ახალი რეცეპტები

ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და ბრიუსელის კომბოსტოთი

ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და ბრიუსელის კომბოსტოთი


ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და ბრიუსელის კომბოსტოთი

ბრიუსელის კომბოსტო ჩვენ შორისაა, ასე რომ შეინახეთ კენკრა და ათქვეფილი ნაღები ზაფხულისთვის და ამის ნაცვლად მოამზადეთ ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და ბრიუსელის კომბოსტოთი. ისინი იდეალურია სპეციალური ოჯახური საუზმისთვის ან სადღესასწაულო სადილისთვის.

შენიშვნები

თუ თქვენ არ გსურთ მარტივი ცომის დამზადება, გამოიყენეთ წინასწარ შეფუთული ნაზავი (საკმარისია რვა ვაფლისთვის) და უბრალოდ დაამატეთ ლორი, ჩედარი და ბრიუსელის კომბოსტო.

მიირთვით ვაფლები ცხელი ნეკერჩხლის სიროფით ან თაფლის მდოგვის სოუსით.

ინგრედიენტები

  • 1-1/3 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 3 კვერცხი
  • 1-1/2 ჭიქა რძე
  • 1/4 ჭიქა კარაქი, გამდნარი
  • 1/2 ჭიქა ჩედარი ყველი, გახეხილი
  • 3 უნცია წინასწარ მოხარშული ლორი, დაჭრილი ნაჭრებად ან პატარა კუბებად
  • 4 ბრიუსელის კომბოსტო, გაწმენდილი, ღერო ამოღებული და დაჭრილი ნაჭრებად
  • 1/2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი

31+ სრულყოფილი გვერდითი კერძი ემსახურება ლორი და ყველის სენდვიჩები

ჩვენ გვიყვარს სენდვიჩები ლანჩზე ან თუნდაც სწრაფი და მარტივი ვახშამი! ხანდახან გვიჭირს ვიცოდეთ რა შევწყვიტოთ მათთან ერთად და ახლა ჩვენ ვიპოვნეთ 31 სრულყოფილი გვერდითი კერძი ემსახურება ლორით და ყველის სენდვიჩებს ასე რომ თქვენ არასოდეს დაიღლებით ამ კლასიკით!

ჩვენ შეპყრობილნი ვართ ცხელი ჰაერის შემწვარი ლორით და ყველის სლაიდერებით! ისინი ასეთი დიდი ბალანსია ტკბილი, მარილიანი და ქონდარი!


Foodwhirl გვერდი grabaplate

მე მიყვარს საკვების ვარიანტების, რესტორნების, სამზარეულოს, სასმელის, მოგზაურობის და სხვა ბევრი რამის შესწავლა. ჩემი გამოცდილებით, მე გეპატიჟებით "აიღეთ თეფში" და გაატარეთ გარკვეული დრო ჩემთან ერთად, თუნდაც ეს პრაქტიკულად იყოს.

ლიმონის რიკოტას ბლინები ბროწეულის სიროფით

ლიმონის რიკოტას ბლინები ბროწეულის სიროფით ანათებს ნებისმიერ დღეს! ტენიანი და გაჯერებული ციტრუსის შესანიშნავი არომატით, ეს ბლინები შაბათ -კვირის გასაოცარ მკურნალობას ქმნის. ინგრედიენტები: სიროფისათვის: 3/4 ჭიქა ბროწეულის წვენი 3/4 ჭიქა წყალი 1/2 ჭიქა შაქარი ცედრა 1/2 ლიმონისგან ბლინებისათვის: 1/2 ჭიქა რიკოტას ყველი 1/2 ჭიქა რძე 2 კვერცხი, [& hellip]

შემწვარი ლუქი ჩილე და გამაძლიერებელი სიმინდის ძეხვი

წვნიანი ზაფხულში? თქვენ დადებთ როდესაც Hatch chiles სეზონშია! შემწვარი ლუქი ჩილესა და სიმინდის ხახვი სეზონური (და რეგიონული) გემრიელია. ორიგინალური საიტიდან: როდესაც ჰაჩი ჩილეს სეზონია, ბევრი ჩვენგანი სამხრეთ -დასავლეთში აღფრთოვანებულია. Hatch chiles გაიზარდა Hatch Valley New Mexico. ხალხი შემწვარი [& hellip]

Swiss Chard & Tofu Stuffed Shells

Swiss Chard and Tofu Stuffed Shells არის რძის პროდუქტების უფასო ვარიანტი სტანდარტული ჩაყრილი ჭურვების რეცეპტებისთვის. შერეული ტოფუ გვთავაზობს იმავე თანმიმდევრულობას, როგორც რიკოტას ყველის ნარევი, ხოლო შვეიცარიული ხახვი არის არომატული (და ფერადი) დამატება. ორიგინალური საიტიდან: ამ კერძისთვის შეზავებული ტოფუ ძირითადად იგივე თანმიმდევრულობაა, როგორც [& hellip]

