ka.blackmilkmag.com
ახალი რეცეპტები

საუკეთესო ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის რეცეპტები

საუკეთესო ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის რეცეპტები


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის საყიდლების რჩევები

მოძებნეთ ბოსტნეული, რომელიც მტკიცე და კაშკაშა ფერისაა - მოერიდეთ მათ, ვინც გაფუჭებულია ან აქვს დანაოჭებული კანი, რაც ასაკისა და დაზიანების ნიშნებია.

ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის მომზადების რჩევები

ბოსტნეული უნდა იყოს მოხარშული რაც შეიძლება სწრაფად, რადგან ის შეიძლება გახდეს უნაყოფო და ხავერდოვანი და დაკარგოს ვიტამინები და მინერალები.


საუკეთესო ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის რეცეპტი 60 კალორიამდე

კარტოფილის დაფქული კერძები (ბევრი დამზადებულია ნაღებით ან კარაქით) შეიძლება იყოს კომფორტული საკვები თქვენი გემოვნების კვირტისთვის, მაგრამ ნამდვილად არა თქვენი მუცლის ღრუსთვის.

საბედნიეროდ, უბრალო შემცვლელის გაკეთებით, თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ მსგავსი გემოთი და#038 ტექსტურით გაცილებით დაბალკალორიულ ფასად - ყვავილოვანი კომბოსტოს გამოყენებით.

თქვენ იღებთ არა მხოლოდ ნაკლებ კალორიას, არამედ სარგებელს შეიცავს ბოჭკოს ჯანსაღი დოზა (2.5 გრამზე მეტი 1 ჭიქაზე), ვიტამინები C, B6 და K, ფოლიუმის მჟავა და მანგანუმი. ის ასევე შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. რეცეპტში შემავალი ბერძნული იოგურტი უზრუნველყოფს მცირე რაოდენობით ცილას და კალციუმს, ხოლო მზა პროდუქტს კრემისებრი კონსისტენციის ხდის.

Შენიშვნა: მე ექსპერიმენტი გავუკეთე არაჟანს და უცხიმო ნაღებს, როგორც გამასქელებელ საშუალებებს და სანამ ეს გონივრული ვარიანტებია, მე მირჩევნია კერძი, როდესაც ბერძნული იოგურტით მზადდება. თუ თქვენ გაქვთ ადგილი თქვენს კვების გეგმაში, სცადეთ დაამატოთ ცოტაოდენი ბალახის კარაქი, მძიმე ნაღები ან ზეითუნის ზეთი კიდევ უფრო გლუვი, კრემისებრი ტექსტურისთვის და მდიდარი გემოთი. (თუ გაწუხებთ გაჯერებული ცხიმები, წაიკითხეთ ჩემი სტატია გაჯერებული ცხიმების შესახებ.)

არ შეგეშინდეთ დამატებითი ინგრედიენტების შემოქმედებითობა, რადგან ამ კერძს აქვს ძალიან ნაზი არომატი. შემწვარი ნიორი ძალიან კარგად მიდის მასში, ისევე როგორც კარამელიზებული ხახვი. 1

შემწვარი ნივრის ან სხვა დანამატების გარეშე, რეცეპტი შეიცავს 40-50 კალორიას, რაც დამოკიდებულია მზა პროდუქტში ბოსტნეულის მარაგის რაოდენობაზე. დამატებითი ინგრედიენტებითაც კი, კალორიების რაოდენობა დაბალია და კვება მაღალია, რაც მას ფიზიკურად მეგობრულ კერძად აქცევს.


რატომ ქეთო დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო?

ჩემი ინტრიგა დაბალი ნახშირწყლების დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტოების იდეასთან დაკავშირებით წლების წინ მოხდა და დღემდე მახსოვს როგორ აღფრთოვანებული ვიყავი მისი ცდით. მახსოვს ფიქრი, რა მაგარი იქნებოდა იმის გააზრება, თუ როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის პიურე ყვავილოვანი კომბოსტოდან ?!

ვისურვებდი გამახსენდეს პირველი ადგილი, სადაც ვიპოვე ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული რეცეპტი, მაგრამ სამწუხაროდ არა. მე ამდენი ხანია ვაკეთებ ამას!

