ახალი რეცეპტები

მყისიერი Pot® შავი ლობიოს, ქინოას და ბოსტნეულის გამოცხობის რეცეპტი

მყისიერი Pot® შავი ლობიოს, ქინოას და ბოსტნეულის გამოცხობის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • დიეტა და ცხოვრების წესი
  • ვეგეტარიანული
  • ვეგეტარიანული კვება

მე წავაწყდი კინოას გამოცხობის რამდენიმე რეცეპტს ინტერნეტით და გადავწყვიტე, რომ დამეწყო მათი ინგრედიენტები ხელთ. მიჰყევით მწარმოებლის მითითებებს ქინოას მომზადებისთვის, თუ თქვენს წნევის გაზქურას არ აქვს ყავისფერი ბრინჯის პარამეტრი. მიირთვით მჟავე კრემით, ავოკადოთი და ცხელი წიწაკის სოუსით.

1 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 8

  • 150 გრ მშრალი შავი ლობიო
  • 1 ლ წყალი
  • 350 გრ ქინოა
  • 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • 1 წითელი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1 წითელი წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
  • 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 1 pinch cumin
  • 250 გრ ტკბილი სიმინდი
  • 25 გრ დაჭრილი ახალი ქინძი, გაყოფილი
  • მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
  • 275 გრ გახეხილი ყველი, გაყოფილი
  • 180 გრ ცხარე მწვანე სალსა, ან მეტი გემოვნებით
  • 1 სუფრის კოვზი ტომატის პიურე
  • 180 მლ ცხელი წყალი
  • 2 ხახვი, წვრილად დაჭრილი

მეთოდიმომზადება: 15 წთ ›საზ: 1 სთ 15 წთ› დამატებითი დრო: 15 წთ ›მზად არის 1 სთ 45 წთ

  1. მოათავსეთ შავი ლობიო მრავალფუნქციურ წნევის გაზქურაში. დაამატეთ იმდენი წყალი, რომ კარგად დაფაროს. დახურეთ და ჩაკეტეთ სახურავი. შეარჩიეთ მაღალი წნევა მწარმოებლის მითითებების შესაბამისად; დააყენეთ ტაიმერი 20 წუთის განმავლობაში. მიეცით 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში ზეწოლის შესაქმნელად.
  2. გაათავისუფლეთ წნევა ბუნებრივი გათავისუფლების მეთოდის გამოყენებით მწარმოებლის ინსტრუქციის შესაბამისად, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გახსენით და ამოიღეთ სახურავი. გადაწურეთ შავი ლობიო და გარეცხეთ ქვაბი.
  3. შეურიეთ 1 ლიტრი წყალი და ქინოა წნევის გაზქურის ქვაბში. აირჩიეთ ყავისფერი ბრინჯის ფუნქცია და დააყენეთ ტაიმერი 8 წუთის განმავლობაში. დაუთმეთ 5 -დან 10 წუთს წნევის შესაქმნელად.
  4. გაათავისუფლეთ ზეწოლა ფრთხილად გათავისუფლების მეთოდის გამოყენებით მწარმოებლის ინსტრუქციის შესაბამისად, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ქვაბი ფრთხილად ღუმელის ხელთათმანებით, გაახურეთ ქინოა ჩანგლით და გააცივეთ.
  5. გააცხელეთ ღუმელი 190 C / გაზზე 5.
  6. გააცხელეთ ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი, წითელი წიწაკა, ნიორი და კამა; მოხარშეთ და ურიეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთი. აურიეთ ტკბილი სიმინდი, სანამ არ გაცხელდება, 3 -დან 5 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ ცოტაოდენი ახალი ქინძი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  7. ქინოას ქვაბში აურიეთ შავი ლობიო, ხახვის ნარევი, 3/4 გახეხილი ყველი და მწვანე სალსა. მიღებული მასა გადაანაწილეთ დიდ საცხობ ფორმაში.
  8. გახსენით ტომატის პიურე 180 მლ ცხელ წყალში. დაასხით კინოას ნარევი. დარჩენილი გახეხილი ყველი თანაბრად დაასხით ზემოდან.
  9. აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ყველი არ გადნება, დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. მორთეთ დარჩენილი ქინძი და ხახვი.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(0)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (0)


შავი ლობიოს კინოას კასეროლი (ვეგანური)

ავტორი: ემი კატცი · გამოქვეყნებულია: 25 თებერვალი, 2019 · ბოლოს შეცვლილია: 2 იანვარი, 2021 · ეს პოსტი შეიძლება შეიცავდეს შვილობილ ბმულებს. · როგორც ამაზონის ასოცირებული მე ვიღებ შესარჩევი შესყიდვებიდან.