ტკბილი კარტოფილის, შავი ლობიოს და კინოას ნამცხვრები

მე მიყვარს ტკბილი კარტოფილის, შავი ლობიოს და ქინოას ნამცხვრების გემო და ტექსტურა. ეს ქმნის დიდ მადისაღმძვრელს ან საჭმელს და მშვენივრად ერწყმის არაჟან-დიჟონის გასახდელს. ორიგინალური საიტიდან: კამა და როზმარინი კარგად ერწყმის ტკბილ კარტოფილს ამ კერძში და ნიგოზიც. ისინი ასევე დაამატებენ [& hellip]

ოსპის სალათი წითელი წიწაკის გასახდელით

ოსპი არა მხოლოდ კარგია თქვენთვის, არამედ ადვილია მისი მოხარშვა, იმის საწინააღმდეგოდ, რასაც თქვენ ფიქრობთ. ოსპის სალათის ეს რეცეპტი შემწვარი წითელი წიწაკის გასახდელით ადასტურებს ამას! ნიგოზი და ნიგოზი ამატებენ ნაზავს და გასახდელი არომატს ერთმანეთთან აკავშირებს. ორიგინალური საიტიდან: ოსპის სალათის ეს რეცეპტი [& hellip] - ით

მუქი შოკოლადის ბრაუნი წვეთოვანი ორცხობილა

ნაწილი ბრაუნი, ნაწილი ორცხობილა, ყველა შოკოლადის აღფრთოვანება, მუქი შოკოლადის ბრაუნი წვეთიანი ნამცხვრები ტენიანი, მდიდარი და ნამდვილად დეკადენტური სამკურნალოა. ორიგინალური საიტიდან: თუ ვინმე გიყვართ, გამოაცხეთ ეს ორცხობილა იმ ადამიანისთვის. თუ თქვენ ცდილობთ ვინმეს მოხიბვლა, გამოაცხვეთ ეს ნამცხვრები ამ ადამიანისთვის. თუ შოკოლადი გიყვართ, აუცილებლად გამოაცხეთ ეს ორცხობილა და [& hellip]

ბადრიჯანი მაფულეტას სენდვიჩები

ბადრიჯნის მაფულეტას სენდვიჩები არის უხორცო კლასიკური კლასიკა, რომელსაც თქვენ იპოვით ნიუ ორლეანში. რასაც არ უნდა აკეთებდეთ, ნუ დატოვებთ ზეთისხილის სალათს, რაც ამ სენდვიჩს განსაკუთრებულს (და ბინძურს) ხდის! ორიგინალური საიტიდან: დარწმუნდით, რომ გქონდეთ რამოდენიმე ხელსახოცი ხელთ, როდესაც მიდიხართ ბადრიჯნის მაფულეტას დასალევად [& hellip]

სოკოს, კარტოფილის და კალეს წვნიანი

სოკოს, კარტოფილისა და კომბოსტო წვნიანი არის გულიანი და აქვს მიწიერი, გამთბარი სიკეთე, ნაწილობრივ წყალობით, სოკოს სამი სხვადასხვა სახეობის შემადგენლობაში. ორიგინალური საიტიდან: ავადმყოფობა არ არის სახალისო, მაგრამ ცხელი წვნიანის თასს შეუძლია სასწაულების მოხდენა თქვენთვის. თქვენ არ უნდა იყოთ ავადმყოფი იმისათვის, რომ ისიამოვნოთ ამ წვნინით, [& hellip]

ბროკოლი, ჩედარი და#038 ხახვის სქონი

ეს რეცეპტი ქონდარი ბროკოლის, ჩედარისა და#038 Chive Scones– ს აქვს ყველა საჭირო ნივთი თბილი და გემრიელი მხარისთვის, რომელსაც შეგიძლიათ მიირთვათ ლანჩთან ან ვახშამთან ერთად. ორიგინალური საიტიდან: შეინახეთ დესერტი მოგვიანებით და მიირთვით ეს ქონდარი ბროკოლი, ჩედარი და ხახვის სქონი ცხელი წვნიანის თასით ან მწვანე სალათით. [& ჯოხი]

ავოკადოს ჰუმუსი

ავოკადოს ჰუმუსის ფერები შესანიშნავია სეზონური დღესასწაულისთვის! Hummus არის მარტივი დასალევი, ასე რომ რატომ არ დააკავშიროთ იგი ავოკადოს მიერ შემოთავაზებულ შესანიშნავი გემოთი და ტექსტურით? ორიგინალური საიტიდან: თქვენ შეგიძლიათ ერთი რამ გაგიადვილოთ საკურორტო სეზონზე, გეგმავთ წვეულებას თუ გჭირდებათ [& hellip]

ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარი და#038 ბრიუსელის კომბოსტო

ვის არ უყვარს ვაფლი? წლის ამ დროს ბრიუსელის კომბოსტო ჩვენ შორისაა, ასე რომ შეინახეთ კენკრა და ათქვეფილი ნაღები ზაფხულისთვის და ამის ნაცვლად მოამზადეთ ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და ბრიუსელის კომბოსტოთი. ორიგინალური საიტიდან: მიირთვით ეს ქონდარი ვაფლები ნეკერჩხლის სიროფით (ტკბილი მარილიანი და#8211 იამ!) ან თაფლის მდოგვის სოუსით. [& ჯოხი]

შოკოლადის ბაბკა

ეს ოქროს პური ტკბილი პურით შეიცავს შოკოლადის და ნიგოზის ნაჭრებს, შაქრით, კაკაოთი და დარიჩინით. შოკოლადის ბაბკა მშვენიერი სამკურნალოა დღესასწაულებზე! მიიღეთ რეცეპტი: შოკოლადის ბაბკა

სოკო სტროგანოვი

სოკოს სტროგანოვი მდიდარია, გულიანი და კრემისებრი და ხორცის გარეშე აიღებს ძროხის სტროგანოვის ტრადიციულ კერძს, რომელიც თქვენ კარგად იცით. მე ვფიქრობ, რომ ეს არის კომფორტული საკვები საუკეთესოდ! შესანიშნავი კერძი უხორცო ორშაბათს, ან გრილ საღამოს! ორიგინალური საიტიდან: თუ მოგწონთ სოკო, მოგეწონებათ ეს კერძი. თუ თქვენ ხართ [& hellip]

სტაფილოს და ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი

სტაფილოს და ყვავილოვანი კომბოსტოს შემწვარი წვნიანი ნამდვილად ადვილი გასაკეთებელია. ამ წვნიანისთვის სტაფილო და ყვავილოვანი კომბოსტო შემწვარი მოაქვს ასეთ დიდ გემოს. მარტივად მოსამზადებელი, გემრიელი გასართობად! ორიგინალური საიტიდან: შემწვარი სტაფილოს და ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი ნამდვილად ადვილი გასაკეთებელია. ვგულისხმობ, მოდი. თქვენ იცით, რომ თქვენ ალბათ გაქვთ სტაფილო [& hellip] - ში

Შესვლა

შეხვდით თქვენს თანამოაზრეებს Foodwhirlers!

მე ვარ 4 შვილის დედა, რომლებიც ბევრს მუშაობენ ჩემი ოჯახის ჯანსაღი გემრიელი კერძების მომზადებაზე.

მე ვარ ლოგიკით კვების ბლოგერი და პროფესიით განვითარების სექტორის ფინანსური ანალიტიკოსი

იფიქრეთ იტალიურ სპეციალურ საკვებზე, როგორიცაა სალამი, ბუფალო მოცარელა და პარმიჯანოს ყველი, ან ჩვენი ღვინოები, როგორიცაა ბაროლო, ამარონე და კიანტი, ან ახალი პროდუქტები, როგორიცაა ტრიუფელი და ზეთისხილი. ისინი იმდენად იტალიური სამზარეულოს ნაწილია, რომ თითქმის მისი სიმბოლო გახდა. ახლა მშიერი ხარ? კარგად

მე მიყვარს ფოტოგრაფია საკვებისა და კულტურის შესახებ

რანჯანი რაჯი არის ავტორი "რანჯანის სამზარეულოს", კვების ბლოგის უკან. მუშაობს ტექნიკურ ასოცირებად კერძო კონცერნში. კვების ბლოგერი, შინაარსის მწერალი და სამოყვარულო ფოტოგრაფი


ვაფლის სენდვიჩები იმდენად კარგია, რომ ისინი შეცვლიან თქვენს შეხედულებებს დილით

ვაფლი ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი საკვებია. მსუბუქი და ფუმფულა ნაღების ვაფლები, ქონდარი ყველიანი ვაფლები ან მთელი ხორბლის გოგრის ვაფლები - ჩვენ ვიღებთ მათ, როგორც კი მოვა.

მიუხედავად იმისა, რომ კარაქი და ნეკერჩხლის სიროფი ხშირად არის ის, რაც გჭირდებათ, ვაფლები ასევე მშვენივრად ერწყმის ყველა სახის შემავსებელს და თანხლებით. ვაფლი არის უნიკალური პალიტრა ყველაფრისთვის შემწვარი ქათამიდან ნაყინამდე და ჩვენ ვსვამთ ვაფლებს სენდვიჩის სახით.

