ახალი რეცეპტები

3 გინესის კოქტეილი წმინდა პატრიკის დღისთვის

3 გინესის კოქტეილი წმინდა პატრიკის დღისთვის


განაახლეთ თქვენი Black and Tans არაყი, რომი და ირლანდიური ვისკი

ყველას სჭირდება გინესის კოქტეილი ამ წმინდა პატრიკის დღეს.

თუ ასხამს ა გინესი არ არის თქვენს უნარებში-ან ყოველთვის პოპულარული შავი და ტან-ეს უნდა იყოს. მაგრამ რატომ არ ავურიოთ ცოტა?

ნიუ-იორკის Courgette- ს, წმინდა პატრიკის დღისთვის გველის თემატური კოქტეილის მენიუს თავზე (მართლაც-ირლანდიაში ნათქვამია, რომ გველები განდევნა, ასე რომ აზრი აქვს), აქვს გინესის კოქტეილების გრძელი სია, რომლებიც ჩვეულებრივია . და რადგან ჩვენ ყველას გვიყვარს ლუდი კოქტეილებიარ არსებობს მიზეზი, რის გამოც არ უნდა გადავიდეთ გინესის ამ კოქტეილზე. რამდენიმე არაყი, კალია, ირლანდიური ვისკი, და რომი, შენი გინესი ცოტა უფრო მოსიყვარულე გახდა. გინესი და შამპანური? შავი ხავერდი. გინესი და სიდრი? ღარიბთა შავი ხავერდი (ტუშე). გინესი, პიკონი და გრენადინი? ირლანდიური პიკონი.

წმინდა პატრიკის დღეს გინესის კიდევ რამდენიმე რეცეპტი თქვენი ლუდის კუდისთვის:

გარუჯული ირლანდიური
1 უნცია კაჰლია
1 უნცია არაყი
გინესი
კოლა -კოლის გაფრქვევა

შეურიეთ არაყი და კაჰლია ჭიქის ჭიქაში. გაფცქვენით კოკა -კოლით. შეავსეთ ჭიქა გინესი.

ირლანდიური ბომბი
1 პინტი გინესი
1/3 უნცია ირლანდიური კრემი (ბეილის მსგავსად)
1/3 უნცია ირლანდიური ვისკი (ჯეიმსონის მსგავსად)
1/3 უნცია ყავის ლიქიორი

დაალაგეთ ბეილი, ირლანდიური ვისკი და ყავის ლიქიორი გასროლილ ჭიქაში, დაწყებული ბეილიდან ბოლოში. ჩააგდე ყურადღებით გინესის სტაუთის ნახევარ ჭიქაში. გაიღიმეთ, მაგრამ გაუფრთხილდით კბილებს!

ირლანდიის ავტომაგისტრალი
2 უნცია მუქი რომი
6 უნცია გინესი

ჩაასხით მუქი რომის ორმაგი გასროლა გინესის ჭიქაში და დაიწყეთ ჩახუტება.

გჭირდებათ კიდევ პატრიკის დღის სასმელები? ჩვენ გვაქვს ყველა თქვენი მწვანე სასმელები, ირლანდიური ვისკი, და ირლანდიური ყავა დაფარული. (და მართლაც, ისწავლეთ როგორ დაასხით გინესი სწორი გზით. ეს სავალდებულოა წმინდა პატრიკის დღისთვის.)


გინესის 7 კოქტეილი, რომელიც ამბობს * გილოცავთ წმინდა პატრიკ * მწვანე საღებავის გარეშე

ემსახურება შამრეკის ნამცხვრები და მწვანე კოქტეილები წმინდა პედის დღეს ვახშამი ყოველთვის დარწმუნებული გზაა ყველას კარგ განწყობაზე. მაგრამ თუ თქვენ ეძებთ გამგზავრებას ჩვეულებრივი ტარიფიდან, გაითვალისწინეთ ზოგიერთი ახალი გზები ხორცის ხორცის ხორცის დამზადებისთვის და აწიეთ გინესის კოქტეილების ერთი ან ორი ჭიქა, რომლებიც * მკაცრად ირლანდიურია, მწვანე საღებავის წვეთის გარეშე.

