ახალი რეცეპტები

6 საოცარი ტეკილას კოქტეილი, რომლის დამზადებაც არ იცოდით

6 საოცარი ტეკილას კოქტეილი, რომლის დამზადებაც არ იცოდით


იყავით საკუთარი ბარმენი ამ საოცარი კოქტეილებით, რომელთა დამზადებაც შეგიძლიათ

დაისვენეთ კოქტეილის ერთ -ერთი რეცეპტით.

კარპე დიას კოქტეილი

"დაიჭირე დღე" ამ ხილის და ახალი ტეკილას კოქტეილით.

ფოტო კრედიტი: Shutterstock

დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.

ჯალარიტა

კი, ზუსტად ასე ჟღერს. მარგარიტას ეს ჯალაპენიო მზადდება ახალი ჯალაპენიოს ნაჭრებით.

ფოტო Creidit: რანჩის წყალობით 616

დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.

შემწვარი მაკარონის კოქტეილი

ჯობია გქონდეთ ნამდვილი შემწვარი მაკარონი, რადგან ეს კოქტეილი მხოლოდ მათზე მეტად მოგიწევთ.

ფოტო კრედიტი: Partida Tequila– ს თავაზიანობით.

დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.

ნადავლის ზარის კოქტეილი

დიახ, იუმორისტულმა სახელმა და ტეკილამ შეიძლება გამოიწვიოს საინტერესო საუბრები.

ფოტო კრედიტი: Bagatelle NY– ს თავაზიანობით

დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.

მარწყვის ბასილი მარგარიტა

ეს მარგარიტა შეიცავს ტკბილი მარწყვისა და ახალი რეჰანის კომბინაციას და შეიძლება მიირთვათ ნახევარი შაქრის რგოლთან ან კლასიკურ დამარილებულ რგოლთან ერთად.

ფოტო კრედიტი: კერძი თავაზიანობით

დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.

შაქრის ორცხობილა კოქტეილი

შაქრის ორცხობილა კოქტეილი თქვენს სადღესასწაულო დესერტთან ერთად? ტკბილი ტკბილი კოქტეილი მზადდება პარტიდას ტეკილასთან ერთად.

ფოტო კრედიტი: Partida Tequila– ს თავაზიანობით

დააწკაპუნეთ აქ რეცეპტისთვის.

იხილეთ ჩვენი საუკეთესო კოქტეილის რეცეპტების კოლექცია.


18 პოპულარული სასმელი, რომელიც ყველა ბარმენმა უნდა იცოდეს

ჩვენ მოვიძიეთ ინტერნეტი. ჩვენ ვესაუბრეთ ყველა ბარმენს, რომელსაც ვიცნობთ.

ჩვენ შევადგინეთ ეპიკური ბარმენის სასმელების რეცეპტები და ბარმენის სასმელების სია. ჩვენ დავყავით ისინი სამ კატეგორიად. თქვენ არ გჭირდებათ ბარმენის ლიცენზია მათ დასაუფლებლად.

პირველ რიგში, ჩვენ შევიტანეთ ჩვეულებრივი კოქტეილები ან ჩვეულებრივი სასმელები. ეს არის ყველაზე პოპულარული კოქტეილები. ისინი ჩვეულებრივი სასმელებია, რადგან ყველას უბრძანებს მათ.

მეორე, ჩვენ გვაქვს ძირითადი კოქტეილები. ეს არის კოქტეილები, რომლებიც ხალხს უყვარს, ასევე გასაოცრად ადვილი გასაკეთებელია. თქვენ ალბათ უკვე გაქვთ სავსე ალკოჰოლური სასმელების სრული სია, რაც გჭირდებათ. თუ არა, თქვენ სწრაფად ისწავლით 86 მნიშვნელობას.

და ბოლოს, არის კლასიკური სასმელები. ეს შეიძლება არ იყოს ყველაზე პოპულარული ან იოლი, მაგრამ ყველა ბარმენი, რომელიც ღირს მათ მარილად, იცნობს მათ და ისინი მომგებიანი კოქტეილებია. ისინი მხოლოდ ბარმენობის გენეტიკაში არიან.