ვაფლის სენდვიჩებს უბრალოდ აქვთ აზრი. რატომ ჭამთ პურიდან ცხელი, დაჭერილი პანინის სენდვიჩი, როცა შეიძლება ვაფლისგან მიირთვათ? და რატომ გააკეთე ვაფლი რაღაც შუაში ჩადებული? ვაფლები ამზადებენ საუცხოო სენდვიჩებს კვერცხთან და ბეკონთან ერთად, მაგრამ ასევე ამზადებენ საუცხოო დესერტებს, როგორიცაა ნუტელა და მარწყვი.

ვაფლის სენდვიჩები საჩუქარია თავისთავად და ასევე იმიტომ, რომ ისინი გვაძლევენ ვაფლის ჭამის კიდევ ბევრ გზას. ისინი იმდენად მარტივი, გემრიელი და აშკარაა, რომ მათ შეუძლიათ შეცვალონ თქვენი აზრი საკვებზე.


ტეგების არქივი: ბრანჩი

ცხარე მშრალი ხილის ტორტი (დეკადენტური ინდური ხილის ტორტი) აუცილებელია საკურორტო სეზონის განმავლობაში. ის სავსეა ხმელი ხილით, როგორიცაა კაკალი/პეკანი, ხმელი კენკრა, ქლიავი, შოკოლადის ნაჭრები, წვენი, ყავა და გიტოვებთ მეტს. იმისათვის, რომ ეს უფრო მაღალი იყოს, მე ვამატებ ახალი ფორთოხლის ქერქს, რომ უბრალოდ გამოვხატო გემო და გავხადო ის უფრო ღვთაებრივი.

როზმარინის ზეთისხილის ფოკაჩის მარტივი პური

მარტივი როზმარინის ზეთისხილის ფოკაჩის პური არის რუსიკული, უგემრიელესი პური, რომელსაც მოყვება ჯალაპენო, ხახვი, ზეთისხილი, როზმარინი სწრაფი შევსების ნაკბენისთვის.

ბროკოლის ბადრიჯნის მაკარონი თეთრი ღვინის სოუსში

"ბროკოლის ბადრიჯნის მაკარონი თეთრი ღვინის სოუსში" არის მსუბუქი, სწრაფი საზრიანი რეცეპტი ბოსტნეულთან და მსუბუქი ნაღების ღვინის სოუსით. მისი გემო აბსოლუტურად გემრიელია და ნახევარი კალორია რესტორნის მაკარონის უმეტესობასთან შედარებით.

ქათმის ბარაბანი და ბოსტნეული ცხარე ქოქოსის კრემის სოუსში

ქათმის ბარაბანი და ბოსტნეული ცხარე ქოქოსის კრემის სოუსში და#8211 არომატული და გამაგრილებელი გემრიელი & lt — რეცეპტი 20 წუთზე ნაკლები.

მსუბუქი ტოფუ მანჯურიული

მსუბუქი ტოფუ მანჯურიული (უხორცო ორშაბათი)

ორშაბათია და ჩვენ ვამზადებთ უგემრიელეს, ცილებით შეფუთულ ტოფუს რეცეპტს 20 წუთში.

5 წუთის ნარინჯისფერი კოლადა საუკეთესო საოჯახო სასმელი ზაფხულისთვის

გამარჯობა ყველას, აქ არის 2 ნაბიჯის რეცეპტი კრემისფერი ფორთოხლის სასმელისთვის. ისიამოვნეთ შაბათ -კვირას ან ნებისმიერ დროს.

ყველიანი ხაჭო ყვავილოვანი კომბოსტო პასტა

ყველი გახეხილი ყვავილოვანი კომბოსტო პასტა (უხორცო ორშაბათი)

ყველი ყვავილოვანი კომბოსტო პასტის რეცეპტი კარის მინიშნებით არის “ უნდა სცადოთ ” უხორცო კვებაზე

კრემისებრი არომატი პოპულარულია ყველა ასაკობრივ ჯგუფში, განსაკუთრებით ბავშვებში.

კვერცხის გარეშე მოცვის ქოქოსის რომის ტორტი სუპერ ტენიანი

კვერცხის გარეშე მოცვის-ქოქოსის რომის ტორტი (მამისა და#8217-ის დღის სპეციალური)

სუპერ ტენიანი და გამაძლიერებელი გემრიელი ყოველ ნაკბენში.

აურიეთ Fry ცხარე მწვანე ლობიო

აურიეთ Fry ცხარე მწვანე ლობიო (რესტორნის სტილი)

ისინი სწრაფი და გემრიელია, ემსახურება ორთქლზე მომზადებულ ბრინჯს/noodles/quinoa ან ნებისმიერ მარცვლეულს. შეინახეთ 2-3 დღის განმავლობაში

კადაი ქათმის კარის ერთი ქოთნის რეცეპტი

ერთი ჭურჭლის რეცეპტი, რომელიც აბსოლუტურად გემრიელია, მაგრამ მოხარშული ნაკლებ ზეთში. შესანიშნავია ძირითადი კურსისთვის ან ბრანჩისთვის.

