ახალი რეცეპტები

კობრის ხიზილალა ხახვით

კობრის ხიზილალა ხახვით


კვერცხები მოთავსებულია თეფშში და ჩანგლით კარგად გაანადგურეს. დალიეთ ნახევარი ლიმონი და დაამატეთ ნახევარი გამოწურული წვენი ხიზილალაზე და კიდევ ცოტა გახეხეთ ჩანგლით. ისინი დაუყოვნებლივ შეიკვრებიან და გაიხსნება ფერი. ლიმონის წვენი ეხმარება მათ კარგად შეკრებაში და არ გაიჭრება ხარშვის დროს, პლუს ის აძლევს მათ განსაკუთრებულ გემოს.

შემდეგ დაიწყეთ ზეთით, როგორც ცოტაოდენი მაიონეზი. მე მიქსერი გამოვიყენე, რადგან ისინი უფრო პრეტენზიულები არიან და გარდა ამისა, მე არ მბეზრდება მათი ხელით გაკეთება (ამას წინათ საკმაოდ ბევრი გავაკეთე).

მომზადების ნახევარი, დაასველეთ ბაგელის ნაჭრები რძეში და კარგად გაწურეთ, გაწურეთ და დაამატეთ ხიზილალა. ოდნავ უფრო დიდი მწვანე ხახვი ... ის უფრო გემრიელია. ლიმონის წვენი ასევე დაემატება მას, რაც დარჩა, რადგან ის გახდება სქელი .

განაგრძეთ კვერცხების ცემა და თანდათან დაუმატეთ ცოტაოდენი მინერალური წყალი. ეს გახდის მათ ფუმფულა და დამატებით გაანათებს მათ ისე, რომ საბოლოოდ ისინი თითქმის გახდებიან თეთრი.

ეს არის ის ... მარტივი, მაგრამ საბოლოო პროდუქტი უგემრიელესია, დამიჯერეთ.კარგი მადა!


200 გრამი კობრის ხიზილალა
1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
1/2 ჭიქა სემოლინა
1 ჭიქა წყალი
ლიმონის წვენი
1 საშუალო ხახვი გახეხილი
ზღვის მარილი
შავი "პილპილი.

სირთულე: ადვილი & middot მომზადების დრო: 15 წუთი

წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაასხით სემოლინა წვიმაში, აურიეთ სანამ არ მიიღებთ ძლიერ კონსისტენციას. სემოლინა გაგრილებას ტოვებს.
კვერცხები აურიეთ მიქსერით და დაასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი, რომ კარგად აურიოთ.
დასასრულს, დაამატეთ სემოლინა, სანელებლები, ლიმონის წვენი და ხახვი, შეურიეთ მათ მიქსერს.
თუ ხიზილალის სალათი ძალიან სქელია, დაამატეთ ცოტა მეტი წყალი.


ხელნაკეთი ხიზილალის სალათი და # 8211 რეცეპტები

ნედლი ხიზილალა, სალათის სახით მირთმეული არის სპეციალობა, რომელიც ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს მოაქვს. ყველა ჯიშიდან, კობრის კვერცხები ყველაზე ჯანსაღია. ისინი მდიდარია A, B2 და B3 ვიტამინებით, კალიუმით, თუთიით და ფოსფორით. ის ზომიერად უნდა იქნას მოხმარებული მაღალი ქოლესტერინისა და ჩიყვის მქონე ადამიანებისთვის.

ხიზილალის სალათი შესანიშნავი რეცეპტია, მაგრამ მისი მომზადება საკმაოდ ადვილია. უბრალოდ გამოიყენეთ ინგრედიენტების რეკომენდებული რაოდენობა და გამოიყენეთ მიქსერი. ხიზილალის სალათს შეგიძლიათ დაამატოთ სემოლინა ან პურის ნამცეცები, რომ გაზარდოთ რაოდენობა. მაგრამ უფრო კონცენტრირებული გემოსთვის, სალათი შეიძლება მარტივი იყოს.