შავი ლობიოს კინოას კასეროლი არის დამამშვიდებელი და ადვილია ერთი საათის განმავლობაში. ამ ვეგანური და წებოვანა თავისუფალი კერძის მექსიკურად შთაგონებული არომატი მას ოჯახის საყვარლად აქცევს.

ბრინჯი და ლობიო კლასიკური კომბინაციაა, მაგრამ გიცდიათ ქინოა და შავი ლობიო ერთად?

გარდა იმისა, რომ უგემრიელესია, ეს მკვებავი დუეტი შეიცავს როგორც ბოჭკოს, ასევე ცილებს, რათა გაგიგრძნოთ სისავსის გრძნობა.

გარდა ამისა, ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ამ საკვებს შეუძლია შეამციროს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების და ტიპი 2 დიაბეტის რისკი.

მე ყოველთვის ვინახავ მარცვლეულს და ლობიოს ასორტიმენტში ჩემს საკუჭნაოში, რათა კვირის ნებისმიერ ღამეს შევიკრიბო უგემრიელესი მცენარეული საკვები.

და თუ თქვენ ჩემნაირი ხართ, თქვენ შეიძლება გქონდეთ ყველაფერი რაც გჭირდებათ შავი ლობიოს კინოას კასეროლის დასამზადებლად.


მე გამოვაქვეყნე ეს შავი ლობიოს მანგო ქინოას სალათი ამ კვირაში და ვიფიქრე, რომ მე გაგიზიარებ ჩემს საყვარელ გზას სრულყოფილად ფუმფულა, არასოდეს ბუშტუკოვანი ან წებოვანი ქინოას გასაკეთებლად. მე მიყვარს ჩემი სასწრაფო ქვაბი და მაქვს მრავალი სხვა მარტივი მომენტალური ქოთნის რეცეპტი, რომლებიც გამოსადეგია საჭმლის მოსამზადებლად, როგორიცაა მყისიერი ქვაბი მყარი მოხარშული კვერცხი და მყისიერი ქვაბის ფოლადის დაჭრილი შვრია, რომ დავასახელო რამდენიმე!

ყველაზე ხშირად თუ მიჰყვებით მითითებებს კინოას ყუთზე, შედეგები მქრქალი და არასასურველია. მე წლების განმავლობაში ვაკეთებდი ქინოას და ყოველთვის ვხმარობ ნაკლებ წყალს, მაგრამ მას შემდეგ რაც დავიწყე მისი ტესტირება მომენტალურ ქვაბში, ის გახდა ჩემი სასურველი სამზარეულოს მეთოდი.

ქინოას დამზადება მყისიერ ქვაბში სწრაფია, მას მხოლოდ 2 წუთი სჭირდება წნევით, შემდეგ კი 10 წუთი, რათა წნევა გათავისუფლდეს. მე ეს გამოვცადე სამფეროვანი და წითელი ქინოებით, რომლებიც ჩემი საყვარელი ფერებია სალათებსა და თასებში დამატებისას, რადგან ტექსტურა უფრო მტკიცეა და უფრო ნაკბენი აქვს.

თუ გსურთ თეთრი ქინოას დამზადება, შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტაოდენი სითხე, რომ მას მეტი ბრინჯის ტექსტურა მისცეს, მე ჩვეულებრივ ვიყენებ 1 2/3 ჭიქას, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ იმის გასარკვევად, თუ რა გამოდგება თქვენს გემოვნებაზე.


სამხრეთ -დასავლეთის შავი ლობიოს კასეროლი

  • ავტორი: კეიტლინ ფეხსაცმელი
  • მომზადების დრო: 10 წუთი
  • მომზადების დრო: 60 წუთი
  • საერთო დრო: 1 საათი 10 წუთი
  • სარგებელი: ემსახურება 4 დან 6 1 x
  • კატეგორია: მთავარი
  • მეთოდი: ღუმელი
  • სამზარეულო: ამერიკული

აღწერა

ეს ნაგავსაყრელი და გამოცხვება სამხრეთ-დასავლეთის შავი ლობიოს კასეროლი სავსეა ბოსტნეულითა და არომატით, მინიმალური პრაქტიკული დრო სამზარეულოში! სწრაფი, მარტივი და მცენარეული.


Vegan Instant Pot Dump Recipes & ndash Soups

ეს მყისიერი ქოთანი გაყოფილი ბარდის წვნიანი არის გულიანი, დამაკმაყოფილებელი და სავსე თამამი მაროკოს არომატით.

