ახალი რეცეპტები

ფუტის ყველი

ფუტის ყველი


გააბრტყელეთ ცომი და გაჭერით 8 ნაწილად და აურიეთ ნაღების ყველი, თაფლი და ლიმონის კანი თასში და შემდეგ თანაბრად გაყავით ნარევი 8 ცომის ცომი.

ოთხივე კუთხე შუაშია გაერთიანებული და ზემოდან კვერცხით შეზეთული, ვათავსებ საცხობი ქაღალდით მომზადებულ უჯრაში და ვდგამ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ღუმელზე.

მარწყვის სოუსი დავდე ზემოდან (მარწყვი გავხეხე ხელის ბლენდერით და დავდე შაქარი) კარგი მადა.


ინგრედიენტები ყველის რეცეპტისთვის

ამ რაოდენობიდან დაახლოებით 35 ცალი გამოდის

  • 1 კგ თეთრი ფქვილი 000
  • 4 კვერცხი
  • 50 გრ ახალი საფუარი
  • 400 მლ რძე
  • 150 გრ კარაქი
  • შაქარი გემოვნებით (დაახლოებით 5 სუფრის კოვზი)
  • 2 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • გახეხილი ლიმონის კანი
  • 1/2 კგ ტკბილი ყველი
  • ქიშმიში
  • შაქარი გემოვნებით
  • 2 კვერცხი

როგორ ვამზადებთ ყველს?

საფუარი დაასხით ცოტაოდენი შაქრით, სანამ არ გათხელდება და შემდეგ დაუმატეთ ცოტაოდენი ფქვილი (1 ჩაის კოვზი) და დაახლოებით 60 მლ თბილი რძე. ცალკე გააცხელეთ რძე და დაუმატეთ კარაქი რომ გადნება. გახეხეთ გულები კარგად შაქრით. ჩაასხით ფქვილი თასში, დაამატეთ თბილი რძე, საფუარი, კვერცხის გული შაქართან და ვანილის შაქართან. შემდეგ მოზილეთ რბილი ცომი, სანამ არ ამოვა თასიდან (საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ თბილი რძე) და დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში ამოსასვლელად.

გაყავით 2 -ზე და გაშალეთ ფურცელი, რომელიც მოჭრილია კვადრატებად.
ყველი შერეულია ქიშმიშით, ლიმონის ქერქით, კვერცხით და შაქრით (მე ასევე დავდე 2 პაკეტი ვანილის შაქარი).

ჩამოყარეთ ცომი შემდეგი მეთოდის მიხედვით:

მოათავსეთ შევსება თითოეული კვადრატის შუაგულში, შემდეგ შეაგროვეთ კუთხეები ისე, როგორც კონვერტში, მტკიცედ დააჭირეთ ბოლოზე ისე, რომ გამოცხობისას არ დაიშალოს.

გააჩერეთ ქვაბში 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ წაუსვით მას კვერცხის გული და შეურიეთ ცოტაოდენი ზეთი და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

კიდეებზე გაზარდეთ დანით, შუაში ჩადეთ შიგთავსი და შემდეგ ნაქსოვი კიდეები სათითაოდ.

დასაკეცი კიდევ ერთი მეთოდია ეს

აქ არის ვიდეო, რომ ნახოთ რამდენად ფუმფულა არიან ისინი

ყოველდღიური რეცეპტების რეკომენდაციებისთვის, ასევე შეგიძლიათ მიპოვოთ ფეისბუქის გვერდზე, Youtube– ზე, Pinterest– ზე და Instagram– ზე. გეპატიჟებით მოიწონეთ, გამოიწერეთ და მიყევით. ასევე, ჯგუფი მოვამზადოთ ამალიასთან გელოდებათ რეცეპტებისა და გამოცდილების გაცვლა სამზარეულოში.

გააზიარეთ, თუ მოგეწონათ

დაკავშირებული


ყველი ან პოეალი & # 8217n ქამარი

კარგად აურიეთ და დატოვეთ საფუარი დაახლოებით 20-30 წუთის განმავლობაში.

დიდ თასში აურიეთ 650 გრ ფქვილი, მარილი, ლიმონის გახეხილი კანი, შაქარი, კვერცხი, კვერცხის გული. ამ ნარევს დაამატეთ გააქტიურებული საფუარი და გამდნარი კარაქი.

აურიეთ სანამ შემადგენლობა არ გახდება ერთგვაროვანი.