გინესის ბნელი და ქარიშხლიანი

ამ სასმელის რეცეპტი მოითხოვს რომს, ჯანჯაფილის ლუდს, მოცვის სიროფს და მშრალ მსუქანს. უცნაური კომბინაცია, ჩვენ ვიცით, მაგრამ ის მუშაობს. (Brit + Co- ს საშუალებით)

გინესის შავი ჯადოსნური კოქტეილი

ნამდვილი კოქტეილის მოყვარულთათვის გინესის ქილა მხოლოდ მცირე ექსპერიმენტის საბაბია. ჩვენ სიამოვნებით ვაცხადებთ, რომ შავი ნივთები ბრწყინვალე მიქსერს ქმნის ბურბონით, გრენადინით და მაყვლით. (გავლით ლუსი პერისი / სუპერგოლდენი აცხობს)

გინესის სისხლიანი მერი

კარგი მუქი ლუდი მიდის პიცასთან, ჩილითან-თითქმის ყველაფერი რაც პომიდორია. ასე რომ, მხოლოდ დროის საკითხი იყო, სანამ რომელიმე მეწარმე ბარმენმა იფიქრა, რომ გამდიდრდეს ყველასათვის საყვარელი დილით შემდგომი სასმელი გინესის სასიამოვნო წებოთი. (გავლით Ლამაზი არეულობა)

გინესის მცურავი

თუ გინესი გიყვართ და ნაყინი გიყვართ, გინესის ფლოტი თქვენი ჯემია. ერთადერთი, რაც უფრო დამაკმაყოფილებლად ქაფდება ვიდრე ძირეული ლუდი, არის მაღალი კოვზი შოკოლადისებრი მსუქანი. (გავლით მომეცი ღუმელი)

S’mores Stout Milkshakes

ნაყინის კოვზი, კოვზი მარშმელოუს ნაღები და შოკოლადის წვეთი მდიდარ გინესში სავსე ჭიქას დღესასწაულად აქცევს. (გავლით როგორი ტკბილია)

გინესის შავი ხავერდის კოქტეილი

თუ წმინდა პატრიკის დღეს ბარმენად მსახურობთ და ელოდებით ელეგანტურ ყლუპს, სცადეთ ეს კოქტეილი. ცოტაოდენი ხუჭუჭა დასძენს ნამდვილ სადღესასწაულო ბლინგს ყოველდღიურობაში. (გავლით დღესასწაული და დასავლეთი)

ბავშვის გინესის ჯელოს კადრები

ახლა აქ არის Jell-O გასროლა, რომლის მიღწევაც შეგვიძლია. (გავლით ბრიტ + თანამშრომლობა)


გინესის 10 რეცეპტი, რომლებიც შესანიშნავია წმინდა პატრიკის დღისთვის

თუ გიყვართ მუქი მსუქანი, თქვენ მოგეწონებათ ეს რეცეპტები.

ჩვენ ყველას გვიყვარს კარგი ჩამოსხმა, მაგრამ თუ თქვენ არ ამზადებთ გინესთან ერთად, თქვენ გამოტოვებთ შესაძლებლობების სამყაროს, როგორც ტკბილს, ასევე გემრიელს. გინესის არომატული არომატები შესანიშნავად ერწყმის შოკოლადს და ტკბილეულს, ისინი ასევე უმატებენ სიმდიდრეს ხორცსა და ხორცს. მიუხედავად იმისა, თქვენ ემზადებით წმინდა პატრიკის დღისთვის, ან უბრალოდ ნამდვილად გიყვართ მუქი მსუქანი, აქ არის 10 გზა, თუ როგორ ისიამოვნოთ გინესის სამზარეულოში.

