ახალი რეცეპტები

წებოვანა ქოქოსის, თეთრი შოკოლადისა და ალუბლის ჩიზქეიქის რეცეპტი

წებოვანა ქოქოსის, თეთრი შოკოლადისა და ალუბლის ჩიზქეიქის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • Ნამცხვარი
  • რეიტინგი
  • შოკოლადის რეიტინგი
  • თეთრი შოკოლადის რეიტინგი

თეთრი შოკოლადი, ქოქოსი, ნაღების ყველი, ალუბალი და ჯავზი - რა არ მოგწონს? ეს არის გამოცდილი კომბინაცია, რომელიც მუშაობს ფანტასტიურად კარგად. შეგიძლიათ მოგემსახუროთ 12 - 16 ადამიანს ამ წებოვანა ჩიზქეიქით.

2 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიამზადებს: 1 ჩიზქეიქი

  • ბაზისთვის
  • 115 გ წებოვანა თავისუფალი ფქვილი
  • 45 გრ ​​წებოვანა ფაფის შვრია
  • 75 გრ დაფქული ნუში
  • 75 გრ წვრილად დაჭრილი პეკანი
  • 4 1/2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • 4 1/2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის ან აგავას სიროფი
  • შევსების მიზნით
  • 1 (400 მლ) კალის ქოქოსის რძე
  • 80 გრ მშრალი ქოქოსის ნადები
  • 200 გრ თეთრი შოკოლადი, უხეშად დაჭრილი
  • 750 გრ უცხიმო რბილი ყველი
  • 60 გრ შაქრის პუდრა
  • 40 გრ სიმინდის ფქვილი
  • 10 ახალი ალუბალი, ჩაქოლული და წვრილად დაჭრილი, შესავსებად
  • 8 - 10 ახალი ალუბალი, ჩაქოლეს და გახეხეს, დეკორაციისთვის
  • ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
  • 20 გ -დან 40 გ ქოქოსის ტალღოვანი, დეკორაციისთვის

მეთოდიმომზადება: 30 წთ ›საზ: 1 სთ ra დამატებითი დრო: 2 სთ გაცივება y მზად არის 3 სთ 30 წთ

  1. გააცხელეთ ღუმელი 190 C / 170 C Fan / Gas 5. მიიღეთ ღრმა, მრგვალი, ფხვიერი, არაგადამდები ტორტი / ფლანგი ან ტორტი (მინიმუმ 5 სმ სიღრმეზე და დაახლოებით 24 სმ დიამეტრში). არ არის საჭირო ფქვილი, ცხიმი ან კალის დალაგება.
  2. შეურიეთ ძირითადი ინგრედიენტები საშუალო თასში ჩანგლით, სანამ სრულად არ დატენიანდება და არ გაერთიანდება. დაჭერით ნარევი თუნუქით თქვენი ხელებით, დარწმუნდით, რომ ის თხელია, თანაბრად და მიდის ბოლომდე გვერდებზე. გამოიყენეთ მუხლები ქვედა კიდის გარშემო, რათა დარწმუნდეთ, რომ იქ არ არის ძალიან სქელი. გაწურეთ ქვედა და გვერდები - მათ შორის ქვედა კიდეზე - ოდნავ მსუბუქად ჩანგლით (თუ არ გააკეთებთ, ის გაფუჭდება).
  3. გამოაცხვეთ ძირი 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩააქრეთ ღუმელი 160 C / 140 C Fan / Gas 2-3. აცხვეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ თანაბრად არ გაყავისფრდება და არ გამოიყურება და არ იგრძნობა დამწვრობის სუნი. ამოიღეთ ღუმელიდან გამაგრილებელ თაროზე.
  4. სანამ ბაზა გამომცხვარია (იხილეთ სქოლიო ალტერნატიული მომზადების მეთოდისთვის), ჩაყარეთ ქოქოსის რძე და ქოქოსის ნაოჭები ქვაბში ყველაზე დაბალ ცეცხლზე და მოხარშეთ ძალიან ნაზად 40-45 წუთის განმავლობაში, სანამ მთლიანად არ შემცირდება (ანუ არა ხილული სითხე). კარგად აურიეთ ყოველ 5 წუთში. თქვენ უნდა დაასრულოთ ძალიან სქელი ფაფის თანმიმდევრულობა.
  5. გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან. დაამატეთ თეთრი შოკოლადი და აურიეთ ენერგიულად, სანამ ის სრულად არ აირია და არ გადნება. ჩაასხით ეს საშუალო თასში და გადააფარეთ შესაფუთი ფილმით, დაჭერით იგი ნარევის მთელ ზედაპირზე, რათა თავიდან აიცილოთ კანის ფორმირება. შედგით მაცივარში გაცივებამდე.
  6. შეურიეთ ყველი, შაქარი და სიმინდის ფქვილი დიდ თასში, სანამ სრულად არ გაერთიანდება. (თქვენ აღმოაჩენთ, რომ ხელით ათქვიფებთ პატარა ნაჭუჭებს.) აურიეთ გაცივებული შოკოლადისა და ქოქოსის ნარევი და კარგად აურიეთ.
  7. შეფუთეთ 1/3 შევსება ბაზაზე მსხვილ კოვზებში და გააკეთეთ გლუვი ფენა; მოაყარეთ დაჭრილი ალუბლის 1/2; შემდეგ მიჰყევით ახლად გახეხილ მუსკატის კაკალს. დაამატეთ დარჩენილი შევსების ნახევარი; დაასხით დანარჩენი დაჭრილი ალუბალი მუსკატის მტკნარის კიდევ ერთი მსუბუქი გრილით; შემდეგ გაავრცელეთ შევსების ბოლო ნაწილი. გულუხვად გახეხეთ მეტი ახალი მუსკატის კაკალი, შემდეგ მოაყარეთ ქოქოსის უმეტესობა თავზე. განათავსეთ მეოთხედი ალუბალი თქვენი არჩევანის მიხედვით და დარჩენილი ნაჭრები მოაყარეთ. დატოვე გასაცივებლად მაცივარში 2 საათამდე (ან ღამით), სანამ არ გამაგრდება.
  8. ამოიღეთ თუნუქის მხარე (დადგით თუნუქი თავდახურულ მინაზე და დატოვეთ მხარე), ჩამოაცალეთ თუნუქის ძირიდან და მიირთვით.

