ახალი რეცეპტები

გამომცხვარი კვერცხი შემწვარი ბოსტნეულის რეცეპტით

გამომცხვარი კვერცხი შემწვარი ბოსტნეულის რეცეპტით


  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • გვერდითი კერძი
  • ბოსტნეულის გვერდითი კერძები
  • შემწვარი ბოსტნეული

სწრაფი, მარტივი, დაბალი ნახშირწყლების ჯანსაღი კვება ლანჩზე ან სადილზე! ბოსტნეული იწვება როზმარინით ღუმელში, შემდეგ კვერცხები იჭრება და იწვება ბოსტნეულის მოხარშვის დასრულებისთანავე.


ვესტ მიდლენდსი, ინგლისი, დიდი ბრიტანეთი

ეს გააკეთა 21 -მა ადამიანმა

ინგრედიენტებიემსახურება: 2

  • 1/4 წითელი წიწაკა
  • 1/4 მწვანე წიწაკა
  • 1/2 ბადრიჯანი
  • 1/2 ხახვი
  • 1 ნივრის კუბო
  • 1/2 ცერეცოს ბოლქვი
  • ერთი მუჭა ახალი როზმარინი
  • 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 2 კვერცხი
  • ჰუმუსი (სურვილისამებრ)

მეთოდიმომზადება: 5 წთ ›საზ: 25 წთ› მზად არის 30 წთ

  1. გააცხელეთ ღუმელი 200 C / გაზზე 6.
  2. უხეშად დაჭერით ყველა ბოსტნეული, დადეთ საცხობ ფირფიტაზე და თანაბრად მოაყარეთ როზმარინი. დაფარეთ ბოსტნეული ზეთში (სურვილისამებრ დაამატეთ მეტი).
  3. გამოაცხვეთ ბოსტნეული ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
  4. გამოიღეთ ბოსტნეული ღუმელიდან. გააკეთეთ ორი, ცალკე პატარა ჭაბურღილი ბოსტნეულსა და კვერცხში, შესაბამისად. დააბრუნეთ უჯრა ღუმელში კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში.
  5. ამოიღეთ უჯრა და დაუყოვნებლივ მიირთვით. სურვილისამებრ მიირთვით ჰუმუსით.

რჩევა

გამოიყენეთ ზეთი ზომიერად და სცადეთ დამატებითი მსუბუქი ვერსია, რათა ეს კვება იყოს ჯანმრთელი.

ნახე ჩემს ბლოგში

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(1)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (1)

-2012 წლის 19 ივნისი


    • კარაქი ცხიმიანი კერძისათვის
    • 10 დიდი კვერცხი
    • 1 ჭიქა მთლიანი რძე
    • 1 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
    • 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
    • 5 უნცია შვეიცარიული ყველი, უხეშად გახეხილი (1 1/2 ჭიქა)
    • 10 გრ კრემინი სოკო, დაჭრილი და მსხვილად დაჭრილი (1/4 ინჩიანი ნაჭრები)
    • 1 დიდი ტკბილი კარტოფილი (8-10 ინჩი), გახეხილი და მსხვილად დაჭრილი (1/4 ინჩიანი ნაჭრები)
    • 1 დიდი ხახვი, განახევრებული და წვრილად დაჭრილი
    • 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
    1. განათავსეთ ღუმელის თაროები ღუმელის ზედა და ქვედა მესამედში და გააცხელეთ ღუმელი 450 ° F- მდე. კარაქი 2-მეტრიანი არაღრმა საცხობი კერძი (დაახლოებით 2 ინჩი სიღრმე).
    2. ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, 3/4 ჩაის კოვზი მარილი და 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, შემდეგ აურიეთ ყველით. ჩაასხით საცხობ ფორმაში. გამოაცხვეთ ღუმელის ზედა მესამედში, სანამ არ გახუნდება, გახდება ოქროსფერი და დადგით, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
    3. ამასობაში, სოკო, ტკბილი კარტოფილი, ხახვი, ზეთი და დარჩენილი 3/4 ჩაის კოვზი მარილი და 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა ჩაყარეთ 17–13–1 ინჩის საცხობ ტაფაში. გაანაწილეთ ბოსტნეული თანაბარ ფენაში, შემდეგ მოხალეთ ღუმელის ქვედა მესამედში კვერცხების გამოცხობისას, აურიეთ ორჯერ 10 წუთის შემდეგ, სანამ არ გახდება და გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 18 წუთის განმავლობაში.
    4. მიირთვით კვერცხი ზემოდან კოვზით შემწვარი ბოსტნეულით.