დაასხით ფქვილი სამუშაო მაგიდაზე და მოზილეთ შემადგენლობა 5 წუთის განმავლობაში. თქვენ მიიღებთ არაწებვადი ელასტიური ცომს.

შეზეთეთ უფრო დიდი თასი ზეთით (ცომი გახდება).

ცომი გავაჩეროთ ერთი საათის განმავლობაში.

შევსების მიზნით, კარგად აურიეთ გაწურული ძროხის ყველი, 2 კვერცხი, შაქარი, ჰიდრატირებული ქიშმიში (ქიშმიში წყალში დატოვეთ დაახლოებით 1 საათი), ლიმონის გახეხილი კანი, ვანილის ესენცია და სემოლინა.

გაყრილი ცომი გაყავით ორ ნაწილად. თითოეული ნაჭრიდან, გრეხილით, გააკეთეთ ორი ფურცელი სისქით დაახლოებით 0,5 სმ.

გაყავით ფურცლები კვადრატებად 15 სმ გვერდით. მოათავსეთ სუფრის კოვზი კვადრატების შუაში.

დახურეთ ყველი, მოათავსეთ კვადრატული ფორმის კუთხეები თავის მხრივ შუაზე.

მოათავსეთ ყველი საცხობ ფირფიტაზე, დაფარული საცხობი ქაღალდით, მათ შორის დიდი ადგილი.

ყველი მოათავსეთ ღუმელში, საცხობ ქაღალდთან ერთად. დატოვე ყველი 15 წუთის განმავლობაში. თასში აურიეთ კვერცხი 30 გრ შაქართან და 15 მლ რძეს. შეზეთეთ ყველი სამზარეულოს ფუნჯის გამოყენებით მიღებული შემადგენლობით.

ჩადეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. ყველი უნდა იყოს ინტენსიურად შეწითლებული, მაგრამ არა გაშავებული.

მიირთვით ცხელი ან ცივი. მოიხმარეთ ზომიერად.

რეცეპტის ვიდეო BRANZOAICE / POALE & # 8217N BRAU ქვედა:


მომზადების მეთოდი

წელის ტორტი წელში

ცომისთვის: დაამატეთ ფქვილი, კვერცხი, მარილი, გააცხელეთ რძე და დაუმატეთ შაქარი (ჭიქა)

Poale-n Brau / Branzoaice

მე ცომი გავაკეთე პურის მანქანაში, თანმიმდევრობით დავამატე თხევადი ინგრედიენტები შემდეგ მყარი:


მარილიანი ყველი და # 8211 წრეში ჩაყარეთ დამარილებული ყველი და კამა & # 8211

რაც არ უნდა დაარქვათ მათ ეს დამარილებული ყველი და # 8211 წრე ქამარში დამარილებული ყველით და კამათ & # 8211 ყველის და კამა ცალი ერთი და იგივეა, მხოლოდ ქიშმიშის და მარილიანი გარეშე, მე პრაქტიკულად იგივე ცომი გამოვიყენე უგემრიელესი საჭმლისთვის .

ფუმფულა, რბილი, არომატული და უამრავი ყველით, ასე შემიძლია აღვწერო ჩემი მარილიანი ყველი! მე მივიღე რეცეპტი მეზობლისგან, რომელიც ვაღიარებ, რომ ჩემს წრეში საუკეთესო წრეს აკეთებდა! და შემიძლია ვთქვა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ მე ამას ვაკეთებ 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, თითქოს ეს მაინც საუკეთესოა, არ ვიცი რატომ არ ვდებ დამატებით არაფერს, მე ზოგჯერ ხანდახან ლიმონს ვუზიარებ ორივე ცომი და ცომი. შევსება.

მე ყოველთვის მომწონდა ტკბილეული, განსაკუთრებით შოკოლადის შემცველი, მაგრამ ასევე ძალიან ბევრი ყველით, იქნება ეს ნაღები, ტკბილი ყველი თუ ურდა.

დღეს, ძველ დღეებზე ფიქრისას, გამიჩნდა იდეა დამარილებული ყველით გამეკეთებინა, ამიტომ გავბრაზდი და ხედავთ რა გამოვიდა.

ფუმფულა, ნაზი გასული წლის გემოთი, კამა და წყალობით სავსე.

სხვა სპეციალური ნამცხვრებისა და ღვეზელებისთვის, ასევე ეტაპობრივად განმარტებული რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ აქ დესერტის განყოფილებაში ან დააწკაპუნეთ ფოტოზე.