მყისიერი ქოთნის დეტოქსის წვნიანი არის ჯანსაღი ბოსტნეულის წვნიანი, რომელიც სავსეა ლამაზი ფერითა და არომატით! ეს არის სწრაფი და მარტივი წვნიანი, რომელიც მკვებავი და დამაკმაყოფილებელია.

მყისიერი ქოთნის ბუტერნუტის გოგრის წვნიანი. .

ეს მყისიერი ქოთნის ბუტერნუტის გოგრის წვნიანი არის დამამშვიდებელი, კრემისებრი და ასე ადვილი გასაკეთებელი.


ყველი მექსიკური შავი ლობიო კინოას კასეროლი

ინგრედიენტები

  • 1 და#32 ჭიქა და#32 დაუმუშავებელი ქინოა
  • 2 ჩ / კ ჩილის ფხვნილი
  • 1/2 ჩ/კ და#32 კევინის ფხვნილი
  • 1/4 ჩ/კ ნივრის ფხვნილი
  • 1/4 და#32 ჩაის კოვზი და#32 მარილი
  • 1 და#32 შეიძლება შავი ლობიო, და#32 ან 1 1/2 ჭიქა მოხარშული
  • 1 და#32 შეიძლება სიმინდი, და#32 ან 1 1/2 ჭიქა მოხარშული
  • 1 და#32 ჭიქა და#32 დაჭრილი პომიდორი, და#32 დაკონსერვებული ან ახალი
  • 1 და#32 ბულგარული წიწაკა, და#32 კუბიკებად (1 ჭიქა)
  • 1/2 ჭიქა და#32 ხახვი, და#32 კუბიკებად
  • 1 ჭიქა ყველი, და#32 როგორიცაა დაია ვეგანური, ან კვების საფუარი
  • 1 და#32 ჭიქა და#32 წყალი

ინსტრუქციები

გააკეთე ეს რეცეპტი?

უფრო ჯანსაღი ქონდარი რეცეპტები:

ბლოგის განახლება:

მომდევნო რამდენიმე თვის განმავლობაში ბლოგზე ბევრი საინტერესო რამ მოდის, მათ შორის გამოდის ახალი ელექტრონული წიგნი ძალიან მალე ეს შეიძლება იყოს ან არ იყოს 100% ერთგული საუზმის რეცეპტები! მე ასევე დავიქირავე სრულ განაკვეთზე მედია დირექტორი და განვაახლე ხშირად დასმული კითხვების გვერდი:

შეაფასეთ ეს რეცეპტი

გამოქვეყნებულია 2016 წლის 19 სექტემბერს

შოკოლადის დაფარული ქეთი არის ერთ -ერთი საუკეთესო 25 ვებსაიტი ამერიკაში და ქეთი გამოჩნდა The Today Show, CNN, Fox, The Huffington Post და ABC– ის 5 O’Clock News– ში. მისი საყვარელი საკვები არის შოკოლადი და მას სჯერა, რომ დესერტს ყოველდღე ჭამს.

არ გამოტოვოთ ახალი უფასო ჯანსაღი რეცეპტები

დარეგისტრირდით ქვემოთ, რომ მიიღოთ ექსკლუზიური და ყოველთვის უფასო ჯანსაღი რეცეპტები თქვენს შემოსულებში:


