ka.blackmilkmag.com
ახალი რეცეპტები

დენის ათქვეფილი კვერცხის რეცეპტი

დენის ათქვეფილი კვერცხის რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • საუზმე

სრულყოფილი ათქვეფილი კვერცხის ხერხი არ არის ზედმეტად მოხარშვა. ათქვეფილი კვერცხი უნდა იყოს ოდნავ გამდინარე, არა მყარი.


ესექსი, ინგლისი, დიდი ბრიტანეთი

9 ადამიანმა შექმნა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 1

  • კარაქი გემოვნებით
  • 2 ნაჭერი პური
  • 3 დიდი კვერცხი
  • 1 სუფრის კოვზი მჟავე კრემი ან კრემი ფრიში
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ხახვი (სურვილისამებრ)

მეთოდიმომზადება: 5 წთ ›საზ: 20 წთ› მზად არის: 25 წთ

  1. მოათავსეთ არასასურველი ქვაბი ზომიერ ცეცხლზე. როგორც კი ტაფა ცხელდება დაამატეთ კარაქი. ჩაასხით პური ტოსტერში (არ აქვს მნიშვნელობა გამოჩნდება თუ არა კვერცხამდე, უბრალოდ კვლავ ჩამოწიეთ, რომ გაათბოთ მზადყოფნისას).
  2. გატეხეთ 3 კვერცხი ტაფაში და აურიეთ სილიკონის სპატულის ან ხის კოვზის გამოყენებით (მეტალის არაფერი). განაგრძეთ მორევა, სანამ კვერცხები არ დაიწყება და შემდეგ დაუმატეთ კარაქი.
  3. მას შემდეგ, რაც კვერცხი თითქმის გამყარდება, დაუმატეთ კრემი ან მჟავე კრემი, მარილი, პილპილი და ხახვი (სურვილისამებრ).
  4. დაალაგეთ პური თეფშზე და ზემოდან მოათავსეთ კვერცხი. მორთეთ რამდენიმე ხახვით.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(0)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (0)


აგარაკის მცირე მესაკუთრე

დენის უყვარს რამდენიმე შემწვარი სოკო და შემწვარი პომიდორი შაბათს შუადღისას. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მაცდურად ჟღერს, ისინი არასოდეს მომხიბლავთ - მე მირჩევნია უფრო ჩვეულებრივი შებოლილი ბეკონი, ორგანული კვერცხი და ხელნაკეთი პურის კარაქიანი სადღეგრძელო. რამდენიმე კვირის წინ ვიპოვე სოკო და პომიდორი, რომელიც მაცივარში ირეოდა და გადავწყვიტე ექსპერიმენტი. თუ მათ ზეითუნის ზეთთან, კარაქთან და მწვანილთან ერთად ვხარშავ, ისინი გადაიქცევიან ისეთად, რისი ჭამაც მსურს ჩემს ბეკონთან და კვერცხთან ერთად? ისინი ყნოსავდნენ.


ათქვეფილი კვერცხი ბოლონიეს სოუსით

www.good.is- ს აქვს კონკურსი თქვენი ნარჩენების აღორძინების მიზნით და მე დავემორჩილე მას (არა? იმიტომ, რომ ჩემი ნარჩენებისგან გემრიელი კერძი გავაკეთე, არამედ იმიტომ, რომ მძულს ნარჩენები. ცოტა ხნის წინ მე გავაკეთე მზარეულის და ილუსტრირებული სატესტო რეცეპტი ბოლონიეს სოუსისთვის, რომელიც სამწუხაროდ მე არ შემიძლია გავაზიარო სანამ დაბეჭდილია, მაგრამ უნდა ვთქვა, რომ ეს არის ერთ -ერთი საუკეთესო, რაც მე მქონია. არსებობს 7 სხვადასხვა სახის ხორცი, რომელიც გამოიყენება რეცეპტში და#8230 როგორ შეიძლება ეს ცუდი იყოს? მას შემდეგ, რაც ზედიზედ რამდენიმე ღამე ვჭამე მაკარონი და გავყინე დანარჩენი, ერთ დილას აღმოვჩნდი, დარჩენილია მხოლოდ მცირე რაოდენობა. მე ვფიქრობდი ჩემთვის ‘ როგორ იქნებოდა ეს კვერცხებზე ’? გამოდის და#8230 გასაოცარია! იმდენად, რამდენადაც შემდეგ ჯერზე როცა პარტიას მოვამზადებ, ვიტოვებ ზოგს მხოლოდ საუზმისთვის.

ინგრედიენტები:
(გაითვალისწინეთ- თქვენ უნდა ითამაშოთ თანხებით, მაგრამ ეს ემყარება ერთ პორციას)

1/2 ჭიქა ბოლონიეს სოუსი (მიუხედავად იმისა, რომ მე გირჩევთ მზარეულის ილუსტრირებულ რეცეპტს და რაც მე არ შემიძლია [ჯერ კიდევ], მე ვდებ, რომ ეს იქნება თითქმის ისეთივე გემრიელი თქვენივე ვერსიით და#8230 ალბათ არა, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ)
2 კვერცხი
რძის წვეთი (1 სუფრის კოვზი?)
კარაქი (1/2 ჩ/კ?)
პარმეზანის ყველი, გახეხილი წვრილად, გემოვნებით
s+p, გემოვნებით

გააცხელეთ ბოლონიეს ნარჩენი სოუსი ტაფაში ცხელამდე.

თასში კარგად ათქვიფეთ კვერცხი ცოტაოდენი რძით. ამასობაში გააცხელეთ თქვენი ტაფა საკმარისად ცხლად, რომ გაადნოთ კარაქი ბუშტუკებამდე, შემდეგ კი ატრიალეთ ტაფაზე.

დაამატეთ კვერცხი და გამოიყენეთ რეზინის სპატულა, რომ მუდმივად აურიოთ კვერცხი საშუალო დაბალ ცეცხლზე. საბოლოოდ ისინი გახდებიან ფუმფულა და არა გაწითლებული.


აგარაკის მცირე მესაკუთრე

ღორის მუცლის ერთობლივი კანი ქვევით მზადაა ნელი შემწვარისთვის

საღამოს გვაქვს სადილი კვირა და დენი ჩვეულებრივ ამზადებს მას. თუ დასვენების დღე მაქვს, შემიძლია საათები გავატარო ბაღში და შებინდებისას დავტოვო შესანიშნავი კვება. სრულყოფილი.

გასულ კვირას მან მოამზადა საუკეთესო ღორის ხორცი, რაც კი ოდესმე გამისინჯავს. მე ფრედ ფიცპატრიკისგან ღორის მუცელი ნაყიდი მქონდა.

დენი იყო თავაზიანი და აუცილებლად საეჭვო, როდესაც მე მას თხელი სახსარი ვაჩვენე. ღორის მუცელი არის თხელი, ბიჭის მრბოლელი სახის ნაჭერი. პატარა ძვლებისა და ხორცის ნეკნი, რომელიც ძუნწი ჩანს. არასწორია. BOP– ს აქვს უამრავი ხორცი.

მე ვმუშაობდი გასულ შაბათ -კვირას და მივედი სახლში ღუმელიდან მომდგარი მაცდური სუნით.
“ ვიპოვე შესანიშნავი რეცეპტი. მაგრამ მე არ მქონდა ინგრედიენტები ასე შემუშავებული და გამოვცადე ახალი მეთოდი, და ახსნა დ, რადგან მან დაჭრა უგემრიელესი ხორცი.