ან ფეისბუქის გვერდზე დააწკაპუნეთ ფოტოზე.

როგორ მოვამზადოთ ცომი:

გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე, როდესაც დავასრულებთ ცომის მოზელვას.

ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე.

დასაწყებად, ჩაასხით ათქვეფილი რძე საფუართან ერთად, შაქრის ნაჭერი თასში, მსუბუქად აურიეთ საფუარის გასააქტიურებლად და დაფარეთ თასი ახალი კილიტაზე.

ჩაყარეთ ფქვილი დიდ თასში და შუაში გააკეთეთ ხვრელი, დაუმატეთ უკვე გააქტიურებული საფუარის შემადგენლობა, გულები, მარილი და აურიეთ ხის კოვზით, სანამ არაეფექტური გახდება.

ცომს დაუმატეთ კარაქი და მოზილეთ სანამ არ მიიღებთ წვრილ, ელასტიურ და საკმაოდ მსუბუქ ცომს.

ჩაასხით ცომი ცოტა ზეთით გაცხელებულ თასში და დაფარეთ სიახლის კილიტა, შეინარჩუნეთ თბილი სანამ მოცულობა გაორმაგდება (დაახლოებით 50 წუთი)

სანამ ცომი აფუვდება, ჩვენ ვიწყებთ ყველის შემადგენლობით:

ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და აურიეთ ჰომოგენიზაციისთვის.

გვიან, მაგრამ ხანდახან ჯობია დავამატოთ კამა და მე ნამდვილად ვტკბები იმ მომენტის შთაგონებით!

ახლა, როდესაც ცომი დაფქვილია, ჩვენ მას ვავრცელებთ სამუშაო ზედაპირზე, რომელიც ფქვილითაა დაფარული დაახლოებით 30/30 სმ კვადრატში.

ჩვენ დავჭრათ ცომი 16 თანაბარ კვადრატში, რომელსაც ჩვენ ვავსებთ ყველის შემადგენლობით.

მოაყარეთ ცომი ყველის შემადგენლობას, თითოეული კუთხე მოედნის ცენტრში მიიტანეთ.

ჩადეთ საცხობ ქაღალდში დაფარულ უჯრებში, მათ შორის მინიმუმ 3-4 სმ მანძილზე. გაუშვით ისინი ბოლოჯერ კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში.

წაუსვით ცხიმი 2 სუფრის კოვზ რძესთან ერთად და გამოაცხვეთ 18-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ ლამაზად არ გაყავისფრდება.


ფუმფულა ყველი დამარილებული ყველით

  • 700 გრამი ფქვილი
  • 100 მლ. რძე
  • 3 yolks
  • 200 გრამი კარაქი
  • 25 გრამი შაქარი
  • 25 გრამი ახალი საფუარი ან 7 გრამი მშრალი საფუარი
  • 1 ჩაის კოვზი გახეხილი მარილი
  • 200 გრ ცხიმიანი იოგურტი
  • გარდა ამისა: 1 მთლიანი კვერცხი ცომის გასასუფთავებლად
  • ცოტა ფქვილი სამუშაო ზედაპირის დასაფურთხევად
  • 600 გრამი ყველი შერეული გემოვნებით და # 8211 მე გამოვიყენე მოცარელა, გორგონზოლა, ყველი და ტელემეა, წადი და სხვა კომბინაციები, მაგალითად კარგად გაწურული შრატის ყველი ბუშტუკით და ტელემეით და ა.
  • სურვილისამებრ, 16 ხმელი პომიდორი

ფუმფულა ყველი დამარილებული ყველით, ეტაპობრივი რეცეპტი. გაეცანით როგორ გააკეთოთ ყავისფერი და ფუმფულა ყველი ჩაყრილი დამარილებული ყველით. ეს დამარილებული ყველი მიდის როგორც მადა ან საჭმელი და შესანიშნავია შესაფუთად.

