისთვის.


# 2 BD

ეს არის ზუსტად ის, რასაც მე ვაკეთებ (მე მას მხოლოდ კარტოფილის სალათებისთვის ვიყენებ), მაგრამ მეგისთან ერთად, რადგან რასაც ეტიკეტზე ვკითხულობ. მე მირჩევნია. კერძოდ, მე ჩავყარე მდოგვი (ზუსტი რაოდენობა არ მაქვს), ლიმონის წვენი და ვცემე ზეთით (შესაძლოა ზეითუნის გამო, რადგან ის უფრო მკვრივია).

სხვა სალათებისთვის (კარტოფილი კარგად შთანთქავს ამ სოუსს და მე არანაირი პრობლემა არ მქონდა), მდოგვი ზეითუნის ზეთით შევძელი შეძლებისდაგვარად, ვტოვებ მაცივარში და დროდადრო ვცემ მას, ძალიან კარგად ემულსირდება ზეთის დაწყების შემდეგ გასქელდეს. შემდეგ ვგრძნობ, რომ მინდა სხვა ზეთი ან რამე.


1. ცომის მომზადება მაკარონისთვის

მაკარონის ცომის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მარილის და, შესაძლოა, წიწაკის გარდა, მხოლოდ ორი ინგრედიენტი: კვერცხი და ფქვილი. ვეგანური ვერსიის შემთხვევაში, კვერცხის ნაცვლად გამოიყენებთ მინერალურ წყალს, კვერცხის წონის მსგავსი რაოდენობით.

მათი სრულყოფილი თანაფარდობაა ერთი კვერცხი 100 გრამ ფქვილში, ეს თანხა შესაფერისია მაკარონის შემავსებელი ნაწილის მოსამზადებლად. თუ რამდენიმე ადამიანს ამზადებთ, თქვენ მხოლოდ უნდა გაამრავლოთ ეს რაოდენობა კვებაზე მონაწილეთა რაოდენობაზე.

თუ გსურთ ცომის კლასიკური მომზადება, ხელით შეზეთვით, დაგჭირდებათ საკმაოდ დიდი კონტეინერი. ჩაყარეთ მასში საჭირო ფქვილი, გააკეთეთ ხვრელი შუაში თითებით და დაუმატეთ კვერცხი, მას შემდეგ რაც დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში.

თავდაპირველად აურიეთ ინგრედიენტები ხის კოვზით ან სილიკონის სპატულით და შემდეგ აურიეთ ხელებით კიდევ 15 წუთის განმავლობაში ან 5-7 წუთის განმავლობაში, თუ იყენებთ კვების პროცესორს.

შემდეგ ერთგვაროვანი ცომი შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში. გაგრილებით, წებოვანა გააქტიურდება და ქერქი შეიძენს ელასტიურ ტექსტურას. დაასხით ფქვილი ხის მაგიდაზე და შემდეგ კვლავ მოზილეთ ცომი, გაყავით მუშტის ზომის თანაბარ ნაწილებად და თანაბრად და თანაბრად გაანაწილეთ ცომით.

ფურცლები უნდა იყოს რაც შეიძლება თხელი. ოპტიმალური შედეგის მისაღწევად, პირველი გაჭიმვის შემდეგ, კვლავ გადაკეცეთ ფურცელი და გაჭიმეთ და გაიმეორეთ ეს პროცესი 4-5-ჯერ, თუ გსურთ რომ ცომი იყოს იდეალურად ერთგვაროვანი, დაჭიმული და ელასტიური. გამოიყენეთ სპეციალური საჭრელი მათ დასაჭრელად და გამოიყენეთ ახალი, გააშრეთ ან გაყინეთ შემდგომი გამოყენებისთვის.


7 ნაბიჯი ჰენა ფერწერაში

Ნაბიჯი 1 ჰენა მზადდება ხატვის წინა ღამეს. უამრავი შესაძლო რეცეპტი არსებობს, სწორი რეცეპტი დროულად აღმოჩნდება, ცდების გზით. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ კლასიკური ნაზავით, პროდუქტის ფურცელში რეკომენდებული, რომელიც მოითხოვს ჰენას და ცხელ წყალს ან ლიმონის წვენს (მჟავას). ფრთხილად იყავით, მცენარეული საღებავი, რომელსაც აქვს ინდიგო (შავი ჰენა), არ შეერია ლიმონს, არამედ მხოლოდ წყალს.