ღორის ხორცს ჰქონდა ღრმა, სასიამოვნო გემო და ხრაშუნა მართლაც შესანიშნავი იყო. კანი და ცხიმი ორივემ მიიღო მთავარი როლები. სწორი ხრაშუნა დაფუძნებულია ცქრიალა დნობის ქვეშ პირის ფენაში ქვემოთ. მე არ ვჭამდი ცხიმს, მაგრამ ნაზად ვხარშავდი სამოთხის ნაჭრებს, რომლებიც გახარებული იყო ნელი სამზარეულოს პროცესში, ტექსტურისა და გემოს. მე მოვკლავდი ღორის ღირსეული ნაკაწრისთვის. დენის სახლის ვერსიამ ჩემზე დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა და ხორცის პირველი ჩანგლის შემდეგ ტაში შემოვყარე და, მეზიზღება ამის აღიარება, შური.

2015 წლის ოქტომბრის რედაქტირება: ხრაშუნა კარგი და ხრაშუნა შეიძლება იყოს დარტყმა და გამოტოვება. თითოეული ღუმელი განსხვავებულია. იხილეთ Sue ’– ის კომენტარი ქვემოთ. თუ ის რეზინისაა, შეგიძლიათ 5 წუთის ან მეტი ხნით ჩააგდოთ დაბალ გრილზე, მაგრამ ფრთხილად იყავით რომ არ გაშავდეს და დაიწვას. მე ვფიქრობ, რომ საუკეთესოა უსაფრთხოდ თამაში და მისი გატანა და მარილისა და ზეთის გახეხვა ტრადიციული წესით.

ასევე განიხილეთ იორკშირის პუდინგის სრულყოფილი რეცეპტის მირთმევა ამა თუ იმ შემწვართან ერთად.


საუკეთესო: ორმაგი ბერი ბანანის ბლინი საუზმე

Denny's– ის თავაზიანობით

”ორმაგი კენკროვანი ბანანის ბლინების საუზმე შეიძლება ჯერ კიდევ მდიდარი იყოს შაქრით, მაგრამ ის ასევე სავსეა ანტიოქსიდანტებით და რვა გრამი ბოჭკოვანი”, - ამბობს ხალხი. ის გვთავაზობს გამოტოვოთ ჰაში ყავისფერი, რომელიც მოყვება ამ კვებას (და რომელიც არ შედის ზემოთ მოცემულ კვებითი ინფორმაციის შესახებ) და ხილის ჩაყრა, როგორც შესანიშნავი საშუალება თქვენი საკვების მკვებავი ღირებულების გასაზრდელად. (აღსანიშნავია ისიც, რომ ეს კვების ინფორმაცია არ ითვალისწინებს თქვენს კვერცხსა და ხორცს.)


განახლებულია: 20:00 BST, 2011 წლის 7 მაისი

დაიწყეთ თქვენი ძირითადი კამპანია ჯეიმს დუიგანის საკვების უნიკალურ დამგეგმავთან ერთად: ლაკონური, სრული და საჭმელად მზად (პლუს გადაახვიეთ ქვემოთ სარემონტო რეცეპტებისთვის)

თუ ნამდვილად გსურთ ბრტყელი მუცლის სწრაფი მარხვა, თქვენ უნდა დაიცვათ ჩემი 14 დღიანი კვების გეგმა რაც შეიძლება მჭიდროდ თქვენი სხეულის საჭიროებების დასაწყებად. უმჯობესია დაიწყოთ შაბათ -კვირას, როდესაც თქვენ გაქვთ მეტი დრო ხელზე, რომ ყველაფერი მოამზადოთ. გარდა ამისა, თქვენ არ იგრძნობთ თავს ასე სტრესულად ან აჩქარებულად, რაც იმას ნიშნავს, რომ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დაემორჩილოთ სწრაფ ყავას ან შუადღის შოკოლადის ფილას. მოგერიდებათ გაცვალოთ კვება (გქონდეთ
მაგალითად, პირველი დღე საუზმე მე –2 დღეს), მაგრამ შეეცადეთ დაიცვან დადგენილი კვება. თქვენ არ უნდა იგრძნოთ შიმშილი, მაგრამ თუ ასეა, უბრალოდ გაზარდეთ მწვანე ბოსტნეულის ნაწილი და დარწმუნდით, რომ სვამთ საკმარის წყალს (2 -დან 3 ლიტრამდე გაფილტრული წყალი დღეში). სადაც შესაძლებელია-და თუ ამის საშუალება გაქვთ-მიმართეთ ორგანულ ინგრედიენტებს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე კვერცხს ეხება (თავისუფალი დიაპაზონი ასევე კარგია) და ხორცს.

მას შემდეგ რაც დაასრულებთ 14 დღიან გეგმას და გადახვალთ შემანარჩუნებელ ეტაპზე, შეგიძლიათ უფრო მეტი მრავალფეროვნება შეიტანოთ თქვენს დიეტაში. მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში თქვენ ნახავთ უგემრიელეს იდეებს საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. ეს მარტივი, ჯანსაღი რეცეპტები (გადადით გვერდზე 69) ყველა დაიცვას სუფთა და გამხდარი პრინციპები და დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ გამხდარი და ტონი.

სანამ დაიწყებთ რაიმე ახალ დიეტურ ან სავარჯიშო პროგრამას, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაწუხებთ სამედიცინო მდგომარეობა ან ხართ დანიშნული მედიკამენტებით. ყოველთვის მიმართეთ სამედიცინო რჩევას, თუ თქვენ გაქვთ რაიმე მუდმივი არასასურველი სიმპტომი.

საუზმე 3 კვერცხის თეთრი ომლეტი სავსე 75 გრ დაჭრილი შერეული წიწაკით და ერთი მუჭა ისპანახით
მიირთვით დილით 100 გრ ქათამი ½ წითელი წიწაკით, დაჭრილი
სადილი 1 შემწვარი ქათმის მკერდი, სალათი შერეული ფოთლებით, წითელი წიწაკა და მწვანე ლობიო და ¼ ს / კ ზეითუნის ზეთი
შუადღის შუადღე 100 გრ ინდაურის მკერდი ¼ კიტრით, დაჭრილი
ვახშამი 100 გრ შემწვარი ქათმის მკერდი შეუზღუდავი ბროკოლით

საუზმე 1 გამომცხვარი ქათმის მკერდი მუჭა კომბოსტოთი, მოხარშული ან შემწვარი
შუადღის საუზმე 100 გრ ინდაურის მკერდი და ½ მწვანე წიწაკა, დაჭრილი
სადილი 1 შემწვარი ან გამომცხვარი ქაცვის ფილე შერეული მწვანე სალათით, დაასხით ½ ს / კ კაკლის ზეთი
მიირთვით შუადღისას 100 გრ ინდაურის მკერდი 75 გრ უმი ან ორთქლზე მომზადებული ბროკოლით
ვახშამი 1 ორაგულის სტეიკი დაჭრილი ახალი კამა და ორთქლზე მწვანე ლობიო

საუზმე 4-6 ცალი ხახვი (ან სხვა თეთრი თევზი) შემწვარი, ორთქლზე მოხარშული ასპარაგუსით
მიირთვით დილით 100 გრ ქათმის მკერდი ½ ყვითელი წიწაკით, დაჭრილი
სადილი 1 შემწვარი ქათმის მკერდი ბაღის სალათით და ½ ს / კ მაკადამიას ზეთი
მიირთვით შუადღისას 100 გრ ინდაურის ნაჭრები ¼ ავოკადოთი
ვახშამი 1 ცხვრის შემწვარი სტეიკი (ან 2 კოტლეტი) ორთქლზე მომზადებული ბროკოლი და ისპანახი