ვერასდროს ვიტყვი უარს ჯანსაღი ბოსტნეულისგან ნაღების, დაბალი ნახშირწყლების კომფორტული საკვების შექმნის იდეაზე. ეს არის თითქმის ერთ -ერთი ჩემი საყვარელი რამ, რაც შეეხება საკვებს.

ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ კეტო დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო ნამდვილად არ არის კარტოფილი, ეს მას უფრო საინტერესოს ხდის. ისევე როგორც სპაგეტი squash იღებს დიდი დაბალი ნახშირწყლების noodles!

გარდა ამისა, ყვავილოვანი კომბოსტო აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება თეთრ კარტოფილზე. ის გაჯერებულია ბოჭკოვანი, ვიტამინი C, K ვიტამინი, ფოლიუმის მჟავა, კალიუმი, რკინა და კალციუმი. ეს ნამდვილად ჩემია საყვარელი დაბალი ნახშირწყლების ბოსტნეული.

ასე რომ, კეტო კომფორტული საკვები + კვება? გასაკვირი არ არის, რომ მე უნდა გამომეცადა კეტო ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის რეცეპტი.


ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილი

სამხრეთელები თაყვანს სცემენ კარტოფილის პიურეს. სწორედ იქ, სიმინდის პურით, ამ გამოცდილ მხარეს თითქმის არ სჭირდება ცვლილებები და დედას თუ ჩვენ ვკითხავთ დედას, ის ჩადებს თავის ორ ცენტს და იტყვის "თუ ის არ გატეხილია, არ გაასწორო". ჩვენ მივიღეთ კვირა საღამოს დაფქული კარტოფილი და მივეცით ჯანსაღი ლიფტი, რაც ამ კერძს უფრო კრემისებურს ხდის, ვიდრე ოდესმე. ჩვენ გავაერთიანეთ დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო კარტოფილთან ერთად, რათა შევქმნათ ფუმფულა, ხავერდოვანი მხარე, რომელსაც ჩვენ ვამბობთ & mdashdoesn & rsquot კი გვჭირდება ზემოდან. ჩვენ უფრო ცოტა ხანს მოვხარშეთ კარტოფილი, რომ მივაღწიოთ უმდიდრეს შედეგს და ავირჩიეთ გაყინული ბრინჯის ყვავილოვანი კომბოსტო, რომ კერძი კიდევ უფრო გაადვილდეს. ჩვენი ძირითადი ინგრედიენტები კარაქი, პარმეზანის ყველი და არაჟანი არაჩვეულებრივად ასრულებენ ყველა ინგრედიენტის ერთმანეთთან შეკავშირებას კრემისებრი და არომატული კარტოფილის შესაქმნელად. რომ აღარაფერი ვთქვათ, ყვავილოვანი კომბოსტო მშვენივრად იმალება ინგრედიენტებს შორის, რაც იდეალურია არა ბოსტნეულის მოყვარულთათვის ან ჯგუფის ამომრჩეველი მჭამელებისთვის. შეაერთეთ ეს გლუვი და დაბალ ნახშირწყლოვანი მხარე Sheperd & rsquos Pie– სთან ან ლუდით შემწვარ ქვაბთან ერთად შემწვარს, რათა შექმნათ საბოლოო კვირა საღამოს სადილი.


როგორ გააკეთოთ ფუმფულა დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო

ასე რომ, აქ არის საიდუმლო ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული, რომელიც ფაქტიურად ფუმფულაა…. ამოიღეთ ყველა ტენიანობა. ჩვენ ყვავილოვან კომბოსტოს მოვხარშავთ, რომ ის ლამაზი და ნაზი იყოს, მაგრამ შემდეგ თქვენ უნდა ამოიღოთ მთელი ეს წყალი, თორემ თქვენ დასრულდება სუპიანი, ხრაშუნა ყვავილოვანი კომბოსტოთი.

ამის გაკეთება შეგიძლიათ მრავალი გზით, ან ტენიანობის დაჭერით საცერში, ან ყვავილოვანი კომბოსტო ქსოვილში მოთავსებით და ამ ყველაფრის გამოწურვით. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ გინდათ რომ ტენიანობა გამოვიდეს სანამ პიურე გახდება.