სიაში თითოეული კოქტეილისთვის ჩვენ შევიტანეთ ინგრედიენტები, ნაბიჯები და რამდენიმე სადავო საინტერესო ინფორმაცია. ჩვენ ასევე შევიტანეთ რამდენიმე სწრაფი რჩევა თითოეული კოქტეილის სიმღერის გასაკეთებლად, შემოთავაზებული მინის ნაწარმიდან დამთავრებული პოპულარული ჩანაცვლებით. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ ბარმენ სასმელებს, აქ წადით. ეს ის 18 სასმელია, რაც ბარმენმა უნდა იცოდეს- ჩვეულებრივი სასმელების შერევიდან კლასიკურ კოქტეილებამდე, სხვადასხვა სახის ალკოჰოლით.

შემდგომი მიქსოლოგიური კითხვისთვის, გაეცანით ჩვენს სიღრმისეულ სეზონურ გზამკვლევებს გაზაფხულის კოქტეილების, ზაფხულის კოქტეილების, შემოდგომის და ზამთრის კოქტეილების შესახებ.


Old Fashioned არის კლასიკური, ძლიერი კოქტეილი ვისკის მოყვარულთათვის.

"ყველა კოქტეილის მოყვარულ ზრდასრულ ადამიანს უნდა ჰქონდეს რამდენიმე კლასიკა ყდის ზემოთ. კარგად აგებული Old Fashioned აუცილებელია, ეს კოქტეილი 1800-იანი წლებიდან არსებობს მიზეზის გამო",-ამბობს ლევინი.

მაკალისტერი დათანხმდა და აღნიშნა, რომ ეს ასეა კლასიკური კოქტეილი. ”თუ ბარი ამას ვერ შეძლებს, არ შეუკვეთოთ კოქტეილები”, - თქვა მან. "მისი წარმოშობა თარიღდება წინასწარი აკრძალვით. ეს არის გემრიელი, ძლიერი და თუ სწორად გაკეთდა ოჰ-დამამშვიდებელი."

New York Times- ის თანახმად, ამ სასმელის დამზადებას სულ რაღაც ორი წუთი სჭირდება და მოიცავს მხოლოდ ოთხ ინგრედიენტს: შაქრის კუბს, ანგოსტურას მწარეებს, ჭვავის ვისკის ან ბურბონს და ფორთოხლის ბრუნვას. მაკალისტერი აღნიშნავს, რომ ფორთოხლის ქერქის გადახვევა აუცილებელია, რადგან ის ციტრუსის ეთერზეთებს ასხამს სასმელში.

”ამ კოქტეილში არ უნდა იყოს რაიმე დაბნეული ხილი”, - განუცხადა მაკალისტერმა Insider- ს. "ორი უნცია ვისკი (სასურველია ბურბონი ან ჭვავი) .25 უნცია უბრალო სიროფი (ან შაქრის კუბიკი) და რამდენიმე (არაუმეტეს სამი) მწარე მწარე. აურიეთ, არ შეანჯღრიეთ, დაასხით ყინულზე და გააფორმეთ ციტრუსის კანი თქვენი არჩევანით. "


8 რამ რაც ყველა ტეკილას მოყვარულმა უნდა იცოდეს

და რატომ უნდა არასოდეს შეინახეთ იგი საყინულეში.

თუ თქვენი საყვარელი კოქტეილი არის მარგარიტა, ხოლო ტეკილა არის თქვენი არჩევანი, თქვენ შეიძლება ასევე იცოდეთ ლიქიორის დალევის საუკეთესო საშუალება. ამისთვის არის ანტონიო როდრიგესი, წარმოების დირექტორი Patr & oacuten Tequila– ში, რომელსაც სურს იცხოვრო შენი საუკეთესო ტეკილით სავსე ცხოვრებით.