უგემრიელესი ქოთნის შემწვარისთვის, რომელსაც თქვენ ოდესმე შეჭამთ, ყავა და მუქი მსუქანი ლუდი ერთად იქმნება და ქმნის ღრმა, მდიდრულ ნაყოფს (და ეს, სავარაუდოდ, ამ კერძის საუკეთესო ნაწილია). ბონუსი: მხოლოდ ნახევარი საათი სჭირდება პრაქტიკულ სამზარეულოს და თქვენი ნელი გაზქურა ახორციელებს დანარჩენ სამუშაოს.

არ დალიოთ ლუდი და გინესის მთელი ბოთლი ამ ნამცხვარში არის ის, რაც მას აძლევს თხილის, მუქ არომატს, რომლის შეცვლა შეუძლებელია. ეს არის ტორტი, რომელსაც თქვენ ამზადებთ, როდესაც ეძებთ გამორჩეულ, დეკადენტურ დესერტის ცენტრალურ ნაწილს.

ეს საქონლის ხორცი არის სიყვარულის შრომა და ნამდვილად ღირს. მისი მოხარშვა ჰოლანდიურ ღუმელში ორი საათის განმავლობაში არის ის, რაც ხორცის ჩანგალს ხდის ნაზს და გემრიელს, ხოლო მსუქანი მატებს სიწითლეს, რაც სრულყოფილ წყვილს ხდის შემწვარს.

გინესი არის ის, რაც ამ სწრაფ პურს აძლევს მის ლამაზ ოქროსფერ-ყავისფერ ფერს და ოდნავ მწარე არომატს. ადვილია სწრაფად ააფეთქოთ ყველაფერი დაახლოებით ერთ საათში. შეწვით კარაქი ფილაზე, როდესაც ღუმელიდან ცხელდება და თქვენ გახდებით ბედნიერი მგზავრი.

5. შავი და რუჯი ბრაუნი
ძველი სკოლის ნახევრად მკვრივი-ნახევრად გამამხნევებელი სასმელის სახელით დასახელებული, ეს ორი ტონიანი ბრაუნი უფრო მდიდარი, ალაო და ყველგან უფრო გემრიელია, ვიდრე თქვენი ჩვეულებრივი ბრაუნი რეცეპტი. ცომის ფენიანი ჩრდილები ასევე ამ ზოლებს ლამაზს ხდის ნაჭრებად და ემსახურება.


26 უგემრიელესი წმინდა პატრიკის და rsquos Day კოქტეილები

მე არ ვამბობ შენ აქვს წმინდა პატრიკისა და რსკოს დღის აღნიშვნა კოქტეილით ხელში, მაგრამ ზრდასრული სადღესასწაულო სასმელის შერევა აუცილებლად გახდის მთელ ღონისძიებას უფრო სახალისო. მე მჯერა, რომ ეს იყო დედაჩემი ფრენკ სინატრა, რომელმაც თქვა: "მე ვწუხვარ იმ ადამიანებისათვის, ვინც არ სვამს, რადგან დილით გაღვიძებისთანავე ეს არის საუკეთესო, რასაც ისინი გრძნობენ მთელი დღის განმავლობაში. & Rdquo არა, ბატონი სინატრა *არ იყო * ირლანდიელი, მაგრამ მან იცოდა წვეულება.

როგორც თქვენ კარგად იცით, წმინდა პატრიკისა და რსკოს დღის დღე, როგორც წესი, მოიცავს ლოცას ალკოჰოლს. ზოგიერთ ქალაქში, თქვენ შეგიძლიათ სახლიდან გასვლა ლუდის ჩაბარების გარეშე! და არ არის პაბი ამერიკაში 17 მარტს, რომელიც არ არის & rsquot მიღმა შეფუთული. სასმელის სული იმდენად დიდი ნაწილია კულტურული დღესასწაულებისა, რომ სასმელის რამდენიმე რეცეპტიც კი შეიქმნა დღესასწაულის საპატივცემულოდ.