    კვების ანალიზი მოწოდებულია კვების მონაცემებით

    იხილეთ კვების მონაცემების და ამ რეცეპტის სრული ანალიზი ›

    შემწვარი ბოსტნეულით და შვეიცარიული ყველით გამომცხვარი ფრიტატა

    მე ძალიან მინდოდა შემწვარი ბოსტნეული და მე ვიყავი საუზმეზე სადილისთვის, ამიტომ გადავწყვიტე შემწვარი ბოსტნეული და შვეიცარული ყველი კვერცხებთან ერთად გადამეყარა გემრიელი და არომატული გამომცხვარი ფრიტატა. ეს ვეგეტარიანული კერძი არის ჯანსაღი და გულიანი და მე მიყვარს ეს. მე და ჩემმა მეუღლემ ძალიან ვისიამოვნეთ, მაგრამ ჩემმა შვილებმა არ გადაწყვიტეს, რადგან კვერცხის მოყვარულები ჯერ კიდევ არ არიან. Frittatas შესანიშნავია საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე და მე მოუთმენლად ველი ხვალ საუზმის ნარჩენებს.

    როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ბოსტნეული და შვეიცარიული ყველით გამომცხვარი ფრიტატა

    გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე. დააფინეთ საცხობი ფურცელი თუნუქის კილიტაზე, შემდეგ გადააფარეთ სამზარეულოს სპრეი.

    დაჭრილი კარტოფილი მოხარშეთ ქვაბში წყალში 5 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ და გააცივეთ.

    მოათავსეთ დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი, სოკო და ბროკოლი მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე.

    შედგით ღუმელში და აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ ასპარეზი და პომიდორი, შემდეგ გააგრძელეთ გამოცხობა 10 წუთის განმავლობაში.

    ამოიღეთ ღუმელიდან და შეამცირეთ ღუმელის ტემპერატურა 350 -მდე. შემწვარი ბოსტნეული მოათავსეთ ტორტის ძირში, შემდეგ დაუმატეთ ცოტაოდენი შვეიცარული ყველი.

    შეუთავსეთ კვერცხს რძე, შემდეგ მოაყარეთ ზღვის მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა, გემოვნებით. ათქვიფეთ კვერცხები მანამ, სანამ საფუძვლიანად არ აირია. ჩაასხით კვერცხის ნარევი ტორტში, შემდეგ დაუმატეთ დარჩენილი შემწვარი ბოსტნეულის ნარევი და ზემოდან შვეიცარული ყველი.

    შედგით ღუმელში და აცხვეთ 350 გრადუსზე 25-30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ცენტრში ჩასმული ტესტერი არ გამოვა სუფთა. გააჩერეთ ფრიტატა რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ გაჭრით და მიირთმევთ. მიირთვით.


    საუზმე წუთებში: ერთი ტაფა ხრაშუნა ბეკონი და შემწვარი ასპარაგუსი გამომცხვარი კვერცხით

    შაბათ -კვირას ფერმერის გასვლა ბაზარზე სველი მოვლენა იყო, როდესაც წვეთებს წააწყდებით, თითოეულ ხელში ბავშვს და ბეწვის გაკეთებას. ეს არ იყო არც დრო და არც ადგილი, რომ მშვიდად გადავსულიყავით სადგომიდან სადგომამდე და აღფრთოვანებული ვყოფილიყავი კარაქის ტორტებითა და ბატი კვერცხებით, სამაგიეროდ მე პირდაპირ ასპარაგუსისკენ გავემართე.