აქ, როდრიგესი იზიარებს რვა საინტერესო ფაქტს, რომლითაც შეგიძლიათ შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს #ოთხზე შემდეგ ჯერზე, როდესაც შეუკვეთებთ რაუნდის კადრებს. (გარდა როდრიგესისა, კადრები არ არის ტეკილას და მდაშის დალევის საუკეთესო საშუალება, წაიკითხეთ, რათა გაარკვიოთ რატომ და მდაშ და დაიმახსოვრეთ, თუ არიან აპირებ დალევას, გააკეთე ეს ზომიერად.)

1. თქვენ არ უნდა შეინახოთ ტეკილა მზის შუქზე.

თუ არ გეგმავთ ტეკილას მთელი ბოთლის უკან გადაგდებას ერთ ღამეში (რომელიც გთხოვთ, არ მიიღოთ), კარგი იდეაა შეინახოთ გახსნილი ბოთლები კაბინეტში ან სადმე, სადაც არ არის მზის პირდაპირი სხივები.

თუ ბოთლს მზეზე არ გამოაქვეყნებთ, ის ერთი წელი გასტანს, - ამბობს როდრიგესი. თუ თქვენ მისცემთ მას მზეზე დასვლას, ამბობს ის, ალკოჰოლი დაიწყებს აორთქლებას და არომატი დაზარალდება. ერთი ან ორი დღე მზეზე გავლენას მოახდენს ტეკილას გემოზე, ამბობს ის.

2. ჭეშმარიტი გულშემატკივარი არ ინახავს ტეკილას საყინულეში.

როდრიგესი ამბობს ამას შენ დროს შეუძლია ჩადეთ ტეკილა საყინულეში (რადგან თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ რაც გსურთ თქვენი ბოთლით), ის თვლის, რომ ეს არის ტენდენცია, რომელიც ანგრევს სასმელის გამოცდილებას.

"[ტეკილა] ძალიან ცივი იქნება იმისთვის, რომ არომატების სუნი არ გაგიჩნდეს", - ამბობს ის. "როდესაც თქვენ [სვამთ] მაღალხარისხიან ტეკილას, თქვენ გინდათ ის ოთახის ტემპერატურაზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ არომატები და კომპონენტები, რომელთაგან დამზადებულია ტეკილა."

3. ზომიერი რაოდენობით მაღალი ხარისხის ტეკილა მოიმარჯვებს და გაზრდის თქვენს ფუნტს.

"მაღალი ხარისხის ტეკილა სათანადოდ არის გამოხდილი და მოიპოვებს თავის ტკივილს",-ამბობს როდრიგესი. (მაღალი ხარისხის = არა $ 10 ბოთლი, რომელსაც კოლეჯში იღებდით.)

კარგად დამზადებული ტეკილას გამოხდის პროცესი, რომელიც მზადდება აგავას მცენარისგან, რომელიც მინიმუმ შვიდი წელია დაძველებულია (რათა ალკოჰოლს მიეცეს საუკეთესო არომატი), კონტროლდება კომპონენტების აღმოსაფხვრელად, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი.

"სანამ აგავას დაამუშავებთ, თქვენ უნდა ამოიღოთ ფოთლები მისგან ისე, რომ ის დასრულდეს ანანასის მსგავსი", - ამბობს როდრიგესი. თუ ყველა ფოთოლი არ არის ამოღებული, მაშინ ცვილები დარჩა და შედეგად მიღებული ტეკილა არ იქნება ისეთი სუფთა. უწმინდური ტეკილა = ძლიერი თავის ტკივილი.

4. კადრების გადაღება არ არის ტეკილას დალევის ტრადიციული გზა.

თუ თქვენ ხარჯავთ თქვენს ფულს მაღალხარისხიან ტეკილაზე კადრების დასადებად, თქვენ არ მიიღებთ სათანადო სასმელ გამოცდილებას, და ამბობს როდრიგესი.

ამის ნაცვლად, როდრიგესი გვირჩევს ტეკილას მოექცეთ როგორც მშვენიერ ღვინოს. ”თქვენ არ უნდა გადაიღოთ კადრი და დაასრულოთ იგი”, - ამბობს ის. გინდა დალიო ტეკილა უფროსივით? სცადეთ დალიოთ ნელა, რათა ისიამოვნოთ არომატის ნოტებითა და არომატით, ამბობს ის.