ეს ინტელექტუალური რეცეპტი არ არის ჩემი შემოქმედება, რამდენიც არ უნდა მინდოდა მე ვიყავი ის, ვინც წარმოდგენა მქონდა რამდენიმე მარილიან ყველზე, რომლის ფორმაც გამახსენდა ვარდის ყველის რეცეპტი. მე არ ვისაუბრებ იმაზე, რაც არ არის ჩემი, არამედ იმიტომ, რომ იდეა, არამედ რეცეპტი და ფოტოები ეკუთვნის კოსმინა დიანა პეტრია-ბუჯორს, ერთ – ერთ ყველაზე მგზნებარე და მოდერატორ წევრს ფეისბუქ ჯგუფში "სამზარეულო ლორა ლორენეიუსთან". Აქ არის ვიდეო რეცეპტი რეიტინგი (დააწკაპუნეთ ბმულზე მასზე წვდომისათვის) და აქ არის ყველიანი ვარდების რეცეპტი ხაჭოთი ან ურდათი.

ისე, კოსმინამ გააკეთა ისინი და გამომიგზავნა სურათები და რეცეპტი, რომელიც უფრო მაცდურად ჟღერს, ამიტომაც გადავწყვიტე გამოქვეყნება ბლოგში.

მომზადება ფუმფულა ყველი დამარილებული ყველით და # 8211 ცომი

1. საფუარი შაქართან ერთად გახეხეთ, შემდეგ განზავდით ½ თბილი რძით. გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. იმავდროულად, ჩვენ გამოვყოფთ 3 კვერცხს (ცილისგან, რომელიც ჩვენ ახლა არ გვჭირდება, მაგრამ შეგვიძლია გამოვიყენოთ შესანიშნავი პავლოვა ). გახეხეთ ფქვილი დიდ თასში და გაადნეთ კარაქი, რომელიც უნდა იყოს თხევადი, მაგრამ არა ცხელი.

2. დაამატეთ მარილი ფქვილში და კარგად აურიეთ, შემდეგ გაათავისუფლეთ ადგილი შუაზე და დაასხით რძეში გაზავებული საფუარი.

3. კარგად ათქვიფეთ 3 გული იოგურტთან და დანარჩენ რძესთან ერთად და დაასხით ყველაფერი საფუარზე თასში.

4. ჩვენ ვიწყებთ ხის კოვზით შერევას, თხევადი ინგრედიენტების ფქვილის ჩართვას. როდესაც კოვზი აღარ გვეხმარება, ჩვენ ვიწყებთ ენერგიულად შეწვას, ხელით ან რობოტით. ერთგვაროვანი ცომის მიღების შემდეგ თანდათან დაუმატეთ გამდნარი კარაქი და გააგრძელეთ მოზელვა სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან და სრულიად არაწებოვან ცომს. ცომი უნდა ჩამოვიდეს ხელებიდან და თასის კედლებიდან, რომელშიც მე მოვზილე.

გაასუფთავეთ სუფთა თასი ცოტა ზეთით, ჩამოაყალიბეთ ცომი ბურთის ფორმის საფქვავი და მოათავსეთ თასში. დაფარეთ თასი საჭმლის ფილმით ან სუფთა სამზარეულოს პირსახოცით, დაკეცილი ოთხად და მოათავსეთ თბილ ადგილას, დინებისგან მოშორებით, რომ გაიზარდოს, სანამ მოცულობა არ გაორმაგდება. მე გირჩევთ, რომ ცომი შედოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში (შიგნით 40 ° C- ზე დაბლა), ასე რომ ის უფრო სწრაფად გაიზრდება.

5. საბოლოოდ, ცომი გაიზარდა, როგორც ჩანს ქვემოთ მოცემულ სურათზე. როგორც ცხიმიანი ცომი, ის ძალიან მყიფე იქნება, მაგრამ შეიძლება ცოტა მეტი დრო დასჭირდეს მის ზრდას (შეიძლება დაახლოებით 2 საათი).

ფუმფულა ყველი დამარილებული ყველით და # 8211 შევსება და აწყობა

1. შევსების მოსამზადებლად, უბრალოდ აურიეთ დაქუცმაცებული / გახეხილი ყველი, სასურველი პროპორციით, ისე რომ შევსება იყოს მარილიანი. ამჯერად, მე გამოვიყენე ქვემოთ მოყვანილი პირობა, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ მარტივად გადაამუშაოთ სხვადასხვა ყველის ნაჭრები მაცივრიდან. მოზილეთ გახეხილი ყველი 16 თანაბარ ბურთულაში, თითო თითო ყველისთვის.

2. ამოღების შემდეგ ცომი ასხამენ თასიდან სამუშაო ზედაპირზე, რომელსაც ოდნავ ასხამენ ფქვილს. დააჭირეთ, ამოიღეთ ჰაერი მისგან, შემდეგ გაყავით 16 თანაბარ ნაწილად. ასე გამოვა საშუალო ზომის ყველი, თუ გინდათ უფრო დიდი, გაყავით 10-12 ცალი. ჩამოაყალიბეთ თითოეული ნაჭერი ბურთში.