აქ, მე & rsquove– მ შევაჯამეთ ყველაზე სადღესასწაულო კოქტეილების ვრცელი სია, რომლითაც წმინდა პატრიკისა და რსკოს დღის დღეს დავბრუნდები. ეს სასმელები აერთიანებს კლასიკურ ალკოჰოლურ სასმელებს, როგორიცაა ირლანდიური ვისკი, ირლანდიური ლიქიორი, ირლანდიური არაყი (დიახ, ეს არის რაღაც) და გინესი უგემრიელეს და ხშირად მწვანე და მწვანე სამკურნალო საშუალებებში. ცხადია, თქვენ და რსკოულსაც ნახავთ რამოდენიმე ბრუნვას ირლანდიურ ყავაზეც. შეიძლება დაგჭირდეთ ჰიდრატაციის დაწყება, მაგალითად, გუშინ, თუ გინდათ რომ გააგრძელოთ და mdashit მიდის ისე, რომ ირლანდიელებმა იციან როგორ გაუმკლავდნენ თავიანთ ალკოჰოლს. Გაუმარჯოს!


ქ. პატრიკ ’S DAY GUINNESS COCKTAIL

გინესის კოქტეილი, რომელიც მოგანიჭებთ დღესასწაულის სულს!

უპირველეს ყოვლისა: მე მიყვარს წმინდა პატრიკის დღე. მე და ჩემი ქმარი ირლანდიური მუსიკის უზარმაზარი თაყვანისმცემლები ვართ და ნებისმიერი საბაბი, რომ გამოვიდეთ და მოვუსმინოთ ვიდუმს, რომელიც თამაშობს ძველებური საქონლის ხორცით და კომბოსტოთი ჩვენს შორის არის სიხარული, რომელსაც ჩვენ ნამდვილად ველოდებით, როდესაც მარტი შემოვა.

არ ვარ "მწვანე ლუდის" დალევა რამდენიმე ასეულ ხალხმრავალ პაბში, სანამ არ დაეცემა ’ ტიპის, მე ’ მე ყოველთვის ვეძებთ რეცეპტებს აღნიშნე დღესასწაული გემოვნების შეწირვის გარეშე (ან ღირსება!).

ღირსების გარდა, დღესასწაული თავისთავად შეუქცევადად იყო დაკავშირებული ამერიკულ კიტჩთან (იხილეთ ზემოხსენებული მწვანე ლუდი, მძივები და ქერქის რქები), მე კი არასოდეს ვახერხებ პუჰ-პუჰს კარგი, დაბალი წარბების გართობით. ეს გინესის კოქტეილი შთაგონებულია ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი კიჩის წმინდა პატრიკის რეცეპტით: ირლანდიური კარტოფილის ტკბილეული.


წმინდა პატრიკის კოქტეილები

წმინდა პატრიკის დღე ძალიან ახლოვდება. ამ დღესასწაულზე აღნიშნეთ და გახადეთ ჯანსაღი მეგობრების სადღეგრძელო. თქვენი წმინდა პატრიკის დღესასწაულისთვის კოქტეილების შერჩევისას თქვენ გაქვთ ზღაპრული სასმელების ასორტიმენტი. შეგიძლიათ დალიოთ გინესის ჭიქა, ირლანდიური ვისკის ჭიქა, ჭიქა მწვანე ლუდი, ან ნებისმიერი რაოდენობის მშვენიერი კოქტეილი. ათობით ირლანდიური კოქტეილი განკუთვნილია წმინდა პატრიკის ’s დღისთვის. აქ არის რამოდენიმე ჩვენი საუკეთესო არჩევანი სადღეგრძელოსთვის.