5. დიახ, ტეკილას უფრო მეტი აქვს ვიდრე მარგარიტას კოქტეილებს.

& ldquo ბარმენები სწავლობენ ტეკილას და ესმით განსხვავებული გემოვნების პროფილები, რათა შექმნან კარგი კოქტეილები, და ამბობს როდრიგესი. ეს არის სული, რომელსაც შეუძლია შექმნას ბევრად მეტი მარგარიტა, მართლაც კარგი შედეგებით. & rdquo

როდრიგესი ურჩევნია ჯალისკოს ჯორი თავისი ტეკილას კოქტეილისთვის, რომელიც მოსკოვის ჯორის მსგავსია და არაყის, ცხარე ჯანჯაფილის ლუდისა და ლაიმის წვენის კოქტეილს ემზადება.

6. დიდი ტეკილას დამზადებას შვიდი წელი სჭირდება.

"ტეკილას დამუშავებას შვიდი წელი სჭირდება, რაც მას რთულ ნედლეულის სულისკვეთებად აქცევს", - ამბობს როდრიგესი. ”ამ შვიდი წლის განმავლობაში მცენარეს სჭირდება შაქრის განვითარება და თუკი ამას ადრე დაამუშავებთ, თქვენ არ გექნებათ საკმარისი შაქარი, ხოლო არომატის ნოტები გაქრება.”

შვიდი წელი! ეს დიდი ხანია. იფიქრეთ სად იყავით შვიდი წლის წინ. (მე ვიყავი უხერხული და საშუალო სკოლაში.)

7. და შვიდი დღე.

როდესაც აგავა საბოლოოდ მზადაა, ის შემოაქვთ გამოხდის ქარხანაში, რომ მოხარშოს. როდრიგესი ამბობს, რომ Patr & oacuten იყენებს ნელ მომზადების პროცესს, რომელსაც ერთი კვირა სჭირდება. "თქვენ ჩაყარეთ აგავა ღუმელში და გააჩერეთ იქ სამი დღის განმავლობაში, რათა მან შეძლოს მთელი სიტკბოს განვითარება, რაც მცენარეს შვიდი წელი დასჭირდა", - ამბობს ის. "ამ სამი დღის შემდეგ, თქვენ უნდა გაანადგუროთ აგავა, რომ ეს შაქარი ხელმისაწვდომი გახადოთ, კიდევ სამი დღის განმავლობაში."

დაბოლოს, დროა დუღილი ერთი დღის განმავლობაში, მეტაბოლური პროცესი, რომელიც შაქარს ალკოჰოლში გარდაქმნის. ”ასე რომ თქვენ გაქვთ შვიდი წელი დარგვისთვის, შვიდი დღე დასამუშავებლად და ამის შემდეგ თქვენ გაქვთ თქვენი ვერცხლის ტეკილა”, - ამბობს როდრიგესი.

8. ტეკილა მხოლოდ მექსიკიდან შეიძლება ჩამოვიდეს.

ისევე როგორც შამპანური შეიძლება ჩამოვიდეს მხოლოდ შამპანურიდან, საფრანგეთიდან, ტეკილა მხოლოდ მექსიკიდან მოდის და ყველაზე ხშირად იწარმოება ხალისკოს შტატში, რომელიც მდებარეობს დასავლეთ მექსიკაში. "ეს არ არის მხოლოდ მცენარე [რომელიც აწარმოებს ტეკილას], არამედ რჩეული რეგიონია", - ამბობს როდრიგესი.