ტკბილი კარტოფილი და ოსპის ქაბაბი

რბილი, უგემრიელესი და ჯანსაღი ქაბაბი თქვენი შაბათ -კვირის მოსვენებისთვის. გამოიყენეთ ისინი როგორც საჭმლის, გვერდების ან შესაფუთი/ბურგერების შესავსებად.

აურიეთ სეზამის ქათამი ჯანსაღი და მსუბუქი

ჩემი ვერსია არის შაქრისა და სიმინდის გარეშე, მარილის დაბალი შემცველობით და შეიცავს უამრავ ბოსტნეულს ქათამთან ერთად, რაც მას უფრო მსუბუქს და ხრაშუნას ხდის. დამზადებულია 15 წუთის განმავლობაში და ინახება მაცივარში 3-4 დღის განმავლობაში. საუკეთესოდ მიირთვით ახლად, თქვენს არჩევან მხარესთან ერთად.

კარდამონი როზმარინის ლიმონათი შპრიცერი

Cardamom-Rosemary Lemonade Spritzer – არის სპეციალური რეცეპტი დედის დღის აღსანიშნავად. ეს არის მსუბუქი, ხრაშუნა და ახალი კარდამო-როზმარინის არომატით. ეს სასმელი შეიძლება შესანიშნავად იყოს შერწყმული ნებისმიერი სახის საჭმელთან ერთად და შეიძლება იყოს ორმხრივი (ღვინით ან წყლით).

ტანდური თევზი ტიკკა

ტანდური თევზი ტიკკა (დამზადებულია ღუმელში) r ბრინჯის რეცეპტი ✅ თევზი მარინირებული რბილი სანელებლებით, ლიმონით, იოგურტით და სრულყოფილად მოხარშული ღუმელში. დაასხით ახალი ლიმონის წვენით და გაამჟღავნეთ პურის ან ბრინჯის არჩევით.

შემწვარი წითელი ბულგარული წიწაკის წვნიანი

ეს არის შემწვარი წითელი ბულგარული წიწაკის წვნიანის ჯანსაღი ვერსია, რომელიც მზადდება კრემის გამოყენებით, მაგრამ მე გამოვტოვე კრემი, მაგრამ გემოვნების პრიორიტეტი არ შევინარჩუნე. ეს წვნიანი შეგიძლიათ მიირთვათ ცხელი ან ცივი პურთან / ბრინჯთან ან მაკარონთან ერთად. ორიგინალური საიტიდან: აქ მოდის “ გრძელი შაბათ კვირა ” და ეს აუცილებლად [& hellip]

ლუდი დაფქული თევზი ძმარი სტაფილოთი

ეს კერძი წარმოიშვა დიდი ბრიტანეთიდან და თქვენ ნახავთ ტონა და ტონა თევზს და ჩიპსებს, რომლებიც მიმოფანტულია მთელ მსოფლიოში. მას საუკეთესო გემო აქვს ახალ კოდის თევზში, რადგან ის უკეთეს ხრაშუნა გემოს იძლევა, თუმცა თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა სქელი თეთრი თევზი ხელმისაწვდომობის მიხედვით, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მასში ძვლები არ არის. [& ჯოხი]

ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და#038 ბრიუსელის კომბოსტო

ვის არ უყვარს ვაფლი? წლის ამ დროს ბრიუსელის კომბოსტო ჩვენ შორისაა, ასე რომ შეინახეთ კენკრა და ათქვეფილი ნაღები ზაფხულისთვის და ამის ნაცვლად მოამზადეთ ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და ბრიუსელის კომბოსტოთი. ორიგინალური საიტიდან: მიირთვით ეს ქონდარი ვაფლები ნეკერჩხლის სიროფით (ტკბილი მარილიანი და#8211 იამ!) ან თაფლის მდოგვის სოუსით. [& ჯოხი]

გოგრა სუნელი ფრანგული სადღეგრძელო

არის რაიმე უკეთესი გზა შემოდგომის არომატი თქვენს სახლში? შაბათს დილით გააცხელეთ ტაფა და შეავსეთ მთელი თქვენი სახლი გოგრის ტორტის სურნელით! ორიგინალური საიტიდან: ეს სადღეგრძელოები შემწვარი საკმაოდ სამოთხის სუნია. ვანილის/დარიჩინის/მუსკატის სუნი ტრიალებს სახლში და [& hellip]