ალტერნატიული მომზადების მეთოდი

შევსება შეიძლება გაკეთდეს (ნაბიჯები 4 -დან 6 -მდე) და გაცივდეს ღამით დაფარულ თასში. მეორე დღეს მოამზადეთ და გამოაცხვეთ ბაზა (ნაბიჯები 1 -დან 3 -მდე) და დატოვეთ სრულად გაგრილებისთვის, დაახლოებით 1 საათი. დაიწყეთ ისევ მე –7 საფეხურზე ელემენტების ფენად გაციებულ ბაზაზე. მოათავსეთ თუნუქი მაცივარში, სანამ მზად არ იქნება.

ქოქოსის სადღეგრძელო

თუ მოგწონთ, შეგიძლიათ ქოქოსის ნაოჭები გააცხელოთ ქვაბში რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. განაგრძეთ აურიეთ ისე, რომ ყველა ნაჭერი თანაბრად შეწვას. როდესაც ყველაფერი ძალიან მსუბუქად გაყავისფრდება, ჩაასხით ქოქოსის რძე და გააგრძელეთ ნაბიჯი 4. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაწუროთ ქოქოსის კოჭები დეკორაციისთვის, მშრალ შემწვარ ტაფაში სულ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ნახე ჩემს ბლოგში

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(0)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (0)


ინგრედიენტები

    გრეჰემ კრეკერის ქერქი
  • 2 ჭიქა გრეჰემის კრეკერის ნამსხვრევები
  • ¼ ჭიქა შაქარი
  • ½ ჭიქა კარაქი, გამდნარი
    თეთრი შოკოლადის რეიტინგი
  • 4 (8oz თითოეული) პაკეტი კრემის ყველი, ოთახის ტემპერატურა
  • 1¼ ჭიქა შაქარი
  • 3 ს / კ ფქვილი
  • 4 კვერცხი
  • 1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი
  • 6oz თეთრი შოკოლადი, დაჭრილი და გამდნარი
    ალუბლის შევსება
  • 1 (15oz) შეიძლება ალუბლის ტორტი შევსება
  • 1 ჭიქა თეთრი შოკოლადის ჩიპი, გამდნარი

უგემრიელესი Stracciatella Maqui რეიტინგი-წებოვანა თავისუფალი, ვეგანური და მოითხოვს არავითარი გამოცხობა.

ტორტს აქვს შემწვარი ნუში და კეშიუ, დაფარული ორი კრემისებური ფენით - სტრაციტატელას ფენით მუქი შოკოლადის ნაჭრებით და მეწამული მაკის კენკრის ფენით თეთრი შოკოლადით. შესანიშნავი ტორტი ნებისმიერი შემთხვევისთვის!