3. თავის მხრივ, თითოეული ნაჭერი გაბრტყელებულია გრეხილით დისკის სახით, რომლის დიამეტრია დაახლოებით 15 სმ. ცომის ნაჭრის კიდეები გაზარდეთ 7-8 ადგილას (დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი „ფურცელი“ გინდათ რომ ჰქონდეს თქვენს ყველს, რომელსაც ჩვენ ჩამოვაყალიბებთ ყვავილის სახით). ჩაასხით 1 ბურთი ყველი ცომის ნაჭრის შუაში.

4. სათითაოდ, მიიტანეთ "ფურცლები" ზღვიდან შუაზე, ყველის ბურთულაზე. ერთადერთი წესი არის არა ერთმანეთის მიყოლებით "ფურცლების" ერთმანეთის გვერდით აწევა, არამედ პირიქით ან მათ შორის დატოვება.


5. და ბოლოს, ასე გამოიყურება აწყობილი ყველი და გემოვნებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ დაამატოთ გამხმარი პომიდვრის ნაჭერი თუ არა.

შეყრილი ყველი ჩადეთ საცხობ ქაღალდში დაფარულ უჯრაში, დაფარეთ სუფთა სამზარეულოს პირსახოცით და გააჩერეთ კიდევ ერთი საათი, ოთახის ტემპერატურაზე. ამასობაში ჩართეთ ღუმელი და დადგით 180 ° C ტემპერატურაზე.

ფუმფულა ყველი დამარილებული ყველით და # 8211 გამოცხობა

1. ღუმელის გათბობის შემდეგ, მთელი კვერცხი კარგად ათქვიფეთ ჩანგლით, გათხევითეთ, შემდეგ ზემოდან გააცხელეთ ყველი. ამისათვის ვიყენებ სპეციალურ საკონდიტრო ფუნჯს.

2. გამოაცხვეთ ამ დამარილებულ ყველს წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე, საშუალო სიმაღლეზე, 25-30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაიზრდება და ლამაზად გახდება.

მირთმევის წინ დაუშვით გაგრილება. ჩვენ მივირთვით ისინი თბილი და ისინი გემრიელი იყვნენ, მშვენიერი ცომი, რომელიც იშლება ზოლებად და შევსება ძალიან გემრიელია.


გამომცხვარი ფუმფულა ყველი ან შემწვარი ტაფაში. 1 რეცეპტი, 2 სამზარეულოს ვარიანტი!

ყველი არის დესერტი, რომელსაც ბავშვობაში საკმაოდ ხშირად ამზადებდნენ სახლში. "გაუცნობიერებელთათვის" ყველი არის ერთგვარი ტაფაში შემწვარი ქამარში! დედებმა, რომლებიც ზეთის გარეშე ვერსიას ამჯობინებენ, ასევე მოამზადეს რეცეპტი ფუმფულა გამომცხვარი ყველისთვის!

ტაფაში ფუმფულა ან შემწვარი ყველის რეცეპტისთვის გჭირდებათ:

  • 650-700 გრ ფქვილი
  • 350 მლ რძე ან მინერალური წყალი
  • 100 გრ გამდნარი კარაქი ან მარგარინი
  • 100 გრ შაქარი
  • 50 გრ საფუარი
  • 4 გული
  • ვანილის ესენცია
  • ცოტა მარილი*
  • ლიმონის კანი

შევსების მიზნით:

  • 500 გრ ცხიმიანი და კარგად გაწურული ძროხის ყველი
  • 1 ან
  • 300 გრ შაქარი
  • 100-120 გრ სემოლინა
  • 2 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • ლიმონის / ფორთოხლის კანი
  • სურვილისამებრ ქიშმიში

შევსების მიზნით, თქვენ უნდა აურიოთ ყველა ინგრედიენტი თასში.

როგორ მზადდება ყველი?