მეტი ვეგეტარიანული და ვეგანური მყისიერი ქოთნის ძირითადი კერძები

მყისიერი ქოთანი ბოსტნეულის კარი ეს მყისიერი ქოთნის ბოსტნეულის კარი შეფუთულია ინდური შთაგონებული სანელებლებით და დატვირთულია ახალი ბოსტნეულით. გარდა ამისა, ის არის სრულიად ვეგანური, გლუტენის გარეშე და ხარშავს 20 წუთზე ნაკლებ დროში! ლიმონის ნიორი პარმეზანი რიზოტო დრო არ გაქვთ ტრადიციული რიზოტოს დასამზადებლად? ეს ლიმონის ნივრის პარმეზანის რიზოტო სწრაფად იხარშება და მხოლოდ ერთ ქვაბში! (უბრალოდ ქვე ბოსტნეულის ბულიონი ქათმის ბულიონის ნაცვლად!) Black Eyed Peas Curry ეს ადვილი მოსამზადებელია Black Eyed Peas Curry ისეთი მარტივი, მაგრამ არომატული. ორივე ღუმელის და მყისიერი ქოთნის ვერსიები შედის და ეს რეცეპტი არის ვეგეტარიანულიც და ვეგანურიც! სენდვიჩი კარაქის წიწილის სალათი ჭარხალი არის სუპერ გემრიელი და სუპერ მკვებავი წყარო ვეგეტარიანული ცილებისთვის. ეს სენდვიჩი Curried Chickpea Salad იყენებს წიწიბურას, რომელიც დამზადებულია მყისიერ ქვაბში მარტივი ხორციანი ლანჩისთვის. და ადვილია ვეგანის გაკეთება მაიონეზის რძის შემცვლელი ვერსიით ჩანაცვლებით. ოსპის დაუდევარი ჯოები ეს უგემრიელესი და 100% ვეგანური ოსპის დაუდევარი ჯოები შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენს მყისიერ ქვაბში, ნელ გაზქურაში ან გაზქურაზე. ეს გახდის მართლაც სახალისო, ბავშვთა მეგობრულ სადილს! კარამელიზებული ხახვი, სოკო და კალე ქიჩი თქვენ შეიძლება იფიქროთ ქიშქაზე, როგორც საუზმეზე, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ ეს მყისიერი ქოთნის ვერსია შესანიშნავია ზარმაცი კვირის ღამეს. წითელი ოსპი და კარტოფილის კარი ეს უგემრიელესი ინდური ინსპირირებული მყისიერი ქვაბი არის წებოვანა თავისუფალი, ვეგეტარიანული, ვეგანური და შეფუთული უგემრიელესი გამათბობელი სანელებლებით!

ლიმონის კამა Quinoa Casserole | ნაგავსაყრელი და გამოცხობა

  • ავტორი: კეიტლინ ფეხსაცმელი
  • მომზადების დრო: 10 წუთი
  • მომზადების დრო: 35 წუთი
  • საერთო დრო: 45 წუთი
  • სარგებელი: ემსახურება 2 დან 4 1 x
  • კატეგორია: მთავარი
  • მეთოდი: ღუმელი
  • სამზარეულო: ამერიკული
  • დიეტა: ვეგანური

აღწერა

ეს ნაგავსაყრელი და გამომცხვარი ლიმონის კამა ქინოას კასეროლი არის ნათელი, ახალი და ასე შემდეგ. დანგი გემრიელი. გარდა ამისა, თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ 10 ინგრედიენტი და ამზადებთ 10 წუთის განმავლობაში მის მოსამზადებლად! ვეგანური და ამპენის გარეშე წებოვანა.


23 საუკეთესო ვეგანური მყისიერი ქოთნის რეცეპტი ინტერნეტში

უნდა ვაღიარო, რომ გასულ კვირამდე მე არ ვყოფილვარ Instant Pot საკულტო კლუბის წევრი. დიახ, მე მაქვს ერთი, მაგრამ მე ნამდვილად არ გამოვიყენე ეს დიდად. მე შემეშინდა ამის, მე არ ვიცოდი როგორ გამომეყენებინა მისი ყველა ფუნქცია და გულწრფელად გითხრათ, უბრალოდ წერტილი არ დავინახე.

ცოტა ხნის წინ, მე გადავწყვიტე უფრო მეტის სწავლა ზეწოლის გაზქურის სარგებლიანობის შესახებ და უნდა ვთქვა - მე მორწმუნე ვარ. მე კი გამოვაქვეყნე ჩემი პირველი მომენტალური ქოთნის რეცეპტი რამდენიმე დღის წინ (აფრიკული არაქისის წვნიანი) და ის ჯადოქრობას ჰგავდა. 10 წუთის განმავლობაში მოხარშვა და ტკბილი კარტოფილი სრულიად რბილი იყო.

ამ სასწავლო პროცესის ნაწილად, მე ვათვალიერებ ყველა ჩემს საყვარელ ვეგანურ საკვებს, რათა ვიპოვო საუკეთესო ვეგანური მომენტალური ქოთნის რეცეპტები ინტერნეტში - განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილებულია გამოყენებებზე, რომლებიც აჩვენებენ მყისიერი ქოთნის კრეატიულობასა და მრავალფეროვნებას. ვგულისხმობ, რომ ყველამ იცის თქვენ შეგიძლიათ ლობიოს წვნიანი გააკეთოთ ნივთში, მაგრამ იცოდით რომ მას შეუძლია სპაგეტის, რიზოტოს და პად ტაილანდის გაკეთება ?!