5 ინგრედიენტი NO Bake თეთრი შოკოლადის ალუბლის ჩიზქეიქი

როგორ შეიძლება 5 ინგრედიენტმა შექმნას ა ჯანსაღი “ თეთრი შოკოლადის რეიტინგი? ” დაელოდეთ! 5 ინგრედიენტი? … ქერქის ჩათვლით! მხოლოდ 3 ინგრედიენტი შევსებისთვის და კარგად, ვიმედოვნებ, რომ თქვენი მათემატიკის ცოდნა თანაბარია, რადგან ეს ნიშნავს რომ იქ დარჩა მხოლოდ 2 ინგრედიენტი, რომელიც ქმნის ქერქს! Ჰაჰა

თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა, ქერქიც კი არ გამოიყენოთ და, თუ გსურთ, მოამზადოთ “ ყველით ნამცხვარი ”, მაგრამ დანგ! ქერქი მხოლოდ ამდენ ტექსტურას მატებს!

• მარცვლეულის გარეშე
• Წებოვანა უფასო
• შაქარი არ არის დამატებული
• მაღალი პროტეინი
• ნაწლავის განკურნება
• ადვილად მონელებული
• სავსეა პრობიოტიკებით

და მე დადებს, რომ გაინტერესებთ ის “ თეთრი შოკოლადის და#8221 ჩიპები, არა? თუ ახლახან მიცნობთ, თქვენ იცით, რომ მე მივიღე ისინი სანტა ბარბარა შოკოლადისგან, რომელთაგან ისინი სპეციალურად შექმნეს ჩემი თხოვნით, რადგან ვიცოდი, რომ მათზე ზარი იყო. მე არასოდეს მინახავს, ​​რომ ვინმემ აწარმოოს ყველა ნატურალური, ვეგანური, პალეო და უშაქრო კაკაოს კარაქი და#8230 ამიტომ მათ ვთხოვე მათი დამზადება და უყოყმანოდ დათანხმდნენ და 2 კვირის შემდეგ ჩავიდნენ! ახლა ისინი ’ ხელმისაწვდომია ყველასთვის! გამოიყენეთ კოდი “ლილსპიპერი 15” 15% -იანი ფასდაკლებით თუ სცადებთ მათ (კარგია სანტა ბარბარა შოკოლადის არაფერზე)

შემადგენლობა:
ქერქი:
3 ჭიქა ნუშის კვება
1/2 ჭიქა გამდნარი ქოქოსის ზეთი

მორთულია სანტა ბარბარა შოკოლადით და#8217 -ით დაუმტკბარი, ვეგანური, პალეო კაკაოს კარაქის ჩიპსებით (15% ფასდაკლება: ლილსპიპერი 15)

მიმართულებები:
1. შეურიეთ ქერქის ინგრედიენტები დიდ თასში მანამ, სანამ არ გახდება სქელი ცომი და დაჭერით 8 და#8243 ტორტის კალის ან სპრინგფორმის ტაფაში (რაც მე გამოვიყენე). შევსების მომზადებისას მოათავსეთ მაცივარში, რომ გამყარდეს.

შეურიეთ ნენსის იოგურტი ალუბლით გლუვამდე (მე გამოვიყენე ჩემი Vitamix), შემდეგ ჩართეთ ბლენდერი ყველაზე დაბალ სიჩქარეზე (თუ გაქვთ ეს ვარიანტი) და დაამატეთ დამატებითი საკვები და#8217s ჟელატინი. დააფარეთ სახურავი და აურიეთ მაღალ დონეზე რამდენიმე წამში. გასინჯვა. თუ ის თქვენთვის საკმარისად ტკბილი არ არის, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი გემოვნებით და კვლავ აურიოთ (მაგრამ ალუბალი ჩემთვის საკმაოდ ტკბილი იყო, ამიტომ მე არ დავამატე დამატებითი დამატკბობელი).

ჩაასხით შევსება მომზადებულ ტორტის ფორმაში და შედგით მაცივარში გამყარებამდე (მინიმუმ 2 საათი ან ღამით).


თეთრი შოკოლადის რეცეპტები

გაუმასპინძლდით ჩვენს ერთ -ერთ ზეციურ თეთრი შოკოლადის რეცეპტით, განსაკუთრებით გემრიელი, როდესაც შეუერთდებით საზაფხულო კენკრას დესერტებში, ჩიზქეიქებსა და ტრაიბუქებში.