ნაბიჯი 2 დაიბანეთ თმა ძალიან კარგად, სასურველია ჰენაზე შეღებვის წინ, ოპტიმალური ფერის შთანთქმისთვის აუცილებელია ძალიან სუფთა თმა. არ გამოიყენოთ კონდიციონერი ისე, რომ არ შეიქმნას თმის დამცავი ფენა, რაც ხელს შეუშლის მცენარეული საღებავის სათანადო შეწოვას. ასევე, თმა საფუძვლიანად უნდა დაივარცხნოთ, რადგან ის უნდა გაიყოს, რათა საღებავი თითოეულ ძაფზე წაისვათ. მას შემდეგ, რაც თმა გაშრეს და დაივარცხნეთ, შეგიძლიათ დაიწყოთ შეღებვა.

ნაბიჯი 3 ძველი პირსახოცები გამოიყენება კისრის გარშემო, მხრებზე, სკამზე, ასევე გაზეთები იატაკზე ან აბაზანაზე, რათა არ მოხდეს მათი შეღებვა. ჰენა გარეცხილია პირსახოცებისგან და თუ ისინი თეთრია, მათი გაუფერულება შესაძლებელია ქსოვილისგან საღებავის კვალის მოსაშორებლად.

ნაბიჯი 4 მიამაგრეთ თმის უმეტესი ნაწილი თავზე, დატოვეთ რამდენიმე ღერი კისრის არეში, რომელზედაც საღებავი წაისვით ხის კოვზით ან საღებავის ფუნჯით. საღებავების ამ ძაფების ჩაცმის შემდეგ, ის ნელ -ნელა გამოთავისუფლდება დაჭერილი თმებიდან, გაიმეორეთ პროცედურა მანამ, სანამ ყველა თმა, ფესვიდან წვერამდე, უხვად დაიფარება ჰენა პასტით. ჰენა საღებავის სუნი სველი თივისაა, მაგრამ მისი გაუმჯობესება შესაძლებელია, თუ მაგალითად ჯანჯაფილის ფხვნილს დაამატებთ ჰენა პასტაში.

ნაბიჯი 5 მას შემდეგ, რაც ყველა თმა დაფარულია საღებავით, თუ შუბლი, კისერი ან ყურები შეღებილია, ისინი მაშინვე იწმინდება ლიმონის წვენით ან ძმრით.

ნაბიჯი 6 გაამაგრეთ შეღებილი თმა თავზე და შეიხვიეთ ცელოფანში ან პლასტმასის მუზარადში. აუცილებელია შეინარჩუნოთ სითბო თავის კანზე, ისე რომ საღებავი მაქსიმალურად დაიჭიროს. დატოვე თმა თმაზე მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 7 გარეცხეთ თმის საღებავი და როდესაც თმა, რომელიც თმიდან გადმოდის, სუფთა გახდება, შესაძლებელი გახდება შამპუნი ბუნებრივი, ნაზი შამპუნით. ჰენა არა მხოლოდ ფერს, არამედ აუმჯობესებს თმას, მოქმედებს როგორც მკვებავი ნიღაბი. თუ თქვენ არ გსურთ შეღებვა, არამედ მხოლოდ მკურნალობა, გამოიყენეთ კასია (ნეიტრალური ჰენა) ჰენას ნაცვლად, იგივე ნაბიჯების შემდეგ, შეურიეთ მხოლოდ წყალს. თუ საღებავი გამოუყენებელი დარჩება, შესაძლებელი იქნება მისი გაყინვა და გამოყენება მომავალში, გალღობის შემდეგ. მას შემდეგ, რაც სასურველი ფერი მიიღება, მხოლოდ ფესვები შეიძლება იყოს შეღებილი მომდევნო საღებავებში. მაშინაც კი, თუ თეთრი ძაფები სრულად არ არის დაფარული პირველი შეღებვისას, მუდმივი აპლიკაციით ფერი დასრულდება და თმა გამოიყურება აბრეშუმისებრი და ჯანსაღი.


კეისრის სალათი ქათმით

კულინარიული სპეციალისტის მიერ მომზადებული კეისრის სალათის მადა უფრო დამაკმაყოფილებელი გახდა იმის გამო, რომ ქათამი მის შემადგენლობას დაემატა.

დელიკატური ფრინველის ხორცი კარგად ჯდება კერძის საერთო გემოთი.

ქათამი გახდა კეისრის ტრადიციული რეცეპტის ერთ -ერთი მთავარი ინგრედიენტი.

რა არის საჭირო სამზარეულოსთვის:

  • 100-200 გრ. სალათა
  • 200 გრ ქათმის ხორცი
  • 50 გრ პარმეზანი
  • 50 გრ Თეთრი პური.