წმინდა პატრიკ ’s Day Green Midori Sour

მწვანე ვაშლი მარტინი

შემადგენლობა:

  • 2 უნცია მჟავე ვაშლის შნაპსი
  • 1 გ არაყი
  • ტკბილი და მჟავე 1 ნაზავი
  • მწვანე შაქარი
  • მწვანე ვაშლი, თხლად დაჭრილი

მომზადება:

  1. ჩაასხით ინგრედიენტები ყინულთან ერთად.
  2. შეანჯღრიეთ 30 წამის განმავლობაში.
  3. გადაწურეთ მარტინის ჭიქაში, მწვანე შაქრით.
  4. სურვილისამებრ გააფორმეთ ვაშლის თხელი ნაჭერი.
  • 1 გ ირლანდიური ვისკი
  • 1/4 უნცია მწვანე კრემი და მინერალი
  • 2 გ კრემი
  • maraschino ალუბალი გარნირისთვის

მომზადება:

  1. ჩაასხით ინგრედიენტები ყინულში შეკერში.
  2. Აანჯღრიე კარგად.
  3. გადაწურეთ ძველმოდურ ჭიქაში.
  4. მორთეთ მარაჩინოს ალუბლით.

წმინდა პატრიკის კოქტეილი

შემადგენლობა:

  • 3/4 უნცია მწვანე კრემი და მინერალი
  • 3/4 უნცია ირლანდიური ვისკი
  • 3/4 უნცია მწვანე Chartreuse
  • 1 ტირე მწარე

მომზადება:

შამროკ შეკერი

შემადგენლობა:

  • 1 1/2 უნცია კაჰლუა
  • 2 1/2 უნზის კრემი
  • 1/2 უნცია ამარეტო
  • მწვანე და ოქროს ფხვნილი გარნირისთვის

მომზადება:

  1. ჩაასხით ინგრედიენტები ყინულში შეკერში.
  2. ენერგიულად შეანჯღრიეთ.
  3. გადაწურეთ გაცივებული კოქტეილის ჭიქაში.
  4. ზემოდან მოაყარეთ მწვანე და ოქროს ფხვნილები.

ირლანდიური ყავა

შემადგენლობა:

  • 2/3 ნაწილი მოხარშული ყავა
  • 1/3 ნაწილი ირლანდიური ვისკი
  • 2 ჩ / კ ყავისფერი შაქარი
  • ათქვეფილი ნაღები

მომზადება:

  1. ჩაასხით ორი ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი შუშის ჭიქაში.
  2. დაამატეთ 1/3 ირლანდიური ვისკი და 2/3 ცხელი, ძლიერი შავი ყავა.
  3. კარგად აურიეთ და ზემოდან ათქვიფეთ ათქვეფილი ნაღები.

თქვენ შეგიძლიათ მორთოთ თქვენი წმინდა პატრიკის კოქტეილები ნებისმიერი რაოდენობის მწვანე გარნირით, მათ შორის ცაცხვის ნაჭრები, პიტნის ფოთლები, მწვანე ზეთისხილი ან თუნდაც კივი! თუ თქვენ ეძებთ უალკოჰოლო სასმელებს თქვენი წმინდა პატრიკის და#8217-ე დღის აღსანიშნავად, მოამზადეთ ლიმონი-ცაცხვის სოდა, ცაცხვის შერბეტთან, პისტოჩის ნაყინთან ან პიტნის შოკოლადის ნაყინთან ერთად.


თუ თქვენ აპირებთ წვეულებას მოაწყოთ წმინდა პატრიკის დღე, თქვენ დაგჭირდებათ წმინდა პატრიკსის დღის სასმელები ამ შემთხვევისთვის.

რა არის წმინდა პატრიკსის დღე? ეს ირლანდიური კულტურული და რელიგიური დღესასწაულია, რომელიც მთელ მსოფლიოში აღინიშნება ყოველწლიურად 17 მარტს. წმინდა პატის დღის აღნიშვნები ჩვეულებრივ მოიცავს აღლუმებს, უამრავ სასმელს და საკვებს, ასევე შამპუნების ტარებას და სხვა მწვანე ჩაცმულობას.

მას შემდეგ, რაც წმინდა პატრიკსის დღე ირლანდიის დღესასწაულია, სასმელები, რომლებსაც თქვენ მიირთმევთ თქვენი პატდის დღის წვეულებაზე, უნდა იყოს ირლანდიური ან მწვანე.