    მე ავიღე ორი ცხიმიანი ჩალიჩი, ვფიქრობდი რომ - საბოლოოდ - მწნილის მწნილს მივიღებდი, მაგრამ asparagus არ გაგრძელებულა რამდენიმე საათზე მეტხანს ჩემს სამზარეულოში. კვირას, როდესაც წყალი ვერანდის სახურავიდან გადმოდიოდა და მე კვლავ გრილ, სველ დღეს შევხვდი, მაცივარი გავხსენი და ბეკონი, კვერცხი და#8211 და ადგილობრივი asparagus ამოვიღე.

    ჩვენ გვჭირდებოდა რაღაც არსებითი და ლამაზი ამინდის გასაუქმებლად. ძლიერი ყავა კარგია და ყველაფერი, მაგრამ ის მხოლოდ ამდენს აკეთებს. ეს სწრაფი საუზმე ხრაშუნა ბეკონით, კვერცხებითა და შემწვარი ასპარეზით მოხვდა ადგილზე და მე ოდნავ მორცხვი ვარ იმის აღიარებით, რომ მე და დენიმ გავაფორმეთ მთელი ტაფა ჩვენ ორს შორის.

    მოგვიანებით მზე ამოვიდა, მაგრამ იმ დროს ამინდს მნიშვნელობა აღარ ჰქონდა.

    ოდესმე გეშინია ბეკონისა და კვერცხის საუზმის? მე ზოგჯერ ვაკეთებ, რის გამოც არ ვათანხმებ ყოველ ჯერზე, როდესაც ჩემი ბიჭები ითხოვენ ამ რჩეულს. შესაძლოა ეს ის ცხიმია, რომელსაც მე უნდა გავუმკლავდე, ან ორი ტაფა, პლუს ტოსტერი, როცა მართლა, მე უბრალოდ მინდა კვირა დღეს დავისვენო.

    გუშინდელი და#8217 -იანი ბრანჩი, თუმცა, მარტივი იყო. ყველაფერი ჩაყარეთ ერთ ტაფაში და შეწვით ღუმელში, სადაც არომატები შესანიშნავად შერწყმულია, გამდიდრებული ახალი ტამპით და ცოტა ლიმონის ცედრით. ჩვენ სიხარულით შევიკრიბეთ კვერცხით დაფარული ასკილი და დავაგროვეთ სქელ კარაქიან სადღეგრძელოზე. ბეკონი და კვერცხი უფრო ხელმისაწვდომი გახდა.

    თუ თქვენ ფიქრობთ ამ კერძზე მომავალი საუზმეზე, ლანჩზე ან ლანჩზე, ნება მომეცით აღვნიშნო, რომ არა მხოლოდ სწრაფი და შემავსებელი, არამედ გაწმენდა შედგება მხოლოდ ერთი ტაფისგან. მე არ ვიცი თქვენს შესახებ, მაგრამ ვფიქრობ, რომ მამაჩემის დღის ბრინჯია, სისხლიანი მარიამი გვერდით. ახლა, ეს კაცურად ჟღერს.


    გამომცხვარი ფრიტატა მაკარონით და ბოსტნეულით, გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. შეზეთეთ საცხობი კერძი პატარა კარაქით.

    გააცხელეთ ზეთი მძიმე ფსკერზე, აურიეთ ბოსტნეული მაღალ ცეცხლზე, სანამ ოდნავ დარბილდება და მოხარშული, მაგრამ მაინც ხრაშუნა.

    შემდეგ ათქვიფეთ კვერცხები თასში, აურიეთ დაჭრილი ოხრახუში, მარილი და პილპილი. გააჩერეთ სანამ არ იქნება საჭირო.

    ადუღეთ მაკარონი ცხელ მარილიან წყალში, სანამ არ მოიხარშება. გადაწურეთ საცერში და ჩამოიბანეთ ცივი წყლის ქვეშ.

    პასტა დაალაგეთ კარაქზე ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაზე. ჩაასხით კვერცხის ნარევი და კარგად აურიეთ ჩანგლით. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

    მოათავსეთ კერძი ღუმელში გამოაცხვეთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება და კვერცხები არ მოიხარშება.

    ალტერნატიულად, ეს ნარევი შეიძლება ჩაასხათ ტაფაზე და მოხარშოთ გაზქურის თავზე. ტაფა დახურეთ სახურავით და ნახავთ, რომ ნარევი სქელ ბლინად იქცევა.