ასე რომ, ყოველგვარი გატაცების გარეშე, მოდით შევიდეთ ამ 23 ვეგანურ სასწრაფო რეცეპტში …

ენჩილადას წვნიანი

წარმოიდგინეთ საუკეთესო ჩილი, საუკეთესო ენჩილადასთან ერთად, ყველა ერთად მოხარშული სწრაფ, ერთ ჭურჭელში. დაათვალიერეთ ვეგანური რიჩას მყისიერი ქოთანი Enchilada წვნიანი:

მყისიერი ქოთანი ჰუმუსი

უნდა ითქვას, რომ ხელნაკეთი ჰუმუსის დამზადება შეიძლება იყოს ჩემი საყვარელი სასწრაფო ქოთნის გამოყენება. უბრალოდ ამდენი აზრი აქვს. შეგიძლიათ იყიდოთ მთელი ტომარა ხმელი ბარდა 1 დოლარად და მოხარშოთ წუთებში სრულყოფილ, ახალ ჰუმუსში, რომელიც ამსხვრევს მაღაზიაში ნაყიდი ნებისმიერი ვერსიის გემოს.

ცხარე აფრიკული არაქისის ჩაშუშული

ეს იყო ჩემი პირველი Instant Pot რეცეპტი, რომელიც გამოვაქვეყნე კვირის დასაწყისში. უნდა ითქვას, რომ მომეწონა გამოცდილება. არაქისის კარაქისა და ტკბილი კარტოფილის ტკბილი + ქონდარი + პიკანტური არომატები ერთმანეთში მშვენივრად არის შერწყმული ქვაბში და ბრინჯის გვერდით, ეს სწრაფად ხდება ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი 30-წუთიანი კვება და#8230

ოსპის დაუდევარი ჯო ’ წ

Lentil Sloppy Joe ’s არის მთავარი ჩემს სახლში, მაგრამ რა ბრწყინვალე იდეაა მათი დამზადება მყისიერ ქოთანში. ოსპი სწრაფად იხარშება და იწვევს რბილ, ხორციან ტექსტურას, ამ რეცეპტში ტომატის სოუსის, ბოსტნეულის და სანელებლების სწორი ნაზავით.

მომენტალური ქვაბი შემწვარი ლობიო

ჩემი საყვარელი რამ ხელნაკეთი შემწვარი ლობიოს დამზადებისას (გარდა იმისა, რომ ისინი ასე უფრო სუფთა და გემრიელია) არის ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ ნატრიუმი. შემწვარ ლობიოს, როგორც წესი, აქვს ერთი კვირის ნატრიუმი თითო პორციაზე, მაგრამ აქ შეგიძლიათ დაამატოთ იმდენი ან იმდენი მარილი, რამდენიც გსურთ.

მინესტრონის სუპი

კლასიკური, დამამშვიდებელი მინესტრონის სუპის რეცეპტი ბოსტნეულით, ლობიოთი და მაკარონით, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ 30 წუთში მყისიერი ქვაბის და#8230 -ის წყალობით

ჯეკფრუტის კარი

მარტივი ვეგანური მომენტალური ქოთნის კარი დამზადებულია თბილი ინდური სანელებლებით, ჯეკფრუტით, ტკბილი კარტოფილით და ქოქოსის რძით. ჯეკფრუტი არის ხორცის სრულყოფილი საყრდენი და ქოქოსის რძე ამ კარის დამატებით მდიდარს და ნაღებს ხდის.

ტოფუს შეხლა -შემოხლა

ვის არ უყვარს ცილებით სავსე ტოფუს საუზმე საუზმეზე ?! ეს ვერსია არის სწრაფი, მარტივი და სუპერ მრავალმხრივი - ჩაყარეთ რა ბოსტნეული გაქვთ ხელთ და მიეცით საშუალება მყისიერ ქოთანს გააკეთოს დანარჩენი!

მყისიერი ქვაბი გამომცხვარი ლობიო

დაკონსერვებული ლობიო შესანიშნავია! … გარდა დახვეწილი შაქრის, დანამატებისა და კონსერვანტებისა. გადაყარეთ ქილა და გააკეთეთ საკუთარი ხელით გამომცხვარი ლობიო წუთებში.

ასაღები სტილის ტოფუ და ბროკოლი

მყისიერი ქოთნის მრავალმხრივობის დასტურად, ემილიმ წარმოადგინა ეს წარმოუდგენელი ჩინური დამარილებული ტოფუ და ბროკოლი ჩილი-ჯანჯაფილის სოუსით წარმოუდგენელი გვერდითი კერძისთვის-ან თუნდაც მთლიანად კვება ბრინჯის პორციასთან ერთად.

ტომატის წვნიანი

ეს უაღრესად მდიდარი ვეგანური მომენტალური ქოთნის ტომატის წვნიანი მზადდება დაკონსერვებული პომიდორით მოხერხებულობისთვის, კეშიუ ვეგანური კრემისებრი და ყველა სანელებელი, რომელსაც ელოდებით კლასიკური ტომატის სუპში - ხარშვის გარეშე!

