ახალი რეცეპტები

დაჭრილი არაჟანი კომბოსტო, არაჟანი და ყველი ღუმელში

დაჭრილი არაჟანი კომბოსტო, არაჟანი და ყველი ღუმელში


Ნაბიჯი 1. ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, კარგად ვრეცხავთ და წვრილად ვჭრით. ჩამოიბანეთ კომბოსტო ცივი წყლით (თუ ის ძალიან მჟავეა, დატოვეთ გამოსადევნებლად, დაახლოებით 10-15 წუთი!), გადაწურეთ / გაწურეთ წყალი და დაჭერით ძალიან წვრილად ან წვრილად, როგორც ჩვენ მოგვწონს. ჩაასხით ზეთი ტაფაში, კარგად გააცხელეთ და ჯერ შეწვით ხახვი, 2-3 წუთი, სანამ ბოთლს არ გახდება, შემდეგ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო და შეწვით ერთად (წყლის დამატების გარეშე!), დაბალ ცეცხლზე, დაახლოებით 10 -15 წუთი, დროდადრო ურიეთ ისე, რომ არ დადგეს ტაფის ფსკერზე, შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი. მოაყარეთ წიწაკა და წიწაკა, გემოვნებით! ჩვენ ვამატებთ მარილს მხოლოდ საჭიროების შემთხვევაში!

ნაბიჯი 2. ჩაასხით მდუღარე წყალი ქვაბში ძალიან ცოტა მარილით. როდესაც წყალი ადუღდება, დაასხით მაკარონი და მოხარშეთ პაკეტზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. როდესაც ისინი მზად იქნებიან, ჩვენ ვწურავთ მათ, ვრეცხავთ მათ ცივი წყლით და ვუშვებთ, რომ დაიწრიტოს.

ნაბიჯი 3. შეურიეთ მჟავე კომბოსტო მოხარშულ ნუშს და გადაიტანეთ ღუმელის უჯრაზე ან შესაფერის თასში. ჩაასხით ნაღები და ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი. მე გამოვიყენე დაჭრილი ყველი, რომელიც დავჭრა პატარა ნაჭრებად (აი რა მქონდა ხელში!).

ნაბიჯი 4. განათავსეთ კერძი ცხელ ღუმელში და დატოვეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ ყველი არ დნება და ოქროს ქერქი ჩამოყალიბდება. მას არ სჭირდება ძალიან დიდხანს დარჩენა, რადგან ყველა ინგრედიენტი უკვე მოხარშულია და მას მხოლოდ გემოვნების ჰომოგენიზაცია და ყველის დნობა სჭირდება.

Კარგი მადა!


ვიდეო: გამომცხვარი კარტოფილი ბეკონითა და ყველით. Food Cloud