შემწვარი ხიზილალის სალათი მწვანე ხახვით

• 6 სუფრის კოვზი კობრის ხიზილალა
• 300-400 ზეთი
• 2 მწვანე ხახვი
• 1-2 სუფრის კოვზი მინერალური წყალი მჟავით
• 1-2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

& # 8212 ათქვიფეთ კვერცხი ცოტა ზეთით მიქსერის გამოყენებით
& # 8211 ზეთის რაოდენობა თანდათან ემატება
& # 8211 ზეთის დასრულების შემდეგ, როდესაც ხიზილალა მიიღებს კონსისტენციას და ზეთი დამთავრდება, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი ან მიეცით რობოტს
& # 8211 დაამატეთ მინერალური წყალი სალათის გასათეთრებლად
& # 8211 კვლავ ათქვიფეთ მიქსერით და რობოტს დაუმატეთ ლიმონის წვენი და წვრილად დაჭრილი ხახვი
& # 8211 ათქვიფეთ კიდევ რამდენჯერმე და დააგემოვნეთ მარილი

ხიზილალის სალათი სემოლინით და ზეთისხილით

• 100 გრ ხიზილალა
• 200 მლ ზეთი
• 3-4 სუფრის კოვზი სემოლინა (ჩვეულებრივ მომზადებულია წყლით ან რძით)
• 12 ზეთისხილი
• ხახვი
• ლიმონი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

& # 8212 ათქვიფეთ კვერცხი მარილით გემოვნებით
თანდათანობით დაამატეთ სემოლინა, ზეთთან ერთად, მაიონეზის მსგავსად, სანამ არ გასქელდება
& # 8211 ბოლოს დაამატეთ ლიმონის წვენი, ხახვი და წვრილად დაჭრილი ზეთისხილი კვების პროცესორში

ხიზილალის სალათი მიირთვით მთლიანი პურით და პომიდორით, სალათის ფოთოლით, ან კიტრითა და მწვანე წიწაკით. იმისათვის, რომ ხიზილალის სალათი არ იყოს გულისრევის შემცველი, რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი, ან ნებისმიერი სახის ცივი დაჭერით ზეთი. სემოლინას რეცეპტები უფრო გემრიელია, ვიდრე პურის ნამსხვრევებით.

* ამ საიტზე არსებული რჩევა და ჯანმრთელობის შესახებ ინფორმაცია არის საინფორმაციო მიზნებისთვის, არ შეცვლის ექიმის რეკომენდაციას. თუ თქვენ გაწუხებთ ქრონიკული დაავადებები ან მიჰყვებით მედიკამენტებს, გირჩევთ, მიმართოთ ექიმს სამკურნალო ან ბუნებრივი მკურნალობის დაწყებამდე, რათა თავიდან აიცილოთ ურთიერთქმედება. კლასიკური სამედიცინო მკურნალობის გადადება ან შეწყვეტა შეგიძლიათ საფრთხე შეუქმნათ თქვენს ჯანმრთელობას.


ბონიტო კობრის და ხახვის ხიზილალის სალათი.

შემადგენლობა: მცენარეული ზეთი, წყალი, დამარილებული კობრის ხიზილალა (6%), ხახვი (6%), დამარილებული დაფქული ხიზილალა (3.6%), პურის ნამცეცები, გასქელება (E1414, E1450, E466, გუარ რეზინა, ქსანტანური რეზინა), მარილი, მჟავიფიკატორი ( ლიმონმჟავა, რძემჟავა), არომატები, კონსერვანტები (კალიუმის სორბატი, ნატრიუმის ბენზოატი), ლიმონის კონცენტრირებული წვენი, დექსტროზა, ბუნებრივი საღებავი (კარმინი)

ჩვენ ვცდილობთ ყოველდღე, როგორც ყველა სხვა მომხმარებელს ჩვენი იყოს 100% კმაყოფილი ! ჩართული ფეისბუქი ჩვენ უკვე გვყავს თევზი 20 000 გულშემატკივარი და შემდეგ ნდობის პილოტი ჩვენ შევინარჩუნეთ შესანიშნავი ქულა 4.7 დან 5.0 თევზის გამო 1300 მიმოხილვა კმაყოფილი მომხმარებლებისგან.