საუზმე 3 ათქვეფილი კვერცხი (1 მთლიანი კვერცხი და 2 კვერცხის ცილა) შემწვარი პომიდორითა და მწვანე ლობიოთი
შუადღის საუზმე 100 გრ ინდაურის ნაჭრები ¼ კიტრით, დაჭრილი
სადილი 150 გ გამომცხვარი ვირთევზის ფილე სალათით, პომიდვრისა და ბავშვის ისპანახის ჩათვლით, ჩაცმული ½ ს / კ სელის ზეთით
მიირთვით შუადღისას 100 გრ ქათმის მკერდი ½ შემწვარი გოგრა
ვახშამი 100 გრ ქათმის მკერდი აურიეთ fry ჩ / კ ქოქოსის ზეთით და მწვანე ბოსტნეულის შერჩევა

საუზმე 200 გრ ინდაურის მკერდი ¼ ავოკადოთი და uc კიტრით, დაჭრილი
მიირთვით დილით 2 მოხარშული კვერცხი ½ წითელი წიწაკით, დაჭრილი
სადილი 150 გრ შემწვარი კრევეტები მწვანე სალათით და პომიდორით, დაასხით ½ ს / კ გოგრის თესლის ზეთი
საუზმე შუადღისას 100 გრ ინდაურის მკერდი 5 ნუშით
ვახშამი 100 გრ ქათმის მკერდი ორთქლზე მომზადებული ბროკოლის ნაწილით

საუზმე 1 შემწვარი ნიახურის ფილე შემწვარი წიწაკითა და გოგრებით
მიირთვით დილით 100 გრ ქათამი 1 ტომატით, დაჭრილი
სადილი 150 გრ ინდაური მწვანე სალათით, მოხარშული ბროკოლი და ½ ს / კ ზეითუნის ზეთი
მიირთვით შუადღისას 100 გრ ქათამი 5 პეკანის თხილით
ვახშამი 150g-200g სტეიკი მიირთვით ორთქლზე მომზადებული მწვანე ლობიოთი და ბროკოლით

საუზმე 3 კვერცხის თეთრი ომლეტი შემწვარი პომიდორით, მიირთვით ორთქლზე მომზადებული ისპანახის ნაწილთან ერთად
შუადღის საუზმე 100 გრ ინდაური 5 ბრაზილიური თხილით
სადილი 150 გრ ქათმის მკერდი ორთქლზე მოხარშული asparagus და მწვანე სალათი
საუზმე შუადღისას 100 გრ ინდაური ¼ კიტრით, დაჭრილი
ვახშამი აურიეთ 100 გრ კრევეტები, 5 ცალი ხახვი და შერეული ბოსტნეული, ½ ჩ / კ ქოქოსის ზეთი

საუზმე 100 გრ ქათმის მკერდი ½ ყვითელი წიწაკით და ¼ ავოკადო
შუადღის საუზმე 100 გრ ინდაური და 4 მაკადამია თხილი
სადილი 3 კვერცხის თეთრი ომლეტი filled ჭიქა შერეული წიწაკით სავსე, მიირთვით ისპანახის ნაწილთან ერთად
შუადღის შუადღისას 100 გრ ინდაური ორთქლზე მომზადებული მწვანე ლობიოთი
ვახშამი 1 გამომცხვარი ძროხის ფილე მწვანე სალათით, დაჭრილი პომიდორი და ½ ს / კ გოგრის ზეთი

საუზმე 100 გრ შებოლილი ორაგული და ნაწილი ისპანახი
მიირთვით დილით 100 გრ ქათმის მკერდი და 6 პეკინის კაკალი
სადილი 1 ქათმის მკერდი შემწვარი წიწაკითა და გოგრებით
მიირთვით შუადღისას 2 კვერცხი, მოხარშული და ½ კიტრი, დაჭრილი
ვახშამი შემწვარი იხვის მკერდი, რომელიც ემსახურება ორთქლზე მომზადებულ აღმოსავლურ მწვანილს ან ბროკოლს

საუზმე 150 გრ ინდაურის მკერდი ½ მწვანე წიწაკით და oc ავოკადო
მიირთვით დილით 100 გრ ქათმის მკერდი და 12 კეშიუ
სადილი გამომცხვარი ზღვის ბასეს ფილე შერეული მწვანე სალათით
საუზმე შუადღისას 100 გრ ქათმის მკერდი და ½ პომიდორი, დაჭრილი
ვახშამი 100 გრ -200 გრ ფილე სტეიკი ორთქლზე მომზადებული ბროკოლით

საუზმე 3 ათქვეფილი კვერცხის ცილა მიირთვით შემწვარ ასპარაგუსთან ერთად
შუადღის საუზმე 100 გრ ინდაურის მკერდი და ¼ ავოკადო
სადილი 150 გრ შემწვარი კრევეტები ემსახურება მწვანე სალათი და პომიდორი, დაასხით ½ ს / კ სელის ზეთი
მიირთვით შუადღისას 100 გრ ქათმის მკერდი ½ ყვითელი წიწაკით
ვახშამი 1 შემწვარი ნიახურის ფილე შემწვარი წიწაკით, გოგრა და კომბოსტო

საუზმე 1 გამომცხვარი ქათმის მკერდი ისპანახის ნაწილით
შუადღის საუზმე 100 გრ ინდაური და 5 ნიგოზი
სადილი 150 გრ ინდაურის მკერდი მწვანე სალათით და მოხარშული მანჟეტით, dri ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთით
შუადღის შუადღე 100 გრ ინდაურის მკერდი და ¼ კიტრი, დაჭრილი
ვახშამი 1 ორაგულის სტეიკი დაჭრილი კამა, სარაკეტო სალათი და ორთქლზე მოხარშული ბრიუსელის კომბოსტო

საუზმე 4-6 ცალი ბროკოლის ნაწილი
შუადღის საუზმე 100 გრ ინდაურის მკერდი ½ წითელი წიწაკით, დაჭრილი
სადილი 150 გრ ქათამი ბაღის სალათით და ¼ კიტრი, დაჭრილი, დაფქული ½ ჩ / კ მაკადამიას ზეთი
საუზმე შუადღისას 100 გრ დაჭრილი ინდაურის მკერდი ¼ ავოკადოთი
ვახშამი 1 ლიმონის ფილე ორთქლზე მომზადებული მწვანე ლობიოს ნაწილით

საუზმე 3 ათქვეფილი კვერცხი (1 გული, 2 თეთრი) მოხარშული ისპანახით და დაჭრილი შემწვარი პომიდორი
მიირთვით დილით 100 გრ ქათმის ნაჭრები 5 თხილით
სადილი 150 გ გამომცხვარი ვირთევზის ფილე სალათით, პომიდვრისა და ბავშვის ისპანახის ჩათვლით, ჩაცმული ½ ს / კ სელის ზეთით
მიირთვით შუადღისას 100 გრ ინდაურის ნაჭრები ½ მწვანე წიწაკით, დაჭრილი
ვახშამი 100 გრ -200 გრ ფილე სტეიკი შემწვარი ასპარაგუსით და მოხარშული ისპანახით

გეგმაში მოცემული რაოდენობა ემსახურება ერთს. თუ სასწორი არ გაქვთ ხელთ, აქ არის ექვივალენტების უხეში სახელმძღვანელო:

  • 100 გრ ქათამი = ⅔ ჩვეულებრივი ქათმის მკერდი ან თქვენი ხელის ზომა
  • 100 გრ შებოლილი ორაგული = თქვენი გაშლილი ხელი თითების ჩათვლით
  • 100 გრ ძროხის ფილე = ჩოგბურთის ბურთის ზომა

თქვენ შეგიძლიათ თავად შეარჩიოთ სამზარეულოს მეთოდები, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ რაც უფრო ნაკლებად ამზადებთ მას, მით უფრო სასიცოცხლო და ცოცხალი იქნება თქვენი საკვები. თქვენ დაინახავთ უფრო სწრაფ შედეგს, თუ აცხობთ ან გამოაცხობთ თქვენს ბოსტნეულს და გრილით ან აცხობთ ხორცს ან თევზს. მაგალითად, ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეული შეიცავს უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებებს - ვიტამინებს და მინერალებს - ვიდრე ზედმეტად მოხარშული.

