ახალი რეცეპტები

ბურიტო ქათმით

ბურიტო ქათმით


ჩვენ გარეცხეთ ქათმის მკერდი, გაწურეთ იგი რამდენიმე ხელსახოცით.

ჩვენ ვჭრით მას შესაფერის ნაჭრებად და ცოტას ვურტყამთ.

თასში აურიეთ ზეთი, მარილი, წიწაკა, პაპრიკა, რეჰანი და ტერიაკის სოუსი.

ამ ნარევზე მოათავსეთ ქათმის ნაჭრები, კარგად აურიეთ სეზონზე. დაფარეთ ხორცი და შედგით მაცივარში 1-2 საათით.

ჩვენ დავჭრათ პომიდორი კუბიკებად.

ჩვენ ვასუფთავებთ კიტრებს და ვჭრით კუბებად.

ჩვენ ვრეცხავთ სალათს, კარგად ვწმენდთ წყლით და ვჭრით მას ნაჭრებად.

დაასხით იოგურტი ცოტა მარილით და პილპილით.

გააცხელეთ გრილის ტაფა, მოათავსეთ ქათმის ნაჭრები.

ჩვენ მათ ვყავისფლებთ ორივე მხრიდან, ამოვიღებთ თეფშზე.

ჩვენ ვჭრით მას შესაბამის ნაჭრებად.

ჩვენ ვიღებთ ჯოხს, ვდებთ კოვზ იოგურტს და ვშლით.

ჯოხის ერთ მხარეს მოათავსეთ ქათმის ნაჭრები, სალათი, დაჭრილი პომიდორი, კიტრი, შემდეგ ლობიო და გახეხილი ყველი.


ჩვენ რაც შეიძლება მჭიდროდ დავრბივართ და ჩვენ ვზრუნავთ, რომ წებოს მხარეები შიგნით ჩავდოთ ისე, რომ არაფერი მოედინება.

იგივეს ვაკეთებთ სხვა ნაწილებთან ერთად.

ჩვენ მათ ვემსახურებით დიდი მადით, რადგან ისინი უბრალოდ ძალიან კარგები არიან!


ჩილი ბურიტო ქათმით ან ინდაურით: სრული და უცხიმო

El chili con carne, Tex mex რეცეპტი, იდეალურია ბურიტოს ან ენჩილადის შესავსებად ან ნაჩოს თავზე დადეთ, რომლითაც შეგიძლიათ გაწუროთ ყველით და აუ გრატინით ღუმელში. თუ არ მოგწონთ ასე ცხარე, შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები თქვენი გემოვნებით. დიდ სუპერმარკეტებში და ლათინურ მაღაზიებში, რომლებიც ძალიან გავრცელებულია, ისინი ყიდიან სანელებლების მზა ნარევებს, რომლებიც ძალიან კარგია, თუმცა თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ რაიმე თქვენი გემოვნებით. ბოსტნეული, უცხიმო ხორცი და ძალიან ცოტა ცხიმი, რომელიც უნდა იყოს სისუფთავე, მაგრამ შემოქმედებითი .

მომზადება:

1. გარეცხეთ ლობიო, გადაწურეთ და გადადგით. დიდ ტაფაში დაამატეთ სუფრის კოვზი ზეთი და გახეხეთ ჟულიანი ხახვი და დაჭრილი წიწაკა.
2. შემდეგ გააცხელეთ ხორცი და როცა გაყავისფერდება, დაუმატეთ გადაწურული და ოდნავ გატეხილი დაკონსერვებული პომიდორი, ტომატის სოუსი, სანელებლები, დაჭრილი ცხელი წიწაკა (სურვილისამებრ) და დაფნის ფოთოლი.
3. დაამატეთ მარილი და მოხარშეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ და დაამატეთ ცოტა წყალი, თუ ძალიან გაშრება.
4. როდესაც ის 50 წუთი გაგრძელდება, დაამატეთ დაცული ლობიო, გააკეთეთ მრგვალი და დატოვეთ დარჩენილი ათი წუთი დაბალ ცეცხლზე.
5. შეავსეთ წინასწარ გახურებული სიმინდის ნამცხვრები ტაფაში (მიჰყევით მწარმოებლის მითითებებს).

შენიშვნა: შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მოხარშული თეთრი ბრინჯი ჩილი კონ კარნში, ის ძალიან კარგად მუშაობს.

სტატიის შინაარსი პატივს სცემს ჩვენს სარედაქციო ეთიკის პრინციპებს. შეცდომის შეტყობინების მიზნით, დააწკაპუნეთ აქ.

სრული სტატია: რეცეპტი »რეცეპტები» ქათმის რეცეპტები » ჩილი ბურიტო ქათმით ან ინდაურით: სრული და უცხიმო


ბურიტო ქათმით და ავოკადოთი

ქათმებისთვის:
2 ცალი ქათმის მკერდი, 1 სუფრის კოვზი მდოგვი, 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 2 სუფრის კოვზი ლუდი, მარილი და პილპილი გემოვნებით, 1 სუფრის კოვზი კარაქი შესაწვავად.

დანარჩენი შევსებისთვის:
4 ტორტილას ფოთოლი, 2 გამომცხვარი ავოკადო, 4 სუფრის კოვზი არაჟანი, 2 სუფრის კოვზი ახლად დაჭრილი ოხრახუში, 1 დაჭრილი წითელი ხახვი, 2 დაჭრილი პომიდორი (სურვილისამებრ), 200 გრ გახეხილი ყველი (პარმეზანი, მოცარელა და სხვ.) (სურვილისამებრ).