  • 2 უნცია ტეკილა
  • 4 უნცია ტომატის წვენი
  • 1/2 უნცია ლიმონის წვენი, ახლად გაჟღენთილი
  • 1/2 სუფრის კოვზი მომზადებული ხახვი, გემოვნებით
  • ვორჩესტერის 4 სოუსი სოუსი
  • 2 ტაბასკოს სოუსი
  • 2 პაპა ტაპათიოს ცხელი სოუსი
  • 1 მწიკვი ნიახურის მარილი
  • 1 მწიკვი დაფქული შავი პილპილი
  • გარნირი: ცაცხვის სოლი
  • გარნირი: ლიმონის ნაჭერი
  • გარნირი: კიტრის შუბი
  • გარნირი: ტკბილი წიწაკის ნაჭრები
  • გარნირი: ჟალაპენიოს წიწაკის ნაჭრები

დაამატეთ ტეკილა, ტომატის წვენი, ლიმონის წვენი, ცხენი, ვორჩესტერის სოუსი, ტაბასკო, ტაპათიო, ნიახურის მარილი და შავი პილპილი შერეკზე და შეავსეთ ყინულით.

შეანჯღრიეთ მოკლედ და გადაწურეთ ახალი ყინულით სავსე ჭიქა ჭიქაში.

მორთეთ ცაცხვის ნაჭრებით, ლიმონის ნაჭრებით, კიტრის შუბით და ტკბილი წიწაკის ნაჭრებით, ჯალაპენიოს ნაჭრებით.


ისწავლეთ როგორ გააუმჯობესოთ მაწონი.

მე ვიკამათებდი, რომ ყველამ უნდა ისწავლოს სტანდარტული მაწვნის დამზადება, და განუცხადა ლევინმა Insider- ს. “ შაქრის, მჟავესა და ალკოჰოლს შორის ძირითადი ბალანსის დაუფლება არის მთავარი იმისთვის, რომ შემოქმედებითი გახდე სახლში საკუთარი კოქტეილებით. ამდენი სასმელი მოდის ამ ტრიადის გაგებისა და შეცვლის შედეგად, როგორიცაა Daiquiri (რომი, ცაცხვი, მარტივი) ან ფუტკრის მუხლები (ჯინი, ლიმონი, თაფლი). ”

მიუხედავად იმისა, რომ ლევინი არ აკონკრეტებს კონკრეტულ მჟავე რეცეპტს, შეიძლება მოგინდეთ იპოვოთ ის, რომელიც თქვენს სასურველ სასმელს შეიცავს და იქიდან წახვიდეთ. პოპულარული არჩევანია ვისკის მაწონი, დამზადებულია ორი უნცია ბურბონით, 3/4 უნცია ლაიმის წვენით, ნახევარი უნცია უბრალო სიროფით და სურვილისამებრ კვერცხის ცილა გაფორმებულია ანგოსტურას მწარეებით. როგორც კი მჟავე და ტკბილი კომბინაციის ფრჩხილს დაარტყამთ, თქვენ გაქვთ საფუძველი სხვა კოქტეილების სიმრავლის შესაქმნელად.


23 ტეკილა თქვენ და rsquoll გსურთ დალიოთ მთელი ზაფხული

Ბედნიერი ზაფხული! და ამით მე ვგულისხმობ წლის ბედნიერ დროს, როდესაც შემიძლია მარგარიტას ქვევრის დაცემა 4 სთ -მდე. და საერთოდ არ განსაჯონ. სწორია ?!

ყველამ იცის, რომ ყინულოვანი ზღვარი ისეთივე საზაფხულო პროდუქტია, როგორც მზისგან დამცავი, მაგრამ ტეკილასთან შედარებით ბევრად მეტის გაკეთება შეგვიძლია, ვიდრე ცაცხვისა და კოინტროს (თუ იცით, იცით). ეს შეიძლება ნიშნავდეს ტეკილას პირდაპირ კადრებს ან მხიარულ პალომას. რასაც არ უნდა გადაწყვიტოთ წასვლა, ტეკილა, რომელსაც აირჩევთ, არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი.