გადახდები ჩვენს მაღაზიაში არიან უსაფრთხო და პროდუქტის მიწოდება კეთდება კონტროლირებადი ტემპერატურა ყინულის გელებით თბოიზოლაციის ყუთებში ისე, რომ პროდუქტები დარჩეს ახალი დანიშნულების ადგილამდე.


კობრის ხიზილალის სალათი (100 გრ, ცალი)

ერთ -ერთ ყველაზე ცნობილ და საყვარელ თევზს - კობრს - აქვს კვერცხები, როგორც სხეულისთვის დაფასებული და სასარგებლო. იყიდეთ კობრის სალათი და ნება მიეცით თქვენი გრძნობები აფეთქდეს სიამოვნებით! თქვენ არც კი უნდა დაელოდოთ დღის ხელსაყრელ მომენტს, რომ შეჭამოთ, ამის გაკეთება შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს, როცა გექნებათ სურვილი.

ჯადოსნური თევზაობა

ჯადოსნური პროდუქტების ხარისხი, დამზადებულია ჩვენივე რეცეპტების მიხედვით, ემყარება კონტროლირებადი წარმოშობის თევზს, რუმინულს ან იმპორტს. ჯადოსნური ყოველდღე!

ჯადოსნური მეთევზეობის ისტორია

Magic Fishery არის თანამედროვე ქარხანა, რომელიც ამოქმედდა 2015 წლის ბოლოს, მაგრამ კომპანიის გამოცდილება ამ სფეროში 15 წელზე მეტია. ახალი თევზის მიწოდებისათვის მომზადებისა და სხვა თევზის პროდუქტების მომზადების პირობები შესანიშნავად შეესაბამება ამ სფეროში გამოყენებულ ყველაზე მოწინავე ტექნოლოგიებს. Magic Fishery იყენებს უახლეს ტექნოლოგიებს ამ ინდუსტრიაში.

თევზისა და თევზის კერძების მოხმარება უზრუნველყოფს თქვენ და თქვენი ოჯახის ჯანმრთელობას. ჯადოსნური პროდუქტების ხარისხი, დამზადებულია ჩვენივე რეცეპტების მიხედვით, დაფუძნებულია კონტროლირებადი წარმოშობის თევზზე, რომსა და აკვირზე ან იმპორტზე. ჯადოსნური ყოველდღე!


ლობიოს ჩაშუშული, სამარხვო რეცეპტი

რამდენად კარგია ლობიოს ხარშვა, თუნდაც ძეხვი ან შებოლილი ხორცი არ ჰქონდეს!

ინგრედიენტები

  • 400 გრ ლობიო
  • 3 წითელი ხახვი
  • 3-4 კბილი ნიორი
  • ტკბილი და ცხელი წიწაკა
  • thyme
  • 1 დაფნის ფოთოლი
  • 4 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
  • 3-4 სუფრის კოვზი ზეთი.

მომზადების მეთოდი

ლობიოს კრეფენ, გარეცხავენ რამდენიმე წყალში და შემდეგ ტოვებენ, რათა დარბილდეს საღამოდან დილამდე. დილით, ამოიღეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე 2-3 წყალში, ყველა ტოქსინების აღმოსაფხვრელად.

ადუღების შემდეგ და მარცვლეული რბილია, მაგრამ მთლიანი, მას აცლიან საცერში.

ამ ხნის განმავლობაში, ხახვი დაჭერით სასწორებად, გახეხეთ ნიორი და ჩაყარეთ ტაფაში ზეთით. როდესაც ხახვი მინისებრი გახდა, დაუმატეთ ლობიო და ცოტა წყალი.

ცალკე მოვამზადოთ ტომატის პასტა მარილით, პილპილით, ოხრახუშით და პაპრიკით, ხოლო თუ პასტა ძალიან სქელია, დაუმატეთ ცოტა თბილი წყალი და დაასხით ლობიოზე. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და დატოვეთ ღუმელში, სწორი სითბოს დროს.