შებოლილი ორაგული კარამელიზებული ხახვის ქიშლით

მუდამ საყვარელი დოროთი შოკისმომგვრელი გემრიელიდან გვიგზავნის ამ მშვენიერ ორაგულის და კარამელიზებულ ხახვის ქვიშას! დიახ, ნამდვილი მამაკაცები არ ჭამენ კიშეს (ვინმეს თუ ეძლევა ეს უცნაური მითითება ამ დღეებში?), მაგრამ კარგი ქვიშა უგემრიელესია …, ასე რომ შეამოწმეთ! ჩვენ - ბავშვები და მოზრდილები - გვიყვარს ჩვენი შებოლილი ორაგული [& hellip] - ში

გოგრის კრეპები დაფქული მსხლით და სანელებლებით მასკარპონე

პერისა და#8217 -ის თეფშზე .. .გაიგე ეს გემრიელი და#8211 და ლამაზი! – საუზმე ან დესერტი! მიუხედავად იმისა, რომ მადლიერების დღე დასრულდა, დარწმუნებული ვარ, რომ შემოდგომაზე გოგრის რამდენიმე კერძს მაინც გამოვიყენებთ! წადი წაიკითხე: გოგრის კრეპები დაფქული მსხალითა და სანელებლიანი მასკარპონით

ვაფლის კროკი მადამ

ახალბედა მზარეული ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი ბლოგია! გადახედეთ ამ იდეას: რა განსხვავებაა კროკ მადამსა და კროკ მონსიურს შორის? კვერცხი ეს არის ის, რაც მე ყოველთვის გამოვყოფ მათ ერთმანეთისგან… და დასამახსოვრებლად ყველაზე მარტივი გზა. Croque Monsieur არის ძირითადად პურის ტიპი, შვეიცარიული ყველის ტიპი და ლორი. [& ჯოხი]

ცქრიალა შამპანური ჟოლოს კოქტეილი

მკითხველი კარენი Tasty Trials– ზე დღეს გვიზიარებს ამ უგემრიელესად განსხვავებულ შამპანურის კოქტეილს! რა სახალისო კომბინაციაა ჟოლო, ფორთოხალი და რეჰანი & კარენი წერს: “ როცა დივანზე ვისხედით თამაშის ყურებისას, მე ვფიქრობდი ჟოლოზე, რომელიც უნდა გამოვიყენო და მალე. მე არ ვიყავი გამოცხობის ხასიათზე [& hellip]

დაბადების დღის წვეულება ბრანჩი

ზაფხული იმდენად ცხელი იყო, როდესაც ახლახანს დავგეგმე ჩემი შვილის დაბადების დღე, გადავწყვიტე ეს გამეკეთებინა რაც შეიძლება ადრე, რათა სითბო ოდნავ დამემცირებინა. და ვინაიდან ჩვენ ვიწვევდით როგორც ბავშვებს, ისე მოზრდილებს, ჩვენ გვჭირდებოდა ‘ რეალური საკვები ’, რათა ყველამ მიირთვა. ბრანჩი შედარებით ადვილი იყო [& hellip]

ისპანახი გორგონზოლა ფრიტატა

Frittatas ამზადებენ მშვენიერ მსუბუქ ვახშამს, ან მარტივად დასალევად ბრინჯის კერძი – თუ თქვენ არასოდეს გექნებათ ეს, ისინი უფრო ადვილად მიიღებენ უფლებას ვიდრე ომლეტი და აქვთ ძალიან ლამაზი პრეზენტაცია! აქ არის ჩემი სამზარეულოს დამოკიდებულების უგემრიელესი სახე (ადრე ნაჩვენები იყო ჩვენს Quiche მიმოხილვაში) … უნდა ვაღიარო, რომ მე ვარ [& hellip]

ცისარტყელას ბუშტები

Ადვილი! სადღესასწაულო! გემრიელი! გამაგრილებელი! საკმაოდ! ეს არის ჩემი საყვარელი დესერტი უბრალო, წყნარი სადილის შემდეგ, ორი ოჯახისთვის. ის მშვენივრად მუშაობს ქვიშის ბრანჩთან ან უმშვენიერეს სადილთან ერთად! მოზრდილებს უყვართ ის შამპანურით და ბავშვებს უყვართ ჯანჯაფილით. უგემრიელესი საზაფხულო მკურნალობა! შემადგენლობა: ცისარტყელა [& hellip]


გაჭერით დარჩენილი ლორი თხელ ზოლებად, სანამ დაამატებთ მას კრემისებრი ორქიტეას მაკარონის კერძს. არ ინერვიულოთ, თუ ყველაფერი გაქვთ გაყინული მწვანე ბარდა, ისინი აქ მშვენივრად მუშაობენ.