დავიწყოთ იმით, რაც უკვე ირლანდიიდან არის:

  • გინესი
  • Არფა
  • სმიტვიკსი

ირისი სიდერი

ირანის ვისკი

  • ბუშმილები
  • ჯეიმსონსი
  • ტულამორ დუ

ირანის ლიქიორები

ახლა ჩვენ გადავალთ წმინდა პატრიკსის დღის სასმელების რეცეპტებზე - ირლანდიური ბომბის გასროლა, სპეციალიზირებული ირლანდიური ყავა და სხვადასხვა ირლანდიური მსროლელი…

წმინდა პატრიკსის დღის სპეციალობა ყავა - ირლანდიური ყავა

  • ¾ oz ირლანდიური კრემი
  • Irish oz ირლანდიური ვისკი
  • პაკეტი შაქარი (ან ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი)
  • ათქვეფილი / მძიმე კრემი
  • ყავა

გაახურეთ ყავის ჭიქა შაქრით და შემდეგ დაამატეთ ირლანდიური კრემი და ვისკი ჭიქაში შაქრის დანარჩენი პაკეტით. შეავსეთ დაახლოებით ერთი თითის სიგრძე რგოლიდან და ზემოდან ათქვეფილი ნაღებით (წრიული მოძრავი მოძრაობით, თუკი შესაძლებელია ქილადან). მორთეთ ალუბლით.

St Patricks Day Bomb Drink - ირლანდიური მანქანის ბომბი

ჩაასხით ირლანდიური ნაღები და ვისკი ჭიქაში. ჩააგდე გასროლილი ჭიქა გინესის (დასახლებულ) ჭიქაში. ჩუგი

ონლაინ თამაში St Patricks Day Shooters

შეანჯღრიეთ ყინულზე და გადაწურეთ ჭიქაში.

შეშლილი ირლანდიელი

ჩაასხით ნესვის ლიქიორი გასროლილ ჭიქაში და ზემოდან მოაყარეთ ირლანდიური კრემი.
*ამ მსროლელს ყველაზე კარგი გემო აქვს, თუ ორივე ლიქიორი გაციებულია

ჩაასხით კრემი ნაღმტყორცნებიდან ჭიქაში და შემდეგ დაადეთ ირლანდიური კრემი თავზე, შემდეგ კი გრან მარნიე დაიხურა ირლანდიური კრემის თავზე (შექმენით 3 ცალკეული ფენა, რომლებიც წარმოადგენენ ირლანდიის დროშის მწვანე, თეთრ და ნარინჯისფერს).

თქვენ გაქვთ ეს - წმინდა პატრიკსის დღის ყველა სასმელი, რომელიც დაგჭირდებათ წლევანდელი წვეულების წვეულებაზე საუკეთესო წვეულება ოდესმე!

სენ -პეტის დღეს თქვენს ბარში გასაშვებად გავრცელებული სპეციალური ფასდაკლებაა ყველა ირლანდიურ პროდუქტზე, ასევე საღამოს სასმელების მენიუში ზემოთ ჩამოთვლილი მსროლელების დამატებაზე. ამის გარდა, წადი წინ და იყავი შემოქმედებითი. თუ თქვენ ფლობთ / მართავთ მარტინის ან ლაუნჯ ბარს, გამოდით ნესვის ლიქიორიდან და მწვანე კრემიდან და დაიწყეთ მწვანე მარტინებისა და კოქტეილების შექმნა.

და რამდენიმე პატრიკსის დღის ხუმრობები და#8230

კითხვა: რატომ არ დაუთოებთ 4 ფოთლიან სამყურას?
პასუხი: იმიტომ, რომ თქვენ არ გსურთ ბედის დაჭერა!

კითხვა: როგორ დაიწყო ირლანდიური ჯიგი?
ძალიან ბევრი ადამიანი სვამს და არ არის საკმარისი ტუალეტი.