Მეტი ინფორმაცია

მზესუმზირის მცენარეული ზეთი, წყალი, დაფქული კვერცხი (9%), მარილი, ხახვი (2%), შებოლილი კობრის ფილე (1.5%), ლიმონის წვენი, ჟელატინირების აგენტები (გუარის რეზინა, ქსანტანის რეზინა), კონსერვანტები (სორბინის მჟავა, ნატრიუმის ბენზოატი) , მჟავე (ლიმონმჟავა), საღებავი (კარმინი).

0-4 ° C ეტიკეტზე დაწერილ თარიღამდე

HACCP, FSSC 22000-2011, ISO 9001-2008, ISO-14001-2005, SR-EN-ISO-22000-2005

სწრაფი ტრანსპორტირება

გაგრილების სისტემით აღჭურვილი საკუთარი საშუალებებით

პირდაპირ მწარმოებლისგან

Negro2000 20 წელზე მეტია რაც ამუშავებს და ინახავს თევზის პროდუქტებს

ჯანმრთელობა თეფშზე

თევზის მოხმარებას შეუძლია დაიცვას ადამიანის სხეული მრავალი დაავადებისგან

აღწერა

ნებისმიერ დახვეწილ ან ჯანსაღ სამზარეულოში ხიზილალას თავისი კარგად დამკვიდრებული ადგილი აქვს. თანამედროვე დიეტოლოგებმა ისინი თევზის კერძებთან ერთად დაბალანსებულ მენიუში შეიტანეს საჭირო საკვების სიაში.

ჩვილებს აქვთ ვიტამინი A, ფოლიუმის მჟავა, კალიუმი და განსაკუთრებით ფოსფორი, რომელიც აუცილებელია ჯანსაღი კვებისათვის.

თევზის ზეთი 5 -ჯერ უფრო ეფექტურია ვიდრე მცენარეული ზეთი, ის ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის რაოდენობის შემცირებას. ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ომეგა -3 დეფიციტი შეიძლება დაკავშირებული იყოს ზოგიერთი დაავადების გაჩენასთან - ათეროსკლეროზი, რევმატოიდული ართრიტი ან კიბო.

ფრთხილად! ეს პროდუქტი არ უნდა იყოს მოხმარებული თევზის ან სანელებლების მიმართ ალერგიული ადამიანების მიერ. პროდუქტი მოქმედებს შეფუთვაზე გამოსახულ თარიღამდე, იმ პირობით, რომ დაცულია შენახვის პირობები.


კობრის კვერცხები პიკის კვერცხებზე მაღლა დგას, თუნდაც შავი! მაშინვე ასეთი სალათი უნდა გაკეთდეს იმისათვის, ბრძნული სიტყვის შემდეგ: დაასხით ზეთი საცერში, დაუშვით ძუნწი ლიმონი და გაგიჟდით!


მიზანშეწონილია სცემეს არამეტალის თასში ხის კოვზით.


მე ასევე გირჩევთ დაიცვან ბრძნული სიტყვა და მოამზადოთ კობრის ხიზილალის სალათი, ზუსტად. არაჩვეულებრივი სალათი გამოვა! რაც უფრო მეტს დაამარცხებ მას, ის უფრო ფუმფულა და ლამაზი იქნება! ) და თუ მას შემდეგ მოათავსებთ ხახვში, რომელიც მისი მაისურებიდან არ არის ამოჭრილი, ზიგზაგის დანა დაჭერით და დაამშვენეთ ოხრახუშის ფოთლით. თქვენ მიიღებთ მხოლოდ ქებას.
მიირთვით რამდენიმე ნაჭერი სადღეგრძელო. ამ რეცეპტის წყაროა კულინარიული ბლოგი: truedelights


სკუმბრია ხიზილალა

სკუმბრია ხიზილალა რეცეპტები: როგორ მოვამზადოთ სკუმბრია ხიზილალა და სკუმბრია ხიზილალის უგემრიელესი რეცეპტები, მარინირებული დუნაის სკუმბრია, შემწვარი ხიზილალა, კალმახი ხიზილალა, კანაპეები შავი ხიზილალით.