დაბალკალორიული კერძი მადლიერების სადილისთვის

ჩვენ გვყავდა მთელი ოჯახი, რომ გამოგვეცადა მადლიერების დღის ყველა დაბალკალორიული რეცეპტი. ვერავინ იტყოდა, რომ ამ კარტოფილში რაღაც განსხვავებული იყო! ყველანი ამბობდნენ: "არის ყვავილოვანი კომბოსტო ამაში?" მე არ შემიძლია მისი გასინჯვაც კი! სერიოზულად, ეს არის ყოველ ჯერზე წასვლის გზა! თქვენ არ იგრძნობთ თავს დამნაშავედ, თუ თქვენს კარტოფილს დაამატეთ ცოტაოდენი ნაზავი, იცოდეთ, რომ ის თითქმის ნახევარი კალორიაა ჩვეულებრივი დაფქული კარტოფილისგან.

ეს არის შესანიშნავი გზა მადის აღების დღეებში კალორიების შემცირებისთვის გემოვნების შეწირვის გარეშე. ეს არის კიდევ ერთი რეცეპტი აღმასრულებელი შეფის ფიტნეს რიჯში, შეფ სემისგან (მისი ყველა რეცეპტი ძალიან მძაფრია და#8217 კარგი)!


ყველაფერი რასაც თქვენ აკეთებთ არის შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ცოტაოდენი დაჭრილი კარტოფილის ადუღებისას (ფოტო 1 და 2). შემდეგ ყვავილოვანი კომბოსტო, კარტოფილი, ყველი და ცოტა თბილი მწვანილით გაჟღენთილი რძე და კარაქი კვების პროცესორში (ფოტოები 5 -დან 8 -მდე). Შესრულებულია!

მე ჩვეულებრივ ვთბები რძეს პატარა ქვაბში და ვამატებ ცოტაოდენი თაფლს, რომ არომატული იყოს. თუ დროდადრო თავს ცოტა ხანში ვგრძნობ, ხანდახან თაფლს რძეში ვურევ და მიკროტალღურ ღუმელში ვიღებ (ფოტო 3)!

ისევე როგორც ეს და ჯოჯოხეთი

თქვენ დაასრულებთ ბადაგს, რომელიც სადღაც არის კლასიკურ დაფქულ კარტოფილსა და კარტოფილის პიურეს შორის. თუ გნებავთ, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო ბადაგი იყოს ცოტა სქელი, უბრალოდ დაამატეთ ცოტა მეტი კარტოფილი.

შეინახეთ ყვავილოვანი კომბოსტოდან ყველაზე პატარა, ყველაზე ხრაშუნა ნაჭრები ზემოდან მორთულობისთვის!

არ არის ის, რასაც თქვენ ეძებთ? სცადეთ ეს ხრაშუნა ბრიუსელის კომბოსტო ტაჰინის სოუსით და ნუშით. ისინი გახდებიან თქვენი ცხოვრების საუკეთესო ბრიუსელის კომბოსტო!


რეცეპტის ნაბიჯები

Ნაბიჯი 1 - გააცალეთ კარტოფილი ან დატოვეთ კანი. თუ დატოვეთ კანი კარტოფილზე, მიეცით კარგი სკრაბი ჭრის წინ.

კარტოფილი გაჭერით თანაბარ კუბებად, დაახლოებით 3 სმ ზომის. კარტოფილის პატარა კუბებად დაჭრა ის ხელს შეუწყობს სამზარეულოს პროცესის დაჩქარებას.

ნაბიჯი 2 - მოათავსეთ კარტოფილი დიდ ქვაბში, შემდეგ შეავსეთ იმდენი ცივი წყლით, რომ დაფაროს კარტოფილი 2 სმ -ით.

მიიყვანეთ ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე, შეამცირეთ სითბო საშუალო/მაღალზე და მოხარშეთ სანამ კარტოფილი არ დარბილდება.

კარტოფილი მზადდება მაშინ, როდესაც ჩანგალი გადის, თუმცა კარტოფილი წინააღმდეგობის გარეშე და ის უბრალოდ უნდა გადმოვარდეს.