კეისრისთვის შესაფერისია სალათის ყველა სახეობა, რომელსაც არ აქვს დამახასიათებელი ნათელი გემო.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომბოსტოს სახეობები რომანო, აისბერგი, ლატუკი, ბატავია, ჩინური და პეკინი.

სალათის ფოთლებს გარეცხავთ გამდინარე წყლით, შემდეგ აშრობენ.

მას შემდეგ, რაც სალათი გაშრება, გაშალეთ ხელებით, შემდეგ გაგზავნეთ სალათის თასში ან დიდ თეფშზე (თქვენი სურვილის მიხედვით).

ქათმის ფილე შეიძლება გაკეთდეს დამოუკიდებლად, გამოყოს ქათმის მკერდი ძვლებისგან ან შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ხორცი, ძვლის გარეშე.

შემდეგ, ფილე იჭრება ჩხირებად და თბება დამუშავებული.

ხორცი შეიძლება მოხარშოთ ოდნავ დამარილებულ წყალში, დაჭრილი ან შემწვარი ტაფაში.

განათავსეთ მზა ქათამი სალათზე.

შემდეგ შეავსეთ ნარევი ბაფთით და გააჩერეთ.

ამ დროს შეწვით თეთრი ორცხობილა ტაფაში ან გააშრეთ ღუმელში.

როდესაც ისინი გახდებიან ხრაშუნა გარედან და დარჩებიან რბილი შიგნიდან და # 8211 ისინი მზად არიან.

დაამატეთ მუჭა ბისკვიტი თასში.

ჩვენ მათ წინ ვამატებთ ბენზინგასამართ სადგურებს, ისე რომ კროტონები არ სველი იყოს.

ყველი დავჭრათ უხეშ ფესვზე, მოვაყაროთ პარმეზანის ყველი ქათმის ნაჭრებით.

ესე იგი, კეისრის სალათი ქათმით და სოუსით რეცეპტის მიხედვით მზადაა.

შემდეგ ვიდეო სიუჟეტში თქვენ იხილავთ კეისრის მომზადების ყველა ეტაპს ოდნავ განსხვავებული ვერსიით:


ტაინი მაიონეზი

დღეს ჩვენ ვაკეთებთ ტაჰინის მაიონეზს, 100% ვეგანს, რომელიც განკუთვნილია სამარხვო დღისთვის და სხვა.

მაიონეზი, ალბათ რუმინელების ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი სოუსი ... არაფერი უფრო მარტივი და სწრაფი ჩვენ ვიწყებთ მარხვას მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტიდან და ყველასთვის ხელმისაწვდომი.

მისი წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია თითქმის ნებისმიერ კლასიკურ კერძში, რომელიც შეიცავს მაიონეზს, თუნდაც კარტოფილის კარტოფილში, და თუ გსურთ ნივრის სოუსის არომატი მაიონეზით, თქვენ მხოლოდ ერთი ან ორი დამატებითი კბილი ნიორი უნდა დაამატოთ.

კლასიკური კერძების ამ შემცვლელების საჭიროება გაჩნდა ვეგანური კერძების დანერგვით უფრო და უფრო მეტი ვეგეტარიანელების ყოველდღიურ მენიუში, არამედ სამარხვო დღეების ალტერნატივად. არსებობს რამდენიმე ვარიანტი, მაგრამ ეს მე მგონი საკმაოდ მოსახერხებელია და ჩემი თვალსაზრისით ის ასევე ყველაზე ახლოსაა გემოვნებით და თანმიმდევრულობით კლასიკურთან.

დაელოდეთ ინგრედიენტების ჩამონათვალს, არამედ მათი მომზადების უმარტივეს გზას.

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი ტაჰინის მაიონეზი?

სხვა ტკბილი ან ქონდარი სოუსის რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ სოუსების განყოფილებაში, დააწკაპუნეთ აქ ან ფოტოზე.

ან ფეისბუქის გვერდზე დააწკაპუნეთ ფოტოზე.

ინგრედიენტები ტაჰინისთვის:

ინგრედიენტები მაიონეზისთვის:

  • 100 გრ ტაჰინის პასტა
  • წვენი საშუალო ლიმონისგან
  • 2 კბილი ნიორი
  • 1 ჩაის კოვზი კამინი
  • 30 მლ ზეითუნის ზეთი
  • 30-50 მლ ცივი წყალი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ტაჰინის პასტა?

ჩაასხით 50 მლ მცენარეული ზეთი ცივ ტაფაში, დაამატეთ სეზამის მარცვლები და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დაიწყებენ ოქროსფერ მოწითალო ფერს. აურიეთ ერთში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ქოთნის ძირში არსებული თესლი დაიწვება, ხოლო ზემოდან კი ნედლი დარჩება.