    როგორც კი მოიხარშება, გამოიღეთ ღუმელიდან. მიეცით საშუალება ფრიტატას დაისვენოს რამდენიმე წუთით ადრე სუფრაზე მიტანის წინ.

    მიირთვით გამომცხვარი ფრიტატა პასტასთან და ბოსტნეულთან ერთად თბილი გახუხული ნივრის პურით მცენარეული კარაქის რეცეპტით ან მთელი ხორბლის როზმარინის ფოკაჩის პურის რეცეპტით და ზემოდან მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი ან გახეხილი ყველი.


    გამომცხვარი ბალზამიკოს ბოსტნეული და შემწვარი ნიორი

    მაშინაც კი, თუ თქვენ არ იცით სახელი, თქვენ აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება მათ მკვეთრად გამჭვირვალე, გამჭვირვალე ხარისხის სამზარეულოს ჭურჭელს.

    და თუ თქვენ ჩემნაირი ხართ, თქვენ ისურვებდით იმ დღეს, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნაჭერი თქვენს მზარდ სამზარეულოს კოლექციაში. რა მზარეულს არ ესაჭიროება ხარისხიანი, ემალირებული საცხობი ჭურჭლის ფლობა, რომელიც ასრულებს ყველა დავალებას, რომელიც მას ენიჭება ღუმელში ან ღუმელში და თანაბრად არის წარმოდგენილი სუფრაზე.

    თუ მხოლოდ Le Creuset®- მ შექმნა მეგობარი ბიჭები, რომლებიც ღირსეულად მიიყვანენ მშობლებთან სახლში პრეზენტაციისთვის, ჩვენ ნამდვილად ვიქნებით ბიზნესში.

    მიუხედავად იმისა, რომ ისინი შეიძლება არ იყვნენ მატჩის მწარმოებელ ბიზნესში, Le Creuset®– მ ნამდვილად იცის კულინარია. ახლა კი, მათ დაამატეს კიდევ ერთი გამომცხვარი სილამაზე თავიანთ აშკარად მაგარ სამზარეულოს სამზარეულოს აქსესუარების ხაზს და მე მოგცემთ შანსს მოიგოთ არა მხოლოდ ერთი, არამედ ორი კოკოტე თქვენთვის.

    ამ წლის დასაწყისში Le Creuset– მა მთხოვა განმევითარებინა და გადაეღო რამდენიმე ახალი რეცეპტი Le Creuset– ის უახლესი დანამატისთვის, უნიკალურად ფორმის ნივრის კოკოტისთვის.

    უფრო დიდი 2 1/4 მეტრი ნივრის კოკოტე არის სრულყოფილი ზომა სუპებისთვის, გამომცხვარი პასტებისთვის და, რა თქმა უნდა, გვერდითი კერძებისთვის, როგორიცაა ბალზამიკური ბოსტნეულის გამოცხობა, რომელიც შემუშავებულია მათი საიტისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ მე ვარ მათი ფერადი ჭურჭლის უზარმაზარი გულშემატკივარი, ნივრის კოკოტა, მისი ნეიტრალური ქვიშის ფერით, ვხედავ სერიოზულ სადილს, რადგან ის ემთხვევა თითქმის ყველა მაგიდის განლაგების პალიტრას. ეს არის საბოლოო ღუმელი / ღუმელი / მაგიდის ჭურჭელში.


    12 გამომცხვარი კვერცხის რეცეპტი, რომლისთვისაც ღირს საწოლიდან ადგომა

    შაბათს დილა ნამდვილად საუზმის დროა. ის დღე არ არის, რომ თქვენს მაგიდასთან გრანოლა ბარი ან მარცვლეული პლასტმასის ჭიქიდან ამოიღოთ. შაბათ -კვირა ნიშნავს, რომ დროა საუზმე სწორად გავაკეთოთ. შეწვით ცოტაოდენი ძეხვი. გაადნეთ კარაქი ისე, რომ ადვილად გავრცელდეს სადღეგრძელოზე. დაამატეთ ცოტაოდენი ბეილი თქვენს ყავას. და გააკეთე გამომცხვარი კვერცხი. გამომცხვარი კვერცხები შესანიშნავი შაბათის კვერცხია, რადგან მათ დრო სჭირდებათ, მაგრამ არა ძალისხმევა. ასე რომ, სანამ ისინი ღუმელში გემრიელად იქცევიან, თქვენ შეგიძლიათ გატეხოთ დანარჩენი კვება. და სანამ უბრალო ძველი გამომცხვარი კვერცხი თავისთავად გემრიელია, მათი ჩაცმა შესაძლებელია ნებისმიერი მარტივი და გემრიელი გზით.