აცხვეთ ალუბლის, ჩოქსა და#038 ქოქოსის უჯრა

შეინახეთ ეს ხუთი ინგრედიენტი თქვენს მაღაზიაში, რათა შეძლოთ გემრიელი ტაფის გამოცხობა, როდესაც მეგობრები მოულოდნელად მოხვდებიან

ალაოს რძე დნება თოვლის ბაბუის ტორტი

ყველას უყვარს თეთრი შობა და ეს თოვლის ბაბუის ნამცხვარი იწვევს ამ სადღესასწაულო განცდას. ბავშვებს შეუძლიათ დაამშვენონ ღილაკები, ყინული და შოკოლადის ჩხირები

დაბადების დღის ხარვეზის ტორტი

ბავშვებს მოეწონებათ პეპლის და ლედიბორდის დეკორაციები ამ ფერად ტორტზე - და თქვენ მოგეწონებათ მისი სიმარტივე

თეთრი შოკოლადი და ალუბლის პური#038

ეს ტკბილი ნამცხვარი შესანიშნავია ბაღში ჩაისთვის

რეჰანი და#038 თეთრი შოკოლადის კრემები წებოვანი ბალზამიკური მარწყვით

დახვეწილი და უგემრიელესი კომბინაცია - თქვენს სტუმრებს დარჩებათ იმის გამოცნობა, თუ რა არის ეს ნაცნობი არომატები

თეთრი შოკოლადის ტორტი

გამოაცხვეთ ჩვენს მარტივ თეთრ შოკოლადის ტაფას ნაღების კრემით და გახდით კრეატიული ტოპინგებით. ეს ნაკბენის ზომის ნამცხვრები იდეალურია გაყიდვების გასაზიარებლად ან გამოსაცხობად

ჟოლოს და#038 თეთრი შოკოლადის ტაბლეტი

შესანიშნავი საზაფხულო პუდრი ლანჩზე, ან შუადღის ჩაისთან ერთად

თეთრი შოკოლადი და#038 მარწყვის მარკიზი

დეკადენტური დესერტი, რომელსაც ყველაზე წმინდანიც კი ვერ გაუძლებს

თეთრი შოკოლადი და#038 გარგარის რეიტინგი

განსაცვიფრებელი ცენტრი ნებისმიერი დღესასწაულისთვის ან საკვირაო ლანჩის სრულყოფილი დასასრული

ბანანის კექსი

კარგი კვების მკითხველი, მიტა პატელი, იზიარებს თავის რეცეპტს ამ საყვარელი, ენერგიის მომცემი, ჩოკ-ბანანის კექსებისთვის

გაყინული კენკრა ცხელი შოკოლადის სოუსით

აქ არის მარტივი და გემრიელი პუდინგის იდეა გაყინული კენკრის პაკეტის გამოსაყენებლად

ჟოლო, თეთრი შოკოლადი და#038 პისტოლეტის პროტეროლები

მას შემდეგ რაც აითვისებთ ჩუქის საკონდიტრო ნაწარმს ჩვენი ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელოს გამოყენებით, ეს ფრანგული პისტერიერის სტილის დესერტი იქნება ნიავი

თეთრი ჩოკ & კარდამის მუსი

ეს დახვეწილი მუსი არის ნიავი და შესანიშნავი სადილის დესერტი

ატამი, პისტოჩი და#038 თეთრი შოკოლადის ფუნტიანი ტორტი

მკვრივი და მომაბეზრებელი ჩაის მაღაზიის სტილის ბისკვიტი თეთრი შოკოლადით და ნაღების ყველით

კენკრის ნუშის ტარტები თეთრი შოკოლადით

გემრიელი გემოვნების კომბინაცია ქმნის ზეციურ ტარტალებს

თეთრი შოკოლადის ნამცხვრის ნაკბენი

შეუთავსეთ მარილიანი დამსხვრეული ნამცხვრები ტკბილი შოკოლადით და ქიშმიშით, რათა შექმნათ ნაკელის ზომის ტკბილეული, რომელიც იდეალურია საჩუქრის შეფერხებისთვის

ტუტი-ფრუტის რაუნდები

ამ ტკბილეულის მომზადება არ არის საჭირო, რომლის მომზადებასაც ბავშვებს უყვართ - უბრალოდ დაჭერით ხმელი ხილი, დააქუცმაცეთ ორცხობილა და აურიეთ გამდნარ თეთრ შოკოლადსა და კარაქში

მარწყვისა და#038 თეთრი შოკოლადის ფუნთუშები

შეავსეთ მსუბუქი საკონდიტრო ნაწარმი კრემისებური ვანილის კრემით და ბერძნული იოგურტით, შემდეგ დაასრულეთ ახალი ხილით ქვედა შაქრის შუადღის ჩაის დასალევად

ქოქოსის ცხელი შოკოლადი

ოდესმე გიცდიათ boozy ცხელი შოკოლადი? აურიეთ თეთრი შოკოლადის, ქოქოსის რომისა და ახალი ქოქოსის ფანტელების ეს ნაზავი და შეიძლება არასოდეს მოიხედოთ უკან.