იცით თუ არა, რომ ტეკილას სამი განსხვავებული ვარიაცია არსებობს? რადგან დარწმუნებული არ ვიყავი. ბლანკო არის ის, ვინც თქვენ ალბათ ყველაზე კარგად იცნობთ და mdashit არის ნათელი! რეპოსადო ძირითადად მუხის კასრში ისვენებს ორი თვიდან ერთ წლამდე ბოთლში ჩამოსხმამდე. და A & ntildeejo ტეკილას ასაკი აქვს მინიმუმ ერთი წელი და სამ წლამდე. გახანგრძლივებული დაბერების პროცესი ტეკილას აძლევს მუქ ფერს და მდიდარ, უფრო რთულ არომატს.

ახლა, როდესაც ჩვენი ტეკილას გაკვეთილი დასრულებულია დღის განმავლობაში (გართობა, არა ?!) და თქვენ იცით ყველაფერი

, დროა მოახდინოთ შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს მეგობრებზე თქვენი ახლად აღმოჩენილი ცოდნით და მადლიერებით აგავას ასაკის გემრიელობისთვის, რომელიც არის ტეკილა. თუ თქვენ უბრალოდ ეძებთ საკმაოდ ლამაზ ბოთლს იმისათვის, რომ გადააგდოთ კალათაზე ან რაიმე ისეთი, რაც თქვენს მარგარიტას გამოარჩევს, დაათვალიერეთ ქვემოთ ჩამოთვლილი ვარიანტები, რომ გაარკვიოთ რომელია თქვენთვის შესაფერისი.


15 საზაფხულო ტეკილას კოქტეილი, რომ ისიამოვნოთ აუზით

დამზადებულია ცისფერი აგავას ქარხნისგან, ტეკილა არის ზუსტად ისეთი სახის ყლუპი, რომელიც უნდა დალიოთ თბილ თვეებში. მარგარიტაში ან დამოუკიდებლად, ის კარგად ერწყმის თაკოს სამშაბათს, ან ზოგჯერ ისინი საკმარისად ტკბილია დესერტად. ჩვენ მოვიძიეთ ბლოგოსფერო და შევარჩიეთ რამოდენიმე ჩვენი საყვარელი შემოქმედება. დაათვალიერეთ 15 ზაფხულის ტეკილას კოქტეილი, რომლითაც უნდა ისიამოვნოთ აუზით ამ სეზონზე!

1. მარწყვის რეჰანი ცაცხვი გამაგრილებელი

თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ შექმნათ ეს კოქტეილი სხვადასხვა გზით –, მაგრამ ტეკილა ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი კომბინაციაა. იპოვნეთ დანარჩენი ინსტრუქციები თიფის ჯანმრთელობისთვის გადასვლით. ეს მართლაც ერთ -ერთი ყველაზე გამაგრილებელი და დახვეწილი არომატული კომბინაციაა.

2. გასაღები ცაცხვი მარგარიტა

რა არის უფრო მნიშვნელოვანი ზაფხულის დესერტი, ვიდრე ცაცხვის ძირითადი ტორტი? ისე, ცოტაოდენი დახმარებით Lemonade With Zest თქვენ ’ შეძლებთ აიღოთ ამ სიტკბოს ყველა საუკეთესო ნაწილი და ჩაყაროთ კოქტეილში! ნახეთ დეტალები ნახტომის შემდეგ.

3. ფუტკრის მუხლები

ტბისპირა მაგიდასთან, თქვენ იპოვით ინგრედიენტებს ფუტკრის მუხლების კოქტეილზე. თუ არ იცოდით, ეს ქმნილება წარმოიშვა აკრძალვის დროს და ჯინით. მაგრამ ის გადაიქცა ტეკილას გემრიელობად, ჩვენ ვფიქრობთ რომ გიყვართ.

4. ტაილანდური ლიმონი ბალახი მარგარიტა

ზესტფულ სამზარეულოს აქვს რაღაც ცოტა ყუთის მიღმა გემოვნებით, მაგრამ მაინც შეესაბამება ზაფხულის და#8211 ტეკილას და#8211 ანგარიშს. აქ არის ჯანჯაფილი, იქ არის ლიმონის ბალახი და ასევე არის რამდენიმე კილანტრო, რომელიც ასევე მშვენივრად ერწყმის ტეკილას. და ის ტკბილი იყო ბუნებრივი აგავას ნექტარით.