ეს გულიანი, გემრიელი ორცხობილა შეიძლება გაკეთდეს ერთ საათში. მიირთვით მათ მდოგვით, ლორით და თაფლით. რეცეპტი ითხოვს თხლად დაჭრილ ლორი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ სქელი ჭრა.

1995 წლიდან, Epicurious იყო მთავარი კვების რესურსი სახლის მზარეულისთვის, ყოველდღიური სამზარეულოს რჩევებით, სახალისო სამზარეულოს ვიდეოებით და, დიახ, 33,000 -ზე მეტი რეცეპტით.

© 2021 კონდე ნასტი. Ყველა უფლება დაცულია. ამ საიტის გამოყენება წარმოადგენს ჩვენი მომხმარებლის შეთანხმების და კონფიდენციალურობის პოლიტიკის და ქუქი -ფაილების და თქვენი კალიფორნიის კონფიდენციალურობის უფლებების მიღებას. ეპიკური შეუძლია მიიღოს გაყიდვების ნაწილი პროდუქტებიდან, რომლებიც შეძენილია ჩვენი საიტის საშუალებით, როგორც საცალო პარტნიორებთან ჩვენი პარტნიორული პარტნიორობის ნაწილი. ამ საიტზე არსებული მასალების გამრავლება, გავრცელება, გადაცემა, ქეშირება ან სხვაგვარად გამოყენება არ შეიძლება, გარდა კონდე ნასტის წინასწარი წერილობითი ნებართვისა. სარეკლამო არჩევანი


ქონდარი ჩედარი დაფქული კარტოფილი “ ლატკე და#8221 ვაფლი ნივრის ზეითუნის ზეთით

2 ჭიქა ცივი ან ოთახის ტემპერატურაზე დაფქული კარტოფილი (სასურველია არა სეზონური)
1 ჭიქა გათეთრებული ყველა დანიშნულების ფქვილი ან 1/2 კარტოფილის ფქვილი (სახამებელი)
1 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი ჩედარის ყველი
2 დიდი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1/3 ჭიქა ნივრის ზეითუნის ზეთი

1 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი
1 ჩ / კ ფქვილი
2 ჩ / კ მარილი (ნაკლებად წინასწარ დაფქული დაფქული კარტოფილისთვის)
ახალი დაფქული წიწაკა გემოვნებით
არაჟანი (სურვილისამებრ ემსახურება)

მიმართულებები

სითბოს ვაფლის მწარმოებელი. იმავდროულად, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში, მათ შორის ხახვის 1/2. კარგად ათქვიფეთ.

კარგად შეზეთეთ ცხელი ვაფლის რკინა. დაამატეთ 1/3 ჭიქა თითოეული ვაფლისთვის. მოხარშეთ სანამ ოქროსფერ შეფერილობას მიიღებს შიგნით, დაახლოებით 5 წუთი თითო ვაფლისთვის. სურვილისამებრ მიირთვით არაჟანი, დამატებითი ხახვი და ცხელი სოუსი.


ქონდარი ვაფლი ლორით, ჩედარით და ბრიუსელის კომბოსტოთი - რეცეპტები

ჩვენ ვჭამთ ზამთრის გოგრას მთელი შემოდგომა და ზამთარი დიდხანს ჩვენს სახლში. ჩვენ ხშირად ვიღებთ რამოდენიმეს ჩემი სიმამრის ბაღიდან და ჩვენ ყოველთვის ვიღებთ დიდ ასორტიმენტს კალათაში ჩვენი ფერმერების ბაზრის ბოლო დღეს. ეს აქცევს ზამთრის გოგრის ძირითად ნაწილს აქ და მე ყოველთვის ვიღებ ახალ გზებს სიამოვნების მისაღებად. ეს რეცეპტი არის ჩემი Cheesy Spaghetti Squash გვერდითი კერძის შეცვლილი ვერსია. მე გადავიღე უფრო დიდი სპაგეტის გოგრაზე, დავამატე ლორი და კიდევ რამდენიმე ცვლილება შევიტანე მთავარ კერძად. ეს იყო ისეთი კრემისებრი და ყველიანი, მაგრამ ასევე სავსე ბოსტნეულის სიკეთით, როდესაც სპაგეტის გოგრა გამოიყენებოდა მაკარონის ან ბრინჯის ნაცვლად. ეს შეიძლება იყოს კარგი გზა იმისთვის, რომ რამოდენიმე პიკერი შეჭამოს, რომ სპაგეტი გოგრა ცადოს!

ეს რეცეპტი მოემსახურება 2 მოზრდილს, როგორც მთავარ კერძს. თუმცა გაორმაგება ადვილია. ეს ასევე შესანიშნავი გზაა დარჩენილი ლორი გამოვიყენოთ, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ლომს ამზადებთ მომავალი არდადეგებისთვის. მე მიყვარს რეცეპტები, რომლებიც ხელახლა მიზნად ისახავს ნარჩენებს რაღაც ახალში.