ჩაასხით თესლი სხვა ცივ თასში და გააცივეთ. დაამატეთ სეზამის მარცვლები ბლენდერში და აურიეთ სანამ არ მიიღებთ წვრილ და კრემისებურ პასტას. საჭიროების შემთხვევაში და არ აურიეთ, დარჩენილი გემის კედლებზე, დაამატეთ სხვა ზეთი.

როგორ მოვამზადოთ ტაჰინის მაიონეზი:

კანი გახეხეთ და გაწურეთ წვენიდან.

კვების პროცესორში ჩავასხათ ადრე მიღებული ტაჰინის პასტა 100 გრ, დანარჩენი ინგრედიენტები და ავურიოთ სანამ არ მივიღებთ მაიონეზის მსგავსი კრემის მიღებას.

მარტივი გემრიელი და ჯანსაღი! აქედან შემიძლია მხოლოდ გისურვოთ წარმატებები და კარგი მადა!


წიგნები სახლში წასაკითხად: რასაც ჩვენ ვკითხულობთ

ჩვენთვის, რა თქმა უნდა, ადვილი დრო არ არის, მაგრამ მნიშვნელოვანია პატივი ვცეთ ხელისუფლების მესიჯს, რათა შეზღუდოს გავრცელება და გაიზარდოს ჯანმრთელობის შენარჩუნების შანსი.

მე ვიცი, რომ რთულია, მაგრამ გამოიყენე ეს დრო და გამოიყენე ის შენს სასარგებლოდ: დაიწყე ის ჰობი, რომელზეც ფიქრობდი მცდელობაზე, დაკავდი სპორტით, გაეცანი ახალს შენს სფეროში, თუ სტუდენტი ხარ ან სტუდენტი ცდილობს არ ჩამორჩეს გაკვეთილებს, წაიკითხე ზოგადად

ეს არის სრულყოფილი დრო, რომ შემოკლდეს წიგნების სია იმ შემთხვევაში, თუკი იდეები არ გექნებათ, ჩვენ, 1 კარტეპესემანას გუნდმა ავირჩიეთ გაჩვენოთ ის, რასაც ვკითხულობთ ბოლო თვეში სახლში.

წიგნები, რომლებიც უნდა წაიკითხოთ სახლში ყოფნისას: რასაც ჩვენ ვკითხულობთ

მე ვიცი, რომ სახლიდან მუშაობა სულაც არ ნიშნავს იმას, რომ მეტი დრო გაქვს. ლტოლვა რაღაც ტკბილზე, თეფში, რომელიც უნდა გაირეცხოს, დალაგებული მუსაის ოთახი და მრავალი სხვა, რამაც შეიძლება თქვენი ყურადღება გადაიტანოს. თქვენ აღმოაჩენთ, რომ სახლიდან მუშაობის 8 საათი არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ გააკეთოთ ის, რასაც აკეთებდით 8 საათში.

მაგრამ მცირე ორგანიზაციით (და მე ვფიქრობ, რომ თქვენ მოახერხე ამის გაკეთება აქამდე) თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის, რისი გაკეთებაც ადრე გინდოდათ და გითხრათ: 'დრო რომ მქონდეს, ამის გაკეთება მსურს & # 8230. რომ თქვენ გააკეთეთ ეს სახლიდან სამსახურში და სამსახურიდან სახლამდე. ეს ის დროა, როცა შეგიძლია ინვესტიცია ჩადო იმაში, რისი კეთებაც სიამოვნებას მოგანიჭებს და მეტის გაკეთება შეგიძლია. მაგალითად, წასაკითხად.

დეკრეტული შვებულების დაწყებამდე მე ბევრჯერ ვმუშაობდი სახლიდან და გამიჭირდა ეფექტურად ორგანიზება და მუშაობა, მაგრამ მე წარმატებას მივაღწიე. ამჟამად, მყავს 3 თვის ბავშვი მაია, რომელიც დღეში 8 საათზე მეტს იღებს. თუმცა, ვკითხულობ დროს. წელს, რა თქმა უნდა, მე წავიკითხე მეტი ფინანსური განათლებისა და მშობლების წიგნები.

