ახალი რეცეპტები

რომანესკოს და მასკარპონეს კიშის რეცეპტი

რომანესკოს და მასკარპონეს კიშის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • ტორტები და ტორტები
  • კიში
  • ბროკოლის კიში

რომანესკო, ზოგჯერ ასევე ცნობილია როგორც რომანესკოს ყვავილოვანი კომბოსტო ან რომანესკოს ბროკოლი არის ლამაზი ბოსტნეული, ნათელი მწვანე ფერის, გასაოცარი ნიმუშით. მას ასევე აქვს დელიკატური და თხილის გემო, რომელიც ნამდვილად შეგიძლიათ დააფასოთ ამ იტალიურ ქვიშაში.

6 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 6

  • 1 ფურცელი ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი ან ქონდარი შებოლილი საკონდიტრო ნაწარმი ქიშის ბაზაზე
  • 2 სუფრის კოვზი გახეხილი პეკორინოს ყველი, გაყოფილი
  • 100 გრ თქვენი საყვარელი რბილი ყველი (ბრი, შევრი და ა.
  • რომანესკოს ყვავილოვანი კომბოსტო 1 თავი
  • 1 კბილი ნიორი, გახეხილი და დაჭრილი
  • 250 გრ მასკარპონეს ყველი
  • 100 მლ რძე
  • 3 კვერცხი
  • მარილი და პილპილი, გემოვნებით
  • 1 მწიკვი ტკბილი ხმელი ჩილი წიწაკა (სურვილისამებრ)

მეთოდიმომზადება: 20 წთ ›საზ: 50 წთ y მზად არის 1 სთ 10 წთ

  1. გააცხელეთ ღუმელი 190 C / გაზზე 5. წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ მრგვალი ქიშის ფორმა.
  2. დაალაგეთ თუნუქის ქვედა და გვერდები საკონდიტრო ნაწარმით და გაწურეთ ჩანგლით. დაასხით 1 სუფრის კოვზი გახეხილი პეკორინოს ყველი საკონდიტრო ნაწარმზე და დაასხით რბილი ყველის ნაჭრებით. შედგით შედგით მაცივარში.
  3. დაარღვიე რომანესკო ყვავილებად; დაჯავშნეთ საუკეთესო 6 ან 7 ყვავილი და დანარჩენი უხეშად დაჭერით. მოათავსეთ კვების პროცესორში ნიორი, მასკარპონე, რძე, კვერცხი და დარჩენილი გახეხილი პეკორინოს ყველი. დაამუშავეთ ნარევი მარცვლეულამდე. მოაყარეთ მარილი, პილპილი და ჩილი წიწაკა. ჩაასხით ნარევი მომზადებულ ქიშის საკონდიტრო ბაზაში.
  4. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 50 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დადგება ცენტრში. 25 წუთის შემდეგ, დაამატეთ დაცული რომანესკოს ყვავილები ქვიშის თავზე თანაბრად, საჭიროების შემთხვევაში დააყენეთ ისინი ადგილზე.
  5. ამოიღეთ ღუმელიდან და ოდნავ გაცივებამდე მიირთვით თბილად ან ოთახის ტემპერატურაზე.

Იდეები

ჩაანაცვლეთ რომანესკო ჩვეულებრივი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ან ბროკოლით. მასკარპონეს ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბერძნული იოგურტის ნაზავი კრემის წვენით.

პარმეზანის ყველი

პარმეზანის ყველი ნამდვილად არ არის ვეგეტარიანული, რადგან ის შეიცავს ცხოველების ფარშს. იმისათვის, რომ ეს კერძი 100% ვეგეტარიანული იყოს, გამოტოვეთ ყველი ან მოძებნეთ შესაფერისი ვეგეტარიანული შემცვლელი, რომელიც დამზადებულია ცხოველების ფაფის გარეშე. სუპერმარკეტებში მოძებნეთ "პარმეზანის სტილის მყარი ყველი", რომელიც შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(1)


Უყურე ვიდეოს: ღუმელში გამომცხვარი ყვავილოვანი კომბოსტო