ლორი და ყველი სპაგეტი squash კატარღები
1 საშუალო სპაგეტის გოგრა
1 სუფრის კოვზი კარაქი
2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
2 მწვანე ხახვი, დაჭრილი, თეთრი და მწვანე გამოყოფილი
3 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
2 ჭიქა რძე (მე გამოვიყენე 2%)
მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
მწიკვი კაიენის წიწაკა
2-1/2 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი ჩედარის ყველი
2 ჭიქა დაჭრილი მოხარშული/დარჩენილი ლორი

გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე. სპაგეტის გოგრა გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ თესლი. მოათავსეთ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ 45-60 წუთის განმავლობაში, სანამ ჩანგალი არ დარბილდება. გადმოდგით გასაცივებლად.

საშუალო სოუსით ტაფაში, გავადნოთ კარაქი საშუალო ცეცხლზე. აურიეთ მწვანე ხახვის ნიორი და თეთრი ნაწილი. ხარშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 1-2 წუთი. აურიეთ ფქვილი და მოხარშეთ კიდევ ერთი წუთი. ავთქვიფოთ რძეში, სანამ კბილები არ დარჩება. მოხარშეთ, ხშირად ათქვიფეთ, სანამ არ გასქელდება. აურიეთ კაიენი, მარილი და პილპილი, გემოვნებით.

გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ 2 ჭიქა ყველი და აურიეთ ლორი. გამოიყენეთ ჩანგალი (ფრთხილად იყავით, რომ არ გაიაროთ კანი) ამოიღეთ სპაგეტი გოგრა და გაყავით ძაფებად. აურიეთ იგი თბილ ყველის სოუსში. მოათავსეთ სპაგეტის გოგრის ტყავი ისევ საცხობ ფორმაში. ნარევი თანაბრად გაყავით თითოეულ ნახევარში.

აცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში და შემდეგ მოხარშეთ სანამ ზედაპირი არ გახდება ოქროსფერი და ბუშტუკოვანი. მორთეთ მწვანე ხახვის მწვანე ნაწილებით.


  • 4 ზოლიანი ბეკონი
  • 2 უნცია Fontina ყველი (დაახლოებით 1/2 ჭიქა გახეხილი)
  • 3 დიდი კვერცხი
  • 1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 1/2 ჭიქა რძე
  • 1 1/2 ჩაის კოვზი დიჟონი ან ყავისფერი მდოგვი
  • 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ახალი დაფქული შავი პილპილი
  • 3 სუფრის კოვზი კარაქი
  • ახალი დაჭრილი ოხრახუში ან ხახვი, გარნირად

გააცხელეთ მძიმე 10 დიუმიანი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. დაჭერით ბეკონი და დაამატეთ ცხელ ტაფაზე. მოხარშეთ ბეკონი სანამ არ გახდება, ორივე მხრიდან ყავისფერი გახდება. ამოიღეთ ბეკონი ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ დაიწრიტოს. გვერდზე გადადეთ.

გახეხეთ ყველი კვების პროცესორის გამოყენებით დაქუცმაცებული დისკით ან გამოიყენეთ ყუთის სახეხვი. გვერდზე გადადეთ.

განათავსეთ ღუმელის თარო ღუმელის ქვედა მესამედში.

დიდ თასში ან ელექტრო ბლენდერში აურიეთ კვერცხი, ფქვილი, რძე, დიჟონის მდოგვი, კოშერის მარილი და პილპილი. ათქვიფეთ ან გააჩერეთ სანამ ცომი არ გახდება გლუვი.

გაწურეთ მძიმე 10 დიუმიანი ტაფა და დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი კარაქი. მოათავსეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და აურიეთ კარაქი ისე, რომ იგი დაიფაროს ქვედა და გვერდები. როდესაც ქაფი იკლებს, დაასხით ცომი ტაფაში.

შეუთავსეთ გახეხილი ყველი და მოხარშული ბეკონი, და დაასხით კვერცხის ცომის ცენტრში, დატოვეთ კიდეზე დაახლოებით 1 ინჩი, რომ ცომი ააფეთქოს გამოცხობისას.

გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 -დან 17 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბლინი არ გაწითლდება და იფეთქებს კიდეზე. შეამცირეთ ღუმელის ტემპერატურა 325 F- მდე და დატოვეთ დაახლოებით 3 -დან 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დადგით.

ამოიღეთ ბლინი ღუმელიდან და მორთეთ ხახვით ან ოხრახუშით. დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით ცხელი.


Უყურე ვიდეოს: #გურმანია საქონლის სტეიკი კვერცხი პაშოტით, თეთრი ლობიოს და ბრიუსელის კომბოსტოს გარნირით