საშობაო თეთრი შოკოლადის ტაფა

დიდი ბრიტანეთის გამოცხობის გამარჯვებული ნადია იზიარებს ახალ ნამცხვარს, რომელიც იღებს ყველა საუკეთესო სადღესასწაულო გემოს, როგორიცაა გამხმარი ხილი და სანელებლები და ათავსებს მათ უგემრიელეს, მარტივად დაჭრილ ტორტში

გაყინული ჟოლო და#038 თეთრი ჩოქ ჩიზქეიქი

ბისკვიტის ბაზით და კრემისებრი ტოპინგით, ჩიზქეიქი ყოველთვის გამარჯვებულია. ეს ხილის გაყინული ვერსია არის სრულყოფილი დესერტი გასართობად

აღდგომის ბუდე ქოქოსის და#038 თეთრი შოკოლადის კექსი

სცადეთ უარი თქვათ ამ პატარა ღრუბლებზე ყინვაგამძლე და ჭკვიანი ჩიტის დეკორაციით შოკოლადის კვერცხებით


რეცეპტის შეჯამება

  • 3 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • ½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • ½ ჩაის კოვზი მარილი
  • ½ ჭიქა ქოქოსის ზეთი, ოთახის ტემპერატურაზე
  • ½ ჭიქა კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე
  • ½ ჭიქა თეთრი შაქარი
  • ½ ჭიქა ტურბინადოს (უმი) შაქარი
  • ½ ჭიქა ყავისფერი შაქარი
  • 2 კვერცხი
  • 1 ჭიქა ჩვეულებრივი უცხიმო ბერძნული იოგურტი
  • 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
  • 1 ½ ჭიქა ხმელი ალუბალი, უხეშად დაჭრილი
  • ¾ ჭიქა ტკბილი გახეხილი ქოქოსი
  • ½ ჭიქა რძის შოკოლადის ჩიპები, უხეშად დაჭრილი
  • ¾ ჭიქა საკონდიტრო ნაწარმის შაქარი
  • 1 ½ სუფრის კოვზი ალუბლის ჯემი
  • 1 სუფრის კოვზი მძიმე კრემის კრემი, ან მეტი საჭიროებისამებრ

გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C). შეზეთეთ ორი 24-ჭიქა მინი მაფინის ფორმა და ქაღალდის ლაინერები.

ათქვიფეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი თასში.

შეუთავსეთ ქოქოსის ზეთი, კარაქი, თეთრი შაქარი, ტურბინადოს შაქარი და ყავისფერი შაქარი დიდ თასში ათქვიფეთ ელექტრო მიქსერით მაღალი სიჩქარით, სანამ კარგად არ გაერთიანდება, დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ კვერცხი სათითაოდ, კარგად ათქვიფეთ ყოველი დამატების შემდეგ. დაამატეთ იოგურტი და ნუშის ექსტრაქტი და ათქვიფეთ საშუალოზე დაბალ დონეზე. შეურიეთ ფქვილის ნარევი ყველაზე დაბალ სიჩქარეზე, სანამ ცომი უბრალოდ არ გაერთიანდება.

ჩაყარეთ ალუბალი, ქოქოსის და რძის შოკოლადის ნაჭრები ცომში. შეავსეთ მაფინის ფორმები 3/4 სავსე ცომით პატარა კოვზის გამოყენებით.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა, 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ მავთულის თაროზე 10 წუთის განმავლობაში.

შეუთავსეთ კონდიტერების შაქარი, ალუბლის ჯემი და მძიმე ნაღები პატარა თასში აურიეთ კოვზით, სანამ საკონდიტრო შაქრის სიმსივნეები არ ჩანს და ჭიქურა გლუვი გახდება. საჭიროების შემთხვევაში გაათხელეთ მეტი კრემით. დაასხით სკაფინგები.


მინი ქონდარი ლეღვის და როზმარინის ჩიზქეიქი

მათ აქვთ მტკიცე ტექსტურა და მშვენიერი, დამსხვრეული, შვრიის ფუძე. ისინი ქმნიან სრულყოფილ სადილს ან ლამაზ ლანჩს. საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, დარწმუნდით, რომ კვერცხი და ყველი ოთახის ტემპერატურაზეა, სანამ დაიწყებთ.
კოლონიური ლტოლვები, გავლით GuardianWitness

იღებს 6
ბაზისთვის
3 ს / კ საჭმლის მომნელებელი ბისკვიტის ნამსხვრევები
3 ს / კ შვრია
3 ს / კ გამდნარი კარაქი
1 ს / კ დაჭრილი ახალი როზმარინი

შევსების მიზნით
150 გრ ნაღების ყველი
75 გრ რიკოტას ყველი
1 კვერცხი
4 ს / კ გახეხილი პარმეზანი
შავი პილპილი, გემოვნებით
3 პატარა მწიფე ლეღვი, განახევრებული

1 გააცხელეთ ღუმელი 170C/335F/გაზის ნიშნით 3-4. მოათავსეთ ექვს ხვრელიანი მაფინის ქაღალდი ქაღალდის ყუთებით.