და თუ თქვენ უკვე არ შეამოწმეთ ისინი, გადადით ჩვენს St Patty ’s Day Trivia გვერდზე, ასევე ჩვენს წმინდა პატრიკსის დღის აქტივობებში და აქციების აქციაში.


25 საუკეთესო წმინდა პატრიკის და rsquos დღის სასმელები, რომლებიც გაავრცელებენ ირლანდიურ მხიარულებას

თუ არსებობს ერთი დღესასწაული, რომელიც ცნობილია თავისი სასმელით, ეს არის წმინდა პატრიკის და რსკოს დღის დღე. მიუხედავად იმისა, რომ წმინდა პატრიკისა და რსკოს დღის დღე მდიდარია ირლანდიური კულტურით, სადღესასწაულო დღესასწაული, როგორც ჩვენ ვიცით დღეს, არის ყველა დღესასწაული. წვეულების დასაწყებად, მხოლოდ მწვანე პერანგი გჭირდებათ, წმინდა პატრიკის დღის დეკორაციები და სასმელი ხელში. რასაკვირველია, თქვენ შეგიძლიათ გინესის გახსნა, მაგრამ აქ არის იდეა, რომელიც ოდნავ უფრო სადღესასწაულოა: ამის ნაცვლად გააკეთეთ წმინდა პატრიკისა და რსკოს დღის საუკეთესო სასმელი!

თუ თქვენ & rsquore მიღების ტრადიციული ირლანდიური საკვები ან წმინდა პატრიკის დღე ხელნაკეთობების, შერევით რამდენიმე ამ წმინდა პატრიკ & rsquos დღე სასმელების წასვლა ან დარწმუნებულია, რომ თქვენ ირლანდიური სულისკვეთებით. ჩვენ შევიკრიბეთ კოქტეილის რამდენიმე საუკეთესო რეცეპტი, ყავისფერი ყავა და გემრიელი კადრები და არაყი, ტეკილა, ჯინი და, რა თქმა უნდა, ვისკი. არ ინერვიულო ლუდის მსმელებო, ჩვენ არ დაგავიწყდათ. აქ თქვენ ნახავთ გინესის სასმელებსა და მწვანე ელფერით ლუდს, რომლებიც აუცილებლად მოედინება. (გაეცანით ირლანდიის ლუდის საუკეთესო ბრენდებს.) კანკალი და ისეთი კოქტეილები, რომელთა ნახვაც ისეთივე სახალისოა, როგორც გემრიელი.


ირლანდიური 31 გთავაზობთ რჩევებს, თუ რა უნდა დალიოთ წმინდა პატრიკის დღეს

ზურმუხტის კუნძულის აღნიშვნა მთელი წლის განმავლობაში ყოველ დღე იგრძნობს წმინდა პატრიკის დღეს ირლანდიურ 31-ში, სადაც გინესი და მწვანე ყოველთვის სტილშია. ჩვენ ცოტა ხნის წინ დავსხედით ბარმენ რობინ დანსკისთან, რომელიც უკვე მორთული იყო იღბლიანი შამპუნებით, რათა განგვეხილა სადღესასწაულო განწყობაზე მოხვედრა და ვისწავლოთ ბეწვის მსგავსად ყეფა. დანსკიმ ასევე შემოგვთავაზა კლასიკური სასმელის რეცეპტი ირლანდიური ირონია.

წელს ირლანდიური 31 აღნიშნავს წმინდა პატრიკის დღეს ორი დღის განმავლობაში, განსაკუთრებული საკვებით, სასმელებითა და სიმღერით. პირველ რიგში, წმინდა პატრიკის დღის საღამოს, ოთხშაბათს, 17 მარტს, იქნება ცოცხალი მუსიკა სტივ საიპსის ბენდიდან საღამოს 6 საათიდან საღამოს 9 საათამდე. შემდეგ, შაბათს, 20 მარტს, განიცადეთ სენტ პედის დაკვრა სენ ტონის ჩათვლით 2 საათიდან 5:30 საათამდე. და ფრედერიკ მილერი საღამოს 6 საათიდან საღამოს 9:30 საათამდე. ორივე დღეა, სამზარეულო ემსახურება ტრადიციულ ირლანდიურ რჩეულებს, როგორიცაა ხორცის ხორცის ხორცი და კომბოსტო და მალიგანის ხარშვა.