    1. კვერცხი გამომცხვარი ავოკადოში

    გამოაცხვეთ ავოკადოში გამომცხვარი კვერცხის ამ სუპერ მარტივი რეცეპტით.

    2. ბეკონისა და კვერცხის საუზმე გამოაცხვეთ

    გაეცანით გამომცხვარი კვერცხის ამ დეკადენტურ რეცეპტს ბეკონით და ძეხვი და პომიდვრები.

    3. გამომცხვარი ფაფა ფრანგული სადღეგრძელო, ბეკონი და კვერცხი

    თქვენ უკვე მთლიანად შეპყრობილნი იქნებით ამ საუზმეზე, რომელიც შეიცავს ბარაქის ფრანგულ სადღეგრძელოს, ბეკონს და კვერცხს ერთ კერძში. Გამარჯობა ლამაზო.

    4. გამომცხვარი კვერცხი ბრიუსელის ყლორტებით და სოკოთი

    დაამატეთ რამდენიმე ბოსტნეული საუზმეზე ამ გამომცხვარი რეცეპტით გამომცხვარი კვერცხისთვის, ბრიუსელის გაპარსული ყლორტებით და სოკოთი.

    5. ყველიანი სოკოს გამომცხვარი კვერცხი ორად

    ეს ორჯერ მდიდარი, ყველიანი გამომცხვარი კვერცხი საკმარისად კარგია, რომ თქვენ დამწუხრდებით, რომ დახარჯოთ ისინი თქვენს თანაგუნდელზე.

    6. გამომცხვარი კვერცხი შემწვარი კარტოფილი და ძეხვი

    ამ კვერცხის და კარტოფილის თასის მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება, მაგრამ ხრაშუნა კარტოფილი და მშვენივრად გამდნარი კვერცხი ღირს ყოველ წამს.

    7. ლორი და ქინოა ჰაში გამომცხვარი კვერცხებით

    ერთი შეხედვით, ეს შეიძლება ზედმეტად ცხიმიანი, გემრიელი საუზმედ მოგეჩვენოთ, მაგრამ სინამდვილეში ეს ბოსტნეულის, ქინოას და ავოკადოს არევაა, პლუს ცოტა ლორი და კვერცხი. საუზმის სრული კმაყოფილება, დანაშაულის გამოკლებით.

    8. გამომცხვარი კვერცხი ჭორიზოთი, პომიდორით და მწვანილებით

    ცხარე ქორიზო, პლუს უამრავი სრირაჩა, უამრავ სანელებელს და არომატს მიანიჭებს გამომცხვარი კვერცხის ამ სადილის ღირსეულ რეცეპტს.

    9. პომიდორში გამომცხვარი კვერცხი

    ეს თვალშისაცემი, სუპერ გემრიელი ქმნილებები შესაფერისია საუზმე-სადილისთვის.

    10. ერთი ტაფა ხრაშუნა ბეკონი და შემწვარი ასპარაგუსი გამომცხვარი კვერცხით

    გარდა იმისა, რომ ადვილია, ბეკონის, კვერცხისა და ასპარეგის ერთად გამოცხობა ნიშნავს, რომ ყველა ინგრედიენტი გაჟღენთილი იქნება ბეკონის შებოლილი გემრიელობით.

    11. გამომცხვარი კვერცხი კალათაში

    კვერცხი და პური, ბოლოს ერთად. თუ თქვენ გჭირდებათ საუზმეზე მშვენიერი რეცეპტი საქორწილო შხაპისთვის ან დედასთან ერთად, ეს არის ის.

    12. სოუსი ბეკონი და ჭორიზო გამომცხვარი კვერცხი

    გაჩერდი სიტყვებზე ბეკონი და ჭორიზო წამიერად. მიაქციეთ ამას დიდი ყურადღება და. საუზმე უბრალოდ გასაოცარია.