გამომცხვარი კარტოფილი

მე მიყვარს გამომცხვარი კარტოფილი, მაგრამ მე არ მიყვარს ის, თუ როგორ ათბობს 350 ° ღუმელი მთელ ჩემს სახლს ზაფხულის ცხელ დღეებში კალიფორნიაში. დერინმა Running on Real Food– მა აღმოაჩინა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოაცხოთ კარტოფილი ისეთივე გემრიელი, როგორც ენერგოეფექტური!

სოკოს რიზოტო

შეიძლება გახსოვდეთ რიზოტო, როგორც ის კერძი, რომელიც 45 წუთის განმავლობაში მუდმივად უნდა აურიოთ, რომ მიიღოთ სწორი ტექსტურა. ან … შეგიძლიათ უბრალოდ ჩააგდოთ ყველაფერი მყისიერ ქვაბში და მიეცით მას საშუალება შეასრულოს ყველაფერი! ბონუსი: რეცეპტს მოყვება დიდი პარკი “ ვეგანური პარმი და#8221, რომ მოაყაროთ თავზე.

სპაგეტი ?!

იდეა იმისა, რომ შეგიძლიათ სპაგეტი მყისიერ ქვაბში გააკეთოთ, უბრალოდ კაკალია. მაკარონი და სოუსი პირდაპირ ქვაბში ჩადის და გამოდის იდეალურად მოხარშული 15 წუთის შემდეგ და#8230

ბურიტო თასი

მე მიყვარს სამხრეთ-დასავლეთის ქინოას და#038 ლობიოს ერთჯერადი კვება და მყისიერი ქვაბი ამარტივებს, ვიდრე ოდესმე. გადაყარეთ ყველა ინგრედიენტი და ვოილა - თქვენ გაქვთ სრულყოფილი ბურიტო თასის საფუძველი, რომლის თავზე შეგიძლიათ დაასხით ახალი ავოკადო და სალათის ფოთოლი.

ჩილი

რა ჯობია ვეგანური ჩილის კლასიკურ თასს? როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ ერთი წუთში, ერთი ქოთნით! ამ რეცეპტს აქვს ბრწყინვალე ხრიკიც, რომ მიიღოთ სწორი სქელი ჩილის ტექსტურა და#8230

რამენ ბოულსი

კიდევ ერთი კერძი, რომელსაც ვერასდროს წარმოვიდგენდი, შეიძლება გაკეთდეს მყისიერ ქვაბში, მაგრამ ეს სრულიად აზრიანია. როგორც რეცეპტშია ნათქვამი, “ წნევის გაზქურას შეუძლია მოკლე დროში დაასხით ბოსტნეულის ბულიონი იმდენი არომატით, რაც გასაოცარია. ”

ოსპი გუმბო

ეს ვეგანური გუმბო ცილებით შეფუთული ოსპით, ბამითა და სხვა ბოსტნეულით არის სრულყოფილი ერთჯერადი კერძი, როდესაც თქვენ გისურვებთ თასის თასს. საუკეთესო ნაწილი ისაა, რომ გუმბოს ამ მყისიერ ვერსიას 12 წუთი სჭირდება (და არა 12 საათი) სრულყოფილების მოხარშვას და#8230

ოქროს ოსპი და#038 ისპანახის წვნიანი

ოსპი ჩემი ერთ -ერთი უსაყვარლესი საჭმელია, ისინი იმდენად ხორციანი და ცილებით + ბოჭკოვანია და#8230 და უბრალოდ შეხედეთ რა მშვენიერია ეს ოქროს ოსპის სუპი! მყისიერი ქოთნები ოსპის მომზადების ერთ -ერთი ყველაზე სწრაფი და საუკეთესო საშუალებაა. შეუთავსეთ მას ბოსტნეულის ბოსტნეულით და შესანიშნავი სუნელი წარმოუდგენელი წვნიანის სუპისთვის.

პად ტაილანდური

Pad Thai არის ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი საკვები, ამიტომ გამიხარდა, რომ აღმოვაჩინე ეს Instant Pot ვერსია ჯანსაღი ნელი სამზარეულოსგან. მას აქვს მკვლელი სოუსი, ბევრი ბოსტნეული და საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მისი დამზადება შეგიძლიათ სოიოს ხვეულებით ან წიწიბით (ორივე გემრიელად ჟღერს!).