მომზადების მეთოდი:
გააცხელეთ ტაფა, გაადნეთ კარაქი. შეწვით წინასწარ გაწურული ქათმის ნაჭრები მარილით და პილპილით 5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. შეუთავსეთ სოიოს ლუდი და მდოგვი და დაასხით ქათამი. დატოვეთ კიდევ რამდენიმე წუთი, დაფარული. მოხარშული ქათამი დაჭერით ნაჭრებად (სქელი, როგორც გინდათ). შეურიეთ მათ დაჭრილი ავოკადო, ოხრახუში, ხახვი, პომიდორი და გახეხილი ყველი. წაუსვით კრემი თითოეულ ტორტილას და მოათავსეთ შიგთავსის 1/4 თითოეულს. ის გადის. გააცხელეთ ტაფა და მოათავსეთ 4 ბურიტო, რომ გახეხოს, 2 წუთი ერთ მხარეს, 1 მეორეზე. მიირთვით ცხელი.


ქათმის მკერდის ნაჭერი
2 ავოკადო
100 გრ მოცარელა
4 ტორტილა
ნახევარი მტევანი ოხრახუში
2 სუფრის კოვზი ზეთი
მარილი
წიწაკა

სირთულე: ადვილი & middot მომზადების დრო: 30 წუთი & მიდოტი Nr სერვისი: 4

დავჭრათ ქათმის მკერდი და შევწვათ ტაფაში ან გრილზე, შემდეგ დავჭრათ ზოლებად და მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. გააცალეთ ავოკადო, გახეხეთ და ოხრახუში დაჭერით პატარა კუბებად.
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, შემდეგ თანაბრად გაანაწილეთ ოთხ ტორტილაზე, რომელსაც გააფართოვებთ და გაწურეთ ორივე მხრიდან ორ სუფრის კოვზ ზეთში.


რამდენი კერძის დამზადება შეიძლება ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან? მე გეტყვით: ბევრი და ყველა გემრიელი. მაგალითად, ამ რეცეპტში გამოიყენება მხოლოდ ქათმის მკერდი, ნაღები და ყველი (პლუს რამდენიმე სანელებელი). მომზადება სულაც არ არის დახვეწილი და შედეგი გამოირჩევა განსაკუთრებული არომატით. სცადეთ რეცეპტი და მე გავაგრძელებ კითხვას & # 8220 ქათმის მკერდი ყველით და კრემით & # 8221

ქათმის მკერდი არაჟანში, სოკო არაჟანში, ასევე. მოდი ერთად მოვამზადოთ ისინი! რა გამოდის? გემრიელი და შემავსებელი კერძი.


ქათმის ბურიტოს ინგრედიენტი:

  • 8 ჯოხი
  • 1 ჯალაპენოს წიწაკა
  • 1 დიდი წითელი ხახვი
  • 2 საშუალო ზომის პომიდორი
  • 150 გრამი დაკონსერვებული სიმინდი
  • 70 გრამი დაკონსერვებული ლობიო
  • 4 სუფრის კოვზი ლაიმის (ან ლიმონის) წვენი
  • 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში
  • მარილი
  • 1 სუფრის კოვზი ზეთი
  • 3 კანის გარეშე ქათმის მკერდი
  • მეოთხედი სუფრის კოვზი პაპრიკა
  • 100 გრამი უფრო დიდი დაჭრილი სალათის ფოთოლი
  • 125 მლ არაჟანი

არის თუ არა ბურიტო ჯანსაღი? რეცეპტების უმეტესობის მსგავსად, რამდენად მკვებავი (ან არაჯანსაღი) რეცეპტს აქვს ბევრი კავშირი თქვენს მიერ არჩეულ ინგრედიენტებთან. ჩვენ არ ვართ აქ განსასჯელად! (მე სულ ჯუჯი ვიყავი & # 8230 მაშინ მე მყავდა 3 შვილი., მე არასოდეს განვსჯი სხვა დედას!) მაგრამ ჩვენ რეცეპტში ვამატებთ კვების ეტიკეტს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ რამდენი კალორია ქათმის ბურიტოში და რა სახის კვებავს ის თქვენს ოჯახს?

რას ფიქრობთ ჩვენს აქამდე 15-წუთიანი რეცეპტების სერიაზე? დახმარება? გინახავთ 15 წუთის სტეიკის სენდვიჩები და 15 წუთის ძროხის ხორცი და ბროკოლი?

არის რეცეპტები, რომელთა ნახვა გსურთ? მიეცი პასუხი და მითხარი, რას ემსახურება შენი ოჯახი, როდესაც ისინი ყველაზე მეტად განიცდიან დროს. მე მთლიანად ვაპირებ შენი იდეების მოპარვას!


ბურიტო ქათმის და წითელი ლობიოს ტრადიციული მექსიკური რეცეპტით

აქ არის რეცეპტი, რომელიც მაშინვე მოგეწონებათ, ბურიტო ქათმით. იდეალურია სწრაფი კვებისთვის ან მეგობრების მოსანახულებლად.
ბურიტო ქათმით ის სწრაფად მზადდება და არის რეცეპტი, რომლის მორგებაც შეგიძლიათ თქვენს გემოვნებაზე. რა თქმა უნდა, სხვა რეცეპტები მოჰყვება აქ ბურიტო ქათმით.


ვიდეო: როგორ მზადდება ბურიტო სახლის პირობებში? - შეფი ბაჩანა გაგვაცნობს საკუთარ მეთოდს #ბაჩანასრეცეპტები