ფირფიტები ყველით და თევზით

ზეთისხილი, ანსოა - სურიმი - ანჩოუსი - სკუმბრია - სკუმბრია ხიზილალა - ბოსტნეული - ზეთისხილი - ყველი

სკუმბრია ხიზილალა

კოვზი ხიზილალა ნახევარი ლიმონი 50 მლ ზეთი

სოიოს ხიზილალის სალათი (ყალბი ხიზილალა)

ხიზილალა, სალათები, მადისაღმძვრელი 250 გრ სოიო 250 მლ ზეთი 1 პატარა ხახვი მარილი წიწაკა ლიმონის წვენი

შემწვარი კობრის ხიზილალა

. კრემი .ფქვილი .მარილი, წიწაკა. ზეთი

მარინირებული სკუმბრია

ძმარი სკუმბრია 3 თეთრი ხახვი 3 სუფრის კოვზი ძმარი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი წიწაკა და ენიბაჰარი, დაფნის ფოთლები ბედია ლიმონის ნაჭრები

ხიზილალის სალათი ხახვით

ხიზილალა, სალათები, მადისაღმძვრელი 350 მლ ზეთი 100 გრ ხიზილალა (კობრი ან ქაშაყი) 1 წვრილად დაჭრილი ხახვის წვენი ნახევარი ლიმონისგან 4 სუფრის კოვზი პურის ნამცეცი 100 მლ მინერალური წყალი

ხიზილალის პასტა

ლიმონი, ლიმონი 50 გრ ახალი ხიზილალა 300 მლ ზეთი 1/2 ლიმონი

სკუმბრია ჩაყრილი მწვანე-დობროგეას სპეციალობით

საკვები 6 ცალიზე მეტი. ახალი ასპარაგუსი 2-3 ლიმონი რამოდენიმე ახალი ოხრახუშის ყუნწი, მწვანე ხახვის მტევნის ფოთლები რამოდენიმე კამა მარილი, წიწაკა, რეჰანი გემოვნებით

ვრცელდება შავი ხიზილალით

შავი ხიზილალის კარაქის პურის ნაჭრები

სწრაფი ხიზილალა

მაკარონი და პიცა 1 სუფრის კოვზი ხიზილალა (კობრი, კრუხი) 1/2 ლ ზეთი 100 გრ სემოლინა (სურვილისამებრ) 1 ლიმონი 1 ხახვი (სურვილისამებრ) 1 წიწაკა 1 პომიდორი 5-6 ზეთისხილი

სკუმბრია სალათი

სალათები, თევზის სალათები, თევზი 1 მარილიანი სკუმბრია 1 მტევანი სალათის ფოთოლი 2-3 ვაშლი, 8 ნიგოზი 1/2 ლიმონი 150 მლ ზეთი 2 სუფრის კოვზი ძმარი 2 სუფრის კოვზი კამა 1 ჩაის კოვზი მარილი 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა

სკუმბრია სალათი ჭარხლით

სალათები, თევზის სალათები, თევზი 1 მარინიანი სკუმბრია, ძვლის გარეშე, 2 საშუალო კარტოფილი, მოხარშული, 2 სტაფილო, მოხარშული, 1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი, 2-3 მოხარშული კვერცხი, 2 საშუალო ჭარხალი, მოხარშული, მაიონეზი.

თევზის ხიზილალა

სალათები 1 ნახევარი კგ ხიზილალა 4-5 ჩაის კოვზი წყლის ზეთი 1/4 ხახვი 1 ჩაის კოვზი მდოგვი

ხელნაკეთი ხიზილალის სალათი

100 გრ დამარილებული ხიზილალა და nbsp 200 მლ მზესუმზირის ზეთის წვენი 1 შესაფერისი ლიმონისგან და nbsp2-3 სუფრის კოვზი მდოგვი.