სიმინდის ძეხვი

ეს ვეგანური მყისიერი ქვაბის სიმინდი არის მარტივი, ჯანსაღი და სრულიად ღვთაებრივი. გააკეთეთ გაყინული ან ახალი სიმინდისგან, ეს უგემრიელესი, გულიანი კვება შესანიშნავია საჭმლის მოსამზადებლად და ამზადებს მარტივ, მკვებავ კერძს.

ტოსკანური თეთრი ლობიოს წვნიანი

რამდენად სასაცილოდ გამოიყურება ეს ტოსკანური თეთრი ლობიოს წვნიანი ?! სტაფილო, კომბოსტო და ფერო.
როგორც სუზანი ამბობს, “Farro, ქერის მსგავსი უძველესი მარცვლეული, ტექსტურასა და კრემისებრიობას მატებს ტოსკანური თეთრი ლობიოს წვნიანის ამ ვეგანურ ვერსიას სტაფილოთი და კომბოსტოთი. გამოიყენეთ Alubia Blanca ან ნებისმიერი პატარა თეთრი ლობიო, როგორიცაა საზღვაო ლობიო. ”

ყვავილოვანი კომბოსტო ტიკკა მასალა

ეს მყისიერი ქოთანი ყვავილოვანი კომბოსტო tikka masala არის ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი კური, სანელებლების, კრემისებრი და სიტკბოს სრულყოფილი ბალანსით. მყისიერი ქოთნის გამოყენება აქ ბრწყინვალეა, რადგან სანელებლებს შეუძლიათ ყვავილოვანი კომბოსტო დაამშვენონ მანამ, სანამ ის სრულყოფილად არ დარბილდება.

სულ ეს არის დღევანდელი დღისთვის! გაგიკეთებიათ რომელიმე ამ შესანიშნავი რეცეპტი? სხვა ვინმეს გირჩევთ? შემატყობინე კომენტარებში!


სამხრეთ -დასავლეთი ქინოა და შავი ლობიოს კასეროლი

უი, გააკეთე ეს ამაღამ სადილად და გემრიელია! მე უკვე ვიცი, რომ ეს იქნება ოჯახის რჩეული! გმადლობთ ჯანსაღი, მშვენიერი რეცეპტისთვის!

და ვიფიქრო, რომ მე არ მომწონდა ქინოა. რა მემართება, ბიჭებო?

ეს მექსიკური ტიპის შავი ლობიოს კასეროლი საოცრად ცვალებადია, მაგრამ ჯერ მოდით, დაეწიოთ. დედის დღე უბრალოდ მოხდა.

გქონდათ გასაოცარი? მე ძალიან შორს ვიყავი დედაჩემისა და ოჯახისგან, მაგრამ რაღაც ძალიან ტკბილი მოხდა: ჩვენმა ახალგაზრდა დაქორწინებულმა მეზობლებმა დაგვპატიჟეს სადილად მათთან ერთად დედისა და#8217 -ე დღის აღსანიშნავად მათ ტკბილ 6 თვის გოგონასთან, მეგისთან ერთად. მიუხედავად იმისა, რომ მან ვერ დაიჭირა იგი, ან რაიმე ბავშვი ამ საკითხზე (იმ ერთზე მუშაობდა), ბიორკი ამბობს, რომ ის არის ყველაზე საყვარელი ბავშვი, რაც მას ოდესმე უნახავს მის ცხოვრებაში. და მას აქვს კარგი გემოვნება ბავშვებში. ის სერიოზულად მიმზიდველია.

ლოყები. ოჰჰჰჰ ლოყები ბავშვს. ჩვენ აღფრთოვანებულები ვიყავით, რომ მათ დაგვპატიჟეს და ცოტა არ იყოს ნერვიულობდნენ გასული წლის შემდეგ, ჩვენ უმეტეს დროს ვატარებდით 10 წლამდე ასაკის ბავშვებთან ურთიერთობაში. მაგრამ ისინი იმდენად მეგობრულები არიან, ჩვენ მშვენივრად გავატარეთ დრო და მე გულწრფელად ისე შევეხე, რომ მათ ასეთი სტუმართმოყვარეობა გამოგვიჩინეს.

ახლა არომატის აფეთქებაზე. ხედავთ მთელ იმ სიკეთეს ოდნავ მოხრილ ტაფაში? ეს არის ხახვი, ნიორი და JALAPEÑO. სიმართლე: ამის კაპიტალიზაცია მომიწია, რადგან არ ვიცი როგორ გავაკეთო tilde n– ზე მცირე ასოების გამოყენებით. მაგრამ ის მუშაობს, რადგან ის ცხარე მწვანე ბიჭი მატებს კაპიტალურ დელიკატურ არომატს, სწორედ იმ სურნელოვან ნიორთან და ტკბილ ხახვთან ერთად.