2 აურიეთ ერთმანეთში ფუძის ყველა ინგრედიენტი, შემდეგ დაჭერით დიდი სუფრის კოვზი მაფინის ფორმის თითოეულ ღრუში და მოათავსეთ მაცივარში გასაცივებლად და შედგით შევსების დროს.

3 ავთქვიფოთ ყველი სანამ არ გახდება ლამაზი და გლუვი, შემდეგ ავთქვიფოთ კვერცხი, პარმეზანი და შავი პილპილი.

4 კოვზი შეავსეთ თანაბრად ფუძეებზე და ფრთხილად მოათავსეთ ნახევარი ლეღვი, დაჭრილი მხარე ზემოთ, თითოეულის თავზე. შევსება საკმარისად სქელი უნდა იყოს მის შესანარჩუნებლად. მოათავსეთ უჯრა ბეინ-მარიში და გამოაცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში. მოხარშვის შემდეგ მათ მაინც უნდა ჰქონდეთ ნაზი ვობლი. ოდნავ გააღეთ ღუმელის კარი და დატოვეთ იქ სანამ არ გაცივდება. სუფრაზე მიტანის წინ გადაიტანეთ მაცივარში, რათა მთლიანად გაცივდეს.


რეცეპტის შენიშვნები და ვარიაციები

  • თუ არ გაქვთ ყავის/სანელებლების საფქვავი: თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ მაღალსიჩქარიანი ბლენდერი ორივე შემთხვევაში, როდესაც მე ვახსენე საფქვავი. მიუხედავად იმისა, რომ მე ვთვლი, რომ ეს ინსტრუმენტი სუპერ სასარგებლოა სამზარეულოში და ისინიც იაფია, რაღაცისთვის, რასაც ყოველკვირეულად ვიყენებ!
  • არ აცხვეთ ჩიზქეიქი: ღუმელიდან ამოღების შემდეგ ის უნდა იყოს შუაში. გაცივების შემდგომ ის უფრო დადგება.
  • ციტრუსის ჩიზქეიქისთვის: თავისუფლად გაზარდეთ ლიმონის/ლაიმის წვენი და ჩიზქეიქის შიგთავსში დაამატეთ ერთი ლიმონის/ლაიმის/ფორთოხლის ქერქი.
  • მორევისთვის: თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი (დაძაბული) ხილი კომპოტი/სოუსი და გამოცხობამდე დაამატეთ რამდენიმე კოვზი ტოფუს ჩიზქეიქის თავზე. გამოიყენეთ დანა ან შამფური, რომ მოაწყოთ ჩიზქეიქის თავზე მორევის ნიმუშები.

სხვა კრემისებრი ვეგანური დესერტები

  • შოკოლადის მარწყვის რეიტინგი
  • მანგოს ტორტის რეცეპტი
  • მოცვის კრემის ღვეზელი
  • ხილის ჩიზქეიქი
  • მარწყვის ქოქოსის რეიტინგი ბარები
  • ვეგანური შოკოლადის ტორტი

თუ თქვენ ცდილობთ რძის გარეშე ჩიზქეიქის რეცეპტს, მე მიყვარს კომენტარი და ★★★★★ რეცეპტის რეიტინგი ქვევით. ასევე, გთხოვთ არ დაგავიწყდეთ მომანიშნეთ ინსტაგრამზე ან ფეისბუქზე ხელახალ შემოქმედებაში თან @elavegan #ელავეგანი - მე მიყვარს მათი ნახვა.


რჩევები და წესები

რჩევა: ყოველთვის გამოიყენეთ უცხიმო დაკონსერვებული ქოქოსის რძე ან ტორტი მოგებული და#8217 არ გამოდის კრემისებრი. გაათბეთ ქოქოსის რძე მაცივარში მთელი ღამით, დარწმუნდით, რომ არ შეანჯღრიეთ ქილა, რათა წაახალისოთ კრემისა და სითხის გამიჯვნა.

როგორ შემწვარი ნუში

ნუში შემწვარი აძლიერებს მათ გემოს და აძლევს მათ უფრო მკვეთრ ტექსტურას. აქ არის როგორ გავაკეთოთ ეს:

გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე. ნუში თანაბარ ფენად გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე. შედგით ღუმელში და აცხვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ან შეანჯღრიეთ უჯრა ყოველ 5 წუთში, რათა ნუში თანაბრად მოხარშოთ.

როდესაც ნუში გაყავისფრდება და სუნი აქვს, ამოიღეთ ღუმელიდან და დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ თეფშზე ან სხვა საცხობ ფირფიტაზე.