გამიკვირდა ბიბლიოთეკაში წიგნის პოვნა რონ ლიბერის "მისი განებივრებული მოპირდაპირე მხარე". ის შესანიშნავად აერთიანებს ჩემს ორ "წინადადებას". ეს არის წიგნი, რომელსაც ვურჩევ ყველა მშობელს. ეს არ არის წიგნი მშობლების რჩევებით. თქვენ ნახავთ სხვა მშობლების უამრავ ნამდვილ ისტორიას, რომელიც შთააგონებს თქვენ და დაგეხმარებათ შვილთან ფულის განხილვაში. რეალური ცხოვრების გაკვეთილები!

კიდევ ერთი წიგნი, რომელსაც მე ვურჩევ არის ალფი კონის "მითი განებივრებული ბავშვის შესახებ". დიახ, ეს ყველაფერი განებივრებულია, მაგრამ განსხვავებული. ალფი კონი ამბობს, რომ უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე როგორ და როგორ გვიყვარს ჩვენი შვილები, ის, თუ როგორ აღიქვამენ ისინი ჩვენს სიყვარულს. წიგნში თქვენ იხილავთ შესაბამის ანალიზებს ისეთი ცნებების შესახებ, როგორიცაა სასჯელი და ჯილდო, შეფასება და ჯილდო, თვითკონტროლი და თვითდისციპლინა, ნებადართული მშობელი და მრავალი სხვა.

მოუთმენლად ველი თქვენი აზრის მოსმენას მათი წაკითხვის შემდეგ.

მე ვარ ვალენტინა და აქ უფრო მეტს ვსაუბრობთ: @valentinacristinamiha i

მე პრაქტიკული ადამიანი ვარ და ყოველთვის მინდა წავიკითხო წიგნები, რომლებიც დამეხმარება განვითარებაში, განსაკუთრებით პროფესიონალურად.

მე შევარჩიე ორი წიგნის რეკომენდაცია: ერთი მეწარმეებისთვის, რომლებსაც ყოველთვის აქვთ უარყოფითი აზრები ამ პერიოდში და არ იციან როგორ აღმოფხვრას ისინი და წიგნი ყველა ჩვენგანისთვის, ვისაც სურს შეცვალოს აზროვნება და სურს მეტი თავისი ცხოვრებიდან.

რუმინელი მეწარმეების წარმატებული წარუმატებლობები , წიგნი კოორდინაციით ვლად მოკანუ, ეს შესანიშნავია მეწარმეებისთვის, რომლებიც ეძებენ შთაგონებას რთულ დროს. ის შეიცავს 70 ისტორიას წარუმატებლობის შესახებ, რომელიც შთააგონებს თქვენ და მოტივაციას მოგცემთ, რომ ეს არ არის დასასრული, რომ ყველაფერი შეიძლება კიდევ უფრო რთული იყოს, რომ ჩვენ არ უნდა დანებდეთ და რომ ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად დაჟინებულები ვართ ჩვენს საქმეში.

თქვენ ნახავთ ძალიან კარგ ინფორმაციას ცნობილი კომპანიების შესახებ, რომლებიც დაიწყეს მემარცხენეობით, ხელახლა გამოიგონეს საკუთარი თავი და ახლა არიან მრავალეროვნული კომპანიები ან მათი სექტორების წამყვანი კომპანიები.

დოლარი და დანის მიზეზი არიელი ეს არის ფენომენის წიგნი ამ კრიზისული პერიოდისთვის, როდესაც ჩვენ უნდა ვიყოთ უკიდურესად ორგანიზებული ჩვენი ფინანსებით და ფრთხილად ვიყოთ რაში ვხარჯავთ ჩვენს ფულს. ეს არის წიგნი იმის შესახებ, თუ როგორ ვრეაგირებთ ჩვენ სხვადასხვა დროს, როდესაც სხვადასხვა გადახდა გვიწევს. ეს დაგეხმარებათ შეხედოთ როგორ იხდით გადახდას სხვა კუთხით და როგორ იმოქმედებს ისინი თქვენს განწყობაზე.

მე უაღრესად გირჩევთ ამ წიგნებს, რადგან ისინი სასიამოვნო და ადვილი წასაკითხია, რომლებიც დაგაფიქრებთ კონსტრუქციულად.

მე ვარ ლორენჩიუ და მუდმივად ვწერ ფინანსურ განათლებაზე: www.laurentiumihai.ro

შარშან იმედგაცრუებული ვიყავი იმ რაოდენობის წიგნებით, რაც წავიკითხე. ასე რომ, ვალენტინას მსგავსად, წელსაც ბევრი რამის წაკითხვა დავიწყე. ჩემი იღბალი ის არის, რომ ჩემს ცხოვრებაში გამოჩნდა ადამიანი, რომელიც ბევრს კითხულობს და იგივე გემოვნება აქვს წიგნებში, როგორც მე (დიახ, აქ ვგულისხმობ მაღალ ფანტაზიას), ასე რომ, ვინაიდან მე მყავს ვინმე, ვისაუბრო ამ წიგნებზე, მე გავზარდე კითხვის სურვილი. .