ახალი მარინირებული სკუმბრია

თევზის კერძები გამოვიყენე ნაჭერი. სკუმბრია, მარილი გემოვნებით, 3 ცალი. დაფნის ფოთლები, 6-7 შავი წიწაკის მარცვალი, 5-6 ქინძის კენკრა, ჭიქა ვაშლის ძმარი ან სუფრის კოვზი ზეთი. რაოდენობა იზრდება მოთხოვნილებების შესაბამისად.

სკუმბრია გლეხის კარტოფილით რუმინულ თასში

თევზის ინგრედიენტები: 3 ცალი ახალი სკუმბრია. 1 კგ კარტოფილის სალათი. 1 ცალი ლიმონი. 1 ჭიქა ღვინო (50 მლ თეთრი ღვინო) მარილი, ახლად დაფქული ვარდი, გამხმარი ტარხუნა, გამხმარი როზმარინი, პაპრიკა.

ტარამოსალატა - ბერძნული სტილის ხიზილალის სალათი

სალათები 250 გრ ვირთხის ხიზილალა 4 ნაჭერი პური ქერქის გარეშე 1 ხახვის წვენი 2 ლიმონიდან 120 მლ ზეითუნის ზეთი წიწაკა

თევზის ხიზილალა

საკვები 50 გრ-ზე მეტი კვერცხით 1/4 კგ ზეთი 1-2 სუფრის კოვზი ლიმონი 4-5 სუფრის კოვზი წყალი ჩაის კოვზი მდოგვი.

ახალი კობრის შველი

სალათები 250 გ ხიზილალა 400 მლ მცენარეული ზეთი 1 პატარა ხახვის წვენი ლიმონის მინერალური წყლიდან 2 ნაჭერი პური გაჟღენთილი წყალში და კარგად გაწურული ზეთისხილი

შველის სალათი

კარტოფილი, წყალი 100 გრ კობრის ხიზილალა 300 მლ ზეთი 1-2 კარტოფილი 1 ხახვი ლიმონის წვენი მარილი 30 მლ ცივი წყალი

ქაშაყი ხიზილალის სალათი

სალათები, ცივი სალათები 100 გრ ქაშაყი ხიზილალა 500 მლ ზეთი მინერალური წყალი ლიმონის წვენი საჭიროებისამებრ

კალმახის კვერცხი (დაკონსერვებული)

სალათი ხიზილალა კალმახის მარილის ზეთი (ზეითუნის)

სახეების ხატი

მაკარონი და პიცა 50 გრ კრუხიანი ხიზილალა 1 ჭიქა მინერალური წყალი (სოდა, წყალი) წვენი 1/2 ლიმონისგან 200 მლ ზეთი 1 პომიდორი 1 ბულგარული წიწაკა 4-5 ზეთისხილი ოხრახუში მწვანე

კობრის ხიზილალა

50 გრამი ხიზილალა, პატარა ხახვი, ლიმონის წვენი, ორი სუფრის კოვზი არაჟანი, ორი ნაჭერი პური, ჭიქა რძე და 800 გრ ზეთი.

სახლის კვერცხები

ლიმონი, ლიმონი 50 გრ. ხიზილალა 100 გრ -ზე მეტი თეთრი პურის ბირთვი 1 ლიმონი 50 მლ მინერალური წყალი 300 მლ ზეთი

კობრის ხიზილალის სალათი ხახვით

სალათები .100 გრ კობრის ხიზილალა .300 გრ ზეთი. მინერალური წყალი .ლიმონის წვენი .მარილი .1 მწვანე ხახვის ძაფი

პატარა ხახვი, წყალი 50 გრ ხიზილალა 50 გრ პური 150-200 მლ ზეთი 1 პატარა ხახვი ლიმონის წვენი მარილი 2-4 სუფრის კოვზი მინერალური წყალი.