    ელიზაბეტ სტარკი არის მწერალი, რომელსაც აქვს გატაცება სეზონური საკვებით, შესანიშნავი დესერტებით და ღვინის შეუსაბამოდ. დაწვრილებით წაიკითხეთ მის ბლოგში, ბრუკლინის ვახშამი.


    ძირითადი გამომცხვარი ფრიტატა რეცეპტი

    • ავტორი: ქუქი და ქეთი
    • მომზადების დრო: 10 წთ
    • მომზადების დრო: 15 წთ
    • საერთო დრო: 25 წუთი
    • პროდუქტიულობა: 4 1 x
    • კატეგორია: მთავარი, გვერდითი
    • მეთოდი: გამომცხვარი
    • სამზარეულო: იტალიური

    უკვე აითვისე ფრიტატა? გამომცხვარი ფრიტატა მშვენიერ, მარტივ საჭმელს ამზადებს დღის ნებისმიერ დროს - თუნდაც სწრაფი ღამის სადილისთვის.

    ინგრედიენტები

    • 6 კვერცხი
    • მუჭა ყველი
    • რძის წვეთი
    • ბოსტნეული, სანელებლები, მარილი, წიწაკა და სხვა ყველაფერი, რაც გსურთ ერთად გადაყაროთ

    ინსტრუქციები

    1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე ფარენჰეიტზე.
    2. დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდით 9 დიუმიანი საგაზაფხულო ტაფა ან 9 დიუმიანი კვადრატული საცხობი კერძი (აქ არის#8217 ფოტო, რომელიც აჩვენებს კვადრატული კერძის დალაგებას).
    3. ცალკე თასში აურიეთ კვერცხი, ყველი, რძე, ბოსტნეული და სანელებლები.
    4. ჩაასხით ნარევი გაზაფხულის ტაფაში ან საცხობ ფორმაში.
    5. აცხვეთ სანამ ფრიტატა არ გახდება ოქროსფერი და შეშუპებული და ცენტრი არ გახდება მყარი და გაზაფხული, დაახლოებით 25 წუთი ან მეტი.

    ▸ კვების ინფორმაცია

    ზემოთ გამოსახული ფრიტატასთვის გამოვიყენე გახეხილი მოცარელას ყველი, ფეტა ყველი (რაც მეტი ყველი, მით უკეთესი!), შემწვარი წითელი წიწაკა, გახეხილი ყაბაყი, შემწვარი წითელი წიწაკის ფანტელები და მარილი და პილპილი. ბიჭო, ბიჭო, კარგი იყო! მე არ შემიძლია დაველოდო ჟიულის წინადადებას, რომ დავამატოთ წიწიბურა და როზმარინი.

    თუ თქვენ ეძებთ გემრიელ საუზმის იდეას შაბათ -კვირისთვის, ეს არის ის!

    კატრინ ტეილორის მიერ

    ბოსტნეულის მოყვარული. Ძაღლების მოყვარული. მე ალბათ ახლა დიდ არეულობას ვქმნი ჩემს კანზას სიტის სამზარეულოში.
    მეტი ქუქი და ქეთის შესახებ »

    არასოდეს გამოტოვოთ ახალი რეცეპტი

    გამოიწერეთ ჩვენი ელ.ფოსტის ბიულეტენი! მადლობის ნიშნად, ჩვენ მოგაწვდით მისასალმებელ სახელმძღვანელოს 5 დასაბეჭდი სადილის რეცეპტით. (ეს ყველაფერი უფასოა.)


    რეცეპტები

    შემწვარი, როგორც სამზარეულოს მეთოდი, გამოაქვს ბოსტნეულის ბუნებრივი არომატი, ხოლო ვიტამინები და ნუტრიენტები უცვლელი რჩება. ამ კონკრეტულ ნაზავს არა მხოლოდ უგემრიელესი გემო აქვს, არამედ აქვს ბრწყინვალე ფერები, რომლებიც შთააგონებს ჰაინეკენის ბოთლს.