მიუხედავად იმისა, რომ ჩემთვის საკმაოდ რთული იყო "სამშობლოს მდგომარეობასთან" ადაპტირება, დაახლოებით ორი კვირის შემდეგ მოვახერხე პროფესიით სავსე პროგრამის შექმნა. რა თქმა უნდა, ჩემი უპირატესობა ის არის, რომ სახლიდან ვმუშაობ და ამას უკვე ნახევარი დღე მაინც დამჭირდება. მე -4 ბოლოს, შემდეგ იწყება პირადი ცხოვრება, რომელიც უნდა შეავსო საქმიანობით. სპორტის კეთება დავიწყე თითქმის ყოველდღე, ექსპერიმენტი ჩავუტარე ახალ რეცეპტებს (ძირითადად დესერტებს), ვხატავ, ზოგჯერ ვთამაშობ Xbox– ზე და ცხადია, ის საქმიანობა, რომელსაც ყველაზე მეტ საათს ვუთმობ, არის კითხვა.

ვფიქრობ, უმეტესობამ გსმენიათ შოუს შესახებ "ჯადოქარი" . იგი შთაგონებულია ამავე სახელწოდების თამაშების სერიით და პოლონელი მწერლის მიერ დაწერილი რომანების სერიით. ანჯეი საფკოვსკი . სერიალის დასრულებამ იმდენად დამაინტერესა (რომ აღარაფერი ვთქვა აღელვებული), რომ შევუკვეთე სერიის პირველი 5 წიგნი და სუნთქვაშეკრული წავიკითხე. წიგნები ძალიან იოლად იკითხება, სასიამოვნოა, არ არის ისეთი დამაბნეველი, როგორც სერიალი და სიუჟეტი სწრაფად იქცევა რაღაც ახალში, რაც ჯერ არ არის ნახსენები სერიალში. გარდა იმისა, რომ მე მაქვს 5, არის კიდევ 3, მაგრამ ისინი ჯერ არ გამოჩენილა რუმინულად.

უკვე რამოდენიმე თვეა დენისა (გოგონა, რომელიც თავიდანვე ვახსენე) მირჩევდა სერიალს, რომელმაც მას ზურგი აქცია. მისი აღწერილობიდან მე არ მიზიდავდა, მაგრამ მე ვთქვი, რომ მიმეცა შანსი (რადგან მე ჯერ კიდევ მაქვს დრო და მე ნამდვილად არ ვიცი რა წავიკითხო). მე დავიწყე ტრილოგია „ნმკვეთრი ნისლში " -ის ბიუსჰალტერინდონ სანდერსონი რამდენიმე დღის წინ, მე ჯერ კიდევ არ დამიმთავრებია ჩემი პირველი წიგნი, მაგრამ უკვე შემიძლია ვთქვა, რომ ბრენდონ სანდერსონმა მიაღწია ჩემს საყვარელ ავტორთა მწვერვალს, ავტორს, რომლის ყიდვასაც გავაგრძელებ ცოტა ხნით.

წიგნი სრულიად განსხვავდება იმ ყველაფრისგან, რაც აქამდე წამიკითხავს, ​​სიუჟეტი იმდენად სასიამოვნოდ არის ასახული, რომ მყისიერად გადამაქვს სამყაროში ნისლით დაპყრობილ პერსონაჟებთან სრულიად განსხვავებული ძალებით, ვიდრე აქამდე მასწავლეს.

ვიმედოვნებ, რომ ეს წიგნები თქვენს დღეებს მაგიით ავსებს.

მე ელი ვარ და აქ მეტის თქმა შეგვიძლია: @ely_lacramioara

იმის გამო, რომ მომწონს სარგებლის და სასიამოვნოის შერწყმა, ჩემი პირველი რეკომენდაცია იმ პერიოდისთვის, როდესაც სახლში დავრჩები, არის მზარეულის წიგნი, მაგრამ არა რაიმე სახის წიგნი.

რუმინული. წერტილი და თავიდან ფლორინ დუმიტრესკუს მიერ, ეს არ არის მხოლოდ დროინდელ ადაპტირებული რუმინული რეცეპტების ძალიან საინტერესო კოლექცია, მაგრამ ეს არის შთაგონება ნებისმიერი მზარეულისთვის, რომელსაც სურს სცადოს რაიმე ახალი, მაგრამ მაინც კლასიკური.