კვების კონსულტანტი - ალისა საიკესი დოქტორი, რ ნუტრი
სარემონტო რეცეპტები ადაპტირებული კლარა გრეის პოლისგან


DENNY ’S საუზმე მენიუს ფასები

დენის მენიუში შეგიძლიათ ნახოთ უამრავი საუზმე, ბლინების მიღმა. კვერცხი, ბეკონი, ძეხვი, ჰაში ყავისფერი, ომლეტი შეიძლება აურიოთ და შეადაროთ თქვენი საყვარელი საუზმის კომბინაციის შესაქმნელად. შვრიის ფაფა და ბურღულიც კი შეგიძლიათ ნახოთ დენის მენიუში, რაც უზრუნველყოფს მათ ნამდვილად შესთავაზონ ყველა საუზმე, რომლის წარმოდგენაც შეგიძლიათ მთელი დღის განმავლობაში.

მხარეები
ბეკონის ზოლები (4)$3.49
თურქეთის ბეკონის ზოლები (4)$3.49
ძეხვის ბმულები (4)$3.49
გულიანი საუზმე
ძეხვი (1)
$3.49
ქათმის ძეხვი
Patties (2)
$3.49
შემწვარი ლორი ნაჭერი$3.89
კვერცხი (თითოეული)$1.99
სადღეგრძელოს ნაჭრები (2)$3.49
შემწვარი ლორი ნაჭერი$3.89
კვერცხი$1.99
სადღეგრძელოს ნაჭრები (2)$1.99
ორცხობილა ორცხობილა (2)$1.99
ინგლისური მაფინი$1.99
ინგლისური მაფინი
(Წებოვანა უფასო)
$1.99
წითელი ტყავის კარტოფილი$2.89
ჰეშ ბრაუნსი$2.89
Ჩედარის ყველი
(ჰეშ ბრაუნი)
$2.89
ყველაფერი ჰაში ბრაუნი
(ხახვი, ჩედარის ყველი და გამაგრებული ქვეყნის გრავი)
$3.89
გრიტი$2.89
შვრიის ფაფა$4.49
იოგურტი $2.89
სეზონური ხილი$2.89
ყველა ამერიკული ნაგავი
ყველა ამერიკული სლემი$10.29
გრანდ სლემვიჩი$9.29
ბელგიური ვაფლის სლემი$9.59
Lumberjack Slam$10.49
ფიტ სლემი$8.29
ფრანგული სადღეგრძელო სლემი$8.99
მადისაღმძვრელები
ააშენე შენი საკუთარი

ააშენეთ თქვენი საკუთარი დიდი ბლინი
ამორჩევა 4
$6.99
ბეკონის ზოლები (2)
ძეხვის ბმულები (2)
თურქეთის ბეკონის ზოლები (2)
კვერცხი (2)
რძის ბლინები (2)
სადღეგრძელოს ნაჭრები (2)
ორცხობილა ორცხობილა
ინგლისური მაფინი
ჰეშ ბრაუნსი
გრიტსი
შვრიის ფაფა
უცხიმო ვარიანტები
ქათმის ძეხვი პეტი (1)
კვერცხის ცილა (2)
გულიანი ხორბლის ბლინები (2)
პრემიუმ საგნები
შემწვარი ლორი ნაჭერი
გულიანი საუზმე ძეხვი (1)
სეზონური ხილი
იოგურტი
სუპები და გამაძლიერებელი სალათები
სუპები
ბოსტნეულის საქონლის ხორცი
თასი
$3.99
ბოსტნეულის საქონლის ხორცი
თასი
$2.99
დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი
თასი
$3.99
დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი$2.99
Clam Chowder
თასი
$3.99
Clam Chowder$2.99
ბროკოლი და ჩედარი
თასი
$3.99
ბროკოლი და ჩედარი$2.99
ქათმის ნუში
თასი
$3.99
ქათმის ნუში$2.99
სალათები
პრაიმ რიბ კობის სალათი$9.79
შემწვარი ქათმის კობის სალათი$9.79
შემწვარი ქათმის ზოლები კობის სალათი$9.79
მოცვის ვაშლის ქათმის სალათი$9.79
ავოკადოს ქათმის კეისრის სალათი$9.79
ბურგერები
ემსახურება კარტოფილის კარტოფილის, ჰეშბრაუნის, ხილის ან დიპლომატიური ბოსტნეულის არჩევანს
ცხარე Sriracha ბურგერი$9.99
ბეკონის ავოკადოს ჩისბურგერი$9.99
სლამბურგერი$9.79
ორმაგი ჩიზბურგერი$10.29
კლასიკური ქათმის ბეკონი$9.29
ბურბონის ბეკონის ბურგერი$9.99
ააშენეთ თქვენი საკუთარი ბურგერი

აირჩიე 1
- 100% ძროხის ცხიმი
- შემწვარი ქათმის მკერდი
- ვეგი პეტი

- ბრიოშე ბუნი
- ჩედარ ფუნთუშა
- მთელი ხორბლის ფუნთუშა

- შვეიცარიელი
- ჩედარი
- ამერიკული
- ჩედარი

- კარამელიზებული ხახვი
- ჯალეპენოსი
- მაიო
- BBQ Sause
- ბურბონის სოუსი

არჩევა 5: (პრემიუმ შევსება +.49)

- ახალი ავოკადო
- Ბეკონი
- დაჭრილი სოკო
- ჟალეპენოს ბოთლის ხუფები

კლასიკური
ბრუკლინის სპაგეტი და ხორცის ბურთულები$9.39
ბურბონის ქათმის ტაფა$9.99
ნელა მოხარშული ქვაბის შემწვარი$10.59
ქათმის ზოლები$10.99
ზღვის პროდუქტების კლასიკა
თევზი და გამაძლიერებელი ჩიფსები$10.59
ორაგული ალასკაზე$10.49
ტალაპია რანჩერო$10.99
სტეიკი
T Bone სტეიკი და გამაძლიერებელი კრევეტები$17.99
T ძვლის სტეიკი$15.99
სირის სტეიკი$11.79
ქვეყანა შემწვარი სტეიკი$11.99
ADDITIONAL SIDE
Ბროკოლი$2.19
ბოსტნეულის ჩაყრა$2.19
ახალი ყაბაყი და გამაგრებული გოგრა
(მოხარშული ან მოხარშული)
$2.19
ტკბილი წვრილფეხა სიმინდი$2.19
ჩედარი დაფქული კარტოფილი$2.19
Კარტოფილი ფრი$2.19
ჰეშ ბრაუნსი$2.19
Კარტოფილის პიურე$2.19
წითელი ტყავის კარტოფილი$2.19
მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯი$2.19
ოქროს შემწვარი კრევეტები (6)$2.99
ბაღის ან კეისრის სალათი$2.79
ჭიქა წვნიანი$2.19
თასი წვნიანი$2.79
55 პლუს მენიუ
საუზმე
55 პლუს ათქვეფილი კვერცხი და ჩედარის საუზმე$7.29
55 პლუს სადღეგრძელო სლემი$6.79
55 პლუს ბელგიური ვაფლის სლემი$6.79
55 პლუს შემქმნელი$5.99
55 პლუს Fit Fare
დატვირთული ბოსტნეულის ომლეტი
$7.79
55 პლუს ომლეტი$7.79
LUCNH
55 პლუს კლუბი სენდვიჩი$7.79
55 პლუს შემწვარი ყველის სენდვიჩი და გამაძლიერებელი წვნიანი$6.99
სადილი
55 პლუს სტეიკ შამფური$9.69
55 პლუს ქვეყანა შემწვარი სტეიკი$8.99
55 პლუს შემწვარი ქათამი$8.99
55 პლუს შემწვარი ტილაპია$9.59
სვამს
ყავა
ყავა
რბილი თუ თამამი
$2.09
ყავა
უკაფეო
$2.09
გაყინული კაპუჩინო$2.79
ᲪᲘᲕᲘ ᲩᲐᲘ
Ცივი ჩაი$2.29
ლიმონათის გაყინული ჩაი$2.29
FUZE Raspburry Tea$2.29
ᲡᲐᲡᲛᲔᲚᲘ
Მსუბუქი სასმელები$2.29
ცხელი ჩაი/ მცენარეული ჩაი$2.09
Ცხელი შოკოლადი$2.35
დამამშვიდებელი
გროვი მანგო$3.29
მარწყვის ბანანის ნეტარება$3.29
წვენი და გამაძლიერებელი რძე
Minute Maid Premium
კენკრის ნაზავი
$2.69
წუთი დამლაგებელი ფორთოხლის წვენი$2.69
სხვა წვენები
ლალი, გრეიფრუტი, ვაშლი, პომიდორი
$2.69
2% რძე$2.65
Შოკოლადის რძე$2.75
პრემიუმ ლიმონათები
მანგოს ლიმონათი$2.99
Ლიმონათი$2.29
მარწყვის ლიმონათი$2.99
რძის პროდუქტები
შოკოლადი $3.99
ვანილი$3.99
მარწყვი$3.99
შოკოლადის არაქისის კარაქი$3.99
ორეო$3.99