    ჰეინეკენ ლაგერის გლუვი, მთლიანი სხეული და სრულყოფილი შეხება ჰოპს ამატებს არომატის სირთულეს და მშვენივრად მუშაობს ახალი მწვანილებით და ტკბილი კარაქით.

    მინიშნება: უმჯობესია ბოსტნეული ღამით გააფუჭოს.

    ინგრედიენტები

    • 1 თავი ბროკოლი, დაჭრილი ყვავილედებად
    • ყვავილოვანი კომბოსტო 1 თავი, დაჭრილი ყვავილოვან ყვავილებად
    • 2 წითელი ბულგარული წიწაკა, თესლი და დაჭრილი ½ დიუმიანი ზოლები
    • 12 კბილი ნიორი
    • 3 sprigs როზმარინი, thyme, ორეგანო და ოხრახუში, დაჭრილი
    • 2 უნცია ზეითუნის ზეთი
    • 6 უნცია Heineken Lager
    • 1 სუფრის კოვზი კოშერის მარილი
    • 1 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
    • 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
    • 1 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი

    ინსტრუქციები

    მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი კარაქისა და ყველის გარდა, დახურულ გალონის ჩანთაში. კარგად შეანჯღრიეთ და შედგით მაცივარში, რომ ღამით გააჩეროთ.

    დააყენეთ EGG არაპირდაპირი სამზარეულოსთვის 425 ° F / 218 ° C ტემპერატურაზე. გაასუფთავეთ ბოსტნეული და მარინადი დიდი მწვანე კვერცხის პაელა ტაფაში ან ჰოლანდიურ ღუმელში. მოათავსეთ კერძი კვერცხში და მოხალეთ ბოსტნეული 30-40 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ. დაამატეთ კარაქი ბოსტნეულს და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. აურიეთ და მოაყარეთ პარმეზანის ყველი და მიირთვით ცხელი.


    რეცეპტის შეჯამება

    • 2 იაპონური ბადრიჯანი
    • 4 კბილი ნიორი
    • 2 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული თუ დიდია
    • 6 უნცია შემწვარი წითელი წიწაკა, დაჭრილი 1/4 ინჩიან ზოლებით
    • 6 ყლორტი thyme, პლუს ახალი thyme ფოთლები ემსახურება (სურვილისამებრ)
    • 2 სუფრის კოვზი გაწურული კაპერსი (3 უნცია ქილადან)
    • 1/3 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, პლუს მეტი დასალევად
    • კოშერის მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა
    • 4 დიდი კვერცხი
    • შემწვარი რუსტიკული პური, დასალევად

    გააცხელეთ ღუმელი 500 გრადუსზე, ცენტრალურ თაროზე დიდი ღუმელით დაფარული ტაფით. ბადრიჯანი გაჭერით შუაზე სიგრძით, შემდეგ კი განივად 1/2 ინჩიან ნაჭრებად (უნდა გქონდეთ 3 ჭიქა). გახეხეთ 3 კბილი ნიორი. ამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან ფრთხილად დაამატეთ ბადრიჯანი, პომიდორი, წიწაკა, თიმის ყლორტები, დაჭრილი ნიორი, კაპერსი და ზეთი (ის გაფანტავს). მოაყარეთ მარილი და პილპილი, აურიეთ. მოხალეთ, აურიეთ ორჯერ, სანამ ბადრიჯანი არ გახდება რბილი და პომიდორი არ გახეთქვა და დაიწყებს ხარშვას, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

    ნარევში გააკეთეთ 4 ჭაბურღილი თითოეულში 1 კვერცხი. სეზონი კვერცხი მარილი და პილპილი. შემწვარი, ბრუნავს ნახევარში, სანამ თეთრი არ გახდება, მაგრამ გული მაინც რბილია, 4 -დან 6 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ღუმელიდან, გააჩერეთ 3 წუთი. გახეხეთ სადღეგრძელო დარჩენილი ნივრის კბილით დაასხით ზეთი. მიირთვით კვერცხი და რატატუილი სადღეგრძელოსთან ერთად, მოაყარეთ ტიმი.


    Უყურე ვიდეოს: ბოსტნეულის რაგუ. პასუხი ჯენგოს გამოწვევაზე. ჩელენჯი გრძელდება და ვიწვევ N1 fishings