მე დავბრუნდები წიგნის დეტალური მიმოხილვით, მაგრამ რამდენიმე რეცეპტის გამოცდით, შემიძლია ვთქვა, რომ ის უკვე გახდა ჩემი რეცეპტების შთაგონების მნიშვნელოვანი წყარო (უფრო მეტი ამ პერიოდში).

მეორე რეკომენდაცია მშვენივრად ემთხვევა არსებულ სიტუაციას, იმის გათვალისწინებით, რომ კარგი დროა "ინტროსპექციის" გასაკეთებლად და იმ საკითხებზე ფიქრისთვის, რომლებიც მართლაც მნიშვნელოვანია. შევიდა "გულგრილობის დახვეწილი ხელოვნება", მარკ მენსონი ის გვეხმარება შევაფასოთ ის, რაც ჩვენ ნამდვილად გვაინტერესებს ან უნდა გვაინტერესებდეს. მე ნამდვილად მომწონს ეს სტილი, უფრო პრაგმატული, უფრო პირდაპირი და მიყვარს "შეტევა" გადაჭარბებულ პოზიტივიზმზე, რომელზედაც აშენდა პიროვნული განვითარების ინდუსტრიის დიდი ნაწილი.

ვიმედოვნებ, რომ ეს წიგნები დაგეხმარებათ ამ პერიოდის უფრო ადვილად გადალახვაში.


ბოსტნეულის ლაზანია ვეგეტარიანელებისთვის

თუ დიეტადან, რაიმე მიზეზით, ხორცი გამორიცხულია - შეგიძლიათ მოამზადოთ ბოსტნეულის ლაზანია. ყაბაყი, ბადრიჯანი, კარტოფილი, ბროკოლი, ყაბაყი, ფერადი ან თეთრი კომბოსტო - შერჩევის სპექტრი ფართოა.

რეცეპტის ორიგინალობა განსხვავებულია, რიკოტას ყველისა და ნიგოზის გამოყენებით. თქვენ ასევე დაგჭირდებათ ჩვეულებრივი სანელებლები ლაზანიასა და ორი საშუალო ბადრიჯნისთვის. პროპორციები დამოუკიდებლად განისაზღვრება, მაგრამ ნუ ბოროტად გამოიყენებთ ყველს, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ დაკარგავთ ბოსტნეულის გემოს.

ბადრიჯანი გარეცხილია, დაჭრილი, მოაყარეს მარილი და დატოვეს, რომ კარგად დარბილდეს მეოთხედი საათის განმავლობაში. შემდეგ, ჩამოიბანეთ, გახეხეთ, ჩვეულებისამებრ, 2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, დაელოდეთ ზეთის გადინებას.

ხახვი დავჭრათ ნიორით, ჩავდოთ ბადრიჯნის იმავე ტაფაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. დაამატეთ ტომატის საჭმლისა და სანელებლების ნარევი. ათი წუთის განმავლობაში ხარშეთ, შერევის შეჩერების გარეშე.

ახლა თხილი. გაასუფთავეთ, ჩამოიბანეთ ადუღებული წყლით, მიირთვით ბლენდერით. რიკოტა კუბებად დაჭრილი.

პასტის მომზადებაში არაფერი იცვლება - ჩვენ მას ცოტა ხნით ვამცირებთ მდუღარე წყალში და, პირიქით, ყინულის წყალში ვდებთ. "დონის" ვარსკვლავი შემდეგი თანმიმდევრობით: ლაზანიას ორი ფურცელი, ტომატის სოუსი, ბადრიჯანი, რიკოტა, თხილი, ყველაფერს ასხამენ გახეხილ პარმეზანს და ასხამენ ბეშამელს. პროცედურა მეორდება მანამ, სანამ ბოსტნეულის ნაჭერი არ დასრულდება. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში ღუმელში, გაცხელებული 180 გრადუსამდე.

გამოდის უგემრიელესი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც მიიზიდავს არა მხოლოდ ვეგეტარიანელებს.


მაიონეზი წუთში

მე ვამზადებ ამგვარ მაიონეზს მრავალი წლის განმავლობაში
მაგრამ ის ასევე მუშაობს უპრობლემოდ რობოტ ბლენდერში.
ჯერ კვერცხი (არასოდეს გააკეთოთ 3 ოოზე ნაკლები) მთლიანი მდოგვითა და ლიმონის წვენით, აურიეთ 2-3 წუთის განმავლობაში დაბალი სიჩქარით, შემდეგ მიეცით მაქსიმალური სიჩქარე და ნელ-ნელა დაუმატეთ ზეთი (დაახლოებით 150-200 მლ კვერცხი). სინამდვილეში, მისი დანახვა შესაძლებელია, როდესაც ის მზად არის, რადგან ის აღარ შთანთქავს ზეთს.
მაიონეზი კარგია მაცივარში გამოყენებამდე რამდენიმე საათით ადრე.