5. რუბარბ პალომა

პალომები ტრადიციულად მზადდება ტეკილას ცაცხვის წვენით და გრეიფრუტის არომატით გაჯერებული სოდათი და#8211 და გაფორმებული ცაცხვის ნაჭერით. მაგრამ აქ, Posh Little Designs– ში, თქვენ მიიღებთ რევანდის შეტევას ნაზავში. უფრო კონკრეტულად, ეს ერთი რუბარბის უბრალო სიროფით იყო დამზადებული (ეს არის ხელნაკეთი სიროფი).

6. ჟოლოს ფიზი

თუ თქვენ ხართ გაზის მოყვარული და ჟოლოს მოყვარული, მაშინ ნამდვილად მზად იქნებით ამ სახალისო წყვილის ცდაზე. და ეს გაზი ცოტა შამპანურიდან მოდის და#8211 დიახ, შამპანჟი შედის ამ ერთში! ეს შესანიშნავია ზაფხულის თვეების აღსანიშნავად. ჩვენ ვიპოვნეთ რეცეპტი Batter in Bowl– ში!

7. მაყვლის პანჩი

მაყვალი შეიძლება იყოს სახალისო კოქტეილის შესაქმნელად და გემო ასევე კარგად მიდის ტეკილასთან ერთად! ამიტომაც არის ამდენი სხვადასხვა სახის მაყვლის მარგარიტას რეცეპტი. მაგრამ Liquor.com– ზე ნაპოვნი ზაფხულის ეს დარტყმა უდავო გამარჯვებულია და თქვენს სტუმრებს მოეწონებათ. აუზთან დარტყმა ძალიან სრულყოფილია დაწყვილებისთვის.

8. კანტალუპა მარგარიტა

მართლაც მსუბუქი, ზაფხულის სამკურნალოდ და ტრადიციული ყლუპის დასალევად, სცადეთ ჩვენი ეს Country Cleaver– დან. ეს არის მარგარიტა, რომელიც დამზადებულია კანტალუპით, რეცეპტის წინა პლანზე. დიახ, ჩვენ ვიყენებთ ახალ ნესვს ამისათვის.

9. ჟოლოს ლიმონათი მარგარიტა

ჟოლოს ლიმონათი თავისთავად სახალისოა და ასე ემსახურეთ ბავშვებს. მაგრამ მიიღეთ ნაზავი მოზრდილთათვის და გააფართოვეთ. შეიტყვეთ დეტალები ზაფხულის კოქტეილად გადაქცევისას ჯანსაღი ბლაბის მონახულებით.

10. ანანასი მოჰიტო

მოჰიტო არის გულშემატკივართა რჩეული აქ. კლასიკოსები უგემრიელესია და მარწყვის მოჰიტოს ნამდვილად შეუძლია ტკბილი ირონია დაამატოს. მაგრამ, Cooking LSL– ში, თქვენ ისწავლით თუ როგორ გახადოთ ეს ტკბილი ირონია კიდევ უფრო ტკბილი და უფრო მორგებული თქვენს ზაფხულის გემოვნებაზე ანანასის დამატებით.

11. მარწყვის სოდა

შაქარმა და შარმმა მარწყვის სოდა აუზის სრულ კოქტეილად აქცია. იქ ცოტაოდენი სიტკბოა, იქ ბევრი გაღიზიანებულია და იქაც არის სწორი რაოდენობის დარტყმა, რა თქმა უნდა. აითვისეთ მიქსის უკან არსებული ყველა ინსტრუქცია ნახტომის შემდეგ.

12. მოცვის ბასილი მარგარიტა

მოცვი არის სახალისო და#8211 მაგრამ ეს კიდევ უფრო სახალისოა და#8211 და დახვეწილია#8211 როდესაც დაამატებთ ახალ რეჰანს. სუპერგოლდენ ბექსმა მაგარიტა შედევრად აქცია. არსებობს ჯანსაღი სიახლე ამის შესახებ, რომელიც ჩვენ გვიყვარს.