DENNY ’S საუზმე მენიუს ფასები

საჭმლის მიღებისას დენის მენიუ ფასდება და უამრავ მომხმარებელს მოიზიდავს. შემოთავაზებულია არა მხოლოდ მრავალფეროვანი საკვები, არამედ ფასებიც უფრო ხელმისაწვდომია, და როდესაც გავითვალისწინებთ დენის პროდუქტებს, რომლებიც ცნობილია დენისთვის, გასაგებია, თუ რატომ არის დენის მენიუ ასეთი პოპულარული.

კვებათა უმეტესობა 10 დოლარი ეღირება და მაშინაც კი, თუ თქვენ შეუკვეთებთ რამეს უფრო დიდ მხარეს, თქვენ მხოლოდ რამდენიმე დამატებით დოლარს დახარჯავთ. ის ფაქტი, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ბევრი პროდუქტი თქვენს საჭმელს რამდენიმე დოლარად, თითოეული მხოლოდ ამყარებს იმ ფაქტს, რომ დენის მენიუს ფასები თითქმის ყველაფრის ფასეულობაა.


ხუთი საუკეთესო საუზმე საკვები მოგზაურობისას

ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ საუზმე არის დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება. სასიცოცხლო მნიშვნელობის საკვებ ნივთიერებების მიწოდება ჩვენი მეტაბოლიზმის დასაწყებად და ჩვენთვის მზად ვართ ყველაფრისთვის, რაც დღის განმავლობაში გველოდება.

თუმცა, ძალიან ხშირად ჩვენ ვტოვებთ ამ სასიცოცხლო საკვებს საწოლში რამდენიმე დამატებითი წუთის სასარგებლოდ. ასე რომ, თუ გსურთ საუზმის ყველა სარგებელი გქონდეთ დამატებითი დროის გარეშე, აქ არის ხუთი სწრაფი იდეა ადამიანებისთვის, რომლებიც მოგზაურობენ.

1. სახლში დამზადებული მიუსლის ბარები

თუ კვირა დღეს ცოტა დრო გაქვთ, სახლში დამზადებული მუზლის ბარის დამზადება შესანიშნავი გზაა მომავალი კვირისთვის მოსამზადებლად. ფლაფჯეკების დამზადება ისეთივე ადვილია, როგორც საკუთარი მუზელის ბარები, არის ის, რომ ის გაძლევთ თავისუფლებას, რაც გსურთ, შეურიოთ, ასე რომ გამოსცადეთ რამდენიმე არომატი და გახდით შემოქმედებითი!

2. სახლში დამზადებული სმუზი

ხელნაკეთი სმუზი ადვილად შეიძლება დაარტყა წინა ღამეს და ემსახურება როგორც მკვებავი, შემავსებელი და გემრიელი საუზმე ადამიანებს, რომლებიც მოგზაურობენ. გამოიყენეთ ნატურალური იოგურტი, როგორც საფუძველი და შემდეგ დაამატეთ ბანანი, ვაშლი და გრეიფრუტი, ჯანჯაფილი, კიტრი და ჭარხალი. ამ ვიტამინებით შეფუთვაში თითქმის ყველაფერი შედის.

3. იოგურტი და გრანოლა

იოგურტის ჩაყრა თასში და გრანოლას მიღებას დაახლოებით 30 წამი სჭირდება, ასე რომ არ არსებობს საბაბი ამ დილის უგულებელყოფის გამოტოვებისთვის. დალიეთ ჩაის კოვზი თაფლით სავსე დღის დამატებით ტკბილ დასაწყისად.

თუ მოგწონთ თქვენი დილის შერჩევა ცოტა უფრო გემრიელი, ისინი არ მოდიან უფრო სწრაფად, ვიდრე ათქვეფილი კვერცხის რულეტი. გატეხეთ რამდენიმე კვერცხი არაწებოვან ტაფაში, მოაყარეთ გემოვნებით და დაამატეთ რულეტი. მიირთვით მაშინვე ან შეფუთეთ, რომ ისიამოვნოთ მგზავრობით.

ხანდახან, ბოლო რამ, რისი შეგრძნებაც დილით გექნებათ, არის ჭამა, ასე რომ იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენ ჯერ კიდევ იღებთ ცოტაოდენ კვებას და ენერგიას, აანთეთ თქვენი Tassimo ყავის მანქანა და ისიამოვნეთ ახლად დამზადებული დუღილით.

რამდენიმე წუთის დახარჯვა იმის დასადასტურებლად, რომ დილით ჭამთ, დაგეხმარებათ დარწმუნდეთ, რომ მზად ხართ ყველაფრისთვის, რაც დღის განმავლობაში შეიძლება დაგაყენოთ.


PerfectlyInTune.com



კარტოფილის როლი ტაკიტოსი

კარტოფილი ჟალაპითა და ნტილდეოსით და ყველით შემოვიდა სიმინდის ტორტილაში და შემწვარი გახურებამდე.