სახლის კვერცხები

პატარა ხახვი, ნაცრისფერი, წყალი 50 გ ხიზილალა 350 მლ ზეთი 200 გრ რძე 30 გრ სემოლინა - ლიმონის წვენი 1 პატარა ხახვი

მარინირებული დუნაის სკუმბრია

სტაფილო, წყალი, უხეში მარილი მომზადების დროს მეც გავიარე მარილში შენახვის დრო. 2.5 კგ დუნაის სკუმბრია 1 ლ წყალი 250 მლ ღვინის ძმარი უხეში მარილი მდოგვის თესლი, წიწაკა, ქინძის თესლი, დაფნის ფოთლები გემოვნებით 2-3 ხახვი 2 სტაფილო

ხახვი ჩაყრილი კობრის ხიზილალით

სალათები, თევზის სალათები, 1 სუფრის კოვზი კობრის ხიზილალა 600 მლ ზეთი რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი

კობრის ხიზილალის სალათი

სალათები, ცივი სალათები კობრის ხიზილალა - 200 გრამი მზესუმზირის ზეთი - 250 მილილიტრი ლიმონი - 1 პატარა სემოლინა - 2 სუფრის კოვზი მარილი ლიმონის ნაჭრები, კაპერსი, მწვანე ხახვი სტაფილოს თხელი ზოლები გარნირისთვის

პომიდორი ხიზილალით და შებოლილი თევზით

მადისაღმძვრელი, მადისაღმძვრელი თევზი, თევზი 4 პომიდვრისთვის: ხიზილალის თასი (200-300 გ) შებოლილი თევზის მეოთხედი (სკუმბრია), კამა ოხრახუშის რამდენიმე ყლორტი.

თევზის ხიზილალის ხორციანი ხორცი

მადისაღმძვრელი, თევზის მადა, თევზის ინგრედიენტები: ქაშაყი ხიზილალა (1 ჭიქა), 1 ჭიქა სიმინდის ფქვილი, ცოტა მარილი, 4 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი 1 პატარა კონა წვრილად დაჭრილი ახალი კამა

შველის სალათი

მადისაღმძვრელი, მადისაღმძვრელი თევზი, ინგრედიენტების ჩამონათვალი: 200 გრამი ქაშაყი ხიზილალა, წვენი 2 ახალი ყვითელი ლიმონისგან, 1/4 პური გაჟღენთილი რძეში ან წყალში, 2 პატარა წითელი ხახვი ან 1 დიდი წითელი ხახვი, გახეხილი პატარა 1 ჭიქა მზესუმზირის ზეთი.

პურები ხიზილალის სალათით და არომატიზებული კარაქით

საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმი, დამარილებული პრეპარატები 500 გრ ფქვილი 1 კუბი საფუარი 200 მლ ჯანსაღი 2 სუფრის კოვზი არაჟანი 1 ჩაის კოვზი მარილი 2 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ქილა ხიზილალა სალათი ხახვით (240 გრ) 30 გრ არომატიზებული კარაქი 1 კვერცხი

ხიზილალის სალათი სემოლინით

სალათები, ცივი სალათები 3 სუფრის კოვზი ხიზილალით დაახლოებით 200 მლ ზეითუნის ზეთი დაახლოებით 150 გრ სემოლინის წვენი ნახევარი ლიმონისგან 200 მლ მინერალური წყალი მარილი, ხახვი წიწაკა გემოვნებით

შემწვარი სკუმბრია

კვება თევზით, მაგალითად 2 სკუმბრია მარილი, ლიმონი

შველის სალათი

სიმინდი, პაიკი და კობრის ხიზილალა მზადდება ერთნაირად. მხოლოდ პაიკის ხიზილალის მომზადებისას უნდა შეინარჩუნოთ 2-3 ჩაის კოვზი ხიზილალა და დაამატოთ ბოლოს პაიკის ხიზილალის სალათში. ბოლოს დამატებული კენკრა იძლევა ბევრად უფრო სასიამოვნო გარეგნობა.