მაგრამ რით შეგვიძლია გავრეცხოთ მთელი ის ჯაგარი?

მიუხედავად იმისა, რომ გინესი არის სეზონის გამოცდილი და ნამდვილი კლასიკა, დანსკი გირჩევთ სცადოთ სხვა ტრადიციული ირლანდიური ლუდი. ლუდის მსუბუქ მოყვარულთათვის არის Harp, ფერმკრთალი ლაგერი, რომელიც მოდის დუბლინიდან, ან Smithwick's, ლალისფერი წითელი ბუდე, რომელიც პოპულარულია ირლანდიაში მას შემდეგ, რაც პირველი პარტია დამზადებულია 1710 წელს. , დამზადებულია 17 სხვადასხვა სახის ირლანდიური ვაშლისგან.

ირლანდიური 31 -ის კოქტეილი "i31 Pot o 'Gold".

ირლანდიური 31 არა მხოლოდ ლუდს ემსახურება. რესტორანი რეალურად ამზადებს საკუთარ ვისკის, i31, იბორ სიტიში. ოქროს სითხე შეიძლება დალიოთ დამოუკიდებლად ან შეურიოთ კოქტეილს. რესტორნის ხელმოწერა i31 Pot o ’Gold არის მბზინავი სასმელი, რომელიც დამზადებულია ვისკით, ვაშლის სიდრით, ახალი ცაცხვითა და პიტნით და დასრულებულია ცისარტყელას კანფეტის ბრუნებით.

დღესასწაულის სხვა ფავორიტებია ირლანდიური ყავა, ჭიქა ჯო ვისკით, ან ბეილის ირლანდიური კრემი რძიანი შოკოლადის ნოტებისთვის. დანსკი იღიმება, როდესაც აღწერს პოპულარულ მწვანე ჩაის, ჯეიმსონის, ატმის შნაპის და მჟავე ნარევის გამარჯვებულ ნარევს. ასევე არის სადღესასწაულო ტიტოს ლიმონის ლიმონათი, მწვანე ფერის მიღება ციტრუსის მჟავეზე.

მათთვის, ვინც სახლიდან უერთდებით დღესასწაულებს, აქ არის დანსკის რეცეპტი კლასიკური ირლანდიური დარტყმით:


7. შოკოლადის პიტნის მარტინი

სიუზან მალერის, New York Times– ის ყველაზე გაყიდვადი ავტორი სიუზან მალერის სულელის ოქროს წიგნი

ინგრედიენტები

  • 2 გ არაყი
  • 1 გ მწვანე კრემი მენთეს
  • 1 გ პიტნის შნაპი
  • დამსხვრეული ყინული
  • 1 გ ბეილის პიტნის შოკოლადის ლიქიორი

1. ბლენდერში აურიეთ ყინული, არაყი, კრემი და მენთო და პიტნის შაპი.

2. ჩაასხით გაცივებული მარტინის ჭიქაში. ფრთხილად დაამატეთ ერთი უნცია ბეილის პიტნის შოკოლადის ლიქიორი, ასე რომ სასმელს აქვს მწვანე და ყავისფერი ულამაზესი ზოლები.

3. მიირთვით მწვანე ზოლიანი პიტნის ჯოხით აურიეთ.

ალექსანდრა ჩერჩილი არის ციფრული რედაქტორი ნიუ იორკში, რომელიც ამჟამად მუშაობს მართა სტიუარტ ლივინგში. მისი ნამუშევრები გამოქვეყნდა მრავალ საიტზე, მათ შორის The Huffington Post, Her Campus, USA TODAY College და Northshore და Ocean Home ჟურნალები.