  • 2 ჯალაპენოს წიწაკა (ან 1 სითბოზეა დამოკიდებული)
  • 12 სიმინდის ტორტილა
  • 2 ჭიქა მოხარშული კარტოფილი (ან დაფქული ან რბილი შემწვარი კარტოფილის ნარჩენები)
  • 2 სუფრის კოვზი ტაკოს სუნელი
  • 1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი (თქვენი საყვარელი სახეობა)
  • 1/4 ჭიქა ახალი Cilantro, წვრილად დაჭრილი
  • 1/4 ჭიქა ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • სამზარეულო ზეთი (საკმარისია ოდნავ შემწვარი)
  • 1. წვრილად დაჭერით ჟალაპი და ნტილდეოს წიწაკა.
  • დაჭერით კილანტრო.
  • მოხარშეთ კარტოფილი დაფქვამდე, მაგრამ მაინც ცოტა გამკაცრდეს.
  • გახეხეთ კარტოფილი და დაამატეთ ჟალაპე და ნტილდეოსი, ტაკოს სუნელი, ხახვი, ქინძი და ყველი ერთად.
  • მოამზადეთ ტორტილები სწრაფი ორთქლით, რომ ადვილად გააფართოვოს. მე ჩვეულებრივ ვხარშავ წყალს პატარა ქვაბში, რომელიც ოდნავ აღემატება ტორტილას, შემდეგ ვდებ ორმაგი ქაღალდის პირსახოცს და ვდებ ერთ ტორტილას ერთდროულად 2 ან 3 წამის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ორთქლი, შემდეგ ამოიღე და შეცვალეთ.
  • აიღეთ მოხარშული ტორტილა და დაასხით 1 სუფრის კოვზი კარტოფილის ნარევი და შეურიეთ ნაზად. მოათავსეთ საცხობ ფორმაში, გადახვეული მხარე ქვემოთ. განაგრძეთ ამის გაკეთება, როგორც კი მიდიხართ.
  • მოათავსეთ საყინულეში 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ისინი ოდნავ გამკაცრდება. მე ეს მეთოდი უფრო მომწონს ვიდრე კბილის ჯაგრისები.
  • გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე (მე ჩვეულებრივ ზეითუნის ზეთს ვიყენებ).
  • როდესაც ზეთი მზადაა, მოათავსეთ 4 ტაკო ერთდროულად, შემოხვეული მხარე ქვემოთ ტაფაში.
  • გადააბრუნეთ მეორე მხარეს, როდესაც ყავისფერი გახდება.
  • ამოიღეთ და გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე.
  • მორთეთ სურვილისამებრ. (წვრილად დაჭრილი სალათი, ხრაშუნა სალსა, ავაკადო)
  • 13. მე ვიყენებ არაჟანს, რომელიც შერეულია ტაკოს სოუსით ზემოდან

ლოს ანჯელესში მდებარე Senior Pico რესტორნიდან.

  • ეს rellenos BAKE ნაცვლად fry, და სუპერ! ახალი წიწაკა ღირს დამატებით ძალისხმევად, მაგრამ დაკონსერვებული მისაღებია. იხილეთ მონაცემთა ბაზა სენორის პიკოს პიკანტეს სოუსისთვის. მოსამზადებელი დრო გამოითვლება დაკონსერვებული ჩილესთვის. მისის ენის მიერ
  • 6 რელენო
  • 40 წთ 25 წთ მოსამზადებელი
  • 6 დაკონსერვებული მთლიანი მწვანე წიწაკა ან ახალი წიწაკა, შემწვარი და გახეხილი
  • 6 ნაჭერი მონტერეის ჯეკ ყველი, 2 ინჩიანი ნაჭერი, დაახლოებით 1/2 სქელი
  • 6 ნაჭერი ჩედარის ყველი, 2 ინჩიანი ნაჭერი, დაახლოებით 1/2 სქელი ფქვილი
  • 8 კვერცხი, გამოყოფილი
  • 1/4 ჭიქა კარაქი, გამდნარი, სენორ პიკოს პიკანტეს სოუსი
  • 1. ჩამოიბანეთ ჩილი და გადაყარეთ თესლი.
  • 2. ჩილეში ჩადეთ 1 ზოლი ჯეკ და 1 ჩედარი ყველი, ჩილის ერთ მხარეს დაჭერით ნაჭერი.
  • 3. ჩილის მტვერი ფქვილით.
  • 4. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა გამაგრებამდე.
  • 5. ათქვიფეთ კვერცხის გული და მოაყარეთ ცილა.
  • 6. კვერცხის ნარევს დაუმატეთ გამდნარი კარაქი (არ უნდა იყოს ცხელი).
  • 7. გულუხვად შეზეთეთ 8x8 საცხობი კერძი.
  • 8. დაასხით ცომის სქელი საფარი ჭურჭლის ძირზე.
  • 9. მოათავსეთ ჩილი ზემოდან ცომის ზედაპირზე, ხოლო კოვზით დარჩენილი ცომი ჩილის თავზე.
  • 10. აცხვეთ 375 გრადუსზე და 15 წუთის განმავლობაში.
  • 11. ზემოდან მოაყარეთ პიკანტეს სოუსი.

აქ არის ნარინჯისფერი იულიუსის რეცეპტი. Ძალიან კარგი!

1/2 ქილა 6 ოზ ქილა ან გაყინული ფორთოხლის წვენის კონცენტრატი

აურიეთ ყველა ინგრედიენტი მაღალ დონეზე დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში. იღებს დაახლოებით 3 ჭიქას

#912 ცეცხლით შემწვარი ისპანახი და სოკოს პიცა
იუმ!

ისპანახის პესტოს პიცა

ჯულია სეირე

მიიღეთ წინასწარ დამზადებული პიცის ქერქი (ბობოლის მსგავსად) ან თუ ნახავთ ნახშირწყლებს ან კალორიებს, ლამაზი ლავაშის ბრტყელი პური. დააგროვეთ ისპანახის სიმაღლე 2 სმ სიმაღლეზე. დაასხით პესტო, ზემოდან გახეხილი მოცარელა და გახეხილი პარმეზანი ან რომანო. გამოაცხვეთ 425 წლამდე ყველის ბუშტუკებამდე და დაიწყებს შეწითლებას. სცადეთ როგორც არის პირველი.

თუ არ გაქვთ პესტოს რეცეპტი, აქ არის სწრაფი და მარტივი:

2-3 ჭიქა ახალი რეჰანის ფოთლები
1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
3-4 კბილი ახალი დაფქული ნიორი,
მარილი გემოვნებით
სურვილისამებრ: 1/4 დან 1/2 ჭიქა პინონი ან ნიგოზი
აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი

მარკ გოფის ბუნებრივი გასახდელი

1/4 C Braggs Liquid Aminos
1/4 C Braggs ვაშლის სიდრი ძმარი
1/4 C ლიმონის წვენი
1/2 C ზეითუნის ზეთი
4 ნივრის კბილი

გახეხეთ ნიორი და შეურიეთ ყველა სხვა ინგრედიენტს.

ლიმა ლობიოს კასეროლი
მარჯორი უილიამსი

ჩვენ გვესმის, რომ არსებობს საფრთხე ჰაერში, ამიტომ ეს კეთდება მანამ, სანამ არ მოხდება სისხლისღვრა. გლენ უილიამსი
(მე უნდა დამემუქრებინა ამ რეცეპტის მისაღებად. ამის შემდეგ თქვენ გააკეთებთ მას. თქვენ ნახავთ რატომ!)

1 ფუნტი დიდი მშრალი ლიმას ლობიო
1/2 ჭიქა გახეხილი ჯეკ ყველი
1- 4 ცალი ქილა დაჭრილი მწვანე ჩილი
1/2 ჭიქა მაიონეზი ან არაჟანი
ხახვის მარილი, ორეგანო, რეჰანი ან თიამი გემოვნებით

მოხარშეთ ლობიო დარბილებამდე, გადაწურეთ, მაგრამ დაზოგეთ სამზარეულო წყალი.
ლობიოში აურიეთ მწვანე ჩილი, ყველი და სანელებლები.
ერთ ჭიქა შენახულ წყალში აურიეთ არაჟანი ან მაიონეზი და დაუმატეთ ლობიოს ნარევს.
ჩაასხით ნარევი გულუხვად კარაქიან ზედაპირულ საცხობ ფორმაში (6x10x2)
აცხვეთ 350 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბუშტუკებად იქცევა.
სურვილისამებრ გააფორმეთ პაპრიკით.