Შენიშვნა: ნუ მოხარშავთ კარტოფილს იქამდე, სანამ დაიწყება დაშლა, რადგანაც, ეს მათ წყალს გახდის და ეს არ არის კარგი კარტოფილის პიურეს დასამზადებლად.

ნაბიჯი 3 - სანამ კარტოფილი ხარშავს, მოხარშეთ ყვავილოვანი კომბოსტო.
ყვავილოვანი კომბოსტო დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, ორთქლზე ან მიკროტალღოვანში ყვავილოვანი კომბოსტო ყვავილოვან ყვავილებად, სანამ ძალიან დარბილდება.

არ მოხარშოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ამ რეცეპტისთვის, რადგან თუ ყვავილოვანი კომბოსტო კარგად არ დაიშლება დაფქვამდე, თქვენ შეიძლება აღმოჩნდეთ ძალიან დაუდევარი ყვავილოვანი კომბოსტო კარტოფილის ბადაგით.

ნაბიჯი 4 - მას შემდეგ, რაც კარტოფილი დაიშალა, დაასხით წყალი და დააბრუნეთ კარტოფილი ქვაბში მოხარშულ ყვავილოვან კომბოსტოთან ერთად.

ნაბიჯი 5 - დაამატეთ საფონდო ფხვნილი და კარაქი.

ნაბიჯი 6 - გამოიყენეთ კარტოფილის შემწვარები, რომ სწრაფად აურიოთ და აურიოთ ბულიონი და კარაქი ყვავილოვანი კომბოსტოსა და კარტოფილის მეშვეობით.

ნაბიჯი 7 - ჩაასხით ცოტაოდენი რძე და შეურიეთ მასას.

ნაბიჯი 8 - განაგრძეთ რძის დამატება და შერევა ერთდროულად, სანამ არ მიიღებთ თქვენთვის სასურველ კონსისტენციას. დააგემოვნეთ სუნელი და საჭიროებისამებრ ცოტაოდენი ფხვნილი ან მარილი და ახალი დაფქული შავი პილპილი.

თქვენ შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ თქვენ არ იყენებთ მთელ რძეს ან შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტა მეტი. რამდენად გამოიყენებთ დამოკიდებული იქნება გამოყენებული კარტოფილის ტიპზე და მოხარშული კარტოფილისა და ყვავილოვანი კომბოსტოში წყლის შემცველობაზე.


ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილი

შემწვარი ნიორით და ახალი როზმარინით, ეს ვეგანური ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილი საოცრად ფუმფულა და მსუბუქია. შესანიშნავია მადლიერების დღისთვის.

ჯეკი დღეს აქ არის. არასოდეს მიფიქრია, რომ ამას ვიტყოდი, მაგრამ ახლა ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის გარდაქმნა ხდება.

სიმართლე გითხრათ, მე ვიყავი კარტოფილის პიურე ტრადიციონალისტი. როდესაც მე ვიზრდებოდი, ყოველ დღესასწაულს მამაჩემის ოჯახთან ერთად, კარტოფილის პიურე გამოდიოდა და ეს იყო სიგიჟე. ბიძაჩემი ბილი, ბაბუაჩემი და მე ვტვირთავდით და ვყლაპავდით, როგორც სატვირთო მანქანას, რომელიც სავსე იყო დაფქული კარტოფილით.

დღევანდელი დღით სწრაფად. ახლა, მე მყავს საყვარელი ცოლი, რომელიც ამზადებს მშვენიერ, ჯანსაღ საკვებს და სავსეა ენერგიითა და არომატით. მაგრამ ჩემს გულში ყოველთვის იყო ხვრელი, რომლის შევსება მხოლოდ კარტოფილის დაფქულებს შეეძლო. ასე რომ, როდესაც ჟანინმა მითხრა, რომ კარტოფილის პიურეს ვამზადებდით, მეც აღფრთოვანებული ვიყავი და ვყოყმანობდი. დაჭერა უნდა ყოფილიყო და ჩვენ არ ვაკეთებდით რეგულარულ დაფქულ კარტოფილს, მაგრამ ყვავილოვანი კომბოსტო კარტოფილის პიურე.

