ახალი რეცეპტები

მოცხარის სიროფი

მოცხარის სიროფი


  • მოცხარის დიდი თასი
  • 1 კგ შაქარი
  • ლიმონის წვენი
  • 300 მლ წყალი

მომსახურება: -

Მოსამზადებელი დრო: 15 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება მოცხარის სიროფი:

მოცხარი იკრიფება და კარგად იწმინდება ფოთლების, კუდისა და სხვა მინარევებისაგან. ირეცხება. ისინი ჩავასხათ საცერში გადინების მიზნით. ჩვენ გადავიტანთ მათ ქვაბში / ჭიქაში (რაღაც მაღალი უნდა იყოს). ჩაასხით მათ 300 გრ შაქარი, აურიეთ და დატოვეთ 15 წუთი. ჩვენ კარგად ვურევთ მათ, ჩვენ გავდივართ მათ დიდი მოთმინებით (ყველაფერი უნდა იყოს კაპიტალიზებული, სირცხვილია). მიღებულ კომპოზიციას ვამატებთ წყალს, სანამ ლიტრ სითხეს არ მივაღწევთ. შეავსეთ შაქარი (სანამ რაოდენობას არ დავასრულებთ - 1 კგ) და მიიყვანეთ ადუღებამდე. როცა ადუღებას იწყებს, ზემოდან ვიღებთ ქაფს. სიროფი ადუღეთ სანამ კონსისტენციას არ შეცვლის. დაამატეთ ლიმონის წვენი. ჩვენ ვცდილობთ saucer. თუ შემადგენლობა შეკრულია, სიროფი მზად არის. ჩავასხათ სანამ ჯერ კიდევ ცხელია ბოთლებში.

რჩევების საიტები

1

, "პარიტეტი" არის 1 -დან 1 -მდე (ერთი ლიტრი წვენი კგ შაქარზე)


ვიდეო: Варенье из черной смородины - Рецепт Бабушки Эммы