არა-გამოაცხეთ უშაქრო ჟელო ჩიზქეიქი

ეს რეცეპტი უცხიმოდ უცხიმო ჟელო ჩიზქეიქისთვის ნამდვილად სწრაფად იშლება. ეს არის წებოვანა თავისუფალი, დაბალი ნახშირწყლები და ბინძური ქეთო. რა არის ბინძური ქეთო? ბინძური კეტო ნიშნავს კეტო მაკროსის დაცვას, მაგრამ კერძოდ მთლიანი საკვების ხაზგასმის გარეშე. ეს არსებითად იგივეა, რაც მიდგომა "თუ ეს შეესაბამება თქვენს მაკროებს". ეს ნიშნავს, რომ თქვენი 20 გრ სუფთა ნახშირწყლები შეიძლება არაფრისგან იყოს. თუ თქვენ არ ხართ “Dirty Keto ”, შეგიძლიათ იპოვოთ რამდენიმე ბუნებრივი ჯელოს რეცეპტი ინტერნეტში.

ეძებთ უფრო გემრიელ ქეთოს რეცეპტებს? იღბლიანი ხარ! მე მაქვს ჩემი ოჯახის რამოდენიმე საყვარელი რეცეპტი გასაზიარებლად. ჩვენი აბსოლუტური ფავორიტი არის ეს ქეთო ბეკონი და კვერცხის საუზმე კესადილა. მიყვარს, რომ მისი დამზადება ასე მარტივად და სწრაფად ხდება. კიდევ ერთი ჩვენი ფავორიტი, ეს არის გემრიელი ქეთო ფრანგული სადღეგრძელო კასეროლი. ეს შესანიშნავია სადილის სტუმრების შთაბეჭდილებისთვის ან ვინმეს განსაკუთრებული გაფუჭებისთვის.

არ გამოტოვოთ რაიმე ახალი რეცეპტი:

არ გამოტოვოთ მსგავსი რეცეპტები No-Bake Sugar Free Jello რეიტინგი. თუ თქვენ უკვე არ მიჰყვებით ჩემს კეტო/წებოვანა უფასო რეცეპტის გვერდს ფეისბუქზე, სადაც მე ვაქვეყნებ ჩემს ყველა ახალ რეცეპტს, შეგიძლიათ შეუერთდეთ აქ და გამომყვეთ Pinterest– ზე აქ.

არა-გამოაცხეთ უშაქრო ჟელო ჩიზქეიქი

“ ეს დაბალი ნახშირწყლების გარეშე გამოცხობის გარეშე ჟელოს ჩიზქეიქი წარმოუდგენლად მსუბუქი და ფუმფულაა! ის ბევრად უფრო მსუბუქია ვიდრე ტრადიციული ჩიზქეიქი და მართლაც სწრაფად და მარტივად მზადდება. იგი იყენებს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს და მისი დამზადება შესაძლებელია შაქრის გარეშე ჟელოს ნებისმიერი არომატით, რაც მას სრულყოფილად ხდის ნებისმიერ შემთხვევას. ჩვენ გავაკეთეთ ალუბალი ვალენტინობის დღისთვის! ”

ინგრედიენტები

უშაქრო ჟელო ჩიზქეიქისთვის:

3/4 ჭიქა კრემის ყველი, გაყოფილი

1 სუფრის კოვზი დამატკბობელი (დაფხვნილი ფხვნილი)

მიმართულებები

1. კვების პროცესორში გახეხეთ პეკანი ძალიან კარგად. შემდეგ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, გახეხეთ დაფქული პეკანი ნუშის ფქვილით. განუწყვეტლივ ურიეთ სანამ არ გახდება არომატული, დაახლ. 4-5 წუთი. გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ დამატკბობელი და გამდნარი კარაქი. აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.

2. დააფინეთ საგაზაფხულო ტაფა პერგამენტით ან ცვილის ქაღალდით (თუნუქის ფოლგა ან პლასტიკური შესაფუთიც იმუშავებს). შემდეგ დაჭერით თხილის ნარევი ტაფის ძირში. (პლასტმასის შესაფუთი ან ცვილიანი ქაღალდის გამოყენება ეხმარება) მოათავსეთ მომზადებული ქერქი მაცივარში, სანამ რეიტინგი მზადდება.

3. მსხვილ თასში ათქვიფეთ ათქვეფილი ნაღები და 1/4 ჭიქა ნაღების ყველი, სანამ არ გამაგრდება. შემდეგ ქვაბში მაღალ ცეცხლზე დადგით წყალი. დაამატეთ ჟელე პაკეტები და აურიეთ სანამ არ დაიშლება. ბლენდერში აურიეთ ჟელე 1/2 ჭიქა ნაღების ყველით. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. შემდეგ ნელ -ნელა აურიეთ ჟელოს მასა ათქვეფილ ნაღებში მიქსერის გამოყენებით. აურიეთ სანამ საფუძვლიანად არ გაერთიანდება.