ჭამე გუსტოსთან ერთად (ან რომელიმე სხვა მეგობართან, თუ გაგრძნობინებ, რომ გაზიარების საჭიროება გაქვს)

1 1/2 მეოთხედი თასის მიქსში:
1 ჭიქა შაქარი
1/2 ჭიქა თეთრი სიმინდის სიროფი
აურიეთ ერთმანეთში და მიკროტალღურ ღუმელში 4 წუთის განმავლობაში
დამატება:
1 ჭიქა შემწვარი და დამარილებული არაქისი (ესპანური საუკეთესოა), კარგად აურიეთ და მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთის განმავლობაში
დამატება:
1 ჩ / კ კარაქი
1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი
კარგად აურიეთ და მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთის განმავლობაში
დაუმატეთ 1 ჩ / კ სოდა და აურიეთ სანამ კოვზი მსუბუქად და ფუმფულად არ ამოიშლება მსუბუქად ცხიმწასმულ ტაფაზე.
გააგრილეთ შემდეგ დაიშალეთ.

ეს რეცეპტი მომცა ტკბილმა ქალბატონმა ასტორიაში, ორეგონში
თქვენ ვერსად ნახავთ უკეთეს ვეგეტარიანულ ხორცს!

2 საშუალო ხახვის დაჭრილი ჯარიმა
ხორცის ფოთოლი:

6 ნაჭერი შავი პური, კუბიკებად
1/2 ჭიქა მარგარინი ან კარაქი
1 შეიძლება ლომა ლინდა ან ვორტინგტონ ვეგბურგერი (1 ფუნტი 4 გ)
4 კვერცხი
1/2 ჩ/კ ფრინველის სუნელი ან ბრძენი
1/4 ჩ/კ ნივრის მარილი
აქცენტი Pinch
1/2 ფუნტი გახეხილი ჩედარის ყველი

შევსება:
1/4 ჭიქა კაწუპი
2 TBS წყალი
2 TBS ყავისფერი შაქარი

მიმართულებები:
ხახვი და პურის კუბურები გახეხეთ კარაქში. შეუთავსეთ ხორცის ფქვილის დანარჩენი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ. მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში. წაუსვით ზემოდან და აცხვეთ 350 გრადუსზე 45 წუთის განმავლობაში.

ვეგეტარიანული ბურგერები
ადრიენ გოფისგან

  • 1 ქილა ვორტინგტონი ან ლომა ლინდა ვეგი ბურგერი
  • 1 დიდი ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
  • 4 კვერცხი
  • 1 ჭიქა შვრია
  • 1/3 ჭიქა ფქვილი
  • 1/4 ჭიქა პეკანის კვება (სურვილისამებრ მათთვის, ვინც თხილის მიმართ ალერგიულია)
  • 1 ჩ / კ ნივრის ფხვნილი
  • 1/2 ჩ/კ მარილი
  • 1/8 ჩ/კ ბრძენი
  • 1/8 ჩ/კ ორეგანო
  • 1/8 ჩ/კ მარჯორამი
  • 1/8 ჩ/კ როზმარინი

Danny & rsquos Masa რეცეპტი Tamales

5 ფუნტი ახალი მასა
1.5 ჭიქა ბოსტნეული. შემოკლება
1/8 ჭიქა მარილი
1/4 ჭიქა ჩილის ფხვნილი
2 ჭიქა ბულიონი ან წყალი (მე გამოვიყენე ბოსტნეულის ბულიონი)
1/8 ჭიქა საცხობი ფხვნილი
1/8 ჭიქა ნივრის ფხვნილი (სურვილისამებრ)
მოათავსეთ მასა დიდ თასში, გაყავით ნაწილებად. გვერდზე გადადეთ. დნობის შემცირება დაბალ ცეცხლზე დაამატეთ ჩილი
ფხვნილი, მარილი და აურიეთ. აურიეთ ერთმანეთში ბულიონი, გამაფხვიერებელი და ნივრის ფხვნილი. თანდათან აურიეთ ბულიონი და
მასის შემცირება მასაზე. კარგად აურიეთ ყოველი დამატების შემდეგ. მასა უნდა იყოს გლუვი. გააჩერეთ მასა 10 წუთის განმავლობაში.
გაანაწილეთ სწრაფად და მარტივად, ფართო ქაფის დანის გამოყენებით. დაამატეთ თქვენი საყვარელი შევსება და მოხარშეთ ორთქლზე 1 წუთის განმავლობაში
1/2 დან 2 საათამდე.


4 ჭიქა ფქვილი
2 ჩაის კოვზი შაქარი
1/4 ჭიქა შემოკლება
1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
1 და მინუს 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
საჭიროების შემთხვევაში 1 1/4 ჭიქა წყალი ან მეტი
გახეხეთ მშრალი ინგრედიენტები ერთად. დავჭრათ შემოკლებამდე, სანამ არ იშლება. დაამატეთ წყალი
და აურიეთ სანამ არ შეიკრიბება. აურიეთ 10 და მინუს 15 -ჯერ, სანამ ცომი არ გახდება გლუვი
ბურთი დააფარეთ და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში. გაყავით ცომი ორ ნაწილად. როლი
ცომი 1/8 "სისქემდე მსუბუქად ფქვილმოყრილ დაფაზე. დაჭერით 3" კვადრატში ან
სამკუთხედები. არ მისცეთ საშუალება დაფაროს ისინი, ვინც შემწვარს ელოდება. როცა მზად იქნება
შეწვისთვის, თავდაყირა დააყენეთ ისე, რომ ზედაპირი დასვენების დროს თავზე იყოს
როდესაც შემწვარი. შეწვით 3 "ცხელ ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, ერთხელ იქცევა. დაამატეთ მხოლოდ
რამოდენიმე დროს სათანადო ტემპერატურის შესანარჩუნებლად. გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე

მიგასი (ათქვეფილი კვერცხი სიმინდის ტორტილებით)
ლიზა შრედერის, დანიელ ცენტონის მიერ

ემსახურება ოთხს.
4 ს / კ (1/2 ჯოხი) უმარილო კარაქი, სასურველია გაწმენდილი
1 პატარა და საშუალო ყვითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი (3/4 ჭიქა)
3/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა (სასურველია მწვანე და წითელი ნარევი)
4 (6 ინჩიანი) სიმინდის ტორტილა დაჭრილი გრძელი, ვიწრო ზოლებით (1 ჭიქა)
1/2 ჩ.კ. კოშერის მარილი
1/4 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი
12 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი
1-1/2 ჭიქა გახეხილი მონტერეი ჯეკი ან წიწაკა ჯეკ ყველი
1/2 ჭიქა Chipotle არაჟანი (სურვილისამებრ)
1/2 ჭიქა სალსა
1/2 ჭიქა თხლად დაჭრილი ხახვი, (თეთრი და მწვანე ნაწილები)
მოათავსეთ დიდი (12-დან 14 ინჩამდე), არასტაბილური შემწვარი და შემწვარი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ კარაქი, ხახვი და წიწაკა, გახეხეთ და გახეხეთ, აურიეთ დროდადრო, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში
სანამ არ დარბილდება. დაამატეთ ტორტილები და განაგრძეთ ხარშვა, აურიეთ დროდადრო, სანამ არ დაიწყებენ მიღებას
ოდნავ ოქროსფერი და ხახვი იწყებს კარამელიზაციას, კიდევ 3 -დან 5 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ მარილი და
წიწაკა.
ჩაასხით კვერცხი ხახვი-ტორტილას ნარევში და მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ სითბოს გამძლეობით
რეზინის სპატულა, სანამ კვერცხები თითქმის სრულად არ მოიხარშება, მაგრამ მაინც ოდნავ სველია (თუმცა არა თხევადი).
დაამატეთ ყველი და აურიეთ, რომ აურიოთ და დავასრულოთ კვერცხების მოხარშვა (არ დაამატოთ ყველი ძალიან მალე ან
ეს გახდის კვერცხებს მორწყვას).