და შემდეგ ის წიწაკა, რომელიც ჰგავს, რომ შემწვარია? ეს უფრო 5 წუთიანი ხრიკია, რომელსაც მე ვაკეთებ ხანდახან, როდესაც არ მინდა ჩემს ცხელ ბინაში სიკვდილამდე ოფლის დაცემა. ისინი უბრალოდ ყალბი ბუშტუკებით იშლება, დატოვებენ მათ ცხელ და მშრალ ტაფაში, ურევის გარეშე. არა ლამაზი, მაგრამ მაინც სრულიად ლამაზი და გემრიელი.

მთელი ეს კინოა შავი ლობიოს კასეროლი რეალურად არის წინა პოსტის რიმეიკი, რომელიც მე გავაკეთე: სამხრეთ -დასავლეთის შავი ლობიოს ქვაბი. უფრო ადრე, ვგულისხმობ ისევე, როგორც 2 წლის წინ.

იმ დროს მე ალბათ ჯერ კიდევ ქინოას ვიძახდი kin-o-wa, რადგან უცნობი ვიყავი. ან იმიტომ, რომ მე არ მომეწონა და მე ვიყავი ბოროტი. ახლა მე ვარ უფრო გონებაგახსნილი, მე მას ვეძახი გულწრფელად და მე ნამდვილად ვიცი როგორ დავმალო ის ჩემს საკვებში, რათა სიამოვნება მივიღო.

მე ძირითადად შევცვალე დაფქული ინდაური ამ რეცეპტის ძველ ვერსიაში ამ რეცეპტში ქინოით. ეს ალბათ ყველაზე მეტად მე ოდესმე მიყვარდა ეს უცნაური ჯანსაღი ნახევრად ხრაშუნა საგნები, თუმცა მეც თანაბრად მიყვარდა ეს გასულ კვირას და#8217-იანებში curry squash quinoa. მშრალი გამოვწურე (ეს მშვენიერი ტერმინოლოგიაა და ჩადეთ იგი ცხელ ტაფაში სხვა არაფრით და#8221) სანელებლებით და მარილით, და ის ისეთი გემრიელი იყო, თუნდაც უბრალო. Რა? ვაკე. მე ის ვთქვი.

შემდეგ ის ფენდება უგემრიელესი შავი ლობიოს ხახვის ხახვის ჟალაპენოს ნარევს, რომელიც მოგახსენებთ ხელნაკეთი შემწვარი ლობიოს და ბუშტუკებით მოტკბო ტკბილ წიწაკას, შემდეგ კი აცხობთ მას ბოლო დროს მთელი მსოფლიოს უსაყვარლესი ინგრედიენტით: ყველით. თეთრი, მდნარი, უგემრიელესი ყველი.

მე არ დავინტერესებულვარ მექსიკური ყველის პოვნით და#8230 ის აქ უბრალოდ არ არსებობს. ასე რომ, მე გამოვიყენე ნამდვილად მდნარი მოცარელა და ჩემი ახალი საყვარელი, ემენტალი. იუმ აქვთ მათ ემენტალ ყველი ამერიკაში და არის თუ არა ეს უფრო იაფი ვიდრე ფილიპინებია? ასე ვგრძნობ თავს შეხებისგან.

PS ჩიფსები ჩიპები ჩიპები ჩიპები ჩიფსჩიპები.

PSS. ცაცხვის მინიშნება. ეს ერთგვარი ხრიკია, რადგან მე გიჩვენებთ ბიორკის მამაკაცის ხელით ჩაღრმავებულ გოგონას RiceWorks ჩიპს მექსიკური შავი ლობიოს კასეროლის სიამოვნების ამ უგემრიელეს მთაში, მაგრამ თუ თქვენ ხართ ცაცხვის მინიშნება, თქვენ არ მოიგებთ იმედგაცრუებული ვარ ამ კომბინაციით. ან იქნებ შეგიძლიათ იყიდოთ ზოგიერთი ციტრუსი და ზედმეტი მარილიანი ჩიპოტელიდან?

ვფიქრობ, მე უბრალოდ ბიზნეს იდეა მქონდა.

მე ეს იმდენად მიყვარს, რომ მე გადავწყვიტე, რომ ეს იქნებოდა ჩემი სატელევიზიო საჭმელი, როდესაც ოფისის ბოლო ეპიზოდს ვუყურებ. სხვათა შორის, მე უკვე ემოციური ვარ. დღეს წავიკითხე სტატია პემის შესახებ (კარგი, ჯენა ფიშერი) და კინაღამ ვიტირე. ეს არის ჩემი რეალური ცხოვრება.