13. ჯალაპენო სილანტრო ამოსვლა

იქ არის მანგო, იქ არის კილანტრო და იქ არის ჯალაპენოს დარტყმა, რაც მას სრულყოფილად ტკბილ და ცხარე ნაზავს აქცევს. მაიამის ვარდმა ჩვენი წინდები დაარტყა და გვასწავლის, თუ როგორ უნდა გამოვიმუშავოთ პარტია, რომელსაც ყველა მეგობარი და ოჯახი შეძლებენ სცადონ მომდევნო შეკრებაზე.

14. პიკანტური ატმის მჟავე

მოუსვენარმა ჩიპოტელმა ზაფხულის საყვარელი ხილი აიღო და ისიც მხიარულ ყლუპად აქცია. ცოტაოდენი სიტკბო და ცოტაოდენი სანელებელი შესანიშნავ წყვილს გახდის თქვენს მომავალ შეხვედრებთან ერთად.

15. ჯანჯაფილის პიტნის ჯულეპი

ბრიტ + კო -მ გაათანაბრა ჯულეპი მათ შუაგულში და ჩვენ შეყვარებულები ვართ. ტეკილას დალევა ხდის ამ ყლუპს ბრწყინავს და აუცილებლად გაგათბობთ და გამოგიგზავნით ზაფხულის გამაგრილებელ ღირსშესანიშნაობებში. აითვისეთ რეცეპტი ნახტომის შემდეგ.


7. სინგაპურის სლინგი

მიუხედავად იმისა, რომ სინგაპურის სლინგის ორიგინალური რეცეპტი ათწლეულების წინ დაიკარგა, ეს კოქტეილი კვლავ ცნობილია და პოპულარულია მთელს მსოფლიოში. ბარმენები ცდილობდნენ შეძლებისდაგვარად აღედგინათ ორიგინალური რეცეპტი კოქტეილის არომატის მოგონებების საფუძველზე, ასე რომ თქვენ შეიძლება სხვადასხვა დაწესებულებებში შეხვდეთ ოდნავ განსხვავებულ რეცეპტებს.

ინგრედიენტები

  • 3 უნცია ანანასის წვენი
  • 1½ უნცია ჯინი
  • ½ უნცია Cherry Heering ან ალუბლის კონიაკი
  • ¼ უნცია ბენედიქტინ
  • ¼ უნცია კოინტრო
  • ¼ უნცია ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი
  • 1 ტირე Angostura მწარე
  • დამსხვრეული ყინული
  • ანანასის სოლი და ალუბალი

ინსტრუქციები

  1. სანიშნეს ყველა თხევადი ინგრედიენტები shaker ერთად ყინულის და shake.
  2. გადაწურეთ სასმელი გაცივებულ კოლინზში ან ჰაიბოლის ჭიქაში და გააფორმეთ ანანასით და ალუბლით.

არაფერია ბინძური ამ უბრალოდ ტკბილ სანგრიას ტეკილას კოქტეილში One Sweet Mess– დან. მისი გამჭვირვალე ვარდისფერი შეფერილობა მოდის ოდნავ ტკბილი წითელი ღვინიდან, ფორთოხლის ლიქიორიდან, ახალი ფორთოხლისა და ლაიმის წვენებიდან და აზუნია ბლანკოს ორგანული ტეკილადან. ეს კოქტეილი აუცილებლად გაცოცხლებს და გაანათებს ნებისმიერ წვეულებას.

*თუ თქვენ არ იცოდით, "სანგრიტა" ტექნიკურად არის წვენის სასმელი, რომელიც იყენებს ფორთოხლის, ცაცხვისა და ტომატის წვენს, როგორც პალმის გამწმენდს ტეკილას სისუფთავე. იმ შემთხვევაში, თუ აქ წარმოდგენილია One Sweet Mess- ის უგემრიელესი სასმელი, ეს მხოლოდ სიტყვების თამაშია და სახალისო კოქტეილის სახალისო სახელია.


Უყურე ვიდეოს: Genius Alco Presents