კობრის ხიზილალა მწვანე ხახვით

წყალი 1 სუფრის კოვზი კობრი რამდენიმე წვეთი ლიმონით რამდენიმე წვეთი წყლით 0.200 მლ ხახვის ზეთი

სკუმბრია მარილწყალში

კვება 2-ზე მეტი სკუმბრია 4 პომიდორი 3 მწვანე ხახვი მწვანე ნიორი 3 წიწაკა (გამომცხვარი) ოხრახუში ლაქი რეჰანი ორეგანო- ყველა ახალი მარილი და პილპილი.

სკუმბრია მწვანეზე დანით

კვება 2-ზე მეტი სკუმბრია 3-4 ლიმონი 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ოხრახუში როზმარინი პიტნა ზღვის მარილი წიწაკა

შემწვარი სკუმბრია

შემწვარი რეცეპტები 4 სკუმბრია 1 ფეხის ლაშის სანელებლები 50 გრ ზე მეტი ზეითუნის ზეთისა და მარილისთვის

სალათი

სალათები, თევზის სალათები, თევზი 1 სკუმბრია, 1 კონა სალათის ფოთოლი, 2-3 ვაშლი, 8 კაკალი, 1/2 ლიმონი, 150 მლ ზეთი, 2 სუფრის კოვზი ძმარი, 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი კამა, 1 ჩაის კოვზი მარილი, 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა

სკუმბრია მწვანილით სავსე

4 ახალი სკუმბრია. წვენი 1 ლიმონის. 4 მწვანე ხახვის ღერი. 4 კბილი მწვანე ნიორი. 1 კამა კავშირი. 1 ბმული ოხრახუში. ზეითუნის ზეთი . მარილი წიწაკა

Დღე და ღამე

ყველი, მაიონეზი წითელი შავი ხიზილალა ფუნთუშები მაიონეზი ყველი

სკუმბრია მარინადი

2-3 სქელი მათემა სკუმბრია 2-3 სქელი სტაფილო-დადეთ სახეხზე დიდი ხვრელებით 2-3 დიდი ხახვი-დაჭერით თხელ ნაჭრებად 2 ფურცელი დაფინი 2-3 მარცვალი წიწაკა (ინგლისური წიწაკა) 1-11 / 2 ჭიქა ძმარი 5 % 2 -21/2 ჭიქა ძველი მარილიანი წყალი

გამომცხვარი სკუმბრია ბოსტნეულით

თევზის კერძები * 3 დიდი სკუმბრია * ქილა გახეხილი პომიდორი * კოვზი ტომატის პასტა * რეჰანი (ხმელი) * მარილი წიწაკა * 1 ლიმონი * 2-3 საშუალო პომიდორი * ოხრახუში // ცალკე - ბოსტნეული // * დიდი დაჭრილი კარტოფილი * სტაფილო გაჭრა დიდი

შებოლილი თევზის სალათი

მადისაღმძვრელი, თევზის მადა, ჭარხალი 3-4 ცალი კარტოფილი - 4-5 საშუალო ცალი კვერცხი - 2 ცალი ხახვი - 1 ცალი საშუალო სკუმბრიის მარილწყალში 1-2 ცალი საშუალო მაიონეზი

სკუმბრია ღუმელში

ჭურჭელი 5-ზე მეტი სკუმბრია 1 დაჭრილი ხახვი 2 ახალი ნივრის კბილი 1 დაჭრილი ლიმონი 8 ალუბლის პომიდორი 1 დაჭრილი სტაფილო ახალი thyme რამდენიმე sprigs როზმარინი 1 ჭიქა თეთრი ღვინის წვენი 1 ლიმონის მარილი და პილპილი გემოვნებით 2- 3 ხაზი ზეთისხილის ზეთი.

ხიზილალის იმიტაციის სალათი

მადისაღმძვრელი, მადისაღმძვრელი თევზი, თევზი 1 1/4 ჭიქა წყალი 4 სუფრის კოვზი სემოლინა 1 სუფრის კოვზი თევზის პასტა 1/2 ჩაის კოვზი პაპრიკა 100 გრ ზეთი 1 ჩაის კოვზი ძმარი ან ლიმონის წვენი საშუალო ხახვი.


ვიდეო: Мақпал Исабекова ауызашарға пияз қосылған қаттама дайындап жатыр