მართლაც, კვერცხს უნდა ჰქონდეს იგივე ტემპერატურა, როგორც ზეთი.
მე მაქვს რეცეპტი რობოტის მომხმარებლის სახელმძღვანელოდან.



ზოგი ადამიანი ღმერთმა შექმნა, ზოგი კი მაიმუნებისგან არის აღებული. ეს მათზეა დამოკიდებული, ისინი წყვეტენ რა არიან ცხოვრებაში. & # 39
- პროფესორი, EVZ.

# 42 პატარა ყავა

დედაჩემი ამას აკეთებს წლების განმავლობაში, მაგრამ ასევე მიქსერის ჯოხით, ჯერ კიდევ ვიწრო თასში. მე ვერ ვხედავ, რატომ არ წავიდოდა ის მეტოქეებთან ერთად, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ ეს უფრო ნელია.

# 43 იასმინა




# 44 კატა 33

სულ რაღაც 10 წუთის წინ დავამთავრე ბადრიჯნის სალათის დამზადება მაიონეზით და YES, გამოდის რამდენიმე წამში. პირველ ფაზაში მე კვერცხის ცილა არ დავდე. მაგრამ ეს არ გაკეთებულა. შემდეგ დავამატე და ეს გაკეთდა მაქსიმუმ 1 წუთში & # 33

# 45 ვალი

# 46 რძიანი მიკი

# 47 დაიხურა

სცადეთ, მაგრამ შესაძლოა, როგორც ზემოთ ნახსენები ყავა მუშაობს, მაგრამ უფრო მეტად. ეს ჯერ კიდევ არის მიქსერის ბრუნვის vb.

ეს წუთიანი მაიონეზი არის მთელი კვერცხის მაიონეზი, რომელსაც ამზადებენ ბევრი დიასახლისი. მაგრამ კარგია, რომ თქვენ განათავსეთ რეცეპტი ყველასთვის ხელმისაწვდომი.

ის ასევე უნდა წავიდეს კოვზზე, მაგრამ ამას რამდენიმე წუთი სჭირდება.

რედაქტირებულია cerra, 28 ოქტომბერი 2011 - 05:12 PM.

# 48 oana1st

# 49 ან 16

არ აქვს მნიშვნელობა რომელი კომპანიისგან იღებთ ვერტიკალურ მიქსერს

გაბი ნათლად ხსნის. რომ ვერტიკალური მიქსერი არ უნდა აიწიოს ძირიდან მაიონეზის წარმოქმნამდე. შემდეგ ოდნავ ასწიეთ. მიიღოს მეტი ზეთი

# 50 oana1st

არ აქვს მნიშვნელობა რომელი კომპანიისგან იღებთ ვერტიკალურ მიქსერს
შენ არ იყავი ფრთხილად%

გაბი ნათლად განმარტავს. რომ ვერტიკალური მიქსერი არ უნდა აიწიოს ძირიდან მაიონეზის წარმოქმნამდე. შემდეგ ოდნავ ასწიეთ. მიიღოს მეტი ზეთი

მართალი ხარ, მიქსერის ბრენდი არ არის მნიშვნელოვანი, მე გადავიტანე როგორც სხვადასხვა ფაქტი.
ნება მომეცით შეგეწინააღმდეგოთ და გითხრათ, რომ მე ვფრთხილობდი რას წერდა იგი გაბრიელას ბლოგში, მე რამდენჯერმე ვუყურე იმ ვიდეოს, რომ ვცდილობ ავხსნა რას ვაკეთებ არასწორად. და მიქსერი არასდროს გამიშლია, მხოლოდ ზოგჯერ ყველაფერი თხევადი ხდება, სხვა დროს კი მაიონეზი მაშინვე იკვრება.
ვინაიდან ვიყენებ მჭიდრო თასს, საკმარისია მიქსერის დასაყენებლად, ის ყოველთვის გამოდის, ყოველ შემთხვევაში მე ინგრედიენტებს ვდებ და ვწევ.


Video: ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ: 2 СПOСОБА - ЛУЧШЕ ЧЕМ МАГАЗИННЫЙ! სახლში მომზადებული მაიონეზი 2 წ HOME MAYONESIS