ჩემი შიში მალე დამშვიდდა, როდესაც ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილი ვცადეთ. ეს ბიჭები არიან გლუვი და კრემისებრი – ყველა არაჟნის, ნაღების ყველის, ან თუნდაც ბერძნული იოგურტის გარეშე! თუ თქვენ ეძებთ ქვედა ნახშირწყლების კერძი მადლიერების დღისთვის, ან თუ გსურთ რაიმე ახალი სცადოთ, მე გირჩევთ გააკეთოთ ეს ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილი.

როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილი

ჩვენ მხოლოდ 7 ინგრედიენტი გამოვიყენეთ ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილის რეცეპტში: ნიორი, კარტოფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ზეითუნის ზეთი, მარილი, წიწაკა და როზმარინი. ჩვენ დავასრულეთ კარტოფილის დაფქული ყველაზე გლუვი, მსუბუქი ღრუბლები. "კარაქის ტბის" ნაკლებობის მიუხედავად, მე ოფიციალურად მოქცეული ვარ. აქ არის ის, რაც ჩვენ გავაკეთეთ:

  1. დაიწყეთ ნივრის მოხალვით. 4 კბილი შევწვი 350 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება შეწითლებული, რბილი და სურნელოვანი.
  2. ამასობაში, მიიყვანეთ ადუღებული დიდი ქვაბი მარილით და მოხარშეთ კარტოფილი და ყვავილოვანი კომბოსტო, სანამ არ გახდება ჩანგალი, დაახლოებით 15 წუთი ყვავილოვანი კომბოსტოსა და 25 კარტოფილისთვის.
  3. დაამატეთ მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო კვების პროცესორში შემწვარი ნიორით, ზეითუნის ზეთით, დაფქული როზმარინით, მარილით და პილპილით და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
  4. როდესაც კარტოფილი დარბილდება, ამოიღეთ კანი და გახეხეთ კარტოფილის მაწონით ან გამდიდრებით. ყვავილოვანი კომბოსტო ნარევი ჩაყარეთ კარტოფილში, სანამ ყველაფერი არ გახდება გლუვი და სრულად შერწყმული. შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტაოდენი სახამებლის შემცველი კარტოფილის წყლის დამატება, რომ ყველაფერი გაფუჭდეს.
  5. სეზონი დააგემოვნეთ და ისიამოვნეთ!

რას მიირთმევთ ყვავილოვანი კომბოსტო დაფქული კარტოფილით

ეს დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო შესანიშნავი დამატებაა დღესასწაულის გავრცელებისთვის. აქ არის რამოდენიმე ჩვენი საყვარელი შემოდგომისა და ზამთრის კერძი, რომ შევარჩიოთ იგი:


  • 1 საშუალო ყვავილოვანი კომბოსტო თავი, მხოლოდ ყვავილები
  • 2-3 მთლიანი ნივრის კბილი, გახეხილი
  • 2 T. ზეითუნის ზეითუნის ზეთი
  • 2 T. უშაქრო ნუშის რძე ან რძე რჩეული
  • 1 ტ. ნივრის ფხვნილი
  • 1 ტ. ხახვის ფხვნილი
  • ზღვის მარილი და შავი პილპილი, გემოვნებით
  • 3 ც ახალი ხახვი, დაჭრილი

1. მოათავსეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ნივრის კბილი ორთქლის კალათაში, რომელიც მოთავსებულია ნაზად მდუღარე წყლის ქვაბზე. დააფარეთ და აადუღეთ, სანამ ყვავილოვანი კომბოსტო არ გაიხეხება, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

2. ყვავილოვანი კომბოსტო და ნიორი გადაიტანეთ კვების პროცესორში ან ბლენდერში და დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ნუშის რძე, ნივრის ფხვნილი და ხახვის ფხვნილი. მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი, გემოვნებით და დაამუშავეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და კრემისებრი. დააგემოვნეთ და დაარეგულირეთ სანელებლები, როგორც გსურთ.

3. გადაიტანეთ ჯამში და სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ ახალი ხახვი. ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: უუუგემრიელესი სუპ-ხარჩო ძროხის ხორცით და ბრინჯით