4. მოასხით ჟელე ჩიზქეიქი მომზადებულ ქერქს, შემდეგ შედგით მაცივარში 1 საათით.

რეცეპტის შენიშვნები:

– მე გამოვიყენე ორი 11.2 გ პაკეტი უშაქრო ალუბლის ჟელო.

პეკანი შეიძლება დაიხუროს ზიპლოკის ტომარაში, თუ არ გაქვთ კვების პროცესორი. მძიმე ჭიქის ან მოძრავი პინის გამოყენება დაეხმარება მას დამატებით ჯარიმაში.

– რეიტინგი იმუშავებს ქერქის გარეშე. შეგიძლიათ მთლიანად გამოტოვოთ ქერქი და ჩიზქეიქის შიგთავსი ჩაყაროთ პატარა ჭიქებში ან თასებში, ან გამოიყენოთ სპრინგფორმის ტაფა ან ნამცხვარი, რომელიც დაფარულია ცვილიანი ქაღალდით.

თუ ჟელოს დასაზავებლად ერთჯერადი ბლენდერს იყენებთ, შეიძლება დაგჭირდეთ თხევადი გაგრილება ცოტა ხნით ადრე, ან გამოიყენეთ გამწოვი, თუ თქვენს ბლენდერს აქვს ერთი. უფრო მცირე ზომის ბლენდერი რისკის ქვეშ დგას, თუ სითხე ძალიან ცხელია. შერევა ცხელ დროს არ აწუხებდა ჩემს უფრო დიდ 12 ჭიქა ბლენდერს.

ჟელო და ნაღების ყველი შეგიძლიათ მიქსერით შეურიოთ ბლენდერის ნაცვლად. გამოიყენეთ დიდი თასი, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ის ბინძურდება.

– უშაქრო ჟელო შეიძლება შეიცვალოს 2 ყუთი უშაქრო ჟელოთი.

სურვილისამებრ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიაში შეძენილი დაბალი ნახშირწყლების ათქვეფილი ნაღები. გამოიყენეთ 2 ჭიქა მომზადებული ათქვეფილი კრემი 1 1/2 ჭიქა კრემის კრემის და 1/4 ჭიქა კრემის ყველის ნაცვლად.

– ჩიზქეიქის გაყინვა მაცივრის ნაცვლად დააჩქარებს დადგენილ დროს. 15 – 20 წუთი საყინულეში საკმარისი იქნება.

– ჩიზქეიქის ერთჯერადი პორციის მომზადება ასევე დაეხმარება მას სწრაფად დალაგებაში.

საჭიროების შემთხვევაში გამოიყენეთ 1 ჩ / კ გრანულირებული დამატკბობელი გადახვევის ადგილას.

ეს რეცეპტი ამზადებს 10 ნაჭერს არა-გამოცხობის გარეშე შაქრის გარეშე ჟელოს ყველი.

კვების ინფორმაცია

1 პარტია უცხიმოდ უშაქრო ჟელო რეიტინგი = 10 პორცია

თითოეული პორცია / ჩიზქეიქის 1/10 (ათქვეფილის გარეშე) =

172 კალორია | 16.9 გ ცხიმი | 4.3 გ ნახშირწყლები | 0.8 გ ბოჭკოვანი | 1.4 გ შაქარი | 2.9 გ ცილა

შენიშვნა: მოწოდებული კვების ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება სამზარეულოს მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდების მიხედვით.

მოდით ვიმეგობროთ Pinterest– ზე! მე ყოველთვის ვიზიარებ დიდ რეცეპტებს!

თუ გიყვართ ეს არა-გამოცხობის უშაქრო ჟელოს ჩიზქეიქის რეცეპტი, გადახედეთ ჩემს სხვა ქეთოს მეგობრულ რეცეპტებს აქ:

სცადეთ ეს რეცეპტი? აღნიშნეთ @officiallyglutenfree ან მონიშნეთ #officiallyglutenfree თქვენი შემოქმედების გასაზიარებლად!

© საავტორო უფლება ოფიციალურად GlutenFree (ლინდსეი ბეიკერი). დიდი სიამოვნებით გაგიზიარებთ ამ რეცეპტის ბმულს, მაგრამ გთხოვთ არ დააკოპიროთ/ჩასვათ რეცეპტი ან ინსტრუქცია სოციალურ მედიაში/ვებსაიტებზე. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ ამ რეცეპტის ბმულის მქონე ფოტოს გამოყენება.


Უყურე ვიდეოს: ქოქოსი როგორ მოვამზადო ქოქოსის რძე