  1. ჭიქაში, ჯერ 100 მლ თბილი რძე შეურიეთ საფუარს და დატოვეთ 10 წუთი.
  2. ჩაასხით ფქვილი თასში და შემდეგ დაამატეთ შაქარი, ვანილის ესენცია, ლიმონის კანი, მარილი, კვერცხის გული და დარჩენილი რძე, არამედ რძე საფუარით.
  3. კარგად აურიეთ და როდესაც ყველა ინგრედიენტი აირია, დაუმატეთ კარაქი / მარგარინი
  4. ახლა ჩართეთ კარაქი / მარგარინი
  5. ქმნის ცომის დიდ ბურთს. (თუ ის ჯერ კიდევ ძალიან წებოვანია და არ ჩამოდის ხელებიდან, გაწმინდეთ ხელები და დაუმატეთ ცოტაოდენი ფქვილი და შემდეგ შექმენით ბურთი)
  6. დატოვე ცომი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში თბილ ადგილას და დაფარეთ სამზარეულოს პირსახოცით (სანამ მოცულობა არ გაორმაგდება)
  7. როდესაც ცომი მოიმატებს, გაშალეთ ფურცელი დაახლოებით. სისქე 1.5-2 სმ.

გამომცხვარი ყველისთვის:

  1. დავჭრათ კვადრატები დაახლოებით 15 & # 21515 სმ და შუაში ჩავდოთ შევსება.
  2. აიღეთ თითოეული კუთხე და მოხარეთ შუაში (ნახეთ სურათზე როგორი უნდა იყოს ცომი)
  3. თითოეული ნაჭერი ჩადეთ საცხობ ქაღალდში დაფარულ უჯრაში და შეზეთეთ კვერცხით
  4. მოათავსეთ უჯრა 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში და 10 წუთის განმავლობაში 10 საათზე
  5. როდესაც ღუმელს გამოიღებთ ღუმელიდან, დაფარეთ იგი სამზარეულოს პირსახოცით და დატოვეთ გასაცივებლად.

ზეთით შემწვარი ყველისთვის:

  1. ფირფიტის დახმარებით გაჭერით წრეები დაახლ. დიამეტრი 20 სმ
  2. ცომი მოათავსეთ ცომის ერთ მხარეს და მეორე ნახევარი შეავსეთ შევსებაზე.
  3. ფირფიტის დახმარებით გაჭერით კიდეები ან დაჭერით ანგარიშზე ჩანგლის დახმარებით ცომის წებოვანა
  4. კარგად გააცხელეთ ზეთი ტაფაში და მოათავსეთ ცომი თითოეულ მხარეს ოქროსფერ შეფერილობამდე
  5. ამოიღეთ ყველი ხელსახოცზე, რომ ზედმეტი ზეთი შეიწოვოს.

ტაფაში ფაფუკი ან შემწვარი ყველის რეცეპტები მზად არის.

დააფასეთ Facebook გვერდი, რომ მიიღოთ Kaefra ©– ის უახლესი რეცეპტები და იდეები Დააკლიკე აქ


ორაგული ფაფუკი საკონდიტრო ცომში და # 8211 რეცეპტი ეტაპობრივად

Ნაბიჯი 1: ორაგულის ნაჭრები ჩადეთ მდნარ კარაქში, რომ გაწითლდეს ორივე მხრიდან.

ნაბიჯი 2: ამოიღეთ ისინი თეფშზე და თითოეულ ნაჭერს დაადეთ კოვზი ნაღების ყველი, რომელიც გაშლილია თევზის მთელ ზედაპირზე.

ნაბიჯი 3: ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმია გაშლილი მაგიდაზე, რომელსაც ოდნავ ასხამენ ფქვილს და შემდეგ ოთხ დიდ ნაწილად დაჭრიან ორაგულის თითოეული ნაჭრის დასაფარავად. ჩაასხით თევზი ცომის ნახევარზე, დაფარეთ ნახევარი თავისუფალი. დააჭირეთ ჩანგლის კიდეებს ჩანგლის კბილებით, რათა თავიდან აიცილოთ პაკეტის დაშლა.

ნაბიჯი 4: შეზეთეთ ორაგულის საფულეები ცომში ათქვეფილი კვერცხით რძით, მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაში და დატოვეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 5: გახეხეთ სოკო, კარგად დამარილებული და გაწურული, 15 წუთის განმავლობაში ცოტა ზეთში და ცოტა მარილში. საფულეები სუფრასთან მიაქვთ სოკოსა და ნატურალურ კარტოფილთან ერთად.


ვიდეო: ,,მამა-შვილი კი ვართ, მაგრამ ამხელა ურთიერთობა ერთ ოთახში არასდროს გვქონია - ხვიჩა კვინცხაძე