ზეთისხილის ბაღი ალფრედო პასტა
(საწყისიდან საიდუმლო რესტორნის რეცეპტები ), რომელიც შეიცავს უფრო გახეხილ პარმეზანს და ახალ ნიორს ნივრის ფხვნილის ნაცვლად. თქვენ ნახავთ, რომ ეს სოუსი უფრო ადვილად სქელდება და აქვს გაუმჯობესებული ზეთისხილის ბაღის გემო. უბრალოდ დარწმუნებული იყავით, რომ არ გაათბოთ სიცხე ძალიან მაღლა სოუსის მოხარშვისას ან შეიძლება გატეხილიყო, რამაც გამოიწვია არც ისე კრემისებრი, დამსხვრეული ალფრედო. 1/2 ჭიქა (1 ჯოხი) კარაქი 2 კბილი ნიორი, დაფქული 2 ჭიქა მძიმე ნაღები 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი მარილი 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი 1 12 უნცია ყუთი ფეტუჩინის მაკარონი (ან თქვენი არჩევანი პასტა)
1. გავადნოთ კარაქი საშუალო ქვაბში საშუალო/დაბალ ცეცხლზე. 2. დაამატეთ ნიორი, ნაღები, წიწაკა და მარილი და მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო, თუ ნარევი სწრაფად ადუღდება ან შეიძლება ადუღდეს. შენ უბრალოდ ხარშვა გინდა. დაამატეთ ყველი და გააგრძელეთ სოუსის ხარშვა 8 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება სქელი. 3. სანამ სოუსი ხარშავს, ადუღეთ 4 -დან 6 ლიტრი წყალი და დაუმატეთ მაკარონი. მოხარშეთ მაკარონი დაახლოებით 12 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ მზადდება, შემდეგ გადაწურეთ. 4. დაასხით პასტა სუფრის ფირფიტებზე ალფრედოს სოუსით ზემოდან.

ბავარიული
ეს არის ჩემი ერთ -ერთი ფავორიტი რეცეპტი


2 TBS კარაქი ან მარგარინი
1 ხახვი - დაჭრილი კუბებად
1 ქოთანი ძაღლები (Vege- ბმულები თუ ვეგეტარიანელია-ლომა ლინდა ან დიდი ფრანკები)-დაჭრილი კუბებად
1 ქილა სოკოს წვნიანი
1/2 ჭიქა მაიონეზი
1 დიდი ქილა მჟავე კომბოსტო (გარეცხილი მაღაზიაში შეძენის შემთხვევაში)
4 ჭიქა მოხარშული კარტოფილი - დაჭრილი კუბიკებად
1/4 ჩ/კ Hickory Smoke არომატი (სურვილისამებრ)

ხახვი გახეხეთ კარაქში. გაწურეთ მჟავე კომბოსტო და გააცხელეთ ქვაბში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და მოათავსეთ ზეთოვანი ქვაბში და გამოაცხვეთ 350 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში.

პაპუსასი (სალვადორული)
მოსავალი: 6 პაპუსი


ცომის შემადგენლობა:
2 ც მასა ჰარინა
1 1/2 ჩ თბილი წყალი
1 ჩ / კ დაფქული კამა
მარილი და პილპილი

შემავსებელი ინგრედიენტები:
1 ც მოხარშული შავი ლობიო
1 ს / კ მექსიკური ჩილის ფხვნილი (ან გემოვნებით)
1/2 ჩაის კოვზი ძეხვის ფხვნილი
1/4 ჩ/კ ნივრის ფხვნილი
დაასხით ყველი

შენიშვნა: თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ისინი თითქმის ყველაფრით, ხორცით, ყველით და ლობიოთი, ყველით და ჯალაპენოსით, ყველით, ბრინჯით, მწვანე ჩილით და rsquos)

ინსტრუქციები
შერევით თასში აურიეთ მასა ჰარინა, წყალი, კამინი და 1/2 ჩ/კ. მარილი და აურიეთ მართვადი ცომი. ცომი უნდა იყოს რბილი, მაგრამ არა წებოვანი, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი ფქვილი. თუ ცომი მშრალია და რთულად იქმნება, დაამატეთ მეტი წყალი.
3 ინჩიანი მრგვალი პაპუსების დასამზადებლად, თითოეულ პაპუზაზე დადეთ ცომის 1/2 ჭიქა თქვენს ხელში. გააფართოვოს ბურთი და გაბრტყელებული თქვენს ხელში. განათავსეთ 1/3 ჭიქა ლობიო, მარილი და პილპილი გემოვნებით ცენტრში. შეიმუშავეთ კიდეები შევსებაზე და კვლავ შექმენით ბურთი, მთლიანად მოაყარეთ შევსება.
ამას სულ რამდენიმე წამი სჭირდება. გააბრტყელეთ თითოეული ბურთი დაახლოებით 1/4-დუიმი ან ნაკლები და მოხარშეთ პაპუსები ცხელ, მსუბუქად ცხიმიან ქვაბზე დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ ორივე მხარე მსუბუქად არ გაყავისფრდება. მიირთვით თბილი.
აკეთებს 6 პაპუსას. იუმ!


მექსიკური ქინოას სალათი

Quinoa სწრაფად ხდება მთავარი ამ სახლში. ის არა მხოლოდ სრული ცილაა, არამედ მდიდარია ბოჭკოვანი, რკინით და კალციუმით. და რაც მთავარია, ქინოა უგლუტენოა!

ამ სალათს ზაფხულის გემო აქვს. ამ სალათის შთაგონება არის ჩემს ბაღში წითელი წიწაკისა და კილანტროს სიმრავლე. მე დავუკავშირე ჩემს წიწაკას ახალი შემწვარი სიმინდი და შავი ლობიო.

ამ სალათის სოუსი არის უბრალოდ ვაშლის ძმარი და ზეითუნის ზეთი. ეს შესანიშნავად აძლიერებს სეზონის არომატს ამ სალათში.

მე გამოვიყენე ნახევარი შავი ქინოა და ნახევარი უბრალო კინოა, სალათის ფერის მიმზიდველობის გაზრდის მიზნით, მაგრამ ნებისმიერი ქინოა იმუშავებს.

მიირთვით ეს სალათი ცხელი ან ცივი!

მექსიკური ქინოას სალათი

შემადგენლობა:

1 საშუალო ტკბილი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად

1 1/2 ჭიქა ახალი სიმინდი, შემწვარი და ამოღებული კობრიდან

1 ქილა შავი ლობიო, გარეცხილი და გაწურული

1/3 ჭიქა ვაშლის ძმარი

1 ჩაის კოვზი ახალი დაფქული წიწაკა

  1. საშუალო ქვაბში დაამატეთ ქინოა და წყალი. მოხარშეთ დალუქული სანამ წყალი არ ადუღდება, დაფარეთ და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ წყალი არ დარჩება.
  2. ღრმა მოხარშულ ან დიდ ქვაბში დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, გააცხელეთ ზეთი მაღალ ცეცხლზე, სანამ ზეთი არ ანათებს. დაამატეთ ხახვი და წითელი ბულგარული წიწაკა, მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ სიმინდი და შავი ლობიო და შეამცირეთ სითბო საშუალოზე.
  3. დაასხით ვაშლის ძმარი ბოსტნეულის ნარევს და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  4. როდესაც ქინოა მზადდება, დაამატეთ ის ბოსტნეულის ნარევს და აურიეთ, რომ აურიოს.
  5. გადმოდგით ცეცხლიდან, მიირთვით დაუყოვნებლივ ან გაცივდით ერთი საათის განმავლობაში და მიირთვით ცივად.
  6. Just before serving add cilantro and squeeze a little lime on top.

Healthy moderate is all about eating great healthy food 85% of the time and allowing yourself to indulge 15% of the time. My recipes will be a mix of both naughty and nice.